1、燃烧和灭火赣榆县厉庄初级中学 刘世东我想知道我想知道看过这几幅图片，你知道了什么？看过这几幅图片，你知道了什么？你还想知道什么？请告诉大家。你还想知道什么？请告诉大家。课题1 燃烧和灭火知识回忆知识回忆请写出碳请写出碳、硫、磷、铁丝在氧气、硫、磷、铁丝在氧气中燃烧的化学方程式，你发现它中燃烧的化学方程式，你发现它们有什么共同点？你能说出什么们有什么共同点？你能说出什么是燃烧吗？是燃烧吗？思考思考:什么是燃烧呢什么是燃烧呢?燃烧燃烧是是可燃物可燃物与与氧气氧气发生的一种发生的一种 发光、放热发光、放热的剧烈的的剧烈的氧化反应氧化反应 注意：注意：发光、放热的现象都是燃烧发光、放热的现象都是燃烧
2、吗？请举例说明吗？请举例说明我探究：燃烧需要哪些条件 A 你知道生活中哪些物质能燃烧，哪些物质不能燃你知道生活中哪些物质能燃烧，哪些物质不能燃烧吗？说明燃烧需要什么条件？烧吗？说明燃烧需要什么条件？B B 探究实验：点燃两支蜡烛，一支用烧杯罩住，观探究实验：点燃两支蜡烛，一支用烧杯罩住，观察现象，说明燃烧需要什么条件？察现象，说明燃烧需要什么条件？C C 点燃一块木头，刚开始能燃烧吗？过一会呢？说点燃一块木头，刚开始能燃烧吗？过一会呢？说明燃烧需要什么条件？你帮父母生过炉子吗？说说明燃烧需要什么条件？你帮父母生过炉子吗？说说怎样做的怎样做的,为什么这样做？为什么这样做？D 白磷和红磷的着火点相
3、同吗？您能设计实验证明白磷和红磷的着火点相同吗？您能设计实验证明吗？吗？提示：可以运用对比方法来解决问题提示：可以运用对比方法来解决问题 1、试管中白磷燃烧而红磷不燃烧，为什、试管中白磷燃烧而红磷不燃烧，为什么？么？2、试管中的白磷燃烧而热水中的白磷不、试管中的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧，为什么？燃烧，为什么？3、本来在热水中不燃烧的白磷，在罩上、本来在热水中不燃烧的白磷，在罩上集气瓶后燃烧，为什么？集气瓶后燃烧，为什么？4、综合上述讨论，可得出燃烧需要哪些、综合上述讨论，可得出燃烧需要哪些条件？条件？讨讨 论：论：燃烧条件示意图燃烧条件示意图 可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反
4、可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫做应叫做燃烧燃烧，燃烧需要三个条件，燃烧需要三个条件：（：（缺一不可缺一不可）（1）可燃物；）可燃物；-内因内因 （2）氧气（或空气）；）氧气（或空气）；-外因外因 （3）达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）-外因外因 请你评价请你评价和课本上的实验相比，和课本上的实验相比，你感觉有什么优点？你感觉有什么优点？还有不足吗？还有不足吗？你打算如何改进？你打算如何改进？我会用1.实验室如何保存白磷？为什实验室如何保存白磷？为什么？么？2.火柴点燃后火柴头向上还是火柴点燃后火柴头向上还是向下易燃烧？为什么？向下易燃
5、烧？为什么？请以尽可能多的方法熄灭燃着的蜡烛请以尽可能多的方法熄灭燃着的蜡烛看谁想出来的方法最多。看谁想出来的方法最多。想一想：我们如何针对燃烧的原理灭火呢？我的方法 1、“剪剪”2、“盖盖”、”罩罩”、“喷喷CO2”3、“吹吹”、“扇扇”你能归纳出灭火与燃烧条件之间的关系吗？你能归纳出灭火与燃烧条件之间的关系吗？灭火就是灭火就是 破坏燃烧的条件（破坏燃烧的条件（缺一即可缺一即可）移开可燃物。移开可燃物。使氧气与可燃物隔离。使氧气与可燃物隔离。降低温度至着火点以下。降低温度至着火点以下。注意：是降低着火点吗？注意：是降低着火点吗？我探究请你用碳酸钠和稀盐酸制取二请你用碳酸钠和稀盐酸制取二氧化碳
6、，并熄灭蜡烛氧化碳，并熄灭蜡烛提示：碳酸钠和稀盐酸的反应提示：碳酸钠和稀盐酸的反应与碳酸钙和稀盐酸反应相似与碳酸钙和稀盐酸反应相似吸滤瓶吸滤瓶碳酸钠碳酸钠浓溶液浓溶液浓盐酸浓盐酸Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2切勿让侧管对着别人或自己！切勿让侧管对着别人或自己！注意注意:常常用用灭灭火火器器干粉灭火器干粉灭火器泡沫灭火器泡沫灭火器液态二氧化碳液态二氧化碳灭火器灭火器泡沫灭火器泡沫灭火器 可用来扑灭木材可用来扑灭木材.棉棉布等燃烧引起的失火布等燃烧引起的失火.干粉灭火器干粉灭火器 扑灭一般的火灾外扑灭一般的火灾外,还可用来扑灭油、气等还可用来扑灭油、气等燃烧引起的失火燃烧引起的
7、失火液态二氧化碳液态二氧化碳灭火器灭火器 可用来扑灭图书可用来扑灭图书.档案档案.贵重设备贵重设备.精密精密仪器等处的失火仪器等处的失火.我会用：我会用：下列是一些灭火的实例下列是一些灭火的实例,试分析其灭火的原理试分析其灭火的原理1.1.炒菜时油锅中的油不慎着火炒菜时油锅中的油不慎着火,可用锅盖盖灭；可用锅盖盖灭；隔绝氧气隔绝氧气(或空气或空气)2.2.堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭；堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭；把温度降到着火点以下把温度降到着火点以下,同时也可隔绝空气。同时也可隔绝空气。3.3.扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延线路前的一片树
8、木砍掉。火蔓延线路前的一片树木砍掉。清除可燃物清除可燃物我知道我国一些成语中蕴含着化学知识和原理。我国一些成语中蕴含着化学知识和原理。请从化学视角对题中的成语进行解释或请从化学视角对题中的成语进行解释或辨析。辨析。杯水车薪：杯水车薪：釜底抽薪：釜底抽薪：防火小常识防火小常识请你做兴趣实验 那支蜡烛先熄灭？说明了什么道理？如果遇到火灾，你如何逃离现场？一一.选择选择 1.19921.1992年海湾战争期间年海湾战争期间,科威特大批科威特大批油井被炸起火燃烧油井被炸起火燃烧,我国救援人员在灭火我国救援人员在灭火工作中作出了贡献工作中作出了贡献,下列措施不能考虑用下列措施不能考虑用于油井灭火的是于油
9、井灭火的是 ()()A.A.设法降低石油的着火点设法降低石油的着火点 B.B.设法使火焰隔绝空气设法使火焰隔绝空气 C.C.设法阻止石油喷出设法阻止石油喷出 D.D.设法降低油井的温度设法降低油井的温度.2.2.已知白磷的着火点是已知白磷的着火点是40,40,下列情况下列情况能发生燃烧的是能发生燃烧的是 ()()A.A.白磷置于白磷置于8080的水中的水中 B.B.白磷置于白磷置于1010的水中并通入氧气的水中并通入氧气 C.C.白磷置于白磷置于8080的水中的水中,并通入氧气并通入氧气.D.D.白磷置于白磷置于1010的水中的水中.1 1、为什么煤炉火用扇子越扇越旺、为什么煤炉火用扇子越扇越
10、旺,而烛火用扇子而烛火用扇子一扇就灭一扇就灭?二二.解释解释 由于煤炉的着火面积大由于煤炉的着火面积大,用扇子扇用扇子扇,空气流动带空气流动带走热量但温度没有降到着火点以下走热量但温度没有降到着火点以下,相反却提供了相反却提供了氧气氧气,所以煤炉火用扇子越扇越旺所以煤炉火用扇子越扇越旺.而烛火的着火而烛火的着火面积小面积小,用扇子扇用扇子扇,空气流动带走热量空气流动带走热量,使周围温度使周围温度降到着火点以下降到着火点以下.所以烛火用扇子一扇就灭所以烛火用扇子一扇就灭.2、室内着火时，如果打开门窗，火反而烧得更旺，、室内着火时，如果打开门窗，火反而烧得更旺，为什么？为什么？因为打开门窗，会使室
11、内空气流通，为燃烧提供更因为打开门窗，会使室内空气流通，为燃烧提供更多的氧气，燃烧会更旺。多的氧气，燃烧会更旺。3、说明灭火方法，理由：、说明灭火方法，理由：（1）做实验时，不慎碰倒酒精灯，酒精在桌面上燃）做实验时，不慎碰倒酒精灯，酒精在桌面上燃烧起来；烧起来；（2）邻居由于吸烟，不慎引燃被子而发生火灾；）邻居由于吸烟，不慎引燃被子而发生火灾；（3）由于线路老化短路而发生火灾。）由于线路老化短路而发生火灾。用湿抹布扑盖或用沙子盖灭；隔绝氧气达到灭火目的。用湿抹布扑盖或用沙子盖灭；隔绝氧气达到灭火目的。用水灭。主要是水变成水蒸气先带走一部分热量，使用水灭。主要是水变成水蒸气先带走一部分热量，使温
12、度降到着火点以下。温度降到着火点以下。先切断电源，再用灭火器。未切断电源灭火，有漏先切断电源，再用灭火器。未切断电源灭火，有漏电危险电危险课题课题1 1：燃烧和灭火小结：燃烧和灭火小结 可燃物与氧气发生的可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。一种发光、放热的剧烈的氧化反应。燃烧燃烧 灭火灭火原理原理1 1、可燃物、可燃物2 2、氧气、氧气(或空气或空气)3 3、达到燃烧所需要的、达到燃烧所需要的最低温度最低温度(也叫着火点也叫着火点)1.1.清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离2.2.隔绝氧气隔绝氧气(或空气或空气)3.3.使温度降到着火点以下使温度降到着火点以下2.2.燃烧的燃烧的 条件：条件：1.1.燃烧的定义：燃烧的定义：作业作业1.完成巩固案完成巩固案2.查阅防火知识，告诉你的父母查阅防火知识，告诉你的父母3.改进家中的防护设施，增强防火改进家中的防护设施，增强防火意识意识
