1、第四章第四章 照料孕、产妇照料孕、产妇老师：景发香第一节第一节 照料孕妇照料孕妇1 12 2学习目标学习目标掌握孕妇的生理变化基本特点、孕期饮食常识、孕妇起居常识及安全注意事项 能够照料孕妇日常盥洗和洗澡，能按要求制作孕妇饮食，能为孕妇换洗衣物1 1相关知识1、停经2、早孕反应孕妇生理变化基本特点3、尿频4、乳房变化5、胎动6、基础体温测定7、生殖器官变化8、胎体2 2相关知识1、要限制饮用含咖啡因的饮品和酒2、避免营养过剩，避免高糖、高脂肪的食物3、不要过量摄取维生素A4、不偏食、不择食孕期饮食常识2 22 2 吃：戒生冷油腻，勿过饥过饱吃：戒生冷油腻，勿过饥过饱 准妈妈要格外注意饮食卫生，
2、少吃生冷食物，因为生的肉类和海鲜可能有寄生虫，容易引起胃肠炎或过敏，而腹泻可能引起宫缩造成早产。严重的脱水甚至可能威胁准妈妈和胎儿的生命。另外，还要注意不要暴饮暴食，更不要吃肥厚高腻的食物;也不要因为游玩而饥一顿饱一顿：吃得过饱，会让增大的子宫和充满食物的胃把膈肌升高，造成心慌、发憋;长时间不进食则会发生低血糖，造成腹中胎儿缺氧，准妈妈发生晕厥而造成危险1 1 喝：甜的少喝，冷的别喝喝：甜的少喝，冷的别喝 不要图痛快喝冰镇饮料。太冷的饮料可使胃肠道血管痉挛、缺血，出现胃痛、腹胀、消化不良。胎儿对冷刺激敏感，喝冷饮料会使胎儿躁动不安。此外，冰镇食品和饮料还会降低胎儿的抵抗力和免疫力。过甜的饮料也
3、要少喝，预防妊娠期糖尿病。准妈妈饮大量的汽水会消耗一些铁质，可能导致贫血。戒喝咖啡、浓茶，因为这些饮料里含咖啡因、咖啡碱，可以兴奋中枢神经，也会使胎儿出现兴奋、多动，造成脐带缠绕等现象，危及胎儿性命。但可以喝淡茶水，茶叶中维生素含量高，可以补充准妈妈对维生素的需求。相关知识怀孕后吃喝玩乐注意事项2 24 43 3怀孕后吃喝玩乐注意事项相关知识 喝：甜的少喝，冷的别喝喝：甜的少喝，冷的别喝 不要图痛快喝冰镇饮料。太冷的饮料可使胃肠道血管痉挛、缺血，出现胃痛、腹胀、消化不良。胎儿对冷刺激敏感，喝冷饮料会使胎儿躁动不安。此外，冰镇食品和饮料还会降低胎儿的抵抗力和免疫力。过甜的饮料也要少喝，预防妊娠期
4、糖尿病。准妈妈饮大量的汽水会消耗一些铁质，可能导致贫血。戒喝咖啡、浓茶，因为这些饮料里含咖啡因、咖啡碱，可以兴奋中枢神经，也会使胎儿出现兴奋、多动，造成脐带缠绕等现象，危及胎儿性命。但可以喝淡茶水，茶叶中维生素含量高，可以补充准妈妈对维生素的需求。玩：注意休息，远离噪音玩：注意休息，远离噪音 “准妈妈的睡眠时间大概是每日八到十个小时，如果晚上睡少了，中午就要小睡一会。”专家提醒孕妈妈：如果出去玩，尽量不要到人多的地方，尤其是坐长途车特别要小心：怀孕1到3个月和37周以后要尽量避免坐长途车，无论是飞机还是火车、汽车，颠簸和长期疲劳都会对胎儿的身心健康造成影响。此外，噪音的问题也值得关注。胎儿在4
5、个月左右的时候，大脑神经和泌尿系统尚未发育好，女宝宝的卵巢也才刚发育好，如果这段时间孕妈妈接触噪音，对胎儿正在形成或刚形成的功能都会造成影响，因此孕妈妈尽量不要出席KTV等场所。2 2相关知识孕妇起居、外出注意事项1、孕妇着装2、居住环境3、孕妇工作注意事项4、孕妇居家安全5、孕妇外出注意事项6、孕妇沐浴注意事项及护理7、孕妇坐、站、走的注意事项8、运动安全2 2技能操作3 3照料孕妇盥洗照料孕妇盥洗照料孕妇洗澡照料孕妇洗澡制作孕妇饮食制作孕妇饮食刷牙洗脸洗头洗脚洗澡前准备照料洗澡孕妇饮食基本要求制作饮食1 12 23 3 做法 1、菠菜洗干净、切段2、锅里放水烧开，放入姜片，盐，糖和油（放糖
6、和油可以保持菜的青绿；放姜煮，吃菠菜的时候，舌头才不会涩涩的3、放菠菜水烫一下，捞起沥干水份4、热油锅，把蒜蓉爆炒5、倒入菠菜快速翻炒一下，放少许盐和鸡精调味即可 功效 菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症，并可让孕妇有效的防治黄褐斑，对安胎有好处。菠菜含有大量的植物粗纤维，可以促进肠道的蠕动，利于排便。饮食禁忌 菠菜含有很多草酸，容易与含钙丰富的食物，如豆腐等结合，形成草酸钙，会得肾结石，所以吃菠菜时，最好不要吃钙丰富的食品，而且吃菠菜最好用水烫一下，可以减少其草酸的含量。食谱举例：蒜蓉菠菜食谱举例：黄豆排骨汤黄豆排骨汤功效：功效：补髓养阴，补血益智。
7、孕妇食之有利于胎儿大脑发育。同时对孕妇用脑过度、神经衰弱、失眠、健忘等有防治作用。材料集合图黄豆用水浸泡半小时后捞出洗净备用装一锅冷水放入姜片，放姜片可以去腥。大火烧开后放入排骨，稍微煮几分钟排骨飞水后捞出备用重新装一锅水，放入排骨，黄豆，姜丝，盖上盖子开始煲，我一般是煲2-3个小时，水要一次性加足，中途千万不要加水，否则会影响口感最后，打开盖子倒入盐调味，再调成大火煮3分钟后就可以起锅喝汤了。（喜欢的也可以加点鸡精调味)食谱举例姜汁牛奶姜汁牛奶菜系及功效呕吐调理食谱 工艺煮主料牛奶200克,姜汁10克调料白砂糖20克姜汁牛奶的做法将鲜牛奶、生姜汁、白糖混匀，煮沸后即可。技能操作3 3孕妇饮食
8、注意事项孕妇饮食注意事项1、避免摄取添加防腐剂、色素的食品和不洁食品或被污染的食品。2、避免摄取高盐、高糖类食物，尤其患有高血压或糖尿病的孕妇。3、部分食物缺乏营养素但却含高热量也应少食或不食，如炸薯条、可乐等。4、忌喝咖啡、浓茶等咖啡因含量高的饮食；更应忌烟、忌酒。5、服用制酸剂的孕妇，应注意铁质的补充技能操作3 3给孕妇换洗衣物给孕妇换洗衣物在给孕妇换洗衣服前应先为孕妇准备好干净的衣服，然后关好门窗，以防止对流风吹伤孕妇1、先帮助孕妇脱下上身的脏衣物2、为孕妇换上干净的上身衣物3、帮助孕妇脱掉下身脏衣物4、为孕妇换上干净的下身衣物5、孕妇的衣物要单独清洗、并要尽量用手洗6、衣物清洗干净经柔
9、顺剂浸泡后拧干，晾晒于是光下，可除湿灭菌，衣物晒干后叠好存放即可1、孕妇穿脱衣物时要扶好、站稳，以保证安全2、衣物要勤换勤洗，保证干净、卫生、整洁工作准备换洗衣物注意事项第二节 照料产妇产妇自胎盘娩出至全身器官（乳房除外）产妇自胎盘娩出至全身器官（乳房除外）恢复至正常非妊娠状态所需时间，称为恢复至正常非妊娠状态所需时间，称为产褥期。一般约需产褥期。一般约需6 6周时间。产褥期内周时间。产褥期内产妇各系统特别是生殖系统和乳房变化产妇各系统特别是生殖系统和乳房变化最大，前者是复原的过程，而后者却是最大，前者是复原的过程，而后者却是进一步发育。因此，产褥期护理和保健进一步发育。因此，产褥期护理和保健
10、关系着母婴的健康，应予重视。关系着母婴的健康，应予重视。学习目标掌握产妇饮食的基本要求和日常生活注意事项能够为产妇制作常见饮食，能够照料产妇盥洗、沐浴，能够给产妇换洗衣物121 1相关知识2 21、分娩后一周内的生活起居2、出院后第一周3、注意事项产妇饮食基本要求产妇日常生活注意事项产褥期的饮食调节在于补偿分娩中的消耗，使身体尽快复原，并保证有充足的乳汁供给婴儿技能操作3 31、制作产妇饮食1）产妇饮食基本知识 为了恢复体力和授乳育儿的需要，产妇应尽可能早地恢复正常饮食，多吃营养价值较高的食品，且饮食量应比怀孕前的饮食量增加30%左右多好。特别要注意摄取与乳汁分泌有密切关系的、含有大量维生素A
11、、维生素B和维生素C的食品。产后第一天应吃一些容易消化的食物，以后再吃热量高、富含营养的食物，饮食中应含有足量的蛋白质、矿物质（铁、钙等）及维生素以保证乳汁的正常分泌，并补充妊娠及分娩期的消耗。但蛋白质不宜食用过多，以免引起消化不良。产后皮肤汗腺分泌旺盛，出汗较多，尤以睡眠和初醒时为甚，称褥汗，帮产妇包含中应有足够量的水分。食谱举例鸡蛋花粥做法菜系及功效主料梗米100克，鸡蛋1个，盐适量。鸡蛋花粥的特色此粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素A等多种维生素，产妇常食用此粥可滋补身体，有利身体早日恢复健康。鸡蛋花粥的做法1、将梗米淘洗干净，鸡蛋磕入碗内。2、将锅置火上，放适量清水烧开，下梗米熬煮
12、，粥将好时，把蛋液打散后均匀地倒入粥内，再稍熬片刻，加少许盐，搅匀即成。食谱举例：红烧虾米豆腐的做法红烧虾米豆腐的制作材料：主料：豆腐配料：虾米 调料：精盐、白糖、味精、香油、酱油、绍酒、葱姜蒜末、水淀粉红烧虾米豆腐的做法：1.将豆腐改刀成方丁，放入汤碗内用浅水浸，虾米用清水洗净后加入葱、姜、绍酒，上笼蒸10分钟捞出2炒锅加清水，放入豆腐和适量盐烧开后捞出3炒锅洗净加花生油烧热，用葱姜蒜末炝锅，倒入豆腐、虾米、高汤调味，然后用水淀粉勾芡，淋香油起锅装盘。提示：做豆腐菜时，焯水必须凉水下锅，开水取出，适量加点盐，才能除豆腥味。虾米处理时必须上笼蒸，蒸时加适量葱、姜、酒去腥。食谱举例：小米面茶的做
13、法小米面茶的制作材料：主料：小米面1000克，麻酱250克，芝麻仁10克，香油、精盐、碱面、姜粉各适量。小米面茶的特色：小米含蛋白质、脂肪、淀粉、尼克酸、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2等。具有清热和中、利尿通淋的作用。芝麻营养丰富，有润肠通便、补肺益气、助脾长肌、滋补肝肾、益阴润燥、养血补血、填髓脑等功效。此面茶能补中益气、增加营养、助顺产。尤其在冬季适于产妇临产前食之。小米面茶的做法：1、将芝麻仁去杂，用水冲洗净，沥干水分，入锅炒焦黄色，擀碎，加入精盐拌和在一起。2、锅置火上，放入适量清水、姜粉，烧开后将小米面和成稀糊倒入锅内，放入一点碱面，略加搅拌，开锅后盛入碗内。3、将麻酱和香油调匀，用小勺淋入碗内，再撒入芝麻盐，即可食用。特点：咸香可口。技能操作3 3给产妇换洗衣物分娩初期，产妇多身体虚弱，且多伴 伤口处疼痛。此时，产妇换洗衣物多较为不便，往往需要他人的帮助。1 1、工作准备、工作准备 2 2、给产妇穿脱衣物、给产妇穿脱衣物3 3、注意事项、注意事项 第四章第四章 完完
