度假村管理-第二章地中海俱乐部-1课件.ppt

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1、第二章 地中海俱乐部 世界度假村的魁首v度假不单只是换个地点,而是应该换换生活方式。 地中海俱乐部创办人格拉德.伯利兹 (Gerard Blitz) 早在20世纪50年代,便已洞悉世人的这个需要。v创始人格拉德格拉德. .伯利兹伯利兹(Gerard Blitz)曾经是比利时奥林匹克运动队的成员,他和他的朋友们于1950年2月11日在法国成立了一个运动协会,即地中海俱乐部(CLUB MED)。主要内容v地中海俱乐部发展历程http:/ v地中海俱乐部三大特色(重点)v地中海俱乐部度假理念v地中海俱乐部成功经验(重点)v地中海俱乐部营销手法v地中海俱乐部中国现状地中海俱乐部发展历程Agadirv今

2、天,Club Med已拥有遍布全球五大洲,30多个国家的80多个度假村;是世界上最著名的旅游度假机构之一,为国际连锁经营。v特别值得推荐的有:马尔代夫卡尼岛、马来西亚珍拉丁湾、墨西哥的坎昆、法国普罗旺斯欧匹奥度假村。v 在中国,地中海俱乐部有两处:黑龙江亚布力滑雪度假村、桂林愚自乐园度假村 请大家记住这个名字: 地中海俱乐部地中海俱乐部 CLUB MEDCLUB MED (全名:Club Mditerrane)法国注册的国际度假村集团 Happiness is our business 这是地中海俱乐部的宗旨v地中海俱乐部的标志“海神渔叉”,v最豪华的度假村有5颗“海神渔叉”标志(五叉级),如

3、毛里求斯爱必浓度假村 。v4叉级以上的为豪华;v3叉表示传统;v2叉表示一般CLUB MED的特色之一:一价全包v您只需选定目的地,我们来为您料理一切。您只需选定目的地,我们来为您料理一切。“一价全一价全 包包”式度假方式式度假方式v其主要特点是:将其主要特点是:将“一切在内一切在内”的度假概念扩展到最大限的度假概念扩展到最大限度。度。 “一价全包一价全包”包括:包括: 1有热情专业的中文教练有热情专业的中文教练GOGO(Gentle OrganizerGentle Organizer),),为您提供指导服务为您提供指导服务. .他们既是你的朋友也是你的快乐玩伴他们既是你的朋友也是你的快乐玩伴

4、! ! 2 2住宿(自由选择房型住宿(自由选择房型, ,房型不同价格不同)房型不同价格不同) 3 3免费早餐、午餐和晚餐(包括无限畅饮软饮料、葡免费早餐、午餐和晚餐(包括无限畅饮软饮料、葡萄酒和啤酒)萄酒和啤酒) 4 4免费丰富的陆上及水上运动(个别项目除外)免费丰富的陆上及水上运动(个别项目除外) 5 5免费的儿童俱乐部设施(免费的儿童俱乐部设施(4 4至至1717岁)岁) 6 6独特的独特的CLUB MEDCLUB MED晚间娱乐活动晚间娱乐活动 7 7旅行国际高额保险旅行国际高额保险 暂时忘掉付钱的事,把钱包留在房间里。CLUB MED的特色之二:儿童看护服务v家庭是Club Med的主

5、要消费者。为方便家庭度假,20世纪六十年代末,就有了ClubMed迷你俱乐部。vClub Med度假村针对不同年龄段的孩子有不同的俱乐部,有专门的G.O.负责各种的活动。v让孩子得到健康、知识和快乐! v宝贝俱乐部,是为刚出生至宝贝俱乐部,是为刚出生至2323个月大的孩子专门设个月大的孩子专门设置的;置的; (额外付费自选项目(额外付费自选项目* * *)v小小俱乐部适合小小俱乐部适合2 24 4岁以下的幼儿,岁以下的幼儿,G.O.G.O.会组织孩会组织孩子们一起唱歌跳舞,做健身运动或是学习园艺;子们一起唱歌跳舞,做健身运动或是学习园艺;(额(额外付费自选项目外付费自选项目* * *)v迷你俱

6、乐部,适合迷你俱乐部,适合4 4岁到岁到1111岁以下的儿童,有内容岁以下的儿童,有内容丰富的户外活动、绘画及手工艺课程,还有各种主丰富的户外活动、绘画及手工艺课程,还有各种主题游戏题游戏;(包含在度假套餐中);(包含在度假套餐中)v青少年俱乐部,适合大孩子们青少年俱乐部,适合大孩子们11-1711-17岁以下,岁以下,Club Club MedMed会组织各项游戏活动或体育比赛,结交新朋友,会组织各项游戏活动或体育比赛,结交新朋友,培养竞赛精神。培养竞赛精神。(包含在度假套餐中)(包含在度假套餐中)CLUB MED的特色之三:G.O.vG.O.法语“gentil organisateur”“

7、和善的组织者”或“亲切的东道主”CLUB MED首创的概念,也是其经营的灵魂。 G.O.不是传统意义上的雇员,与客人之间是朋友关系,而不是宾主关系。他们和客人在同等的房间里睡觉,在同一餐桌上吃饭,陪客人玩,共同分享度假村各种活动的乐趣。新职业G.O.正兴起 职业特点:()国际性,每个度假村一般会有20-30个不同国籍的G.O.;()流动性,不同的季节变换不同的度假村,以防止对某种工作产生厌倦情绪;()兼有导游、歌舞表演者、体育教练的职责;vG.O.的工作内容:为游客提供全方位服务工作内容:为游客提供全方位服务G.O.的工作主要是为度假村的客人提供体贴的服务,照顾村子里的客人,为他们解决游玩过程

8、中遇到的各种问题,提供帮助,负责游客的游玩安全,带他们一起享受快乐的假期。 G.O. 的职业分工(类别):的职业分工(类别):v水上运动教练员:滑水教练、航海教练、风帆教练、通气管潜水教练、有氧潜水教练、独木舟教练v陆地运动教练:滑雪教练、滑雪技师、网球教练、高尔夫教练、旱冰教练、攀岩教练、体操教练、骑马教练、射箭教练、击剑教练v度假村维护人员v烹饪专业人员v娱乐专业人员v接待和行政管理人员v儿童护理和医务人员G.O.G.O.很年轻,见多识广;很健谈;很热心很年轻,见多识广;很健谈;很热心成为G.O. 的条件:v两种以上的语言对话基础,英语是必须具备的基本能力;v性格开朗、热情好客、服务意识强

9、;v主动融入人群,能够带动现场气氛;v最好具备一定的舞蹈、唱歌或其他音乐天赋;v最好有客户服务方面的工作背景并且能适应岛屿和热带气候;v有时候会要求G.O.最好是单身,能自由安排自己的时间;v非常健康的身体,良好的个人形象,较强的环境适应力,并能适应一周七天都在度假的生活;v没有年龄限制、没有专业限制。CLUB MED的度假理念v在大自然的怀抱中结交新朋友人间天堂的发现者v享受运动的无穷乐趣包罗万象的体育运动世界v有机会感受不同的风土人情五彩缤纷的艺术世界 地中海俱乐部度假村一日安排地中海俱乐部度假村一日安排 9:00 参加由教练指导的健身运动10:00 潜水训练课13:00 午餐14:00

10、午休16: 00 打网球19:00 晚餐21:00 观看魔术表演23:00 舞会CLUB MED的成功经验v始终以大众市场为基础v掌握市场动向、善于随机应变v与东道国紧密合作、稳妥发展v因地制宜,将度假村办成综合性的旅游企业CLUB MED的营销手法v目标客源v特别促销v遍布全球的经销商v高级(私人)会所会员管理Club Med在中国 v2003年9月,Club Med来到中国,并在上海开设了中国区的第一个办事处。Club Med全球首席执行官亨利季斯卡德斯坦说,仅仅在进入中国市场的最初6个月,他们就接待了来自中国的超过2000人的客源,是他们公司有史以来最好的业绩,完全超出他们的预计。中国游

11、客,特别是上海、广州等大城市的游客,在接受新鲜事物的能力方面,让Club Med的决策者感到吃惊并欣喜万分。亨利季斯卡德斯坦表示,中国的发展非常神速,中国市场蕴藏着巨大的潜力,“在中国投建度假村已经列入我们的日程之中,我们正在积极地寻找合作伙伴,我们非常看好中国的市场。”v2010年,Club Med来到了亚布力,推出了中国首座顶级国际冰雪度假村,从此,为中国以及世界各地的客人带来了全新的冰雪体验。Club Med先锋性地首创“一价全包的奢华假期”,即为客人提供一价全包的假日服务,包括为4岁以上的滑雪者提供滑雪学校、教练、高级滑雪设备、儿童俱乐部设施,以及五花八门的美食和令人身心放松的环境。来

12、自世界一百多个国家的拥有独特专长的G.O(相当于服务员)可以让客人们虽然身处异地度假,但可以感觉到母语的亲切,带你步入无忧的假期。 亚布力阳光度假村 2010年6月17日,中国民营企业上海复星高科技(集团)有限公司作价近2.1亿元人民币收购地中海俱乐部7.1%的股权,目前持有约10%的地中海俱乐部股份。当时地中海俱乐部已选址亚布力作为其开拓中国市场的第一站。v问:为客人免费提供的为自助餐,游客会问:为客人免费提供的为自助餐,游客会不会觉得单一?不会觉得单一?v答:国际自助餐里中式、西式、日式、韩式各种风格菜肴相当丰富,且有不同的主题晚餐,如意大利风味,法式烧烤、蓝色海洋海鲜餐、阿拉伯之夜等,配

13、合不同的主题工作人员在着装上也会改变,客人也可加入其中来。另外,也有可供选择的自费特色餐厅。 将度假服务分为下述类型,旅游者可以根据自己的需要选择度假类型以及适合该类型的度假村:v家庭假日v夫妻假日v单身假日v蜜月假日v儿童免费周v特色假日 具体度假的价格根据不同地点和季节进行调整,但无论是哪种度假类别都是以“单人”为单位计价收费。v抽奖!(抽奖!(2人免费度假人免费度假1周)周) 每个月客人都有机会中奖,在俱乐部任何每个月客人都有机会中奖,在俱乐部任何一个度假村携另一个人免费享受为期一周的一个度假村携另一个人免费享受为期一周的度假!度假! 以滑雪度假村为例,参加抽奖活动的客人需在90秒内坐滑

14、雪车绕过障碍滑倒山底,然后回答度假村村长提出有关度假村情况的问题,如全部答对,就具备参加抽奖的资格并有可能在下月初公布抽奖结果时获奖。作业 选择你心目中的度假村,设计一篇ppt。 可以从以下几点进行分析介绍:v度假村名称v度假村发展情况v度假村特色v度假村目标群体、营销手段v度假村的成功之处 在ppt最后要记录每个人的工作情况,以此为依据打分。vClub Med采用会员制度,将拥有相同志趣爱好、相同社会地位、相同生活品质及有其他相同或共同点的人,以某种形式组织起来,为其提供针对性服务。如城市商务俱乐部、城市休闲俱乐部、高尔夫俱乐部、游艇俱乐部、健身俱乐部等.如亚布力Club Med采用会员制度

15、,目前的会费是250元人民币一年,到期续会费用是170元人民币。 优势:身份象征、高度私密性、数量控制(500-1500名)、预售与投资功能(俱乐部会籍价格会逐年提高) Club Med亚布力冰雪度假村将于2011年11月19日再度重磅出击,以一系列精心打造的设施和活动,为新老宾客带来更加刺激而精彩的冬季滑雪度假体验,其中包括由Club Med独立运营的滑雪学校、5座新建的更符合中国滑雪者的中级雪道、全新魔毯输送带,以及来自全国各地的美食。此外,为进一步丰富宾客的度假体验,Club Med还配合亚布力度假村的周边旅游资源,推出了多项村外游,包括参观东北虎林园,观摩哈尔滨冰雪节等等。更值得一提的

16、是,除每年冬季外,Club Med亚布力滑雪度假村已确定将于2012年的夏天对外开放,主打避暑之旅,将这股欧洲盛行的度假新风潮带到中国。 第一、二章主要网址及视频vhttp:/ 度假村集锦vhttp:/ 库克群岛拉罗汤加度假即景vhttp:/ 地中海全球度假村主页vhttp:/ 邮轮吧vhttp:/ 地中海俱乐部度假剪辑vhttp:/ vhttp:/ 日本的“地狱”之王别府 vhttp:/ 菲律宾香格里拉的chi SPAvhttp:/ 马来西亚婆罗洲高原度假村的高尔夫球场vhttp:/ 北美滑雪胜地蒙特川普朗 vhttp:/ 蒙特卡洛大赌场 vhttp:/ 世界最大赌城拉斯维加斯 vhttp:/ 到澳大利亚大堡礁去浮潜

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