1、、前言二、茶飲保麗龍杯之使用現況 三、保麗龍餐具的成分及特質四、業者喜愛使用保麗龍杯之原因 五、現行法令六、回收實施成果七保麗龍餐具的處理方式 八、環保署因應政策 九、使用保麗龍杯對健康和環境造成 的影響 十、結語十 一、參考文獻 自1950年聚苯乙烯加入發泡劑使用以來,經過相當長的時間,保麗龍幾乎已應用在日常生活的各個角落,如魚箱、冰淇淋盒、甚至電器緩衝包裝材、建築隔熱材等,都已無法擺脫保麗龍的使用。近年蓬勃的茶飲連鎖店,有業者標榜使用保麗龍杯,且因擴張迅速,這家連鎖店一天賣出超過八十萬杯,嚴重汙染環境,引起社會大眾向環保署投訴。環保署也發現保麗龍回收量暴增,但受限並非店面餐飲業,現行法令無
2、法可管。(中時電子報 2007-09-23)成分保麗龍是由聚苯乙烯(Polystyrene,PS)發泡製成。聚苯乙烯是由石油提煉出 來的一種塑膠原料,聚苯乙烯中的苯乙烯單 體及殘留量可能較高的乙苯都是毒性物質,遇熱釋出,若積存人體中將有害健康。特質特質不耐熱不耐熱 1.當盤子受熱至某一程度時軟化變形,保麗龍餐具開始軟 化約在87.1至97度(攝氏)之間,而熔點約在103.4至 107.3度(攝氏)之間,因此在使用保麗龍餐具時,建議 上應避免盛裝80度以上的食物,以避免軟化、熔化。2.在衛生署公告之食品器具、容器、包裝衛生標準中 註明以聚苯乙烯為材料之餐具不適合承裝100度以上 之食物。特質特質
3、不耐酸:不耐酸:1.柑橘類水果的果皮,如:檸檬、柳橙所含的 油脂成份tepene對保麗龍具有強烈腐蝕 性。2.根據衛生署食品衛生標準中規定,保麗龍材 質的食品容器,必須在60(攝氏)、4 比率的醋酸溶液當中靜置30分鐘,溶出的重 金屬、揮發性物質、蒸發殘渣必須在安全限 量內。(一)保冰、保溫性很強(二)保麗龍成本低(三)消費者需求保麗龍杯保冷效果佳、杯身 不會流汗沾汙文件,而且冰塊融化速 度較慢、相對可以維持茶的品質,不會因 為溫度或濃度產生變化。依據廢棄物清理法第二十一條:物品或其包裝、容器有嚴重污染環境之虞者,中央主管機關得予以公告禁用或限制製造、輸入、販賣、使用。(一一)限制使用對象:有
4、店面之餐飲業限制使用對象:有店面之餐飲業係指凡營業範圍於建築 物內由建築物內延伸至騎樓、人行道等公共空間,且提供 座位供顧客點叫後可在現場食用之餐飲業,包括餐館業及 飲料店業,以及於百貨公司業、購物中心、量販店業或超 級市場業內經營餐飲業務者。但現行的限塑政策當中,並但現行的限塑政策當中,並 沒有對於專賣外帶的茶飲店有所限制。沒有對於專賣外帶的茶飲店有所限制。行政院環境保護署已於95年6月9日起公告免洗餐具限制使用政策,其限制使用對象為公部門、私立學校、百貨公司業及購物中心、量販店業、超級市場業、連鎖便利商店業、連鎖速食店及有店面的餐飲業等。環保署資料表示,保麗龍容器(含餐盤、杯、碗等)為公告
5、的回收資源物,在九十二年實施限塑政策後,回收量從一年將近三千噸急速滑落,(一)九十三年僅剩下342噸。(二)九十四年回溫到423噸。(三)九十五年更呈倍數竄升到827噸,顯見用量 不斷往上飆。(四)九十六年上半年就已達446噸。表一保麗龍回收數量統計(資料來源:環保署)年年回收數量回收數量(單位:噸單位:噸)866168726058826868929209029579123059249193342944239582796上半年445圖一保麗龍回收統計(一)掩埋掩埋保麗龍在土中無法腐爛,形成永久垃圾(二)焚化焚化將保麗龍餐具送到焚化爐焚毀 (三)回收回收經由回收的保麗龍餐具,首先會被分類 打包送
6、到再生工廠。保麗龍押出成型及冷卻的過程 (即造粒過程)。保麗龍的處理流程()目前主要再生利用的方式是把保麗龍餐具經切碎、清洗烘乾後熱熔押製成聚苯乙烯塑膠粒。這些粒子再經塑膠製品工廠加工後,可做成像玩具、筆筒、花盆、照相機外殼、錄影帶匣等塑膠製品或供建築合成材料之用,回收的保麗龍餐具愈清潔,再生品的品質就愈高。(資料來源:資源回收月刊89/12)保麗龍油化處理的熱裂解爐(資料來源:資源回收月刊89/12)保麗龍的處理流程(二)保麗龍的另一種處理方式為油化處理,在日本已有量產的能力。保麗龍經油化處理後,主要的成品有三種:1.氣體:可驅動並聯式沼氣發電機。2.重油:促進油化反應速率。3.輕質油:目前
7、可與汽油以4:1摻混,發動二行程發電機(即夜市常用之小型發電機),若再經蒸餾收集200以下油品,品質可達到和無鉛高級汽油差不多。保麗龍餐具經再生後,可製成文具、玩具、肥皂盒、相機外殼等產品。保麗龍餐具經再生處理後可再製成什麼產品?塑膠粒二次料 玩具、筆筒、花盆、衣架、錄影帶匣、電話機殼、即可拍相機外殼等硬質、不具彈性的塑膠再製品。(資料來源:資源回收月刊89/12)(一一)保麗龍回收成效不彰的原因保麗龍回收成效不彰的原因 因保麗龍具有成本低、產品單價 低、售價也低三 低特性,由於回 收也不具再利用的經濟效益,業者寧 願使用新的保麗龍杯,加上管理不易,因此流竄在外、未回收數量恐怕高於數 十倍。(
8、一一)環保署擬禁限用環保署擬禁限用 源頭減量:源頭減量:環保署正研議策略(環保署,2007),對飲料 杯祭出禁限用措施,禁限用方面可能 比照現行的塑膠袋限用方式,除非消 費者自備飲料杯或盛裝容器,否則即需付 費,可能是一元。(二二)增加回收誘因增加回收誘因 提高補貼:提高補貼:現行保麗龍容器回收補貼費率一公斤四十 元(環保署,2007),但因保麗龍餐具體積 大、重量輕特性,加上原料成本過低,回 收意願低。環保署將評估提高補貼費率,以增加回收誘因的可能性。(一一)使用保麗龍杯對健康造成的影響使用保麗龍杯對健康造成的影響1.封口機溫度高達一百五十度,封口瞬間與保麗龍 杯一接觸,很容易就因高溫釋放毒
9、素,有礙健康。2.保麗龍會危害健康,在常溫下就會釋放出苯乙烯 這種有毒物質,超過七十度時更會大量釋出,長 期接觸恐怕有致癌危機。3.醫師指出,保麗龍杯是聚苯乙烯發泡做成,如果用 來裝熱飲或酸性飲料,就會釋放有毒物質,可能 導致血管癌、淋巴癌等疾病。1.保麗龍使用過後,將成為一種頑固的垃圾廢棄 物,在自然界無法經由微生物作用分解,因此 不會腐化而永存於大自然中。2.它也是海洋生物的致命殺手。保麗龍浮在海面 上被風浪碎裂成小顆粒,海洋生物誤以為是食 物而吞食。例如海龜。使用保麗龍杯對環境造成的影響(續)3.隨意棄置保麗龍在環境中流布,常會導致 排水溝渠嚴重的阻塞,因排水不良而引發 之水災,對生命財
10、產產生造成危害。4.南市海灘垃圾 保麗龍最多台灣海灘垃 圾以飲料空瓶罐之類的最多,約佔一半以 上,其中尤以保麗龍最多。使用保麗龍杯對環境造成的影響使用保麗龍杯對環境造成的影響(續續)5.保麗龍若掩埋或隨意丟棄,具有千年不爛的特性,是環境大敵,嚴重污染環境。6.塑膠袋及塑膠類免洗餐具於河川中漂流後,部分堆積於河岸、海岸及潮間帶之紅樹林等區域,造成生態環境之破壞。由於保麗龍在生活上的方便,使得需求量龐大,由以上我們可以知道有許多的處理方法,但回收的量有限,再加上回收的困難,假如能盡量不使用的話,就能使環境的影響減到最低。現在似乎沒有一條正式的法律條文是明確禁止保麗龍杯的使用,而有些飲料店使用這種高
11、污染的容器卻能生存得下去,若要他們停止使用保麗龍容器,也要從你我做起,拒絕購買使用保麗龍杯的飲料店。1.黃基森(2002),論述購物用塑膠袋及塑膠類免洗餐具之 限制使用政策。環境教育學刊 創刊號,123-137。2.江秀芬(2000),專題報導免洗餐具。資源回收月刊 89 年12月刊。3.Pchome新聞網站 http:/.tw 2007/10/10 4.行政院衛生署網站 http:/www.doh.gov.tw 2007/10/28 5.中時電子報網站 http:/ 2007/10/10 6.環保署網站 http:/recycle.epa.gov.tw 2007/10/10 7.行政院環境保護署,2000,購物用塑膠袋及塑膠(含保麗龍)免洗餐具之限制使用政策種子教官訓練課程教材,49。謝謝您的聆聽報告完畢