1、被子植物的花被子植物的花一、花的结构一、花的结构 你能说出桃花各部分的名称吗？阅读书你能说出桃花各部分的名称吗？阅读书P168柱柱头头花花柱柱子子房房花药花药花丝花丝花瓣花瓣花萼花萼花托花托雄雄蕊蕊雌雌蕊蕊花花 的的 主主 要要 结结 构构1、花是由哪些部分组成的？、花是由哪些部分组成的？花柄、花托、花被、花蕊，花柄、花托、花被、花蕊，花被包括花萼和花冠，花被包括花萼和花冠，花蕊包括雄蕊和雌蕊。花蕊包括雄蕊和雌蕊。2、在花的各部分中，哪部分是主要的？、在花的各部分中，哪部分是主要的？雌蕊和雄蕊。雌蕊和雄蕊。1、桃花和小麦花都具有的结构是 （）A、花托 B、花萼 C、浆片 D、雌蕊2、花的主要部
2、分是 （）A、花柄和花冠 B、花萼和花冠 C、雌蕊和雄蕊 D、内稃和外稃4、总的来看，花的基本功能是（）A、散发香气，改善空气质量，有利于植物的呼吸作用B、产生果实和种子，繁殖后代C、落到地上，为植物提供肥料D、产生花蜜，供给蜜蜂等昆虫采集5、去年夏天，小王同学到四明山去避暑。他在一座小山上摘了一朵不知名的红色的花朵，他发现该花的花瓣非常香，但是，他只找到雌蕊却没有找到雄花蕊。问这朵花是 （）A、单性花 B、雄花 C、两性花 D、雌花无花果真的无花吗？一般的植物，花托把花被和花蕊抬得高高的，因此鲜艳夺目，引诱人们欣赏、蜂来蝶往。而无花果好象没有花。这种植物也因此而得名。无花果的老家在亚洲西部。
3、新鲜的无花果，果实肉质柔软，味甜，是良好的水果；还可以制成果干、果酱和蜜饯。那么无花果就真的没有花了吗？事实究竟是怎么样呢？典型的花，由花托、花萼、花冠、花蕊四部分组成。这四部分完全具备的叫完全花，如桃花；这四部分不完全具备的叫不完全花，如桑树花。无花果的花却静悄悄地隐居在新枝叶腋间，它的雌花、雄花躲藏在囊状肥大的总花托里面。总花托顶端深凹进去，造成一间宽大的房子。由于总花托把雌花，雄花从头到脚包裹起来了，人们看不见，因此，认为无花果是不开花的。说起来你或许不信，无花果一年还会开两次花、结两次果呢！当大地回春、草木欣欣向荣的时候，它就朝气蓬勃地抽枝发芽，叶腋间生出花来；在秋高气爽、雨水充足的时
4、候，它的枝条又向上延伸，叶腋间又生出花来。第一次开花结的果在当年秋季成熟，第二次开花结的果要等到第二年春暖花开时才成熟。现在你了解了吗 在自然界中有成千上万种形态各异的在自然界中有成千上万种形态各异的花。那么，这些花的组成和着生方式是否花。那么，这些花的组成和着生方式是否与桃花都一样呢？与桃花都一样呢？不一样不一样根据花的构造状况，花可以分为根据花的构造状况，花可以分为完全花完全花和和不完全花不完全花在一朵花中，花萼、花冠、雄蕊、雌蕊四部分俱全在一朵花中，花萼、花冠、雄蕊、雌蕊四部分俱全的，叫的，叫完全花完全花，如白菜花、桃花；，如白菜花、桃花；缺少其中一至三部分的，叫缺少其中一至三部分的，叫
5、不完全花不完全花。南瓜花、黄瓜花缺雄蕊或雌蕊；南瓜花、黄瓜花缺雄蕊或雌蕊；桑树花、栗树花缺桑树花、栗树花缺花瓣、雄蕊或雌蕊花瓣、雄蕊或雌蕊；杨树花、柳树花缺萼片、花瓣、；杨树花、柳树花缺萼片、花瓣、雄蕊或雌蕊。雄蕊或雌蕊。白菜、桃、油菜等白菜、桃、油菜等植物是两性花植物是两性花雌蕊雌蕊雄蕊雄蕊一朵花里有一朵花里有雄蕊雄蕊也有也有雌蕊雌蕊 叫两性花叫两性花两性花两性花:单性花一朵花中只有雄一朵花中只有雄蕊或雌蕊的花。蕊或雌蕊的花。只有雄蕊的花称只有雄蕊的花称雄花，雄花，只有雌蕊的花称只有雌蕊的花称雌花雌花。如黄瓜、南瓜是雌、雄单性花，如黄瓜、南瓜是雌、雄单性花，生于同一植株上生于同一植株上:柳、
6、杨柳、杨则是雌、雄单性花则是雌、雄单性花分别生于不同植株上。分别生于不同植株上。生雄花的叫雄株，生雄花的叫雄株，生雌花的叫雌株。生雌花的叫雌株。花花 的的 种种 类类 单性花单性花两性花两性花雌雄同花雌雄同花雌雄同株雌雄同株雌雄异株雌雄异株如黄瓜、南如黄瓜、南瓜、玉米瓜、玉米如大麻如大麻如桃、杏、如桃、杏、菜豆、大豆菜豆、大豆 穗狀花序穗狀花序 总狀花序总狀花序 葇荑花序葇荑花序 佛焰花序佛焰花序 圆锥花序圆锥花序 头状花序头状花序 伞形花序伞形花序 伞房花序伞房花序 聚伞花序聚伞花序 花序花序二、开花二、开花 我们知道，花是由花芽发育成的。那我们知道，花是由花芽发育成的。那么，一株植物从出现
7、花芽和形成花蕾到结么，一株植物从出现花芽和形成花蕾到结果，其中要经历哪些重要的过程？果，其中要经历哪些重要的过程？要经过开花和传粉，子房才能发育成果实。要经过开花和传粉，子房才能发育成果实。那么什么是开花？什么是传粉？那么什么是开花？什么是传粉？当花的各个部分发育成熟时当花的各个部分发育成熟时,花被展花被展开，花蕊显露出来，这就是开，花蕊显露出来，这就是开花开花。这是一朵正在开这是一朵正在开放的花放的花这是一个花蕾这是一个花蕾花开放的影响因素花开放的影响因素B、温度温度一般温度适宜或较高时，花朵开放一般温度适宜或较高时，花朵开放较快，温度较低时，花朵开放迟缓。较快，温度较低时，花朵开放迟缓。A
8、、光照光照大多数植物的开花需要光，在白天开放。大多数植物的开花需要光，在白天开放。有些植物在清晨开放。如牵牛花有些植物在清晨开放。如牵牛花有些植物在傍晚开放。如丝瓜、葫芦有些植物在傍晚开放。如丝瓜、葫芦有些植物在晚上开放。如昙花、夜来香、月光花有些植物在晚上开放。如昙花、夜来香、月光花不同季节的花不同季节的花一月水仙水仙 腊梅腊梅 五月杜鹃杜鹃郁金香郁金香九月冬瓜冬瓜 枸枸 杞杞二月水仙水仙 迎春迎春六月石榴莲石榴莲十月菊菊三月牡丹牡丹 桃花桃花七月美人蕉美人蕉茉莉茉莉十一月菊菊 凤尾草凤尾草四月蒲公英蒲公英杜鹃杜鹃八月一串红一串红大丽花大丽花十二月水仙水仙 腊梅腊梅显微镜镜下不同形态的花粉显
9、微镜镜下不同形态的花粉2、传粉、传粉 植物开花后。雄蕊中的花粉就会从花药中植物开花后。雄蕊中的花粉就会从花药中散出来，落在雌蕊的柱头上，这个过程叫散出来，落在雌蕊的柱头上，这个过程叫传粉传粉。1、自花传粉、自花传粉是指花粉落到是指花粉落到同一同一朵花的柱头上朵花的柱头上的传粉方式。的传粉方式。如豌豆、水稻、高粱、番茄等如豌豆、水稻、高粱、番茄等2、异花传粉、异花传粉是指花粉依靠是指花粉依靠外力外力落到落到另一另一朵花朵花的柱头上的传粉方式。的柱头上的传粉方式。如桃、梨、玉米、向日葵等如桃、梨、玉米、向日葵等想一想 豌豆就是一种典型的自花传粉植物豌豆就是一种典型的自花传粉植物。豌豆花的柱头很容易
10、接触到花药。在豌豆豌豆花的柱头很容易接触到花药。在豌豆花开放之前，往往已经完成了传粉。花开放之前，往往已经完成了传粉。进行自花传粉的花是进行自花传粉的花是两性花还是单性花？两性花还是单性花？两性花两性花 进行自花传粉的花肯定进行自花传粉的花肯定都是两性花。但是，两性花都是两性花。但是，两性花却不一定都进行自花传粉。却不一定都进行自花传粉。在植物的传粉方式中，你认为哪种在植物的传粉方式中，你认为哪种传粉方式比较普遍？传粉方式比较普遍？异花传粉比较普遍异花传粉比较普遍豌豆的自花传粉豌豆的自花传粉棉花的异花传粉棉花的异花传粉异花传粉一般需要一定的途径。异花传粉一般需要一定的途径。昆虫和风力昆虫和风力
11、你认为异花传粉的途径主要有哪些？你认为异花传粉的途径主要有哪些？风媒花风媒花虫虫媒媒花花 花朵大花朵大，色彩鲜艳色彩鲜艳；具有；具有甜美甜美的的花蜜花蜜，有，有的虫媒花还的虫媒花还具有芳香的气味具有芳香的气味；这些都有利于吸；这些都有利于吸引昆虫采食花蜜，在引昆虫采食花蜜，在采食花蜜采食花蜜的过程中就进行的过程中就进行了异花传粉。了异花传粉。虫媒花：虫媒花：依靠昆虫传粉的花叫虫媒花。依靠昆虫传粉的花叫虫媒花。虫媒花的特点：虫媒花的特点：苹果、桃、月季、橘、油菜等植物的花。苹果、桃、月季、橘、油菜等植物的花。花朵花朵小小，色彩，色彩不鲜艳不鲜艳，没没有芳香的气有芳香的气味味和甜美的花蜜。这些都不
12、利于吸引昆虫和甜美的花蜜。这些都不利于吸引昆虫传粉。但是风媒花的传粉。但是风媒花的花花粉多而轻，花丝长粉多而轻，花丝长或柱或柱头有分叉和粘液头有分叉和粘液。总之，虫媒花和风媒花总之，虫媒花和风媒花的种种特征，都与借助外力的种种特征，都与借助外力进行传粉有着密切关系。进行传粉有着密切关系。风媒花的特点：风媒花的特点：吸引昆虫吸引昆虫或者或者利于花粉传播和被柱头接收。利于花粉传播和被柱头接收。虫媒花虫媒花和和风媒花风媒花的主要区别的主要区别:如果在植物开花期出现天气连续下如果在植物开花期出现天气连续下雨、刮大风或无风等情况，对植物的繁雨、刮大风或无风等情况，对植物的繁殖会有什么影响？并说说原因。殖
13、会有什么影响？并说说原因。会造成农作物减产或果实出现空壳会造成农作物减产或果实出现空壳缺粒现象等。缺粒现象等。主要的原因就是主要的原因就是传粉不足传粉不足。如果在植物开花期出现天气连续下如果在植物开花期出现天气连续下雨、刮大风或无风等情况，对植物的繁雨、刮大风或无风等情况，对植物的繁殖会有什么影响？并说说原因。殖会有什么影响？并说说原因。会造成农作物减产或果实出现空壳会造成农作物减产或果实出现空壳缺粒现象等。缺粒现象等。主要的原因就是主要的原因就是传粉不足传粉不足。利于提高农林作物产量。利于提高农林作物产量。人工辅助传粉人工辅助传粉花萼花萼柱头柱头花柱花柱花托花托珠被珠被卵细胞卵细胞（1个）极
14、核极核（2个）胚囊胚囊胚胚珠珠子房壁子房壁子子房房雌花的结构雌花的结构四、受精四、受精受精卵受精卵 传粉以后，花粉受到柱头分泌黏液的传粉以后，花粉受到柱头分泌黏液的刺激，就萌发出花粉管。花粉管沿着花柱刺激，就萌发出花粉管。花粉管沿着花柱向子房生长。花粉管内有精子。向子房生长。花粉管内有精子。1、花粉管花粉管的形成和伸长：的形成和伸长：花粉粒花粉粒粘液的粘液的 刺激刺激花粉管不断伸长花粉管不断伸长经花柱经花柱胚珠胚珠2、受精受精：精子与卵细胞结合形成受精卵的过程。：精子与卵细胞结合形成受精卵的过程。3、双受精双受精：两个精子分别与卵：两个精子分别与卵细胞和极核发生融合的现象。细胞和极核发生融合的
15、现象。双受精现象是绿色开花植双受精现象是绿色开花植物所特有的。物所特有的。受精的过程：受精的过程：子房壁子房壁果皮果皮珠被珠被种皮种皮受精卵受精卵胚胚种子种子果果实实胚珠胚珠五、果实和种子的形成五、果实和种子的形成 根据你的观察，受精后，花的结构中根据你的观察，受精后，花的结构中先后枯萎或调落的是先后枯萎或调落的是 。萼片、花瓣、雄蕊萼片、花瓣、雄蕊不断发育的是不断发育的是 。最终花中的结构也逐渐变成果实中相应的结构。最终花中的结构也逐渐变成果实中相应的结构。以及雌蕊的柱头、花柱以及雌蕊的柱头、花柱子房和胚珠子房和胚珠练习练习1 1、在从花到果实的发育过程中，花的各、在从花到果实的发育过程中，
16、花的各部分结构产生什么变化？用连线的方式部分结构产生什么变化？用连线的方式表示出来。表示出来。花瓣花瓣 雄蕊雄蕊 花柱花柱 子房子房 子房壁子房壁 胚珠胚珠 受精卵受精卵胚胚果实果实果皮果皮种子种子 凋落凋落 你们一定吃过桃子和西瓜。为什么一你们一定吃过桃子和西瓜。为什么一个个桃子里有一粒种子桃子里有一粒种子，而一个，而一个西瓜里有很西瓜里有很多种子多种子？同样是一个果实，为什么种子的？同样是一个果实，为什么种子的数量会不同呢？数量会不同呢？原来在被子植物的原来在被子植物的子房中，有的只有一个子房中，有的只有一个胚珠，受精后，形成一胚珠，受精后，形成一粒种子；有的有许多胚粒种子；有的有许多胚珠
17、，受精后，形成多粒珠，受精后，形成多粒种子。种子。多个胚珠的子房会产生多粒种子多个胚珠的子房会产生多粒种子此豌豆是几个子房、几个胚珠发育来的？此豌豆是几个子房、几个胚珠发育来的？一个子房，一个子房，6个胚珠个胚珠解剖果实解剖果实荚是果皮，有子房壁发育而来；豆粒是种子，是由胚珠发育而来的果皮和种子分别由子房的哪部分发育而来果皮和种子分别由子房的哪部分发育而来?子子房房子房壁子房壁胚珠胚珠果皮果皮种子种子果实果实种子的这些结构又是由胚珠的哪些部位发育而成的种子的这些结构又是由胚珠的哪些部位发育而成的?胚珠胚珠珠被珠被受精卵受精卵受精极核受精极核种皮种皮胚胚胚乳胚乳种子种子果实：肉果果实：肉果（果皮
18、肥厚多肉）（果皮肥厚多肉）、干果、干果（果皮干燥（果皮干燥）肉果：核果肉果：核果（桃、李、杏、樱桃）（桃、李、杏、樱桃）浆果浆果（葡萄、番茄、柿）（葡萄、番茄、柿）瓠果瓠果（黄瓜、丝瓜、西瓜、南瓜）（黄瓜、丝瓜、西瓜、南瓜）梨果梨果（梨、苹果）（梨、苹果）干果：裂果、闭果干果：裂果、闭果裂果：荚果裂果：荚果（大豆、绿豆、豌豆）（大豆、绿豆、豌豆）角果角果（白菜、油菜、萝卜）（白菜、油菜、萝卜）闭果：坚果闭果：坚果（栗、橡）（栗、橡）瘦果瘦果（向日葵、荞麦）（向日葵、荞麦）颖果颖果（小麦、水稻、玉米）（小麦、水稻、玉米）五谷即黍、豆、稻、麦、稷五谷即黍、豆、稻、麦、稷六、种子的结构六、种子的结构
19、1.谜语谜语:(请猜一种食物请猜一种食物,谜底是谜底是:)麻屋子麻屋子,红帐子红帐子,里头住着里头住着白胖子白胖子。果皮果皮种皮种皮 胚胚2.我们吃的葵花籽、南瓜籽、核桃仁是果实中的哪我们吃的葵花籽、南瓜籽、核桃仁是果实中的哪一部分？一部分？向日葵果实向日葵果实南瓜的种子南瓜的种子核桃树的种子核桃树的种子花生花生蚕豆种子结构示意图：蚕豆种子结构示意图：蚕豆种子的结构：蚕豆种子的结构：种皮种皮坚韧，保护种子和内部结构。在凹陷坚韧，保护种子和内部结构。在凹陷 的一侧的种皮上，有种脐和种孔。的一侧的种皮上，有种脐和种孔。子叶子叶两片，肥厚，两片，肥厚，贮藏着营养物质。贮藏着营养物质。胚芽胚芽生有幼叶
20、的部分，将来发育成茎和叶。生有幼叶的部分，将来发育成茎和叶。胚根胚根在与胚芽相对的一端，将来发育成根。在与胚芽相对的一端，将来发育成根。胚轴胚轴连接胚芽和胚根的部分，将来发育成连接胚芽和胚根的部分，将来发育成连接根和茎的部位。连接根和茎的部位。思考题思考题1 参考课本参考课本P179图示，说出种子各部分名称图示，说出种子各部分名称 答：包括种皮和胚（胚芽、胚轴、胚根和子叶）答：包括种皮和胚（胚芽、胚轴、胚根和子叶）2 大豆种子有几片子叶？它们有什么特点？大豆种子有几片子叶？它们有什么特点？这一特点这一特点说明了什么？说明了什么？答：答：2片；比较肥大；种子萌发可提供营养物质片；比较肥大；种子萌
21、发可提供营养物质3 用放大镜观察一下菜豆种子中除了子叶以外，其他用放大镜观察一下菜豆种子中除了子叶以外，其他结构看起来像什么？结构看起来像什么？答：一株小幼苗答：一株小幼苗 想想并讨论一下它们以后分别会发育成什么。根想想并讨论一下它们以后分别会发育成什么。根据你的推断完成以下连线题据你的推断完成以下连线题 胚根胚根 茎和叶茎和叶 胚轴胚轴 根根 胚芽胚芽 连接根和茎的部分连接根和茎的部分玉米种子结构示意图：玉米种子结构示意图：玉米种子的结构：玉米种子的结构：果皮和种皮果皮和种皮两者紧贴在一起，不容易分开，两者紧贴在一起，不容易分开，保护种子的内部。保护种子的内部。胚乳胚乳贮藏着营养物质。贮藏着
22、营养物质。胚芽胚芽生有幼叶的部分，将来发育成茎和叶。生有幼叶的部分，将来发育成茎和叶。胚根胚根在与胚芽相对的一端，将来发育成根。在与胚芽相对的一端，将来发育成根。胚轴胚轴连接胚芽和胚根的部分。将来发育成连接胚芽和胚根的部分。将来发育成连接根和茎的部位。连接根和茎的部位。子叶子叶一片，不肥厚。种子萌发的时候，它将一片，不肥厚。种子萌发的时候，它将胚乳里的营养物质，转运给胚芽、胚轴、胚根。胚乳里的营养物质，转运给胚芽、胚轴、胚根。双子叶植物与单子叶植物双子叶植物与单子叶植物 1、双子叶植物、双子叶植物：2、单子叶植物、单子叶植物：有的植物种子（如大豆），胚有有的植物种子（如大豆），胚有两片子叶，子
23、叶中贮存着养料。这样两片子叶，子叶中贮存着养料。这样的植物称双子叶植物。的植物称双子叶植物。有的植物种子（如玉米），胚只有的植物种子（如玉米），胚只有一片子叶，但却有胚乳，胚乳里有有一片子叶，但却有胚乳，胚乳里有丰富的养料。这样的植物称双子叶植丰富的养料。这样的植物称双子叶植物。物。蚕豆种子和玉米种子异同点：蚕豆种子和玉米种子异同点：蚕豆种子蚕豆种子玉米种子玉米种子结构不同结构不同结构相同结构相同子叶数目子叶数目营养贮存营养贮存种皮、胚种皮、胚果种皮、果种皮、胚乳胚乳、胚、胚胚（胚芽、胚轴、胚根、子叶）胚（胚芽、胚轴、胚根、子叶）两枚两枚一枚一枚子叶（大）子叶（大）胚乳（大）胚乳（大）双子叶植
24、物双子叶植物单子叶植物单子叶植物不同点不同点相同点相同点菜豆种子菜豆种子玉米种子玉米种子 子叶子叶2片片，其功能为提，其功能为提供种子萌发时的营养供种子萌发时的营养物质，物质，无胚乳无胚乳。属于。属于双子叶植物。双子叶植物。子叶子叶1片片，其功能是，其功能是种子萌发时能传送营种子萌发时能传送营养物质，养物质，具胚乳具胚乳，内，内含营养物质含营养物质属于单子属于单子叶植物。叶植物。有种皮、有种皮、胚芽、胚胚芽、胚轴、胚根轴、胚根七、种子的萌发和幼苗的生长七、种子的萌发和幼苗的生长种子萌发的外部条件：种子萌发的外部条件：种子萌发的外部条件：种子萌发的外部条件：1、充足的水分：、充足的水分：种子吸足
25、水分，种皮变软，种子吸足水分，种皮变软，胚才能突破种皮，且种子里的营养物质在含胚才能突破种皮，且种子里的营养物质在含水较多时才能转化。水较多时才能转化。2、充足的空气：、充足的空气：种子要不停呼吸，吸进氧种子要不停呼吸，吸进氧气，呼出二氧化碳。气，呼出二氧化碳。3、适宜的温度：、适宜的温度：使生命活动旺成盛。使生命活动旺成盛。上述三个条件必须同时具备，缺一不可。上述三个条件必须同时具备，缺一不可。种子在适宜的条件下，胚中的胚种子在适宜的条件下，胚中的胚芽、胚轴和胚根就开始分裂和生长，芽、胚轴和胚根就开始分裂和生长，首先，首先，胚根发育成根胚根发育成根，同时，同时，胚芽逐胚芽逐渐长成茎和叶渐长成茎和叶，新植物就诞生了。，新植物就诞生了。（胚是新植物体的雏形胚是新植物体的雏形）。）。种子萌发的过程：种子萌发的过程：1、实例：、实例：被子植物的有性生殖 2、概念、概念：3、意义、意义：由亲本产生有性生殖细胞有性生殖细胞(也叫做配子)，经过两性生殖细胞(如卵细胞和精子)的结合，成为合子(如受精卵)，再由合子发育成为新个体的生殖方式，叫做有性生殖。后代具备双亲的遗传特性，具有更强的生活能力生活能力和变异性变异性，这对于生物的生存生存和进化进化具有重要意义。有性生殖有性生殖
