1、全册课件,人教版七年级下册生物课件,RJ七年级生物下,第一章 人的由来,人教版七年级下册生物课件,RJ七年级生物下,第一节 人类的起源和发展,第一章 人的由来,导入新课,讲授新课,课堂小结,随堂训练,人是万物之灵，有特别发达的思维器官，能劳动，能制造工具那么，我们人类是如何产生的呢？,导入新课,1.说出人类起源于森林古猿，人类是在与自然环境的斗争中逐渐进化来的。 2.对比观察四种现代类人猿和人类起源的示意图，概述人类在起源和发展过程中自身形态和使用工具等方面的变化。,学习目标,导入新课,你会怎样回答图中小朋友的问题呢？,想一想,讲授新课,达尔文(Charles R.Darwin,1809-18
2、82),在物种起源中，达尔文提出了以自然选择学说为主要内容的生物进化理论。,达尔文,讲授新课,神创论,进化论,仔细比较了人和现代类人猿的相似之处后，达尔文提出人类和类人猿的共同祖先是一类古猿。,讲授新课,现代类人猿和人类的共同祖先是森林古猿。,你认识它们吗 ？,讲授新课,1.这些类人猿今天分布在地球的哪些地方？它们的生活方式有什么共同点？ 2.人类的数量在急剧增加，类人猿的数量日益减少的原因是什么? 3.类人猿究竟在哪些方面和人有根本的区别? 4.人类和现代类人猿的共同祖先是什么？它是如何发展成人类和现代类人猿的？,观察思考,讲授新课,大猩猩生活在非洲西部和东部赤道地区一带,黑猩猩生活在非洲中
3、部和西部的热带森林中,长臂猿生活在亚洲南部、东南部的大陆及岛屿上的热带或亚热带森林中,猩猩生活在亚洲的加里曼丹和苏门答腊的热带森林中,讲授新课,它们的生活方式有哪些共同点？,1.都依靠从森林中获取果实、嫩芽、昆虫等食物生存； 2.没有制造工具和改善生存环境的能力； 3.不能像人类那样进行语言和文字的交流。,讲授新课,前肢粗长，后肢细短 髋骨较窄,这些现代类人猿的体形有什么共同点？,讲授新课,人类的数量在急剧增加的原因： 类人猿的数量日益减少的原因：,人类具有发明和创造各种科学技术的本领，使得人类适应自然环境、改造自然环境、改善生存条件以及利用医药卫生加强自身保健的能力不断加强，这些都促使人类的
4、数量急剧增加。,1.类人猿不具备发明和创造科技的能力； 2.人类开发森林，破坏、污染环境。,讲授新课,阅读课本P4，想一想，1千万至2千万年前，环境发生了什么变化？对当时的森林古猿会产生什么影响？,使得一部分森林古猿被迫到地面上生活。,热带丛林,稀树草原,讲授新课,环境变化,森林减少,森 林 古 猿,树栖生活转到地面生活,继续留在森林，树栖生活,类人猿,这一支古猿是怎样进化成人的呢？,讲授新课,1.少女“露西”的上肢和下肢有什么区别？,上肢较细、下肢粗壮,2.根据四肢和骨盆的形态，猜想她的运动方式是怎样的？,直立行走,少女“露西”,人类骨骼,科学家以什么为证据去研究从森林古猿到人的进化？,讲授
5、新课,1.古人类用图中所示的石块做什么？,2.从石块的形状推测，古人类已经具有什么能力？,当作工具，用来砍砸和削刮物体,制造和使用工具,石器,讲授新课,直 立 行 走,使 用 和 制 造 工 具,能 够 用 火,大 脑 发 达,产 生 了 语 言,越 来 越 强 大,人类进化的过程示意图：,讲授新课,人类起源和发展过程中，哪些方面逐渐发生了变化？,体形： 使用工具： 是否着衣：,讲授新课,人类进化的标志： 1.直立行走 2.使用工具、制造工具 3.火的使用 4.语言的产生 5.脑的发达,讲授新课,讨论1：现代类人猿还能进化成人类吗？,不能，因为环境的变化和选择等不能重演。,我可能变成人吗？,讲
6、授新课,1.提高保护自然环境的意识，用法律规范自己的行为。 2.保护动物栖息地，建立自然保护区。,讨论2：让类人猿在自然环境中生存下去，人类应该怎么做？,讲授新课,人类的起源和发展,现代类人猿和人的相似与不同共同的祖先是森林古猿,森林古猿,地球环境,发生变化,生活在森林,生活在稀树草原,现代类人猿,人类,人类的发展：,露西时代的古人类(直立行走),东非人时代的古人类(使用制造工具),用火、大脑发达产生语言，工具复杂,现代人类,课堂小结,随堂训练,1.（2017贵港）人类祖先与猿分界的重要标志是（A ） A直立行走 B使用工具 C使用语言 D大脑发达 2.促使森林古猿向人类进化的最重要的外界因素
7、是（ A） A环境发生了变化，森林大量减少 B降雨量的加大 C气温的变化 D身体结构的变化,3.下列不属于类人猿的是（ ） A.大猩猩 B.长臂猿 C. 狒狒 D.猩猩 4.目前，对人类起源和发展的研究主要是从哪些方面来开展的（ ） 对古人类化石的研究 对各种猿类化石的研究 对人和猿类各方面的比较 对人和猴子各方面的比较 A. B. C. D.,C,B,随堂训练,第二节 人的生殖,第一章 人的由来,导入新课,讲授新课,课堂小结,随堂训练,我是从哪里来的呢?,导入新课,1.知道男性和女性生殖系统的结构和功能； 2.知道受精的过程； 3.知道胚胎发育的大致过程。,学习目标,导入新课,1.男女生殖系
8、统中，产生和输送生殖细胞的器官分别是什么？ 2.子宫的名称和它的功能有关吗？为什么？,仔细观察第9页男女生殖系统结构模式图，思考：,讲授新课,膀胱,尿道,精囊腺,前列腺,输精管,阴茎,附睾,睾丸,阴囊,分泌黏液,排出精液和尿液,产生精子和分泌雄性激素,贮存和输送精子,输送精子,男 性 生 殖 系 统 示 意 图 （正）,讲授新课,精囊腺,输精管,前列腺,尿道,阴茎,睾丸,阴囊,附睾,男性生殖系统示意图（侧）,膀胱,讲授新课,卵巢,输卵管,子宫,阴道,女性生殖系统示意图（正）,（输送卵细胞 和受精场所）,（产生卵细胞和 分泌雌性激素）,（孕育胎儿的场所）,（精子进入和产 出胎儿的通道）,讲授新课
9、,卵巢,输卵管,子宫,女性生殖系统示意图（侧）,膀胱,肛门,尿道,阴道,讲授新课,精子外形像蝌蚪，头大，尾长，能够游动。,卵细胞球形，细胞质中含卵黄，是人体最大的细胞。,讲授新课,受精部位,胚胎发育场所子宫内膜,输卵管,排卵、受精、受精卵发育和植入子宫的过程,讲授新课,男性：,女性：,睾丸,附睾,卵巢,输卵管,子宫,输精管,阴茎,阴道,卵细胞,精子,受精过程,讲授新课,二细胞分裂期,四细胞分裂期,八细胞分裂期,胚泡植入子宫内膜,受精卵的分裂形成胚泡放大图示,讲授新课,胚胎发育过程图示,6周的胚胎,8周的胚胎（胎儿）,讲授新课,11周的胚胎,18周的胚胎,讲授新课,8个月胎儿,刚出生的婴儿,讲授
10、新课,胎儿与母体之间的物质交换,脐带,胎儿,胎盘,讲授新课,胚胎的发育及营养,分裂,子宫 内膜,胚胎,分裂,胎儿,分娩,婴儿,母体子宫,二氧化碳等废物,氧和养料,胚泡,38周,植入,8周,分裂 分化,氧和养料,二氧化碳等废物,讲授新课,精子 + 卵细胞受精卵 受精部位输卵管 受精卵分裂胚泡 胚泡植入(着床)子宫内膜怀孕(妊娠) 胚泡细胞继续分裂和分化胚胎 怀孕8周左右胎儿 胎盘和脐带与母体进行物质和气体交换 38周胎儿成熟分娩,知识要点,讲授新课,男性生殖系统（睾丸：分泌雄性激素、产生精子）,生殖 系统,女性生殖系统（卵巢：分泌雌性激素、产生卵细胞）,生殖 过程,受精：精子与卵细胞在输卵管内结
11、合 形成受精卵,胚胎发育：,受精卵,输卵管,分裂,胚胎,子宫内膜,分裂、分化,胚泡,胎儿,子宫内膜,人的生殖,课堂小结,1.受精卵开始进行细胞分裂的场所是（ ） A.子宫 B.卵巢 C.输卵管 D.胎盘,2.人体发育的起点是（ ） A.胎儿 B.婴儿 C.受精卵 D.青春期,C,C,随堂训练,3.胎儿是指（ ） A.受精卵形成开始到婴儿出生以前的胚胎 B.受精卵分裂开始到婴儿出生以前的胚胎 C.胚胎发育的第一个月末，到出生以前的胚胎 D.胚胎发育的第8周左右，到出生以前的胚胎 4.下列可以产生生殖细胞的是（ ） 精子 卵细胞 精液 卵巢 睾丸 A. B. C. D. ,D,C,随堂训练,5.判
12、断题： （1）受精卵的形成是一个新生命的开始。 （ ） （2）人们常说的“十月怀胎，一朝分娩”，就是说胎儿必须在母体内怀孕十个月。 （ ） （3）子宫是分泌雌性激素的生殖器官。 （ ） （4）双胞胎就是由两个精子和一个卵细胞结合产生的。 （ ） （5）胎儿的血型与母体可以不相同，在一般情况下不发生血液凝集是因为母体与胎儿的血液不直接相通。 （ ）,随堂训练,第三节 青春期,第一章 人的由来,导入新课,讲授新课,课堂小结,随堂训练,资料：有人说，青春期是花季，是雨季，所有关心你的人们会说，不要被鲜花陶醉，不要被暴雨打湿，你们要用理智迎接这花季雨季。理智思考之时是你长大之时。青春期是人生的关键时期
13、，是过渡时期，走好青春期，是未来成功的基石。 怎样才知道自己到了青春期呢？ 怎样才能健康地度过青春期呢？,导入新课,1.描述青春期的发育特点(包括身体变化和心理变化)。 2.通过讨论和交流，关注自己和同学的身心变化，共同健康地度过青春期。,学习目标,导入新课,青春期调查男生篇,1.你是几岁时身高开始突增的？ 2.你出现喉结了么？ 3.你有没有出现遗精？（回答“有”或“没有”） 4.你觉得你是不是进入青春期了？ 5.你有没有突然感到很烦躁的时候？你是怎么调节自己的情绪的？ 6.你有没有喜欢过哪个女生？你为什么会喜欢她呢？ 7.你对自身的发育有没有产生困惑？是否希望得到老师的帮助？,讲授新课,青春
14、期调查女生篇,1.你是几岁时身高开始突增的？ 2.你的乳房开始发育了吗？（回答“是”或“不是”） 3.你有没有出现月经？月经期你知道如何保护自己么? 4.你觉得你是不是进入青春期了？ 5.你有没有突然感到很烦躁的时候？你是怎么调节自己的情绪的？ 6.你有没有喜欢过哪个男生？你为什么会喜欢他呢? 7.你对自身的发育有没有产生困惑？是否希望得到老师的帮助？,讲授新课,青春期是人生长发育的最关键时期，也是最后阶段。在这个阶段发生了很多重要变化！首先我们就来了解一下，青春期的身体变化。,讲授新课,1.男孩和女孩开始身高突增的年龄有没有差别？,女孩8.59岁, 男孩10.511岁,讲授新课,某地男女生身
15、高增长速度曲线图,身高增长速度/（厘米年-1）,2.你和本组同学的身高变化与图中数据完全一致吗？如果有出入，请分析原因。,不同地区、不同生活状况和不同体质的同龄、同性别同学，身高的变化情况总会有些差异。,讲授新课,某地男女生身高增长速度曲线图,身高增长速度/（厘米年-1）,3.男孩和女孩体形的变化与睾丸和卵巢的发育有关吗？,有关，随着睾丸和卵巢的发育，男孩和女孩的身高明显开始增加，体重也明显增加，这必然会导致体形发生变化。,讲授新课,身高增长速度/（厘米年-1）,某地男女生身高增长速度曲线图,器官达到的质量/克,睾丸和卵巢的发育趋势,4.男孩和女孩在青春期的身体变化还有哪些？,早晨醒来,讲授新
16、课,遗精,我为什么会遗精？,遗精是指男孩子进入青春期后，有时在睡梦中精液自尿道中排出的现象。睾丸不断产生精液，积存多了，自然就会排出。,讲授新课,月经来潮,月经周期的出现，标志着女性具有了生殖的能力。,讲授新课,讲授新课,讲授新课,讲授新课,1.有了强烈的独立意识，遇到挫折又有依赖性，渴望得到家长和老师的关怀。 2.内心世界逐渐复杂，有的事情不想跟家长交流。 3.性意识开始萌动。,青春期有哪些心理变化？,讲授新课,共同探讨学习,活动中建立真诚的友谊,正确处理异性交往,讲授新课,青春期的心理变化及其卫生,1.每天要用温水清洗外阴部，使用的毛巾和盆要清洁。 2.要使用清洁卫生巾。 3.避免着凉。
17、4.要做到心情舒畅，情绪稳定。 5.要有足够的睡眠和休息。 6.进行适当的运动，但要避免剧烈运动。,讲授新课,青春期,青春期的 身体变化,青春期的心理变化,身高突增,神经系统、心脏等器官功能增强,性发育,性器官的发育,生理现象,男孩：遗精,女孩：月经,有了强烈的独立意识 内心世界逐渐复杂 性意识开始萌动,课堂小结,1.关于青春期的叙述错误的是（ ） A.进入青春期后，男女性器官才开始发育 B.青春期是一生中身体发育和智力发展的黄金时期 C.进入青春期后，男女的性器官都迅速发育 D.青春期的显著特点是身高突增,A,随堂训练,2.月经的形成与哪一项周期性变化有关系（ ） A.子宫内膜 B.睾丸 C
18、.输卵管 D.卵巢和子宫内膜,D,3.人一生中身高发育和智力发展的黄金时期是（ ） A.童年期 B.青春期 C.成年期 D.老年期,B,随堂训练,4.女性在月经期间必须注意的卫生保健是（ ） A.要做到心情舒畅，情绪稳定，适当运动 B.要注意外阴部的清洁卫生，月经用品要干净、专用 C.要注意饮食，不受寒着凉，睡眠休息要足够 D.上述三点都要做到,D,随堂训练,第一章 人体的营养,人教版七年级下册生物课件,RJ七年级生物下,第一节 食物中的营养物质 第1课时 三大营养物质和能量,第二章 人体的营养,导入新课,讲授新课,课堂小结,随堂训练,我们餐桌上的食物日渐丰富，你是否想过，这些食物中含有哪些营
19、养成分呢？为什么我们需要这些食物呢？,导入新课,1.说出人体需要的主要营养物质及其作用，了解营养物质的食物来源。 2.尝试测定某种食物中的能量。 3.关注食物中的营养物质与健康的关系。,学习目标,导入新课,讲授新课,讲授新课,每位同学挑选一两种常吃的食物，参考教科书第3839 页“常见的食物成分表”，查阅这些食物中含有的营养物质并填入表中。,探究调查,讲授新课,探究调查,每位同学挑选一两种常吃的食物，参考教科书第3839 页“常见的食物成分表”，查阅这些食物中含有的营养物质并填入表中。,讲授新课,人体所需的六种营养成分,营养物质,供能物质,糖类,脂肪,蛋白质,非供能物质,水,维生素,无机盐,讲
20、授新课,富含糖类的食物,来源：谷类、薯类等食物； 作用：主要能源物质，构成细胞的重要成分。,讲授新课,讲授新课,来源：肥肉、花生、芝麻、植物油等食物； 作用：供给热量，贮存能源。备用的能源物质。,富含脂肪的食物,讲授新课,讲授新课,富含蛋白质的食物,来源：瘦肉、鱼、奶、蛋、豆类等食物； 作用：建造和修复身体的重要原料，人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质。,讲授新课,讲授新课,测定某种食物中的能量,我想知道食物中是否确实含有能量。,我想知道花生的种子含有多少能量。,我想知道花生仁和核桃仁哪个含能量多。,讲授新课,（1）提出问题 食物中是否含有能量？ 每克花生种子中含有多少能量
21、？ 单位质量的花生仁和核桃仁哪个含有的能量多？,（2）作出假设 食物（如花生种子）中含有能量。 这个问题不用作出假设，直接测出数据即可。 单位质量的核桃仁比花生仁含有的能量多。,讲授新课,燃烧的花生米,（3）制定计划 取一只锥形瓶（50毫升），注入30毫升水，再将它固定在铁架台上。 在锥形瓶里放入一支温度计。 参照课本P21图安装好实验装置，并测定水温（T1）。 称出一粒干燥花生种子的质量（G），将这粒种子放到火焰上点燃。 将刚刚燃烧的花生种子尽快放到锥形瓶底部。待这粒花生种子完全燃烧后，测量水温（T2）。,讲授新课,（4）得出结论：,讲授新课,食物中的营养物质,供能物质,糖类： 脂肪： 蛋白
22、质：,主要的供能物质,储备能源物质,构成细胞的基本物质,课堂小结,一、填空题 1.食物中含有 、 、 、 、 和 。 2.人的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开 。 3. 、 、 都是组成细胞的主要有机 物，并且能为生命活动提供能量。,糖类,水,无机盐,脂肪,蛋白质,维生素,蛋白质,糖类,脂肪,蛋白质,随堂训练,二、选择题 4.人体生命活动和维持体温恒定的能源物质是（ ） A.蛋白质 B.糖类 C.脂肪 D.维生素 5.下列等量物质，含糖类最多的是（ ） A.芝麻、花生 B.鲤鱼、黄豆 C.肝、面粉 D.马铃薯、玉米面 6.在长期饥饿状态下，重量减轻明显的是（ ） A.脑 B.骨骼肌
23、C.皮下脂肪 D.肾脏,C,D,C,随堂训练,第一节 食物中的营养物质 第2课时 水、无机盐和维生素,第二章 人体的营养,导入新课,讲授新课,课堂小结,随堂训练,考虑一下：水对于我们有什么作用?,导入新课,1.知道水、无机盐和维生素对人体的作用； 2.列举几种无机盐和维生素的缺乏症状； 3.关注食物中的营养物质与健康的关系。,学习目标,导入新课,60%70%,水是人体细胞的主要成分之一， 约占体重的60%70%。 运输人体内的营养物质以及尿素 等废物。,注意：人体脱水时细胞内水分因细胞内外渗透压排出，导致细胞缺水，严重影响生命安全。,讲授新课,儿童缺钙：佝偻病,中老年人缺钙：骨质疏松症,讲授新
24、课,含钙的无机盐是骨骼和牙齿的重要组成成分。,缺碘：地方性甲状腺肿（俗称大脖子病）,讲授新课,几种无机盐的缺乏症状,讲授新课,几百年前的欧洲，长期在海上航行的水手经常遭受坏血病的折磨，人们一直查不出病因。 最后科学家从新鲜的水果和蔬菜中提取出维生素C治愈了坏血病。,讲授新课,维生素是一类比较简单的有机物。 种类很多。 大多数是人体自身不能制造的，要从食物中摄取。 不是构成细胞的主要原料。 不能为人体提供能量。 人体每日对它们的需要量很小。,讲授新课,皮肤粗糙、夜盲症、干眼症等,肝脏、鱼肝油、胡萝卜、玉米等,神经炎、脚气病、消化不良、食欲不振等,糙米、瘦肉、麦麸等,坏血病、牙龈出血、 抵抗力下降
25、易感冒等,新鲜的水果蔬菜等,佝偻病、骨质疏松症等,肝脏、蛋类、奶类等,讲授新课,参与代谢维他命，A B C D最知名。 缺乏VA会夜盲， 缺乏VB脚气病， 缺乏VD骨疏松， 缺乏VC坏血病。 无机盐，很有用，预防百病显神通。 缺铁容易患贫血，缺碘会得大脖病， 缺锌发育不太好，缺钙易患佝偻病。 需要量少不用夸，健康身体全靠它。,歌谣巧记,讲授新课,请分析下面的一组插图，每幅插图中的做法是否正确？并说出道理。,甲图反映出这位同学挑食，时间长了会使人体缺乏某些营养物质，导致营养不良。,乙图反映出这位同学不吃早餐就去上学，上午学习任务很重，往往两节课后就处于半饥饿状态，出现头晕、心慌、注意力不集中等现
26、象，影响学习效果。如果长期不吃早餐，还会影响健康。,丙图反映出这位同学偏食，而偏食会造成某些营养过剩和某些营养缺乏而导致营养不良。,讲授新课,甲,乙,丙,有机物,无机物,糖类： 脂肪： 蛋白质： 维生素：,水： 无机盐：,主要的供能物质,储备能源物质,维生素A、维生素B1 维生素C、维生素D,细胞的主要成分,钙、铁、碘,构成细胞的基本物质,课堂小结,食物中的营养物质,1.下列食物中含有维生素C最多的是( ) A.面包 B.猪肉 C.鱼 D.柑橘 2.如果一个人患了夜盲症，你认为他需要的食物是( ) A.鸡肝 B.辣椒 C.鱼肉 D.牛奶 3.你认为贫血的人体内有可能缺乏的无机盐是( ) A.镁
27、 B.锌 C.铁 D.钙,D,A,C,随堂训练,4.儿童经常食用鱼肝油和猪肝可以预防( ) A.夜盲症和脚气病 B.唇炎和佝偻病 C.佝偻病和夜盲症 D.口角炎和夜盲症 5.下列物质不属于糖类的是( ) A.葡萄糖 B.淀粉 C.木糖醇 D.麦芽糖 6.脚气病患者应该多吃的食物是( ) A.精白面粉 B.胡萝卜 C.精白大米 D.糙米 7.关于食物中的水说法不正确的是( ) A.有运输营养物质的作用 B.是能量的来源物质 C.是人体细胞内水的来源之一 D.可以运输废物,C,C,D,B,随堂训练,A.脂肪 a.人体生命活动的主要能源物质 B.糖类 b.备用的能源物质 C. 水 c.促进人体正常的
28、生长发育，人体 需要量很少 D.维生素 d.含有人体内不可缺少的营养成分， 如钙、铁 E.蛋白质 e.人体细胞的主要成分，同时具有 运输功能 F.无机盐 f.构成人体细胞的主要物质，生长发 育，组织更新的原料,随堂训练,第二节 消化和吸收 第1课时 人体的消化系统,第二章 人体的营养,导入新课,讲授新课,课堂小结,随堂训练,请看右图中一家三口的对话。母亲说的话有道理吗？为什么？,导入新课,1.描述人体消化系统的组成及功能。 2.概述食物消化的过程。 3.探究馒头在口腔中的变化。,学习目标,导入新课,1.食物当中有哪些营养物质？我们人体当中有没有这些营养物质？（我们的每一个细胞当中有没有这些营养
29、物质？）,2.是不是食物中的营养物质直接就能变成你身体的物质？如此，你吃一块肉，这块肉能不能直接长到你身上？那要经过什么过程呢？,讲授新课,思考讨论,食物中的营养物质,讲授新课,消化：食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫消化。,大分子,小分子,酶,讲授新课,何谓消化？,消化道的组成,口腔,咽,食道,胃,小肠,大肠,肛门,讲授新课,唾液腺,胃腺,胰腺,肠腺,肝脏,消化腺的组成,讲授新课,在你的身体上，你能找到这些器官的大致位置吗？,特别提醒：解剖图上器官的位置和你实际的位置正好是相反的哦！,消化系统：包括消化道和消化腺两部分。,讲授新课,消化道中各器官的功能 1.口腔：牙齿咀嚼食物，
30、舌搅拌食物。 2.咽： 食物的通道。 3.食道：能蠕动，将食物推入胃中。 4.胃： 通过蠕动搅磨食物，使食物与胃液充分混合。 5.小肠：通过蠕动，促进消化，吸收营养物质，并将 剩余物推入大肠。 6.大肠：通过蠕动，将食物残渣推向肛门，粪便通过 肛门排出。,口腔,咽,食道,胃,小肠,大肠,肛门,讲授新课,1.唾液腺：分泌唾液。唾液中的唾液淀粉酶能够初步消化淀粉。 2.肝 脏：分泌胆汁，胆汁储藏在胆囊中，经导管流入十二 指肠中。 3.胃 腺：分泌胃液。胃液中含有盐酸和蛋白酶，可初步消化 蛋白质。 4.胰 腺：可以分泌胰液。胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂 肪的酶。胰液通过导管流入十二指肠。 5.肠
31、腺：分泌肠液。肠液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的 酶。,消化腺中各器官的功能,讲授新课,实验目的：探究馒头变甜是否与牙齿的咀嚼和舌的搅拌有关， 馒头变甜是否与唾液有关。 实验原理：淀粉是馒头的主要成分，淀粉分解形成麦芽糖，淀 粉遇碘变蓝，麦芽糖遇碘不变蓝。,温馨提示：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液的混合都是在口腔中进行的。口腔的温度大约是37。,讲授新课,A馒头碎屑 2毫升唾液 充分搅拌,B馒头碎屑 2毫升清水 充分搅拌,C块状馒头 2毫升唾液 不搅拌,(1),(2),(3),实验过程： 取新鲜的馒头，切成大小相同的A、B、C三小块。将A块和B块分别用刀细细切碎；C块不做处理。 用消毒棉从口腔内部
32、取出唾液并挤压到烧杯中。 将3支试管放入37左右的温水中,5-10分钟后取出并各加入2滴碘液,摇匀。观察各试管中的颜色变化。,讲授新课,实验结果： （1）管内颜色最浅，通过搅拌、加唾液，馒头中的淀粉分解成麦芽糖。 （2）管内颜色最深，通过搅拌、加清水，馒头中的淀粉基本没有分解。 （3）管内颜色比（1）管深，比（2）管浅。无切碎、无搅拌、加唾液，馒头中的淀粉没有充分分解。 实验结论：,淀粉,口腔,唾液淀粉酶,麦芽糖,馒头变甜与唾液的分泌以及牙齿的咀嚼和舌的搅拌都有关系。,讲授新课,消化的概念,消化系统的组成,消化道：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门等器官 消化腺：唾液腺、肝、胰等器官,探究馒
33、头在口腔中的变化,食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫消化,消化和吸收,课堂小结,3.馒头在口腔中咀嚼能尝出甜味，这种有甜味的物质是（ ） A.淀粉 B.唾液 C.麦芽糖 D.葡萄糖,1.食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程 叫作 。 2.消化系统由 和 组成。能分泌胆汁 的消化腺是 。,消化,肝脏,消化道,消化腺,C,随堂训练,3.（2017上海）位于人体腹腔左上部的器官是（ A ） A胃 B肺 C肝脏 D小肠,4.如图为消化系统的部分结构，下列有关分析错误的是（ D ） Aa是胆囊，贮存的胆汁能乳化脂肪 Bb是小肠，它的内表面有许多皱襞 Cc是肝脏，属于消化道外的消化
34、腺 De是胰腺，分泌的胰液中含胰岛素,第二节 消化和吸收 第2课时 食物的消化过程和营养物质的吸收,第二章 人体的营养,导入新课,讲授新课,课堂小结,随堂训练,思考一下：大妈为什么这样说？,导入新课,1.概述食物的消化和营养物质的吸收过程。 2.能够说出小肠适于消化和吸收的结构特点。,学习目标,导入新课,食物,口腔,小部分淀粉,胃,胃液（蛋白酶）,唾液（淀粉酶）,残渣,蠕动,小肠,胰腺、肠腺 （消化酶）,蛋白质、脂肪、淀粉,蠕动,大肠,咀嚼、搅拌,蠕动,肛门,讲授新课,咽、食道,蠕动,1.唾液中有一种_可促使淀粉分解为麦芽糖。 2.入口的馒头和米饭变甜，就是因为部分淀粉被分解为_。,淀粉酶,麦
35、芽糖,口腔内的消化,讲授新课,糖类（淀粉）的消化,淀粉,淀粉酶,麦芽糖,口腔,小肠,葡萄糖,肠液、胰液,讲授新课,胃内的消化,胃能初步分解什么营养物质？,胃里面有胃蛋白酶，胃液呈酸性,胃，暂时储存食物，能蠕动，初步消化蛋白质,讲授新课,蛋白质,胃蛋白酶,初步消化,胃,小肠,氨基酸,肠液、胰液,蛋白质的消化,讲授新课,小肠内有哪些消化液？,小肠内的消化,肠液、胆汁、胰液,讲授新课,分泌的胆汁储藏在胆囊中。胆汁经导管流入十二指肠。,分泌胰液。胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶，胰液通过导管流入十二指肠。,胆囊,讲授新课,肝、胆、胰、十二指肠的相互关系示意图,脂肪,胆汁,脂肪微粒,小肠,小肠,甘油
36、+脂肪酸,肠液、胰液,脂肪的消化,讲授新课,部分蛋白质初步消化,蛋白质,氨基酸,淀 粉,葡萄糖,脂 肪,脂肪酸、甘油,部分淀粉初步消化,小肠是消化的主要器官,讲授新课,吸收： 是指食物中的水、无机盐、维生素，以及食物经过消化后形成的小分子物质，如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等，通过消化道的黏膜上皮细胞进入_的过程。,血液,讲授新课,1.消化道包括哪七个？ 2.在消化道当中哪些部位有吸收作用？,胃、小肠、大肠,思考讨论,口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门,讲授新课,消化道不同部位的吸收功能不同,吸收部分水、酒精,吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素,吸收少量水、无机盐和部
37、分维生素,讲授新课,讨论： 小肠的皱襞、绒毛等结构与小肠的吸收功能的关系。,小肠适于吸收的结构特点,讲授新课,2.小肠内壁有环形皱襞和小肠绒毛，大大增加了吸收面积；,3.小肠绒毛内有毛细血管，小肠绒毛壁和毛细血管壁很薄，只由一层上皮细胞构成。,1.小肠长，长约5-6米；,小肠适于吸收的结构特点,讲授新课,口腔,胃,小肠,葡萄糖,氨基酸,甘油、脂肪酸,唾液、肠液、胰液,胃液、肠液、胰液,肠液、胰液、胆汁,课堂小结,1.细嚼馒头，口腔内感觉有甜味，这是由于（ ） A.牙齿咀嚼的缘故 B.舌搅拌的缘故 C.口腔分泌消化酶的缘故 D.与以上三条都有关 2.消化食物和吸收营养物质的主要场所是（ ） A.
38、口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠 3.下列消化液中，不含消化酶的是（ ） A.唾液 B.胃液 C.胆汁 D.肠液,D,C,C,随堂训练,4在消化道中能消化蛋白质的消化酶来自 （ ） 唾液腺 胃腺 肝脏 肠腺 胰腺 A. B. C. D. 5各类营养物质在人体消化道内开始被消化的顺序是（ ） 蛋白质 淀粉 脂类 无机盐 维生素 A. B. C. D.,B,D,随堂训练,6.右图中的曲线分别表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度。下列说法错误的是（ ） A图中D表示小肠 B曲线X表示淀粉的消化过程 C曲线Y表示脂肪的消化过程 D蛋白质在口腔就开始被消化,
39、D,随堂训练,更多精彩内容，微信扫描二维码获取,扫描二维码获取更多资源,第三节 合理营养与食品安全,第二章 人体的营养,导入新课,讲授新课,课堂小结,随堂训练,方便面，即泡即食，确实方便，旅行中便于携带，救灾中便于运输，可以解燃眉之急。方便面能代替正餐吗？为什么？,不能，方便面淀粉、脂肪含量高，而蛋白质、维生素含量低，营养不够全面、均衡，经常食用不符合合理营养的基本要求,影响健康。,导入新课,1.认识合理营养及食品安全的重要性。 2.能够运用所学知识，设计一份适合自己的合理食谱。 3.培养分析问题、解决问题的能力；从中体会运用知识解决实际问题的成功与喜悦。,学习目标,导入新课,合理营养指 全面
40、而平衡的营养,全面,平衡,合理营养,摄取的营养素（六类营养物质和膳食纤维）种类齐全。,摄取的营养素的量要合适（不多也不少，比例适当） ，与身体需要保持平衡。,讲授新课,如果不吃早饭就会造成血糖供应不足，引起头晕、心慌，无法认真听课。,讲授新课,不吃蔬菜、水果，导致缺乏维生素C,讲授新课,吃盐过多：容易引起高血压,讲授新课,这些食物含热量高，长期如此，很容易导致肥胖。,讲授新课,以上图中人物的做法都是不合理的，为了做到合理营养，我国营养学家将食物分为五类，并形象地设计成“平衡膳食宝塔”。请大家利用手中的材料，以小组合作的方式动手搭建一座“平衡膳食宝塔”。,讲授新课,中国居民“平衡膳食宝塔” （从
41、“塔基”到“塔顶”表示五类食物的大致比例）,谷类：糖类、B族维生素,果蔬类：膳食纤维、维生素、无机盐,肉类：蛋白质、无机盐,乳类：蛋白质、无机盐,油脂类：脂肪,讲授新课,分析“平衡膳食宝塔”回答问题,1.每天摄入量最多的食物应是 类食物。 2.每天摄入量最少的食物应是 类食物。 3.青少年每天应比成人多摄取含 多的食物，即金字塔中 、 的食物。,谷,乳类,肉类,油脂,蛋白质,讲授新课,1.保证每日三餐、按时进食。,2.在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量应当分别占30%、40%、30%左右。,为了保持身体健康，日常饮食中除了要按照“平衡膳食宝塔”的结构来合理搭配食物，还必须做到：,为了给居
42、民提供最基本、科学的健康膳食信息，营养学会制定了中国居民膳食指南。,讲授新课,1. 食物多样，谷类为主，粗细搭配； 2. 多吃蔬菜水果和薯类； 3. 每天吃奶类、大豆或其制品； 4. 常吃适量鱼、禽、蛋和瘦肉； 5. 减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食； 6. 食不过量，天天运动，保持健康体重； 7. 三餐分配要合理，零食要适当； 8. 每天足量饮水，合理选择饮料； 9. 如饮酒应限量； 10. 吃新鲜卫生的食物。,中国居民膳食指南（2007）,讲授新课,在我国，食品质量安全标识“QS”是食品市场准入标识，加贴此标识表明食品经过有关部门质检合格。,讲授新课,要买盖有检疫印章的肉,讲授新课,讲授新课
43、,别大意，不能吃有毒的食品!,发芽的马铃薯有毒,河豚美味而有毒,讲授新课,合理营养,合理营养的概念,饮食与健康的关系,“平衡膳食宝塔”,养成良好的饮食习惯,食品安全,关注食品安全,合理营养与食品安全,课堂小结,1.青少年正处在生长发育的关键时期，应做到合理营养，保持身体健康，因而必须保证每日 ， 进食，在每日摄入的总能量中，早、中、晚的能量应当分别 占 左右。每日摄入量最多的是米、面等主食 ，其次是 ，最少是 食品。 2.某司机因酒后驾车被罚，经检测其血液中酒精含量超 标，这是因为酒精能被 吸收。 3.肝脏有病的人怕吃油腻食物，这主要是因为 分泌不足。,三餐 按时,30%、40%、30%,水果
44、和蔬菜,脂肪,胃,胆汁,随堂训练,4.下面是某优质火腿肠包装上的部分说明，请分析解答下列问题。 为了防止腐败，火腿肠一般都采用真空包装，原因是 ；如果误食了包装已鼓胀的火腿肠可能会引起 中毒。,隔绝空气，抑制细菌繁殖,细菌性食物,随堂训练,第三章 人体的呼吸,人教版七年级下册生物课件,RJ七年级生物下,第一节 呼吸道对空气的处理,第三章 人体的呼吸,导入新课,讲授新课,课堂小结,随堂训练,长跑时建议用鼻吸气，用嘴呼气，你知道其中的道理吗？,导入新课,学习目标,导入新课,1.描述人体呼吸系统的组成； 2.了解呼吸道的作用； 3.认识到呼吸道对空气的处理能力是有限的。,会厌软骨,肺,鼻,咽,喉,气
45、管,支气管,呼吸道,膈,讲授新课,呼吸道,肺,鼻 咽 喉 气管 支气管,（气体进出肺的通道）,（主要器官，是进行气体交换的场所）,咽既属于呼吸系统又属于消化系统。,讲授新课,1.呼吸道有什么结构能保证气流通畅？ 2.呼吸道除了保证气流的通畅外，还有哪些作用？这些作用是如何实现的？ 3.痰是怎样产生的？为什么不要随地吐痰？ 4.北欧的冬天非常寒冷，在那里生活的人和在赤道附近生活的人相比，鼻子的形状可能有什么特点？为什么？ 5.为什么用鼻呼吸比用嘴呼吸好？ 6.呼吸系统有哪些常见疾病？ 7.有了呼吸道对空气的处理，人体就能完全避免空气中有害物质的危害了吗？怎样做危害才最小？,讲授新课,骨或软骨作支
46、架，保证气流通畅。另外，鼻毛、黏液和气管内壁上的纤毛和黏液，也有一定的作用。,气管软骨,黏膜,气管软骨,1.呼吸道有什么结构能保证气流通畅？,“C”形软骨,喉,讲授新课,鼻腔内分布着毛细血管。温暖的血液流经鼻腔时，散发出许多热量可温暖吸入的空气。,温暖、湿润和清洁进入体内的空气的作用。,鼻毛和鼻腔内的黏液能阻挡和粘住吸入的灰尘和细菌，黏液还能杀灭一些细菌并湿润吸入的空气。,2.呼吸道除了保证气流的通畅外，还有哪些作用？这些作用是如何实现的？,讲授新课,痰中含有大量的病菌，随着尘埃飘浮在空气中，易引起人体疾病的传播，同时也不文明。,3.日常生活中，经常提倡不要随地吐痰。这是为什么？,讲授新课,北欧人鼻子较大、鼻腔较长，有利于预热寒冷的空气。,非洲人,北欧人,4.北欧的人和在赤道附近的人相比，鼻子的形状可能有什么特点？为什么？,讲授新课,用鼻呼吸，不仅可使吸入的空气温暖、湿润和清洁，还可以减少不清洁空气对呼吸道和肺的刺激，有利于人体健康。,口“吸”鼻呼,口“呼”鼻吸,5.为什么用鼻呼吸比用嘴呼吸好？,讲授新课,哮喘,肺炎,尘肺,哮喘是支气管感染或者过敏引起的
