1、人体能量的供应人体能量的供应第1页，共19页。体操运动员剧烈运动时，需要消耗大量的能量。体操运动员剧烈运动时，需要消耗大量的能量。第2页，共19页。睡眠时也会消耗能量睡眠时也会消耗能量第3页，共19页。人体消耗的能量怎么来的？人体消耗的能量怎么来的？n人体必需六大营养物质：人体必需六大营养物质：n能够提供能量的营养物质：能够提供能量的营养物质：n主要提供能量的营养物质：主要提供能量的营养物质：从食物中获得从食物中获得蛋白质、脂肪、糖类、维生素、水和无机盐蛋白质、脂肪、糖类、维生素、水和无机盐蛋白质、脂肪、糖类蛋白质、脂肪、糖类糖类糖类第4页，共19页。营养物质在体内发生了什么变化？营养物质在体
2、内发生了什么变化？n在消化系统被消化吸收在消化系统被消化吸收 在口腔被初步消化为在口腔被初步消化为 ；胃液里含有胃液里含有 ，可以初步消化，可以初步消化 ；脂肪在脂肪在 内，在内，在 、和和 的辅助作用下被消化；的辅助作用下被消化；吸收营养物质的部位是吸收营养物质的部位是 ，上有，上有 。第5页，共19页。营养物质在体内发生了什么变化？营养物质在体内发生了什么变化？n被循环系统运送到各组织细胞；被循环系统运送到各组织细胞；血液在小肠发血液在小肠发生了什么变化生了什么变化？第6页，共19页。第7页，共19页。营养物质的用途营养物质的用途n用于细胞的分裂和生长，转变成人体的用于细胞的分裂和生长，转
3、变成人体的 组成物质；组成物质；n暂时贮存在人体内；暂时贮存在人体内；n在氧气的参与下被氧化分解，释放出能在氧气的参与下被氧化分解，释放出能量；量；第8页，共19页。有机物的能量如何被释放出来？有机物的能量如何被释放出来？n呼吸作用呼吸作用有机物氧气有机物氧气 二氧化碳水二氧化碳水能量能量食物食物消化系统消化系统氧气氧气呼吸系统呼吸系统细胞细胞循环系统循环系统第9页，共19页。想一想想一想有机物氧气有机物氧气 二氧化碳水二氧化碳水能量能量释放出来的能量都有什么用？释放出来的能量都有什么用？维持体温维持体温维持人体的生命活动维持人体的生命活动第10页，共19页。讨论讨论n什么叫做热价？什么叫做热
4、价？n哪种营养物质热价最高？哪种营养物质热价最高？n你每天大概需要多少的能量？你每天大概需要多少的能量？第11页，共19页。第12页，共19页。第13页，共19页。米：米：500克克豆制品：豆制品：100150克克瘦肉或鱼，肝类：瘦肉或鱼，肝类：100150克克蔬菜类：蔬菜类：750克克植物油：植物油：25克克第14页，共19页。据统计，成年男子每天所需能量约为 12500 kJ。一名成年男子每天从食物中吸收:100 g 蛋白质 600 g 糖 200 g 脂肪1个月后，这名男子的体重可能怎样变化？为什么？思维拓展第15页，共19页。体温体温能量能量 维持人体各项生命活动维持人体各项生命活动以
5、热量形式散失以热量形式散失维持人体正常体温维持人体正常体温人体内部的温度人体内部的温度第16页，共19页。1.当你为亲人或邻居量体温时，如何确认当你为亲人或邻居量体温时，如何确认他们是否发烧？他们是否发烧？2.为什么在为什么在SARS流行期间，机场、车站流行期间，机场、车站等公共场所要通过体温探测仪检查旅客等公共场所要通过体温探测仪检查旅客的体温？的体温？讨论：讨论：第17页，共19页。口腔口腔腋窝腋窝直肠直肠37.236.837.5第18页，共19页。人体维持体温的相对稳定有什人体维持体温的相对稳定有什么意义？么意义？维持体温的相对稳定，是人体进行正常维持体温的相对稳定，是人体进行正常生命活动的基础，体温过高或过低会影生命活动的基础，体温过高或过低会影响体内酶的催化作用，从而影响人体的响体内酶的催化作用，从而影响人体的生命活动，严重时导致死亡。生命活动，严重时导致死亡。自学自学第19页，共19页。
