1、二年级物理公开课授课人 贾建伟 第二节第二节 汽化与液化汽化与液化 第一课时第一课时 复习提问：1、自然界中，物质存在的状态有哪几种？2、温度计的构造和工作原理？3、温度计的使用规则？洒水车淋湿的路面很快就变干了。洒水车淋湿的路面很快就变干了。传感器手烘干机很快将手烘干电吹风机很快将头发烘干探索实验探索实验实验目的：实验目的：实验器材：实验器材：实验步骤：实验步骤：探究酒精蒸发是否吸热。探究酒精蒸发是否吸热。温度计，酒精。温度计，酒精。、温度计置于空气中，读数是、温度计置于空气中，读数是、温度计插入盛有酒精的烧杯中，、温度计插入盛有酒精的烧杯中，读数是读数是、温度计从酒精中取出后，读数怎、温度
2、计从酒精中取出后，读数怎样变化，最低的温度是样变化，最低的温度是实验结论：实验结论：蒸发吸热蒸发吸热致冷作用致冷作用汽化的概念：汽化的概念：汽化的两种形式之一汽化的两种形式之一：蒸发：在蒸发：在任何温度任何温度下在下在液液体表面体表面都能进行的汽化现象。都能进行的汽化现象。蒸发蒸发值日生拖过的走廊有没有不会干的时候值日生拖过的走廊有没有不会干的时候物质由液态变为气态物质由液态变为气态 的过程叫汽化的过程叫汽化那么蒸发的快慢与哪些因素有关呢？蒸发快慢与液体的温度高低有关蒸发快慢与液体的温度高低有关液体温度液体温度液体表面积液体表面积液体表面空气液体表面空气流动情况流动情况蒸发快慢蒸发快慢蒸发快慢
3、与液体的表面积有关蒸发快慢与液体的表面积有关 蒸发快慢与液体表面空气流动快慢有关蒸发快慢与液体表面空气流动快慢有关新疆坎儿井简介:o坎儿井与万里长城、京杭大运河并称为中国古代三大工程。吐鲁番的坎儿井总数近千条，全长约500O公里。坎儿井的结构，大体上是由竖井、地下渠道、地面渠道和“涝坝”（小型蓄水池）四部分组成，吐鲁番盆地北部的博格达山和西部的喀拉乌成山，春夏时节有大量积雪和雨水流下山谷，潜入戈壁滩下。人们利用山的坡度，巧妙地创造了坎儿井，引地下潜流灌溉农田。坎儿并不因炎热、狂风而使水分大量蒸发，因而流量稳定，保证了自流灌溉。新疆坎儿井图片1新疆坎儿井图片2新疆坎儿井图片3蒸发蒸发 1.概念概
4、念：在任何温度下在任何温度下在在液体表面液体表面都都能进行的汽化现象叫能进行的汽化现象叫 蒸发蒸发2.影响蒸发的因素影响蒸发的因素：a.液体温度液体温度b.液体的表面积液体的表面积c.液体表面空气流动速度液体表面空气流动速度 3、蒸发吸热蒸发吸热致冷作用致冷作用小结小结下面我们一起来学习汽化两种形式之二下面我们一起来学习汽化两种形式之二:沸腾沸腾实验目的实验目的:观察水沸腾时的现象观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况和水沸腾时的温度情况提出问题：提出问题：水在沸腾时有什么特征？水沸腾水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来后如果继续加热，是不是温度会越来越高？越高？猜想与
5、假设:12设计实验和进行实验设计实验和进行实验:按实验装置图安装实验仪器按实验装置图安装实验仪器.用酒用酒精灯给水加热至沸腾精灯给水加热至沸腾.当水温接近当水温接近90时每隔时每隔1min记录一次温度记录一次温度.仿照仿照晶体的熔化曲线在图上作出水沸腾时晶体的熔化曲线在图上作出水沸腾时温度和时间关系的曲线温度和时间关系的曲线.实验器材：实验器材：铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、钟表钟表 实验步骤实验步骤:1.按装置图安装实验仪器按装置图安装实验仪器.2.用酒精灯给水加热并观察用酒精灯给水加热并观察.
6、3.当水温接近当水温接近90时每隔时每隔1记录一次温度记录一次温度,并并观察水的沸腾现象观察水的沸腾现象.4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.实验装置图实验装置图:沸腾前观察现象观察现象:沸腾时观察现象观察现象:时间时间/min0123456温度温度/实验记录实验记录:时间/min0123456温度/90 93 97 991001001001051009590温度/时间/min分析和论证分析和论证:通过对实验的探究，我们可通过对实验的探究，我们可以从这个实验得到什么结论以从这个实验得到什么结论?1.沸腾是在液体表面和内部同时进沸腾是在液体表面和内部同时进行的剧
7、烈的汽化现象行的剧烈的汽化现象.2.2.水中气泡在沸腾前由大变小，沸水中气泡在沸腾前由大变小，沸腾时腾时,烧杯底部形成大量气泡烧杯底部形成大量气泡,上升上升,变大变大,到水面破裂开来到水面破裂开来.3.水在沸腾时温度不变水在沸腾时温度不变.4.沸腾的条件：（沸腾的条件：（1）达到沸点（）达到沸点（2）继续吸热继续吸热实验结论实验结论液态铁 2750液态铅 1740水银 357亚麻仁油 287甲苯 111水 100酒精 78液态氨 -33.4液态氧 -183液态氮 -196液态氢 -253液态氦 -268.9几种液体的沸点几种液体的沸点/(在标准大气压下在标准大气压下)沸腾与蒸发的异同点沸腾与蒸
8、发的异同点沸腾沸腾蒸发蒸发不不同同点点发生条件在一定温度下在一定温度下在任何温度下在任何温度下发生部位在液体的内部和表在液体的内部和表面面只在液体表面只在液体表面发生程度剧烈剧烈缓慢缓慢相同点相同点都是汽化现象都是汽化现象,都吸热都吸热达标训练达标训练:一、填空：一、填空：.物质从（）态变成物质从（）态变成()态的现象叫汽化态的现象叫汽化;从从()态变成态变成()态的现象叫液化态的现象叫液化.蒸发和蒸发和()是汽化的两是汽化的两种方式种方式.液体沸腾的条件为液体沸腾的条件为:（）和（）和（）.夏天在游泳池里游泳夏天在游泳池里游泳,刚从水中出来时刚从水中出来时,会冷得发抖会冷得发抖,这是因为（这
9、是因为（）在病人发高烧时，可能用酒精擦病人的身体，这在病人发高烧时，可能用酒精擦病人的身体，这样可降温，原因是酒精（样可降温，原因是酒精（），从人体（），从人体（），所以病人的体温降低），所以病人的体温降低液气气沸腾达到沸点继续吸热蒸发吸热致冷蒸发吸热液二、选择：二、选择：水壶中的水沸腾后仍给它继续加热，水壶中水的温水壶中的水沸腾后仍给它继续加热，水壶中水的温度将（）度将（）继续升高保持不变继续升高保持不变缓慢降低忽高忽低缓慢降低忽高忽低夏天在教室里洒些闵水，会感到凉爽些，主要原因夏天在教室里洒些闵水，会感到凉爽些，主要原因是（）是（）凉水的温度低凉水的温度低洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度
10、降低洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低空气中的水蒸气减少了空气中的水蒸气减少了是人的心理作用是人的心理作用BB喝开水烫嘴时，常向水面吹气并用两个杯子来回倒水，你能解释原因吗？在大热天，狗常会伸出长长的舌头，你知道这是为什么吗？农民们经常在阳光明媚的日农民们经常在阳光明媚的日子里把粮食放在通风处摊开来晒，子里把粮食放在通风处摊开来晒，这是为什么呢？这是为什么呢？答答:这样做可以提高粮食水分的温度,加快表面空气流动速度,增大了表面积,从而加快了粮食中的水分蒸发,使粮食干得更快.你还能说出蒸发吸热的你还能说出蒸发吸热的其他例子吗？其他例子吗？在炎热的夏天，在炎热的夏天，人是怎样利用汗液人是怎样利
11、用汗液来调节体温的来调节体温的？给发高烧的人降体温可采用什么方法？给发高烧的人降体温可采用什么方法？再见再见18.命是弱者的借口，运是强者的谦词。5.没有太晚的开始，不如就从今天行动。总有一天，那个一点一点可见的未来，会在你心里，也在你的脚下慢慢清透。生活，从不亏待每一个努力向上的人。72.人生只有创造才能前进；只有适应才能生存。69.大海若没有千尺深度，哪有如山浪头。56.不管多么险峻的高山，总是为不畏艰难的人留下一条攀登的路。71.如果骄傲没有被现实的大海冷冷拍下，又怎么会明白要多努力才能走到远方。3.生活会辜负努力的人，但不会一直辜负努力的人。55.今天所有的不幸，是我荒废时间的报应。5
12、8.如果把才华比作剑，那么勤奋就是磨刀石。98.竹笋虽然柔嫩，但它不怕重压，敢于奋斗、敢于冒尖。80.眼睛为你下着雨，心却为你撑着伞。75.成功与失败都是暂时的，在成功处跌到便是失败，在失败处勇敢站起就是成功。29.只要下定决心克服恐惧，便几乎能克服任何恐惧。因为，请记住，除了在脑海中，恐惧无处藏身。2.最怕一生碌碌无为，还安慰自己平凡可贵。4.总有人要赢，为什么不能是我？13.让我们将事前的忧虑，换为事前的思考和计划吧！96.生活中，你可能会跟成百上千个人相遇，或是相处，表面上迎来送往，一团和气，却从未有过契合感。无论多熟悉，都觉得只是生命中的过客，在心底里，从未接纳过他们。就是说，你的身边一直很热闹，但你始终很孤独。11、人生苦短，用心生活。一点点体贴，一点点为他人着想，要相信，有的路，是脚去走。有的路，要心去走。活着就是好好感受。去爱吧，像不曾受过一次伤一样；唱歌吧，像没有人聆听一样；生活吧，像今天是末日一样。二、人生就象弈棋，一步失误，全盘皆输，这是令人悲哀之事;而且人生还不如弈棋，不可能再来一局，也不能悔棋。
