1、铜陵职业技术学院 汪娟物流配送管理与实务2第八讲第八讲 流通加工流通加工0102流通加工的概念流通加工的概念流通加工的类型流通加工的类型03 流通加工的作用流通加工的作用 04 流通加工的合理化流通加工的合理化 05 不合理流通加工的几种主要形式不合理流通加工的几种主要形式301流通加工的概念4流通加工的概念流通加工的概念流通与加工是两个不同的范畴。加工是指改变物资的形状和性质，形成一定产品的活动；流通则是改变物资空间状态与时间状态的过程。流通加工属于加工的范畴，是加工的一种。它是生产加工在流通领域中的延伸，它是生产加工在流通领域中的延伸，也可以看成是流通领域在职能方面的扩大。也可以看成是流通
2、领域在职能方面的扩大。也就是说，物流领域的流通加工是为了方便流通、方便运输、方便储存、方便销售、方便用户及物资充分利用、综合利用而进行的加工活动。5*流通加工与生产加工的区别流通加工与生产加工的区别对比对比 流通加工流通加工生产加工生产加工从加工对象看对象是进入流通过程的商品对象是原材料、零配件或半成品从加工程度看大多是简单加工复杂加工从价值观点看目的在于完善使用价值目的在于创造价值及使用价值从加工责任人看组织者是从事流通工作的人员生产工人从加工目的看为流通创造条件为实现利润创造条件602流通加工的类型7*流通加工的类型流通加工的类型类型由于受到各种因素的限制，许多产品在生产领域的加工只能到一
3、定程度，而不能完全实现终极的加工。例如，木材在生产领域只能加工到圆木、板、方材这个程度，进一步的下料、切裁、处理等加工则由流通加工完成。为了满足用户对产品多样化的需要，同时又要保证高效率的大生产，可将生产出来的单一化、标准化的产品进行多样化的改制加工。例如，平板玻璃按需要的规格开片加工。一些生产企业的初级加工由于数量有限，原材料加工利用率不高，而流通加工以集中加工的形式，解决了单个企业加工利用率不高的弊病。如将鱼类的内脏加工成某些药物或饲料，将鱼鳞加工成高级黏合剂，头尾加工成鱼粉。（1）为弥补生产领域加工不足的流通加工（2）为适应多样化需要的流通加工（3）为提高原材料利用率的流通加工8*流通加
4、工的类型流通加工的类型有些商品本身的形态使之难以进行物流操作，因此需要进行适当的流通加工加以弥补，从而使物流各环节易于操作，提高物流效率、降低物流损失。例如，造纸用的木材磨成木屑的流通加工。（4）为提高物流效率、降低物流损失的流通加工配送中心为了实现配送活动，满足客户的需要而对物资进行的加工。例如，混凝土搅拌车可以根据客户的要求，将沙子、水泥、水等各种不同材料按比例要求装入可旋转的罐车中。（5）为实施配送进行的流通加工在物流过程中，为了保护商品的使用价值，可以采取稳固、改装、保鲜、冷冻等方式。例如，水产品、肉类、蛋类的保鲜、保质的冷冻加工、防腐加工等。（6）为保护产品进行的流通加工根据消费者需
5、要将商品进行加工。例如，对贝类进行挑选、除杂，使用粮食加工除杂机去除杂质；将以保护商品为主的运输包装改换成以促进销售为主的销售包装等。（7）为方便消费、促进销售的流通加工类型类型903流通加工的作用10*流通加工的作用提高原材料利用率 进行初级加工，方便用户提高加工效率及设备利用率改变功能，提高收益流通加工的作用流通加工的作用充分发挥各种输送手段的最高效率1104流通加工的合理化12流通加工的合理化流通加工的合理化流通加工合理化的含义是实现流通加工的最优配置实现流通加工的最优配置，在满足社会需求这一前提的同时，合理组织流通加工生产，并综合考虑加工与运输、加工与配送、加工与商流的有机结合，以达到
6、最佳的加工效益。13*加工和配套结合加工和配送结合加工和合理商流相结合加工和合理运输结合加工和节约相结合完全配套有时无法全部依靠现有的生产单位，进行适当流通加工，可以有效促成配套，大大提高流通的桥梁与纽带的功能。这是将流通加工设置在配送点中，一方面按配送的需要进行加工，另一方面加工后的产品直接投入拣货作业，可大大提高配送服务水平。通过加工有效促进销售，使商流合理化，也是流通加工合理化的考虑方向之一。流通加工能有效衔接干线运输与支线运输，促进两种运输形式的合理化。对于流通加工合理化的最终判断，是看其是否能实现社会的和企业本身的两个效益，而且是否取得了最优效益。流通加工的合理化流通加工的合理化14
7、05不合理流通加工的几种主要形式15*不合理流通加工的几种主要形式不合理流通加工的几种主要形式流通加工方式的确定实际上是生产加工的合理分工。本来应由生产加工完成的，却错误地由流通加工完成，本来应由流通加工完成的，却错误地由生产过程去完成，都会带来不利影响。（1）流通加工方式选择不当一般而言，为衔接单品种大批量生产与多样化需求的流通加工，加工地设置在需求地区，才有实现大批量的干线运输与多品种末端配送的物流优势。（2）流通加工地点设置不合理流通加工重要优势之一是有较大的产出投入比，如果流通加工成本过高，则不能实现以较低投入实现更高使用价值的目的。（3）流通加工成本过高，效益不好有的流通加工过于简单，对生产及消费作用都不大，甚至有时流通加工的盲目性使之未能解决品种、规格、质量、包装等问题，相反却实际增加了环节，这也是流通加工不合理的重要形式。（4）流通加工作用不大，形成多作环节不合理不合理形式形式16 感谢观看
