1、学习项目八 宗教礼仪旅游服务礼仪旅游服务礼仪 知识目标1.了解宗教的历史以及我国宗教信仰情况；2.了解三大宗教的起源及在中国的传播与发展；3.了解三大宗教的主要节日。技能目标1.掌握并熟悉三大宗教对其教徒的称谓及禁忌；2.掌握与宗教界人士交往应注意的礼仪；3.掌握各种宗教的有关习俗和禁忌。实战目标实战目标1.让学生认识宗教在旅游服务礼仪接待中的作用；2.通过演练，体会和感受宗教礼仪的文化影响；3.让学生在真实的情境中感受宗教礼仪在旅游服务接待中的渗透。学习任务1 佛教【参考案例】一佛教代表团到我国某城市访问，一天代表团中的两位客人拜访当地一位知名人士后乘出租车返回酒店时，酒店服务生主动上前为他
2、们服务，待他们付完车款后，协助拉开车门，并将另一手遮住车门框上沿，为客人护顶，以免客人下车时头部碰撞到车顶门框，但客人对他的服务不仅没有表示感谢，反而显得很生气。学习任务1 佛教佛教8.1.18.1.1佛教礼仪概述佛教礼仪概述 学习任务1 佛教佛教8.1.2 8.1.2 佛教礼仪佛教礼仪 1.称谓2.法事礼仪（1）剃度（2）布萨（3）戒律（4）四威仪（5）“合十”、“绕佛”与“顶礼”（6）功课学习任务1 佛教佛教8.1.2 8.1.2 佛教礼仪佛教礼仪 1.称谓2.法事礼仪（1）剃度（2）布萨（3）戒律（4）四威仪（5）“合十”、“绕佛”与“顶礼”（6）功课学习任务1 佛教佛教 3.饮食禁忌（
3、1）过午不食（2）不吃荤腥（3）不喝酒4.佛教主要节日（1）佛诞节（2）成道节（3）涅槃节（4）盂兰盆会（5）世界佛陀日5.非佛教徒与佛教界人士交往需注意的礼仪学习任务2 基督教【参考案例】斯密斯夫妇于8月10号入住花园大酒店，斯密斯先生去前台咨询有关旅游事项，前台张小姐把这事转告给酒店的旅行社，让他们给史密斯夫妇安排2天的行程安排。做好计划后，旅行社的小王给斯密斯夫妇致电告知了旅行计划行程后，史密斯夫妇却非常不高兴，原来是小王得知史密斯夫妇在此地呆4天，13号这天正好是本市举办的花节展览，为了体现酒店的好客热情，小王就给史密斯夫妇添加了半天欣赏参观花节的项目，结果却导致史密斯夫妇的极度反感，
4、小王百思不得其解，后来咨询旅行社的领导才知道了原因。西方人对“13”这个数字很忌讳，又恰巧13号这天正好是星期五，他们认为这一天非常不吉祥，不出门，也不安排其他活动。难怪史密斯夫妇不高兴呢。学习任务2 基督教8.2.18.2.1基督教概述基督教概述学习任务2 基督教8.2.28.2.2基督教礼仪基督教礼仪1.称谓2.法事礼仪1）礼拜2）守斋3）圣事（1）圣洗（洗礼）。（2）坚振（坚信礼）。（3）告解（忏悔礼）。（4）圣体（圣餐礼）。（5）终傅（沐膏礼）。（6）神品（神父受职礼)。（7）婚配（婚礼)。4）戒律学习任务2 基督教基督教 3.饮食禁忌4.基督教主要节日（1）圣诞节（2）复活节（3）受
5、难节（4）圣灵降临节（5）谢肉节5.非基督教徒与基督教界人士交往需注意的礼仪学习任务3 伊斯兰教教【参考案例】20世纪80年代，中国的女排三连冠。一家对外的画报用女排姑娘的照片作封面，照片上的女排姑娘都穿着运动短裤。阿拉伯文版也用了，结果有些阿拉伯国家不许进口。伊斯兰教认为，男子从肚脐至膝盖，妇女从头至脚都是羞体，外人禁止观看别人羞体，违者犯禁。因此，穆斯林妇女除了穿不露羞体的衣服外，还必须带盖头和面纱，这项至今在有些穆斯林国家仍然施行。学习任务3 伊斯兰教 8.3.18.3.1伊斯兰教概述伊斯兰教概述学习任务3 伊斯兰教 8.3.28.3.2伊斯兰教礼仪伊斯兰教礼仪1.称谓2.法事礼仪1）净
6、礼2）五功（1）念功。（2）礼拜。（3）斋戒。（4）课功。（5）朝觐。3）戒律4）葬仪3.饮食禁忌 学习任务3 伊斯兰教 4.饮食禁忌（1）圣纪节（2）开斋节（3）古尔邦节（4）阿述拉节（5）盖得尔夜（6）拜拉特夜5.非伊斯兰教徒与伊斯兰教界人士交往需注意的礼仪学习任务3 伊斯兰教 4.饮食禁忌（1）圣纪节（2）开斋节（3）古尔邦节（4）阿述拉节（5）盖得尔夜（6）拜拉特夜5.非伊斯兰教徒与伊斯兰教界人士交往需注意的礼仪 【实战演练】训练项目一：模拟接待佛教客人训练项目一：模拟接待佛教客人训练要求：1.熟悉掌握佛教礼仪及禁忌；2.全班四人一组进行分组；3.分小组自编、自导、自演餐厅接待礼仪情景
7、剧；4.其他各小组为该小组的表演进行评议并打分。训练项目二：模拟接待基督教客人训练项目二：模拟接待基督教客人训练要求：1.熟悉掌握基督教礼仪及禁忌；2.全班四人一组进行分组；3.分小组自编、自导、自演客房接待礼仪情景剧；4.其他各小组为该小组的表演进行评议并打分。【实战演练】训练项目三：模拟接待伊斯兰教客人训练项目三：模拟接待伊斯兰教客人训练要求：1.熟悉掌握伊斯兰教礼仪及禁忌；2.全班四人一组进行分组；3.分小组自编、自导、自演餐厅及客房接待礼仪情景剧；4.其他各小组为该小组的表演进行评议并打分。【习题与练习】选择题1.世界三大宗教禁忌的内容主要有（）。A.生杀禁忌 B.饮食禁忌 C.财务禁忌 D.婚姻禁忌 E.伦理禁忌2.基督教的礼仪有（）。A.洗礼 B.唱诗 C.告解 D.受戒 E.守斋3.古兰经是什么宗教的经典？（）A.佛教 B.伊斯兰教 C.基督教 D.道教 简答题1.简述佛教徒的饮食禁忌。2.非佛教教徒与佛教界人士交往需注意哪方面礼仪？3.简述基督教的称谓。4.简述伊斯兰教的主要节日。
