1、史金花实验实验配制配制NaCl溶液、泥水悬浊液、溶液、泥水悬浊液、油水乳浊液。油水乳浊液。结论结论共同点共同点：一种物质加入到：一种物质加入到另一种物质里所形成的另一种物质里所形成的混合物。混合物。油水油水泥水泥水NaClNaCl溶液溶液分散剂分散剂分散质分散质分散系分散系水水小油滴小油滴 水水小土粒小土粒水水Na+和和Cl-一、分散系一、分散系被分散成微粒的物质被分散成微粒的物质微粒分散在其中的物质微粒分散在其中的物质一种物质一种物质(或几种物质或几种物质) 分散到另一种物质分散到另一种物质里所形成的里所形成的混合物。混合物。分散质分散质：分散剂分散剂：分散系分散系分散系分散系浊液浊液溶液溶
2、液胶体胶体 不同的分散系取决于不同的分散系取决于分散质微分散质微粒直径大小粒直径大小的不同的不同10-7m分散系分散系分散质粒子直径分散质粒子直径特征特征举例举例浊液浊液10-7m（100nm）不均一不均一不透明不透明不稳定不稳定泥浆水、泥浆水、油水混合物油水混合物溶液溶液10-9m（1nm）均一均一透明透明稳定稳定NaCl溶液溶液CuSO4溶液溶液胶体胶体 10-9m 10-7m(1nm100nm）均一均一透明透明较稳定较稳定氢氧化铁胶体氢氧化铁胶体一条光亮的通路一条光亮的通路查阅资料:v可见光波长（可见光波长（400 nm400 nm700 nm700 nm）, ,当光直射到当光直射到微粒
3、上可以发生两种情况，一是当微粒直径微粒上可以发生两种情况，一是当微粒直径大于入射光波长很多倍时，发生光的反射；大于入射光波长很多倍时，发生光的反射；二是微粒直径小于入射光的波长时，发生光二是微粒直径小于入射光的波长时，发生光的散射。散射光的强度，随着颗粒大小变化的散射。散射光的强度，随着颗粒大小变化而变化。微粒太小，对于入射光散射很微弱。而变化。微粒太小，对于入射光散射很微弱。粒子大小在粒子大小在1nm1nm100 nm100 nm，这时光的散射最明，这时光的散射最明显显, ,微粒好象一个个发光体，无数发光体散射微粒好象一个个发光体，无数发光体散射结果，就形成了光的通路结果，就形成了光的通路
4、。 这就是著名的这就是著名的丁达尔现象。丁达尔现象。一条光亮的通路一条光亮的通路有色玻璃（固态胶体）有色玻璃（固态胶体）实验实验1一束光一束光分别通过分别通过红褐色红褐色Fe(OH)3胶体胶体：蓝色蓝色CuSO4溶液溶液：形成一条光亮的形成一条光亮的“通路通路”（丁达尔现象）（丁达尔现象）无此现象无此现象丁达尔现象实验实验2 在泥水中加入在泥水中加入氢氧氢氧化铁胶体化铁胶体 静置静置浑浊现象浑浊现象慢慢消失慢慢消失有丁达尔现象有丁达尔现象Fe(OH)3，Al(OH)3等胶体有吸附性等胶体有吸附性整理与归纳整理与归纳2. 性质（与溶液的不同点）性质（与溶液的不同点）二、胶体二、胶体1. 定义定义
5、：分散质微粒的直径大小在：分散质微粒的直径大小在1nm100nm(10-9m10-7m)之间的分散系之间的分散系区分溶液区分溶液和胶体和胶体净水剂净水剂常见的胶体常见的胶体：Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体、胶体、Al(OH)Al(OH)3 3胶体、硅酸胶体、淀粉胶体、硅酸胶体、淀粉胶体、蛋白质溶液、血液、豆浆、墨水、涂料。胶体、蛋白质溶液、血液、豆浆、墨水、涂料。 1、农业、农业:土壤的保肥作用土壤的保肥作用.土壤里许多物质如粘土土壤里许多物质如粘土,腐腐殖质等常以胶体形式存在殖质等常以胶体形式存在.2、卫生、卫生:血液透析血液透析3、日常生活、日常生活:制豆腐原理制豆腐原理, 净水净水.
6、4、工业、工业:制有色玻璃制有色玻璃(固溶胶固溶胶),冶金工业利用胶体选矿冶金工业利用胶体选矿,原油等原油等. 胶体的应用胶体的应用知识拓展知识拓展酒精酒精NaOHH2SO4NaCl蔗糖蔗糖溶液溶液讨论交流讨论交流v为什么上述有的溶液具有导电性？为什么上述有的溶液具有导电性？v上述溶液的导电与金属的导电有什么区别？上述溶液的导电与金属的导电有什么区别？v比较比较NaCl溶液和溶液和NaCl固体中的微粒，它们导固体中的微粒，它们导电性有区别吗？电性有区别吗？v请你给电解质、非电解质下个定义，并从物请你给电解质、非电解质下个定义，并从物质分类上明晰哪些物质是电解质？哪些物质质分类上明晰哪些物质是电
7、解质？哪些物质是非电解质？是非电解质？v电解质导电需要具备的条件是什么？电解质导电需要具备的条件是什么？氯化钠固体氯化钠固体H2OCl-Na+氯化钠水溶液氯化钠水溶液Na+Cl-蔗糖晶体蔗糖晶体蔗糖分子蔗糖分子H2O三、电解质和非电解质三、电解质和非电解质电解质：在水溶液中或熔融状态下能导电解质：在水溶液中或熔融状态下能导电的化合物电的化合物 。整理与归纳整理与归纳非电解质：在水溶液中和熔融状态下都非电解质：在水溶液中和熔融状态下都不能导电的化合物不能导电的化合物 。酒精酒精NaOHH2SO4NaCl蔗糖蔗糖溶液溶液6.下列物质中下列物质中: CO2 HNO3 KOH 石墨石墨 Fe 葡萄糖葡
8、萄糖 Na2CO3 酒精酒精 食盐水食盐水稀硫酸稀硫酸(1)属于电解质的是属于电解质的是_(2)属于非电解质的是属于非电解质的是_电离方程式书写步骤：电离方程式书写步骤：左边写发生电离的那种物质的化学式，右左边写发生电离的那种物质的化学式，右边写电离时产生的阴、阳离子符号，中间用边写电离时产生的阴、阳离子符号，中间用短线相联；短线相联；配平：不仅要使左右两边同一种元素的原配平：不仅要使左右两边同一种元素的原子个数相等，还要使右边阴、阳离子的正负子个数相等，还要使右边阴、阳离子的正负电荷总数相等，配平后将短线改为等号。电荷总数相等，配平后将短线改为等号。电离：电解质在水溶液或熔融状态下电离：电解质在水溶液或熔融状态下产生自由产生自由 移动的离子的过程，表示方移动的离子的过程，表示方法为电离方程式。法为电离方程式。写出下列物质的电离方程式写出下列物质的电离方程式（1）硫酸、盐酸）硫酸、盐酸（2）NaOH、Ba（OH）2（3）K2CO3 、NH4 Cl
