1、 细菌教学设计细菌教学设计（第一课时）（第一课时）1 1、教材分析、教材分析 2 2、教学目标、教学目标 3 3、教学重点、难点、教学重点、难点 4 4、教法与学法、教法与学法 5 5、教学过程、教学过程 6 6、教学反思、教学反思 说说 课课 环环 节节地位作用地位作用 学情分析学情分析 【地位作用地位作用】本节课主要讲述细菌的形态本节课主要讲述细菌的形态与结构，它不仅可作为细菌分类和鉴别细菌与结构，它不仅可作为细菌分类和鉴别细菌的依据外，还可以对细菌的致病性、传染免的依据外，还可以对细菌的致病性、传染免疫、消毒灭菌、预防和诊断畜禽疫病等进一疫、消毒灭菌、预防和诊断畜禽疫病等进一步理解。这些
2、知识对以后的学习起到承上启步理解。这些知识对以后的学习起到承上启下的作用，为后续专业学习奠定基础。下的作用，为后续专业学习奠定基础。教教 材材 分分 析析 【学情分析学情分析】学生在初中生物已对细菌学生在初中生物已对细菌的大小、形态、结构有初步了解，但细的大小、形态、结构有初步了解，但细菌的形态结构特点以及对动物危害性讲菌的形态结构特点以及对动物危害性讲述的不多。学习起来有些困难，本节课述的不多。学习起来有些困难，本节课采用多媒体充分利用学生的观察能力、采用多媒体充分利用学生的观察能力、自主学习能力和合作学习能力，来完成自主学习能力和合作学习能力，来完成本节教学任务。本节教学任务。教教 材材
3、分分 析析教学目标教学目标（1）、熟悉细）、熟悉细菌的基本形态菌的基本形态和排列。和排列。（3）、掌握细）、掌握细菌的结构和功菌的结构和功能。能。（1）培养学生学）培养学生学习的主动性及发习的主动性及发现问题和解决问现问题和解决问题的能力。题的能力。（2）运用分组合）运用分组合作，培养团队意作，培养团队意识，竞争意识。识，竞争意识。培养学生的培养学生的专业学习兴趣，专业学习兴趣，进行热爱科学、进行热爱科学、献身科学的思献身科学的思想教育。想教育。知识目标知识目标能力目标能力目标情感目标情感目标教教 学学 目目 标标 教学重点教学重点 （1 1）细菌的基本形态与排列）细菌的基本形态与排列（2 2
4、）细菌的基本结构和特殊结构；）细菌的基本结构和特殊结构；教学难点教学难点 （1 1）细菌的基本结构和特殊结构。）细菌的基本结构和特殊结构。（2 2）细菌知识在生产实践中的应用。）细菌知识在生产实践中的应用。教学重点、难点教学重点、难点教 学 方 法 【教法教法】任务驱动教学法和任务驱动教学法和“读议读议讲演练讲演练”教学法即：读书指导法、讨教学法即：读书指导法、讨论法、讲授法、演示法、练习法。论法、讲授法、演示法、练习法。【学法学法】自主学习、自主学习、合作学习。根合作学习。根据教学目标，进行据教学目标，进行阅读、思考、阅读、思考、交流、交流、质疑。质疑。课课 时时 安安 排排两两 课课 时时
5、第一课时第一课时第二课时第二课时 细菌的大小细菌的大小细菌的基本细菌的基本形态与排列形态与排列细菌的结构细菌的结构与功能与功能细菌的生长繁细菌的生长繁殖和呼吸类型殖和呼吸类型细菌的致细菌的致病作用病作用教 学 过 程 第一课时第一课时 细菌的形态结构细菌的形态结构 新课导入新课导入细菌的大小细菌的大小细菌的基细菌的基本形态与本形态与排列排列知识延伸知识延伸反馈练反馈练习习课后作业课后作业细菌的结构细菌的结构与功能与功能小结及板小结及板书设计书设计教教 学学 环环 节节知识知识 板块板块 导课为了激发学生兴趣，我采用播放视导课为了激发学生兴趣，我采用播放视频，让学生了解细菌分布广泛性，种类可分频
6、，让学生了解细菌分布广泛性，种类可分为有害菌和有益菌两大类型。再以手机上的为有害菌和有益菌两大类型。再以手机上的细菌为例实例导入本节课。细菌为例实例导入本节课。建立学习目标，分小组自学、讨论，培建立学习目标，分小组自学、讨论，培养学生自学能力。养学生自学能力。导 入 新 课教 学 过 程 第一课时第一课时 细菌的形态结构细菌的形态结构 新课导入新课导入细菌的大小细菌的大小细菌的基细菌的基本形态与本形态与排列排列知识延伸知识延伸反馈练反馈练习习课后作业课后作业细菌的结构细菌的结构与功能与功能小结及板小结及板书设计书设计教教 学学 环环 节节知识知识 板块板块细 菌 的 大 小 目的是使学生理解细
7、菌的大小极其目的是使学生理解细菌的大小极其生产意义，生产意义，我利用多媒体资料让学生我利用多媒体资料让学生欣赏把细菌放大几千倍，甚至几万倍欣赏把细菌放大几千倍，甚至几万倍的图片使学生获得初步印象。然后学的图片使学生获得初步印象。然后学生分析、归纳、总结达到教学目标生分析、归纳、总结达到教学目标 。教 学 过 程 第一课时第一课时 细菌的形态结构细菌的形态结构 新课导入新课导入细菌的大小细菌的大小细菌的基细菌的基本形态与本形态与排列排列知识延伸知识延伸反馈练反馈练习习课后作业课后作业细菌的结构细菌的结构与功能与功能小结及板小结及板书设计书设计教教 学学 环环 节节知识知识 板块板块细菌的基本形态
8、与排列 重点：重点：学生通过阅读、讨论、归纳以及观察多媒体学生通过阅读、讨论、归纳以及观察多媒体图片，直观得出细菌的形态有球状、杆状、螺旋图片，直观得出细菌的形态有球状、杆状、螺旋状，从而得出细菌应该有球菌、杆菌、螺旋状菌，状，从而得出细菌应该有球菌、杆菌、螺旋状菌，从而突出重点。从而突出重点。球菌球菌 杆菌杆菌 螺旋杆菌螺旋杆菌细菌的基本形态与排列难点：难点：通过多媒体图片展示细菌排列方式，加上通过多媒体图片展示细菌排列方式，加上教师点评从而突破第一个难点。教师点评从而突破第一个难点。四联球菌四联球菌 分支杆菌分支杆菌 弧菌弧菌教 学 过 程 第一课时第一课时 细菌的形态结构细菌的形态结构
9、新课导入新课导入细菌的大小细菌的大小细菌的基细菌的基本形态与本形态与排列排列知识延伸知识延伸反馈练反馈练习习课后作业课后作业细菌的结构细菌的结构与功能与功能小结及板小结及板书设计书设计教教 学学 环环 节节知识知识 板块板块细菌的基本结构与功能 这是本节的第二个这是本节的第二个重点和难点。重点和难点。学生通过阅读、讨论、归纳回答问题。学生通过阅读、讨论、归纳回答问题。教师通过多媒体图片展示加上教师点评注意教师通过多媒体图片展示加上教师点评注意和植物细胞的区分，让学生明白细菌没有成型的和植物细胞的区分，让学生明白细菌没有成型的细胞核以及叶绿体，从而突破第二个重点和难点。细胞核以及叶绿体，从而突破
10、第二个重点和难点。细菌的特殊结构这是本节的第三个重点和难点。这是本节的第三个重点和难点。学生通过自学、讨论后，由学生讲解学生通过自学、讨论后，由学生讲解“细菌特殊细菌特殊结构结构”有关知识；有关知识；教师对学生的讲解适时点评，补充讲授有关知识，教师对学生的讲解适时点评，补充讲授有关知识，展示相关图片，加深学生对细菌特殊结构的理解展示相关图片，加深学生对细菌特殊结构的理解与掌握，从而突破本节第三个难点。注意强调细与掌握，从而突破本节第三个难点。注意强调细菌特殊结构的定义和作用，突出重点。菌特殊结构的定义和作用，突出重点。教 学 过 程 第一课时第一课时 细菌的形态结构细菌的形态结构 新课导入新课
11、导入细菌的大小细菌的大小细菌的基细菌的基本形态与本形态与排列排列知识延伸知识延伸反馈练反馈练习习课后作业课后作业细菌的结构细菌的结构与功能与功能小结及板小结及板书设计书设计教教 学学 环环 节节知识知识 板块板块知 识 延 伸 在养殖场如何根据细菌的结构特征来消灭有在养殖场如何根据细菌的结构特征来消灭有害菌？害菌？（通过学生分析、讨论通过学生分析、讨论，教师适时点评、说，教师适时点评、说明，突破本节第四个难点。）明，突破本节第四个难点。）教 学 过 程 第一课时第一课时 细菌的形态结构细菌的形态结构 新课导入新课导入细菌的大小细菌的大小细菌的基细菌的基本形态与本形态与排列排列知识延伸知识延伸反
12、馈练反馈练习习课后作业课后作业细菌的结构细菌的结构与功能与功能小结及板小结及板书设计书设计教教 学学 环环 节节知识知识 板块板块反 馈 练 习 为检查学生对本为检查学生对本节知识的掌握情况，节知识的掌握情况，出示反馈练习题。出示反馈练习题。教 学 过 程 第一课时第一课时 细菌的形态结构细菌的形态结构 新课导入新课导入细菌的大小细菌的大小细菌的基细菌的基本形态与本形态与排列排列知识延伸知识延伸反馈练反馈练习习课后作业课后作业细菌的结构细菌的结构与功能与功能小结及板小结及板书设计书设计教教 学学 环环 节节知识知识 板块板块小结及板书设计 为了提高学生的总结、归纳能力，为了提高学生的总结、归纳
13、能力，并让学生进一步领悟知识点之间的内并让学生进一步领悟知识点之间的内在联系，我让学生小组来完成，为以在联系，我让学生小组来完成，为以后学习奠定基础。后学习奠定基础。细菌细菌细菌的细菌的大小大小细菌的细菌的形态与形态与排列排列细菌的细菌的结构结构与功能与功能 应应 用用小小 结结 板 书 设 计一、细菌的大小：一、细菌的大小：微米微米二、细菌的基本形态与排列：二、细菌的基本形态与排列：球菌、杆菌、螺旋状菌球菌、杆菌、螺旋状菌三、细菌的结构与功能三、细菌的结构与功能（一）、细菌的基本结构：（一）、细菌的基本结构：（二）、细菌的特殊结构：（二）、细菌的特殊结构：细胞壁细胞壁 细胞膜细胞膜细胞质细胞
14、质 拟核拟核荚膜、鞭毛荚膜、鞭毛菌毛、芽孢菌毛、芽孢教 学 过 程 第一课时第一课时 细菌的形态结构细菌的形态结构 新课导入新课导入细菌的大小细菌的大小细菌的基细菌的基本形态与本形态与排列排列知识延伸知识延伸反馈练反馈练习习课后作业课后作业细菌的结构细菌的结构与功能与功能小结及板小结及板书设计书设计教教 学学 环环 节节知识知识 板块板块课 后 作 业 第第1 13 3题的目的是巩固训练本课的知识点；题的目的是巩固训练本课的知识点；第第4 4题的目的：预习下节知识，进行课前导读题的目的：预习下节知识，进行课前导读议，为下节课做准备；议，为下节课做准备；教 学 反 思 1 1、本节教学重点、难点
15、明确。通过多媒体、本节教学重点、难点明确。通过多媒体资料和个人自学、小组合作讨论、归纳总结等学资料和个人自学、小组合作讨论、归纳总结等学习方式，将问题个个得到突破，通过师生的互动习方式，将问题个个得到突破，通过师生的互动交流讨论，体现了新课标理论，基本上达到新课交流讨论，体现了新课标理论，基本上达到新课标教学的要求。标教学的要求。2 2、本节课采用多媒体教学，激发了学生的学、本节课采用多媒体教学，激发了学生的学习兴趣。习兴趣。3 3、教学是一个不断完善的过程，作为教师应、教学是一个不断完善的过程，作为教师应树立终身学习的理念，树立终身学习的理念，1 1、请同学们看一段视频，导入本节课。、请同学
16、们看一段视频，导入本节课。2 2、细菌在自然界分布非常广泛、细菌在自然界分布非常广泛,据调查，生据调查，生活中离不开的活中离不开的“工具工具”手机上每平方厘米都手机上每平方厘米都有有1212万个细菌，但是我们大家看不到细菌，万个细菌，但是我们大家看不到细菌，为什么呢？今天我们来学习本节内容为什么呢？今天我们来学习本节内容-细细菌。菌。导导 课课 教学目标：教学目标：1 1、细菌的大小是如何测量的？、细菌的大小是如何测量的？2 2、细菌基本形态有哪些？依其形态又把细、细菌基本形态有哪些？依其形态又把细 菌分为几种名称菌分为几种名称?3 3、细菌的繁殖方式、细菌的繁殖方式是什么？繁殖后的排列是什么
17、？繁殖后的排列 又有哪几种？又有哪几种？4 4、细菌基本结构有哪些，各有何功能、细菌基本结构有哪些，各有何功能?5 5、细菌的特殊结构有哪些？它们的定义是、细菌的特殊结构有哪些？它们的定义是 如何描述的？它们各有何作用如何描述的？它们各有何作用?任务一任务一 细细 菌菌一、细菌的大小？一、细菌的大小细菌细菌：是一类个体微小、形态与结构简单的单细是一类个体微小、形态与结构简单的单细胞微生物，属原核生物界。胞微生物，属原核生物界。光镜下链球菌光镜下链球菌电镜下链球菌电镜下链球菌细菌大小的测量单位：微米细菌大小的测量单位：微米 1 1 m m=1/1000 mm =1/1000 mm 光镜下葡萄球菌
18、光镜下葡萄球菌电镜下葡萄球菌电镜下葡萄球菌一、细菌的大小（1 1）、细菌的计量单位：）、细菌的计量单位：（2 2）、细菌大小意义：）、细菌大小意义：微米微米1 1 m m=1/1000 mm =1/1000 mm 鉴别细菌鉴别细菌 二、细菌的基本形态与排列？二、细菌的基本形态与排列1 1、细菌基本形态有哪些？依其形态又把、细菌基本形态有哪些？依其形态又把细菌分为几种名称？细菌分为几种名称？形形 态：态：细菌名称细菌名称球状球状 杆状杆状 螺旋状螺旋状球菌球菌 杆菌杆菌 螺旋状菌螺旋状菌 2 2、细菌的繁殖方式是什么？繁殖后的、细菌的繁殖方式是什么？繁殖后的排列又有哪几种？排列又有哪几种？繁殖方
19、式：繁殖方式：无性的二分裂无性的二分裂细菌的排列：细菌的排列：球菌球菌:双球菌、链球菌、葡萄球菌、双球菌、链球菌、葡萄球菌、单球菌、四联球菌、八叠球菌。单球菌、四联球菌、八叠球菌。杆菌：杆菌：球杆菌、分枝杆菌、单杆菌、球杆菌、分枝杆菌、单杆菌、双杆菌、链杆菌。双杆菌、链杆菌。螺旋状菌：弧菌、螺菌。螺旋状菌：弧菌、螺菌。3 3、这是在电子显微镜下观察到的、这是在电子显微镜下观察到的细菌的几种形态，请你认真观察细菌的几种形态，请你认真观察。双球菌双球菌脑膜炎双球菌脑膜炎双球菌链球菌链球菌葡萄球菌葡萄球菌四联球菌四联球菌八叠球菌八叠球菌 杆 菌 菌体呈杆状菌体呈杆状 大小、长短、粗细不大小、长短、粗
20、细不一致一致 大多数为直杆状，大多数为直杆状，大多两端钝圆大多两端钝圆多种形态的杆菌多种形态的杆菌球杆菌球杆菌 螺 旋 状 菌菌弧菌弧菌 细菌的基本细菌的基本形态与排列意形态与排列意义：义：鉴别细菌鉴别细菌 三、三、细菌的细菌的结构结构与功能与功能?（一）细菌的基本结构与功能1 1、细菌基本结构有哪些，各有何功能？、细菌基本结构有哪些，各有何功能？基本基本结构结构功功 能能细细 胞胞 壁壁1.1.维持维持 ，2.2.保护保护 ，3.3.交换，交换，4.4.与细菌致病性等有关与细菌致病性等有关 细细 胞胞 膜膜1.1.交换，交换，2.2.维持渗透压，维持渗透压，3.3.鞭毛着生点，鞭毛着生点，4
21、.4.参与代谢。参与代谢。细细 胞胞 质质新陈代谢的场所新陈代谢的场所拟拟 核核控制细菌的遗传与变异控制细菌的遗传与变异细胞壁细胞壁细胞质细胞质细胞膜细胞膜细菌的细菌的染色体染色体菌毛菌毛核糖体核糖体质粒质粒鞭毛鞭毛内含物内含物荚膜荚膜细菌结构示意图细菌结构示意图 细菌细菌的的基本基本结构结构特点是：特点是：具有：具有：细胞壁细胞壁.细胞膜细胞膜.细胞质细胞质.没有：没有：细胞核细胞核.叶绿体。叶绿体。有遗传物质有遗传物质DNADNA。（二）细菌的特殊结构与功能（二）细菌的特殊结构与功能 1 1、细菌的特殊结构有哪些？它们的细菌的特殊结构有哪些？它们的定义是如何描述的？它们各有何作用定义是如何
22、描述的？它们各有何作用?特殊特殊结构结构定定 义义作作 用用荚膜荚膜细胞壁外层的黏性物质细胞壁外层的黏性物质1.1.保护菌体保护菌体 2.2.与毒力有关与毒力有关 3.3.具有抗原性具有抗原性鞭毛鞭毛菌体表面细长而弯曲的丝状物菌体表面细长而弯曲的丝状物1.1.具有抗原性具有抗原性 2.2.运动器官运动器官菌毛菌毛菌体表面比鞭毛短而细的丝状物菌体表面比鞭毛短而细的丝状物1.1.与致病性有关与致病性有关 2.2.传递遗传传递遗传物质物质芽孢芽孢某些某些G+G+菌在一定环境下形成的休眠菌在一定环境下形成的休眠体体抵抗不良环境而形成的休眠体抵抗不良环境而形成的休眠体细胞壁细胞壁细胞质细胞质细胞膜细胞膜
23、细菌的细菌的染色体染色体菌毛菌毛核糖体核糖体质粒质粒鞭毛鞭毛内含物内含物荚膜荚膜细菌结构示意图细菌结构示意图 在养殖场如何根据细菌的结构特征来消灭有害菌？知识延伸知识延伸消毒消毒物理性消毒物理性消毒化学性消毒化学性消毒生物性消毒生物性消毒反 馈 练 习1.1.测量细菌的单位是测量细菌的单位是()()A.A.纳米纳米 B.B.微米微米 C.C.毫米毫米 D.D.厘米厘米 2.2.细菌的基本类型有细菌的基本类型有()()A.A.球菌、杆菌、弧菌球菌、杆菌、弧菌 B.B.双球菌、分支杆菌、弧菌双球菌、分支杆菌、弧菌 C.C.球菌、杆菌、螺旋菌球菌、杆菌、螺旋菌 D.D.弧菌、弧菌、螺菌、螺菌、杆菌杆
24、菌 3.3.不是细菌结构的是不是细菌结构的是()()A.A.细胞壁细胞壁 B B.荚膜荚膜 C C.鞭毛鞭毛 D D.细胞核细胞核 4.4.属于细菌特殊结构的是属于细菌特殊结构的是()()A.A.细胞壁细胞壁 B.B.鞭毛鞭毛 C.C.细胞质细胞质 D.D.拟核拟核5.5.细菌进行新陈代谢的主要场所细菌进行新陈代谢的主要场所()()A.A.细胞膜细胞膜 B.B.细胞质细胞质 C.C.细胞壁细胞壁 D.D.拟核拟核6.6.革兰染色与细菌的（革兰染色与细菌的（）有关。）有关。A.A.荚膜荚膜 B.B.细胞膜细胞膜 C.C.细胞壁细胞壁 D.D.芽孢芽孢 B BC CD DB BB BC C反 馈
25、练 习7.7.控制细菌的遗传性状的是控制细菌的遗传性状的是()()A.A.细胞膜细胞膜B.B.细胞质细胞质 C.C.细胞核细胞核 D.D.拟核拟核8.8.与细菌运动有关的结构是与细菌运动有关的结构是()()。A.A.细胞壁细胞壁 B.B.鞭毛鞭毛 C.C.荚膜荚膜 D.D.菌毛菌毛9.9.构成菌体表面抗原的是构成菌体表面抗原的是()()A.A.荚膜荚膜 B.B.芽孢芽孢 C.C.细胞壁细胞壁 D.D.菌毛菌毛 10.10.关于芽孢描述不正确的是关于芽孢描述不正确的是()()。A.A.是细菌的特殊结构是细菌的特殊结构 B.B.是细菌的繁殖体是细菌的繁殖体 C.C.是细菌体内折光性强的小体是细菌体
26、内折光性强的小体 D.D.在合适温度、营养条件下可以生成繁殖体在合适温度、营养条件下可以生成繁殖体D DB BA AB B细菌细菌细菌的细菌的大小大小细菌的细菌的形态与形态与排列排列细菌的细菌的结构结构与功能与功能 应应 用用小小 结结 板 书 设 计一、细菌的大小：一、细菌的大小：微米微米二、细菌的基本形态与排列：二、细菌的基本形态与排列：球菌、杆菌、螺旋状菌球菌、杆菌、螺旋状菌三、细菌的结构与功能三、细菌的结构与功能（一）、细菌的基本结构：（一）、细菌的基本结构：（二）、细菌的特殊结构：（二）、细菌的特殊结构：细胞壁细胞壁 细胞膜细胞膜细胞质细胞质 拟核拟核荚膜、鞭毛荚膜、鞭毛菌毛、芽孢菌毛、芽孢1 1、名词解释：荚膜、芽孢、名词解释：荚膜、芽孢2 2、细菌基本形态可分为哪三类？细菌基本形态可分为哪三类？3 3、细菌基本结构和特殊结构分别有哪些组、细菌基本结构和特殊结构分别有哪些组 成，并说明它们各自功能？成，并说明它们各自功能？4 4、预习、预习“细菌的生长繁殖条件和呼吸类型细菌的生长繁殖条件和呼吸类型 以及细菌的致病性以及细菌的致病性”知识，查资料探讨知识，查资料探讨 如何在生产实践中消灭有害细菌。如何在生产实践中消灭有害细菌。课后作业课后作业your name
