1、中学七年级英语下（第十单元）义务教育英语课程标准（2022年版）微能力2.0认证-中小学作业设计大赛目 录作业设计方案撰写：TFCF优秀获奖作品3七年级下册 Unit 10 单元作业设计一、单元信息基本信息学科年级学期教材版本单元名称英语七年级第二学期人教版Unit 10 Id like some noodles.单元组织方式团 自然单元 重组单元课时信息序号教学内容课型课时1食物名称和点餐的基本表达听说第 1 、2 课时2深化点餐的主题内容并了解 生日饮食文化读写第 3 、4 课时3关于食物的词汇和“点餐”的 句型结构的总结梳理与评测复习应用第 5 课时二、单元分析(一)课标要求本单元主题内
2、容为“对食物进行询问并点餐”，话题为“食物”。教材选编了多 模态语篇，包括对话、说明文等连续性文本和订单、广告等非连续性文本以及音 频、视频等。根据义务教育英语课程标准(2011 年版)(以下简称课程标 准)要求， 从语言技能、语言知识、情感态度、学习策略和文化意识等方面对本 单元的课程内容进行分析。1. 语言技能：听懂关于点餐的简短对话；用英语点餐； 用英语询问他人喜欢 什么食物以及谈论自己喜欢的食物；读懂餐馆订单；为餐馆设计菜单并撰写广告。2. 语言知识：学习点餐过程中涉及到的“noodle, mutton, beef, cabbage, potato, tofu, meat, dumpl
3、ing, porridge, onion, fish, pancake”等与食物有关的名词；分辨并正 确使用可数名词“bowls, dumplings, apples, strawberries, oranges, carrots”、不可数名 词“beef, meat, milk, mutton, water”和既可数又不可数的名词“chicken, salad, ice- cream, cabbage, onion”；正确使用不定代词 some 和 any；运用“What would you like? What kind of noodles would you like? What si
4、ze would you like?”等句型来询问他人 喜欢的食物名称、食物种类和分量；学会关于相同食物种类的不同表达法，如 “beef and carrot noodles” 和 “beef noodles with carrots”等；掌握食物份量的表达法， 如 “two bowls of noodles” 等。3. 情感态度：积极参与餐馆点餐及电话订餐的情境交流，学会热情好客、礼 貌待客，培养乐于助人的良好品质；了解不同国家的生日饮食习俗，乐于了解并 弘扬饮食文化。4. 学习策略：将语言学习与情境运用结合起来， 学会看菜单、点餐，为餐馆 设计菜单及撰写广告。15. 文化意识：学习餐馆点餐
5、及电话订餐的正确方式；了解世界各地的生日饮 食文化， 弘扬地方饮食文化；渗透文化意识的培养，构建多元文化视角；增强文 化自信。(二) 教材分析1. 单元内容分析本单元的主要内容是点餐，介绍相关食物名称及点餐的基本表达。教材分别以对话、说明 文、订单、广告等多模态语篇为载体，促进学生对点餐的正确表达方式的掌握，培养学生 热情好客、礼貌待客、乐于助人等情感态度， 树立多元文化意识。课时What (主要内容)Why (编写意图)How (语篇特点)第 1 、2 课时依次展现了三组在餐 馆点餐的情境。前两 个场景位于面馆，餐 馆服务员与顾客之间 就面条的食材、种类 和份量展开对话。第 三个场景位于一家
6、中 餐馆， 萨丽和汤姆与 服务员进行了较长的 点餐对话。 Grammar Focus 部分进行了语言 结构的梳理与测评。 通过学习餐馆点餐的对话， 让学生了解重要的食物名称并学 会点餐的常用表达方式。 通过呈现餐馆点餐的生活情 境， 调动学生的参与热情，培养 学生热情好客、礼貌待客、乐于 助人的品质。 学会分类归纳可数名词和不 可数名词。 大量的听说练习帮助学生运 用正确的语音语调朗读一般疑问 句、选择疑问句和列举事物。 文体： 对话 结构： 对话依次覆盖 三个场景，分别就食物的 名称、种类和份量、中餐 名称展开。 语言： 点餐时常用的 功能句型； 不定代词 some 和 any 在不同句式中
7、的用 法；区分食物名称的可数 与不可数； 关于食物名称 的不同表达法以及食物份 量的表达法。第 3 、4 课时呈现更多的食物名 称，创设电话订餐的 情境， 通过所听内容 填写订单表格。阅读 部分介绍了世界各地 的生日饮食文化。 电话订餐的形式丰富了语言 输入的内容，训练学生通过听来 提取信息的能力。 语篇教学锻炼学生抓住文章 大意和获取细节信息的能力。 通过阅读开阔学生视野， 渗 透中西方文化比较和跨文化理解 的内容。 文体： 表格、说明文 结构： 从听力训练到 阅读教学 语言： 更多与食物有 关的名词；常用词汇和相 关短语。第 5课时本课涵盖了“设计菜单 并撰写广告、食物名 称归类、编写点餐
8、对 话”三个以“写”为主 的活动。Self-check Task 2 活动中呈现了 几则餐馆的幽默对 话，测评了 there be 句 型。 要求学生亲自动手为自己的餐馆设计菜单并撰写广告有 助于激发其主动参与意识， 培养其创造力。 引导学生对词汇进行分类总结与测评， 帮助学生掌握分 类记忆单词的策略。 幽默餐馆对话的学习让学生享受学习英语和阅读的乐 趣。 多样化、综合性的语境设置， 帮助学生巩固、应用本 单元所学的重点语言结构和 词汇， 提升其综合语言运用 能力。 文体： 广告、对话 结构： 三次写作难度 逐步提高， 完成广告内容 按模板仿写广告 按大纲编写对话，循序渐 进地提升学生的写作技
9、 能。 语言： 仿写模板的编 排提供了词汇和句型表达 方面的支持，从而更好地 进行过程性写作训练。2学习礼貌 点餐第5课时了解电话 订餐 学习生日 饮食 学习如何 点餐 了解食物 名称 弘扬饮食 文化 本单元的课与课之间联系紧密(见下图)，围绕“点餐”的主题内容分为三个功能板块，利用 5 个课时分别设计一系列具有综合性、关联性特点的语言学习和思维活动， 进行主题意义的 探究。第 1、2 课时旨在运用点餐的基本表达，培养学生礼貌待客的品质。 第 3 、4 课时深 化点餐的主题内容和语言表达， 探讨生日饮食，了解他国饮食文化；第5 课时鼓励学生弘扬 饮食文化。2. 单元内容框架Unit 10 Id
10、 like somenoodles.学习礼貌点餐、弘扬饮食文化弘扬饮食 文化第1、2课时了解生日饮食第3、4课时撰写餐馆 广告、对话(三) 学情分析What they know(已知)What they wonder(未知)What they will learn(将知) 在上学期已经学习了可 数名词、不可数名词的用 法，并掌握了一些蔬菜和肉 类的词汇，为本课的学习奠 定了基础。 本单元“食物”的话题 和学生们的日常生活息息相 关， 更易激发学生的学习兴 趣和参与积极性。 难以准确分类归纳可数 名词和不可数名词。 缺乏对餐馆点餐和电话 订餐的知识储备。 与食物相关的词汇缺乏 系统性。 对多元化
11、的生日饮食和 饮食文化了解不足。 熟练、准确地区分可数名 词和不可数名词。 掌握点餐的基本表达。 能将所学的食物名称进行 分类归纳，构建有关食物的词 汇体系。 了解 各 国 不 同 的 生 日 饮食、弘扬饮食文化。三、单元学习与作业目标(一) 单元学习目标单元学习目标课时课时学习目标31. 能分辨并正确使用 可数名词和不可数名 词。2. 能够描述食物， 运 用所学食物词汇和表 达方式有礼貌地进行 点餐。3. 在情境交流中学会 热情好客、礼貌待 客，培养乐于助人的 良好品质。4. 了解世界各地的生 日饮食文化，建构多 元文化视角，渗透文 化意识的培养、树立 文化自信。第 1 、2 课时1. 能够
12、从对话中获取相关的食物名称并学会点餐的常用 表达方式。2. 能够区分食物名称的可数与不可数。3. 能够运用“What would you like? What kind of noodles would you like? What size would you like?”等句型对他人喜 欢的食物名称、食物种类和分量进行提问。第 3 、4 课时4. 能够根据所听的电话订餐内容完成订单表格。5. 能够从生日饮食的语篇学习中抓住文章大意、获取细 节信息。6. 能够对比中西生日饮食差异， 树立多元文化视角。第 5课时7. 能够设计菜单、撰写广告并编写点餐对话。8. 能够在真实的生活情境中熟练地使用
13、目标语言进行点 餐。9. 能够提升对饮食文化的兴趣， 关注多元文化。(二) 单元作业目标单元作业目标课时课时作业目标1. 能够区分食物名称的可数 与不可数。2. 运用与食物相关的各种 词 汇 和 表 达 方 式 进 行 点 餐。3. 掌握文化介绍类说明文、 订单和广告类应用文的文体 特征并在生活情境中进行综 合应用。第 1 、2 课时1. 巩固与食物相关的各种词汇和点餐时常用的功 能句型。2. 强化可数名词和不可数名词的分类及应用，巩 固名词类别的表达。第 3 、4 课时3. 巩固、应用更多的食物名称及点餐表达。4. 加深对说明文及应用文的文本特征的理解并迁 移应用至真实的生活情境中。第 5
14、课时5. 综合运用本单元的目标语言完成“点餐”话题下 的生活化、整合性活动。四、单元作业设计思路初中英语学科的作业设计所要遵循的基本原则为：一要立足单元，课时作业 设计充分体现单元课程内容的整体性。二要关联目标，建立起作业目标和学习目 标的关联，以目标明确的作业设计保证达成单元学习目标。三要区分类型，既要 体现作业形式的丰富多样，又要体现认知水平的递进发展，设计螺旋上升式单元 作业。四要关注时长和难度，作业完成的时长往往取决于作业总量、作业本身的 难易程度和学生自身的学习能力和水平。在遵循作业设计基本原则的基础上，作业设计具体实施时还要关注诸多设计 要素，要特别注意以下几个关键环节：(一) 分
15、析课标要求、教学内容和学情，确保作业设计依据的科学性根据课程标准要求，基于本单元的主题内容“对食物进行询问并点餐”和 语篇话题“食物”，从语言技能、语言知识、情感态度、学习策略和文化意识等方 面对本单元的教学内容和学情进行全面客观分析，为制定合理的单元学习目标和 作业目标提供科学依据。(二) 制定单元学习目标和作业目标，突出作业设计目标的关联性4在分析课程标准要求、教学内容和学情的基础上，制定本单元的学习目 标和作业目标。学习目标关联课前、课中和课后的所有学习活动， 作业目标是为 了实现学习目标和检验学习目标而设定，但学习目标与作业目标并不完全对等。 如本单元的主要学习目标为： 能够描述食物，
16、运用所学食物词汇和表达方式有礼 貌地进行点餐；学会热情好客、礼貌待客，培养乐于助人的良好品质以及建构多 元文化视角。本单元的主要作业目标为：运用与食物相关的各种词汇和表达方式 进行点餐。掌握文化介绍类说明文、订单和广告类应用文的文体特征并在生活情 境中进行综合应用。 其中，关于热情好客、礼貌待客， 培养乐于助人的良好品质 以及建构多元文化视角的学习目标，主要是在课堂教学中学生通过完成系列综合 性、关联性活动而达成。(三) 设计课时作业和单元质量检测作业，体现作业设计内容的整合性对应单元学习目标，根据课时教学内容确定课时学习目标，然后转化成单元 作业目标和课时作业目标，最后根据课堂教学情况反馈，
17、整体设计课时作业和单 元质量检测作业。根据布鲁姆的教育目标分类理论和英语学习活动观，本设计中 的作业分为预习感知类作业、巩固应用类作业和拓展创新类作业三种类型。(四) 明晰单元作业设计的基本操作流程，强调作业设计路径的规范性作业设计的基本流程为：在分析课程标准要求、教学内容和学情的前提 下，先分析单元目标，然后以单元学习目标为依据，明确作业目标，接着根据实 现作业目标的需要， 选取相关作业资源、设定与作业目标相匹配的问题任务， 确 定适当的作业时长， 随后编制作业内容并设计作业评价(包括评价标准和评价方 式)，最后填写作业属性表。作业设计流程图如下。备注：在遵循初中英语学科作业设计的基本原则和
18、关键环节的基础上，本单元作业 设计尝试分层设计的理念。针对不同认知水平的学生设计由难到易的 A 级和 B 级 作业，旨在接近每一位孩子的“最近发展区”，以期达到最好的学习效果。在巩固应用类作业部分，根据作业 1 的正确率， 80% (良好)及以上的完成 A 级作业 2；80%以下的完成 B 级作业 2。五、课时作业第一课作业(第 1 、2 课时)(一)预习感知类1. 作业内容 看图填空。Three Meals a Day for My Family5There are three people in my family: my father, my mother and I. We like
19、differentkinds of food for the 3 meals every day. For breakfast, my father likes (1)_and (2)_ . But my mother and I like (3)_ and (4)_ .We usually have (5)_ and (6)_ for lunch. But we like differentkinds of meat. My father likes (7)_ , my mother likes (8)_ . andI like (9)_ . To have a healthy dinner
20、, my mother and I like to eat all kindsof fruits. (10)_ likes (11)_But I like (14)_are our favorites. Vegetables are good for us, too. My fatherand (12)_ . My mother likes (13)_ .best. We eat many kinds of food every day, because mymother thinks it is good for our health.2. 作业属性作业目标激活已学的关于食物名称的单词，区分
21、可数名词和不可数名词,正确表达名 词类别。设计意图调动学生对于该话题的语言知识经验，综合运用读、看、写等语言技能。语言技能听 说 读 看 写认知水平记忆 理解 应用 分析 评价 创造作业形式听力作业 口头作业 阅读作业 书面作业 实践作业完成时间5 分钟作业评价教师评价 学生自评 同伴互评3. 评价量表看图填空评价量表评价维度评价等级及标准建议与反馈优秀良好合格未达标食物名词填 写的准确度全部准确错 1-2 题错 3 题错 4 题及以上词汇书写的规范度、美观度大小写规范，无涂改。大小写规范， 有 1-2 处涂改。大小写有误， 有 3 处涂改。大小写有误，有 4 处及以上 涂改。名词类别表 达的
22、准确度全部准确错 1-2 处错 3 处错 4 处及以上注：请根据评价标准在对应等级下打“”。4. 参考答案(1) eggs / an egg/ the egg (2) noodles (3) bread (4) milk6(5) cabbage (6) meat (7) beef (8) mutton (9) chicken(10) Strawberries (11) tomatoes/ the tomato (12) tofu(13) carrots/ the carrot (14) potatoes/ the potato(二)巩固应用类 作业 11. 作业内容(1) 找出课本 Secti
23、on A 中表示食物名称的词汇并按照下表分类。FoodDrinkOtherMeatVegetableFruitCountable nouns(可数名词)Uncountablenouns (不可数 名词)Countable and Uncountablenouns (既可数 又不可数名词)(2) 根据书本三组对话(Activity 1a, 2a, 2d)内容， 总结关于点餐的语言表达， 并绘制一张思维导图。内容包括： 如何问餐；如何回答。2. 作业属性作业目标归纳、整合对话中描述食物和点餐的相关语言知识。设计意图形成结构化知识，并从真实的情境中进行归纳与分类。语言技能听 说 读 看 写认知水平记
24、忆 理解 应用 分析 评价 创造作业形式听力作业 口头作业 阅读作业 书面作业 实践作业完成时间10 分钟作业评价教师评价 学生自评 同伴互评3. 评价量表巩固应用评价量表评价维度评价等级及标准建议与 反馈优秀良好合格未达标合理性、 美观度整体布局合 理，核心主题 明确， 文字书 写规范整洁， 构图美观。整体布局合理， 核 心主题较为明确， 构图不够美观。整体布局合理， 核心主题基本明 确，构图不够美 观。整体布局不合 理，核心主题 不明确，构图 不美观。7全面性、 逻辑性概念关系正 确，层次清 晰，知识点全 面。概念关系正确， 层 次较为清晰，知识 点有 1-2 处遗漏。概念关系基本正 确，
25、层次较清 晰，知识点有 3- 4 处遗漏。概念关系不正 确，层次不清 晰，知识点有 4 处以上遗 漏。注：请根据评价标准在对应等级下打“”。4. 参考答案(1)食物词汇分类FoodDrinkOtherMeatVegetableFruitCountable nouns/tomatoescarrotspotatoesapplesorangesstrawberries/noodleshamburgereggUncountable nounsmutton beef/milkwaterricetofusoupCountable andUncountablenounschickensaladcabbage
26、/ice-cream cake(2) 思维导图作业 2A 级1. 作业内容“老乡鸡”作为安徽本土企业，目前已跃居全国中式快餐品牌榜首，在全 国拥有 1000 多家直营店。用所学句型补全下面的点餐对话。8Waiter: Welcome to Laoxiangji. (1) _Customer 1: Wed like some noodles, please.Waiter: We have beef noodles, chicken soup noodlesand chicken rice noodles.Customer 1: (2) _Waiter: Yes, there is some ca
27、bbage in every kind. Andthe beef noodles are a little hot. (3) _Customer 1: Well, two bowls of beef noodles, please.Waiter: Would you like to try our special chicken soup?Customer 2: Yes, please.Waiter: We have large, medium and small bowls.(4) _Customer 2: One small bowl.Waiter: OK. Two bowls of be
28、ef noodles and one small bowl of chicken soup. Its ￥45. Customer 2: Thank you.Waiter: Youre welcome.2. 作业属性作业目标巩固与运用本单元关于点餐的交际用语。设计意图1.复习、巩固本单元已学的核心语言，提升学生分析与判断能力。 2.巩固并检测学生在实际语境中对于目标语言的掌握及使用， 培养学生的语用 能力。语言技能听 说 读 看 写认知水平记忆 理解 应用 分析 评价 创造作业形式听力作业 口头作业 阅读作业 书面作业 实践作业完成时间5 分钟作业评价教师评价 学生自评 同伴互评3. 评价量表巩
29、固应用评价量表评价维度评价等级及标准建议与反馈优秀良好合格未达标目标语言使 用准确性100%准确80%- 100%准确60%-80%准确60%以下准确补全对话准 确度全部正确1 个错误2 个错误2 个以上错误注：请根据评价标准在对应等级下打“”。4. 参考答案(1) May I take your order?/ What would you like?(2) Is there any cabbage in the noodles?(3) What kind of noodles would you like?(4) What size would you like?9B 级1. 作业内容“老
30、乡鸡”作为安徽本土企业，目前已跃居全国中式快餐品牌榜首，在全国拥有 1000多家直营店。 阅读下面的点餐对话，从方框内的选项中选出能填入空白处的最佳选项。Waiter: Welcome to Laoxiangji. (1) _Customer 1: Wed like some noodles, please.Waiter: We have beef noodles, chicken soup noodlesand chicken rice noodles.Customer 1: (2) _Waiter: Yes, there is some in every kind. And the bee
31、fnoodles are a little hot. (3) _Customer 1: Well, two bowls of beef noodles, please.Waiter: Would you like to try our special chicken soup?Customer 2: (4) _Waiter: We have large, medium and small bowls. (5) _Customer 2: One small bowl, please.Waiter: OK. Two bowls of beef noodles and one small bowl
32、of chicken soup. Its ￥45.Customer 2: Thank you.Waiter: Youre welcome.A. Would you like some drinks?B. May I take your order?C. Is there any cabbage in the noodles?D. There are some tomatoes.E. What kind of noodles would you like?F. What size would you like?G. Yes, please.2. 作业属性作业目标巩固与运用本单元关于点餐的交际用语
33、。设计意图1.复习、巩固本单元已学的核心语言，提升学生分析与判断能力。 2.巩固并检测学生在实际语境中对于目标语言的掌握及使用， 培养学生的语用能 力。语言技能听 说 读 看 写认知水平记忆 理解 应用 分析 评价 创造作业形式听力作业 口头作业 阅读作业 书面作业 实践作业完成时间3 分钟作业评价教师评价 学生自评 同伴互评3. 评价量表巩固应用评价量表评价维度评价等级及标准建议与反馈优秀良好合格未达标10How many kinds ofnoodles ？补全对话准 确度全部正确1 个错误2 个错误2 个以上错误注：请根据评价标准在对应等级下打“”。4. 参考答案(1) B (2) C (
34、3) E (4) G (5) F(三)拓展创新类作业 11. 作业内容面条 DIY 大比拼： 在现有食材的基础上按照规则制作面条，比一比哪组创 造的面条种类最多。食材： NoodlesMeat: beef, chicken, muttonVegetables: cabbage, potato, tomato, carrot规则：每种面条含一种肉类和一种蔬菜要求：(1) 小组合作， 4 人一组；(2) 列出面条种类，每组推荐一位同学在全班汇报。2. 作业属性作业目标巩固面条种类的表达法,强化在表达名词类别时可数名词和不可数名词的区别。设计意图在具体的情景中巩固、运用所学语言知识。语言技能听 说
35、读 看 写认知水平记忆 理解 应用 分析 评价 创造作业形式听力作业 口头作业 阅读作业 书面作业 实践作业完成时间12 分钟作业评价教师评价 学生自评 同伴互评113. 评价量表面条种类列举评价量表评价维度评价等级及标准建议与反馈优秀良好合格未达标种类数量11 种以上10- 11 种8-9 种8 种以下类别表达的 准确性准确无误较为准确， 有 1-2 处错误较为准确， 有 3-4 处错误错误较多， 有 4 处以上错误类别表达的 多样性熟练掌握， 灵活运用掌握较熟练， 运用较灵活只灵活运用一 种表达只使用一种表达 且运用不灵活注：请根据评价标准在对应等级下打“”。4. 参考答案In our g
36、roup, we made 12 kinds of noodles.1. beef and cabbage noodles/ beef noodles with cabbage2. beef and potato noodles/ beef noodles with potatoes3. beef and tomato noodles /beef noodles with tomatoes4. beef and carrot noodles/ beef noodles with carrots5. chicken and cabbage noodles/ chicken noodles wit
37、h cabbage6. chicken and potato noodles/ chicken noodles with potatoes7. chicken and tomato noodles /chicken noodles with tomatoes8. chicken and carrot noodles/ chicken noodles with carrots9. mutton and cabbage noodles/ mutton noodles with cabbage10. mutton and potato noodles/ mutton noodles with pot
38、atoes11. mutton and tomato noodles /mutton noodles with tomatoes12. mutton and carrot noodles/ mutton noodles with carrots 作业 21. 作业内容我国南方喜米饭，北方喜面食。安徽是南方还是北方？从饮食文化上看， 皖南更接近江南，皖北则更像北方。那么安徽人喜不喜欢吃面？南北地区都有 哪些特色面食？请查阅资料，收集整理一下安徽特色面食(不少于 8 种)，制成 图片加文字的面食菜单，宣传安徽美食。要求：(1) 小组合作， 4 人一组；(2)绘制英语表格，每组推荐一位同学做口头介绍
39、。2. 作业属性作业目标开拓学生视野， 探索家乡美食， 增强文化自信，培养学生自主学习能力。设计意图拓展本单元话题，探究学习，体会文化传播的力量，弘扬家乡美食文化。12语言技能听 说 读 看 写认知水平记忆 理解 应用 分析 评价 创造作业形式听力作业 口头作业 阅读作业 书面作业 实践作业完成时间30 分钟作业评价教师评价 学生自评 同伴互评3. 评价量表表格制作评价量表评价维度评价等级及标准建议与反馈优秀良好合格未达标小组分工明 确度分工明确， 活动有序分工较明确，活 动较有序分工基本明确， 活动基本有序分工不明确，活 动无序表格内容详尽度、表达准确度表格内容详 尽， 表达精 准表格内容比
40、较详 尽， 表达有 1-2 处错误表格内容一般， 表达有 3-4 处错 误表格内容不全； 表达错误较多语言表达准确度、思路清晰度表达精准， 脉络清晰表达有 1-2 处错 误，脉络较清晰表达有 3-4 处错 误，脉络模糊表 达 有 多 处 错 误，脉络不清晰注：请根据评价标准在对应等级下打“ ”。4. 参考答案(1)表格Anhui Special NoodlesNumberNamePicturePlacePrice1Taihe panelTaihe,Fuyang￥ 82Fuyang gelanoodlesFuyang￥73Wuhu shrimp roenoodlesWuhu￥ 10134Guoyang driednoodlesGuoyang,Bozhou￥ 105Huaibei hot noodlesHuaibei￥96Anqing friednoodlesAnqing￥77
