1、第七单元 燃料及其利用,导入新课,讲授新课,课堂小结,随堂训练,课题1 燃烧和灭火 第2课时 易燃、易爆物的安全知识,导入新课,我们经常看到这样的标识，你知道其中的原因吗？,学习目标,导入新课,1.认识爆炸发生的条件、防范爆炸的措施。 2.学会解释日常生活中的爆炸现象。,讲授新课,爆炸：可燃物在有限的空间内急剧地燃烧，就会在短时间内 聚积大量的热，使气体的体积膨胀而引起爆炸。,可燃性气体等在空气中达到一定的含量时，遇到火源就会发生爆炸。这个能发生爆炸的含量范围，叫作爆炸极限。,讲授新课,注意：爆炸分为物理性爆炸和化学性爆炸。如锅炉爆炸等没有新物质生产的爆炸属物理性爆炸；煤气泄漏遇明火爆炸，面粉
2、，粉尘燃烧等有新物质生成的爆炸属化学性爆炸。,实验目的,探究粉尘爆炸,实验操作,剪去空金属罐和小塑料瓶的上部，并在金属罐和小塑料瓶的底侧各打一个比胶皮管外径略小的小孔。连接好装置，在小塑料瓶中放入干燥的面粉，点燃蜡烛，用塑料盖盖住金属罐。从橡皮管一端鼓入大量的空气，使面粉充满金属罐，观察现象。,讲授新课,实验现象,听到“砰”的一声响，面粉发生爆炸，金属罐的塑料盖被高高掀起。,实验分析,干燥的面粉与空气混合后，被燃烧的蜡烛点燃，发生急剧燃烧，因为在一密闭的有限空间的容器内燃烧，所以发生爆炸 。,实验结论,面粉在有限的空间内急速燃烧，就会发生爆炸。,讲授新课,易燃物与易爆物,讲授新课,一切可燃性气
3、体（天然气、煤气、液化石油气）、可燃性蒸汽、可燃性粉尘与空气的混合物遇明火或者电火花都可能发生爆炸,易燃物是指那些容易燃烧、自燃以及一些可以引起其他物质燃烧的物质等。如硫、白磷、红磷、酒精、氢气、天然气、液化石油气、钠等物质。 易爆物指的是那些受热或受到撞击时容易发生爆炸的物质。如氯酸钾、硝酸铵等。,课堂小结,常见易燃和易爆物的安全知识,在生产、运输、使用和贮存易燃物和易爆物时，必须严格遵守有关规定，绝不允许违章操作。,随处可见的安全防范标志,课题1 物质的变化和性质 第1课时 物质的变化,第一单元 走进化学世界,导入新课,讲授新课,课堂小结,随堂训练,导入新课,将红纸剪成窗花与将红纸点燃，二
4、者有什么相同点，有什么不同点？,导入新课,将红纸剪成窗花与将红纸点燃，二者有什么相同点，有什么不同点？,相同点：,都发生了变化,不同点：,纸张变成纸条仍然是纸；而纸张燃烧后就不再是纸了。,思考：怎样判断和区别这些变化呢？,1.物理变化、化学变化的概念，它们的区别、联系 及运用。（重点） 2.对实验现象的正确描述。（难点）,学习目标,导入新课,讲授新课,节 日 焰 火,燃 烧,牛奶变质,钢 铁 生 锈,讲授新课,思考：从化学的角度看，物质的这些变化有什么本质区别呢？,通过观察，我们知道烟花可以发光发热，木材可以在空气中燃烧而发光发热，钢铁制品在潮湿的地方会生锈，牛奶会变酸等等。,让我们先来做几个
5、实验。,讲授新课,实验1.水的沸腾,讲授新课,实验3.硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液反应,讲授新课,实验2.胆矾的研碎,实验4.石灰石与盐酸反应,讲授新课,讲授新课,有水蒸气放出,玻璃片上出现小水珠,块状变成粉末,有蓝色沉淀生成,有气泡放出，澄清石灰水变浑浊,有,有,无,无,实验记录,讲授新课,物理变化,化学变化,概念,本质区别,伴随现象,说明,实例,没有生成其他物质的变化,生成其他物质的变化,变化时是否有其他物质生成,物质的外形、状态改变,发光、吸热、放热、颜 色改变、生成气体、产 生沉淀等,矿石粉碎、水蒸发、 碘升华等,木炭燃烧、铁生锈、 食物腐烂等,化学变化常伴随发光、发热等现象产生，但有 发
6、光、发热等现象产生的变化却不一定是化学 变化,讲授新课,例1 判断下列说法：电灯通电发光发热是发生了什么变化？,甲同学：有发光放热的现象，所以是化学变化。,乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。,【总结】此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变化，但不能作为判断依据。 判断物质变化类型的标准是：“是否生成新物质”。,例2 分析蜡烛燃烧的过程：,蜡烛熔化,蜡烛燃烧,物理变化,化学变化,同时 发生,【总结】在化学变化中，生成新物质的同时，物质的 状态、形状、大小也改变，所以化学变化中一定同时 发生物理变化。但在物理变化中，不一定发生化学变化！,讲授新课,1.物理变化常见的三种形式：,讲授新课,（
7、1）状态(固、液、气)的改变，如液态水、固态冰 和水蒸气；,（2）形状的改变，如矿石粉碎等；,（3）某些能量形式的改变，如白炽灯通电发光、放 热，电能转化为光能、热能等。,凡是状态、形状、某些能量形式改变而没有新物 质生成的变化都属于物理变化。,2.在化学变化中，常常伴随着发生一些现象，如发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等。但并不是所有的化学变化都会产生上述现象，且具有上述现象的变化也不一定是化学变化。 如灯泡通电后发光放热；无色氧气加压降温变成淡蓝色液态氧；给水加热，溶解在水中的氧气以小气泡放出这三个变化都是物理变化。 故我们不能被表面现象所迷惑，应学会透过现象看本质，即看是否生成了新物
8、质。,讲授新课,课堂小结,物质的变化,物理变化,化学变化,有其他物质生成的变化,常伴随有颜色的改变、 放出其他、生产沉淀等 现象，还有能量的变化,没有生成新物质的变化,只是形状、状态的变化,1.人类生活需要能量，下列能量主要由化学变化产生的是( ) A.电熨斗通电产生的能量 B.电灯通电发出的光 C.水电站利用水力产生的电 D.液化石油气燃烧放出的能量,D,随堂训练,随堂训练,2.现有下列一些物质的变化：,A、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热 C、火药爆炸 D、气球爆炸 E、汽油燃烧 F、海水晒盐 G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H、米饭烧焦 I、植物光合作用 J、发生沙尘暴,属于物理变化
9、的有： ； 属于化学变化的有： 。,B、,C、,D、,E、,F、,G、,H、,I,J,A、,3.古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中涉及物理变化的是（ ） A、野火烧不尽，春风吹又生 B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干 C、只要功夫深，铁杵磨成针 D、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏,C,随堂训练,一些与燃烧和爆炸有关的图标,讲授新课,火灾自救,（1）如果火势小，根据起火原因，用适当的灭火器材扑灭；火势大，立即拨打火警电话119求救。 （2）着火时，要迅速判断安全出口。 （3）如果房间内着火，不能随便开门，以防空气流通使火势更大甚至发生爆炸。 （4）有浓烟时，用湿毛巾捂住鼻口，以减少有毒物质进入体内。 （5）房间内着火，由于空气流动，上层空气的有毒有害物浓度大，所以逃生时应弯腰低姿前进。,A,1.2010年5月起，广州市的液化石油气瓶要统一加贴新标识。新标识上要含有以下选项中的( ),随堂训练,2.森林着火，消防队员开辟“防火隔离带”的目的在于（ ） A降低可燃物的温度 B隔离空气 C隔离可燃物 D开辟运水的道路,C,随堂训练,
