托儿所、幼儿园膳食调查统计表营养调查结果综合表单位： 年度: 调查日期项目蛋白质(克）脂肪(克）碳水化合物(克)热能（KCal）钙(毫克)铁(毫克)维生素A(国际单位)硫胺素(毫克)核黄素(毫克)抗坏血酸(毫克)应供给量实际摄入量摄入量占应供给量的备注1、 在园所进食早、午餐、午点总热量占应供给量的75%。2、 进食早、午、晚餐总热量占应供给量的80%。3、 进食早、午、午点、晚餐的总热量占应供给量的85-95%。三大营养素热量分布 蛋白质来源分布 营养调查综合表蛋白质脂肪碳水化合物动物性食物豆类其他植物性食物一日几餐的热量分配摄入量(Kcal)摄入量餐别热能占整天摄入总热量的%占总摄入量%占总摄入量%早餐备注推荐比例：蛋白质10-15%，脂肪20-30%，碳水化合物55-65%推荐比例：优质蛋白(动物蛋白、豆类)占蛋白质总摄入量的40-50%午餐午点晚餐 注：三餐热量分配标准：早餐25% 午餐35-40% 午点10-15% 晚餐25%调查人： 计算单位：
