1、1.了解连锁企业卖场整体设计的原则2.了解通道设计的原则和类型3.了解色彩的属性4.了解POP的类型5.掌握卖场通道和服务设施设计6.掌握照明与色彩设计7.掌握声音、气味和通风设施的设计8.掌握POP的设计原理与技巧u任务四 设计卖场声音、气味和通风环境u任务一 卖场整体设计u任务二 设计卖场通道及服务设施u任务三 设计卖场照明、色彩项目六连锁门店内部环境设计u任务五 设计卖场POP广告一、卖场整体设计的意义一、卖场整体设计的意义刺激顾客购物增强卖场运营能力二、卖场整体设计的原则二、卖场整体设计的原则在顾客愉悦空间与商品展示空间之间取得平衡让顾客停留得更久，增加成交机会让顾客走过每一个区域，提
2、高通过率便利顾客，服务大众一、卖场整体设计的意义一、卖场整体设计的意义（一）足够的宽度（二）通畅无障碍物（三）通路要平坦（四）笔直少弯道（五）收银终点二、卖场的通道类型二、卖场的通道类型p（一）直线式通道（一）直线式通道p（二）回型式通道（二）回型式通道p（三）斜线式通道（三）斜线式通道斜线式通道曲折延伸、纵横交错、富于变化，带给人以较灵活和随意的感觉，这种通道能营造活跃的卖场气氛，使顾客能方便、随意地浏览卖场的商品，从而极大地增加顾客购买机会，但是这种通道的缺点是造成了卖场场地面积的浪费。p（四）自由型通道（四）自由型通道自由型通道通常呈现出不规则的线路分布，这种通道的优点在于使得卖场货位布
3、局灵活，方便顾客在卖场中随意穿行、自由浏览，但是，它的缺点是出口不明显，不利于分散客流，同时还造成了卖场场地的浪费。三、服务设施的设计三、服务设施的设计p（一）收银台设施的设计（一）收银台设施的设计收银台的收银台的数量设计数量设计收银台的收银台的功能选择功能选择收银台的环境设计p（二）服务台的设计（二）服务台的设计在卖场中，服务台大多位于入口处，通常兼有寄存物品的功能。一般来说，服务台主要具备以下几种功能：受理退货、退款业务；为顾客办理送货服务；替顾客包装商品；投诉、索赔窗口；发行招待券；开发票；进行会员卡管理等。除此之外，还解答顾客提出的各种疑问。p（三）其他设施的设计（三）其他设施的设计后
4、方配套服务设施的设计休息区标示设施洗手间一、照明的作用一、照明的作用引导顾客吸引顾客注意力帮助卖场形成特定的气氛二、照明的基本类型二、照明的基本类型自然照明自然照明重点照明重点照明装饰照明装饰照明三、色彩的基本知识三、色彩的基本知识p（一）色彩的三种属性（一）色彩的三种属性色相色相 明度明度彩度彩度p（二）色彩的心理效果（二）色彩的心理效果白色：喜悦、明快、洁净、纯洁。灰色：中庸、平凡、温和、谦让、中立。黑色：静寂、沉默、悲哀、绝望、罪恶、严肃、死亡。红色：热情、喜悦、活力、积极、爱情、革命、奔放。黄色：快活、希望、发展、愉快、智慧。橙色：健康、乐观、活泼、积极、嫉妒。绿色：生命、和平、自然、
5、健全、成长、旅行、环保。蓝色：沉静、沉着、海洋、广阔、消极、精致、久远。紫色：华丽、高贵、神秘、永远。四、色彩的运用原则四、色彩的运用原则卖场的灯光设计主要依靠人工光源。人工光源有两个最基本的作用，一是直接用于卖场的外部照明，为照亮卖场的门面和店前环境而安装的，以实用为基本要求；二是为烘托卖场气氛、环境而设立的各种装饰灯，目的是增加卖场门面的形式美，其中以霓虹灯和橱窗灯最为常用。卖场使用的光源，主要分单色光源和多色光源两种。单色光源主要以店内为主；多色光源则主要用于装饰，是外部装饰的主要光源。在搭配灯光和色彩时，要注意灯光对色彩的“曲解”作用。总之，灯光的设计与使用，应与顾客通常所反映的心理状
6、态相适应。一、声音的作用与设计技巧一、声音的作用与设计技巧p（一）声音的作用（一）声音的作用营造卖场的购物氛围迎合顾客心理，使顾客心境发生积极的变化宣扬品牌文化，强调卖场文化p（二）声音的设计技巧（二）声音的设计技巧（）卖场背景音乐的选择一定要结合卖场的特点和顾客特征，以形成一定的店内风格。（）应注意音量高低的控制，既不能影响顾客用普通声调说话，又不能被店内外的噪音淹没。（）音乐的播放也要适时有度。（）乐曲的选择必须适应顾客一定时期的心态。（）背景音乐的强度一定要与卖场力求营造的店内环境相适应，以不影响顾客之间的对话为宜。二、气味的作用及其影响二、气味的作用及其影响卖场外的气味影响卖场内的气味
7、影响三、气味的设计技巧三、气味的设计技巧控制气味强控制气味强度度注意不同商注意不同商品相邻气味品相邻气味的混合问题的混合问题严格控制不严格控制不愉快的气味愉快的气味要与所售商要与所售商品相协调品相协调四、通风设施的设计四、通风设施的设计p（一）通风设施的分类（一）通风设施的分类自然风机械通风p（二）通风设施的配置原则（二）通风设施的配置原则卖场的空调配置应遵循舒适性的原则，冬季温暖而不燥热，夏季凉爽而不骤冷。p（三）空调设备的选择（三）空调设备的选择（）根据卖场规模的大小来选择。大型卖场应采取中央空调系统；中小型卖场可设分立式空调。（）根据卖场的空气湿度来选择。一般相对湿度保持在40%50%，
8、更适宜的相对湿度是在50%60%，该湿度范围使人感觉比较舒适。（）根据卖场的温度来选择。一般冬季不低于16，夏季在25左右。一、一、POPPOP的作用的作用引导顾客，降低成本，美化卖场提高顾客的购买率告知竞争者二、二、POPPOP的类型及设计的类型及设计p（一）展示（一）展示POP广告广告展示卡展示架p（二）壁面（二）壁面POP广告广告壁面POP广告是陈列在商场或商店的壁面上的POP广告形式。p（三）悬挂式（三）悬挂式POP广告广告悬挂式POP广告是对商场或商店上部空间及顶界有效利用的一种POP广告类型。悬挂式POP的种类繁多，从众多的悬挂式POP广告中可以分出两类最典型的悬挂式POP形式，即
9、吊旗式和悬挂式两种基本种类。p（四）柜台（四）柜台POP广告广告柜台POP广告是置于商场地面上的POP广告体。柜台POP广告的主要功能是陈放商品，与展示架相比，以陈放商品为目，而且必须可供陈放大量的商品，在满足了商品陈放的功能后再考虑广告宣传的功能。p（五）地面立式（五）地面立式POP广告广告地面立式POP广告是置于商场地面上的广告体。商场外的空间地面、商场门口、通往商场的主要街道等也可以作为地面立式POP广告所陈列的场地。三、三、POPPOP制作中应注意的问题制作中应注意的问题（）总部已经印制的，要用总部的店内POP广告；总部没有印制的，要在总部的指导下制作，以体现连锁企业的整体形象。（）充分利用现有的资源，如厂家的人员和经费、商品的包装、实习的学生、赠送的设备等。（）卖场的顾客一般流动性比较大，很少在一处长时间停留，所以在POP的设计上，应力求简单、直接，要把表达的信息直接设计在POP上，避免复杂的图形和文字。
