1、 找资料：阮晓霞、蔡亦成、孙嘉宏找资料：阮晓霞、蔡亦成、孙嘉宏查找关于英国的资料：孙嘉宏、蔡亦成查找关于英国的资料：孙嘉宏、蔡亦成调查问卷或网页：孙嘉宏、阮晓霞调查问卷或网页：孙嘉宏、阮晓霞调查问卷统计图：胡佳懿调查问卷统计图：胡佳懿课题报告（幻灯片）：孙嘉宏、蔡亦成课题报告（幻灯片）：孙嘉宏、蔡亦成 我们今天谈文化发展建设，无法回避对本民族文化传统加以重新诠释，以解决自我认我们今天谈文化发展建设，无法回避对本民族文化传统加以重新诠释，以解决自我认同的问题同的问题 .我们面对的当代文化是一个复杂的、综合的构成。它由众多的文化支脉组成，大的类我们面对的当代文化是一个复杂的、综合的构成。它由众多的
2、文化支脉组成，大的类分，其中有不少外国文化的成分，当然也有根基性的本土文化。外国文化方面，主要的分，其中有不少外国文化的成分，当然也有根基性的本土文化。外国文化方面，主要的是欧洲、美国和日本的文化影响，印度是欧洲、美国和日本的文化影响，印度 在古代对中国的文化影响大（视做西天佛国），在古代对中国的文化影响大（视做西天佛国），当代对中国的影响则微乎其微，东南亚文化对中国的影响也有限得很。韩国文化对中国当代对中国的影响则微乎其微，东南亚文化对中国的影响也有限得很。韩国文化对中国的影响在增强。当代中国的外国文化成分中，欧美日文化已经进入我们的日常生活以及的影响在增强。当代中国的外国文化成分中，欧美日
3、文化已经进入我们的日常生活以及商业领域和经常性的文本阅读，甚至包括传媒所影响的价值观，其辐射面主要在城市，商业领域和经常性的文本阅读，甚至包括传媒所影响的价值观，其辐射面主要在城市，但已波及到乡村。当代文化中作为根基性的部分，是本土文化，即中华民族本身的文化，但已波及到乡村。当代文化中作为根基性的部分，是本土文化，即中华民族本身的文化，它主要表现为民族民间文化，例如生活习惯、节庆、婚丧、嫁娶等等，也就是文化学所它主要表现为民族民间文化，例如生活习惯、节庆、婚丧、嫁娶等等，也就是文化学所说的小传统。说的小传统。大传统指的是一个社会的主流文化。中国传统社会的大传统、主流文化，大传统指的是一个社会的
4、主流文化。中国传统社会的大传统、主流文化，界线比较分明，你可以认为儒家思想是传统社会大传统的代表思想，也可以说儒释道三界线比较分明，你可以认为儒家思想是传统社会大传统的代表思想，也可以说儒释道三家是传统社会的主流思想文化，道家、佛教常常表现为民间形态，它们互补、互动，在家是传统社会的主流思想文化，道家、佛教常常表现为民间形态，它们互补、互动，在不同时期扮演不同的角色。但儒家思想所以能成为中国传统社会的主流文化的代表，成不同时期扮演不同的角色。但儒家思想所以能成为中国传统社会的主流文化的代表，成为大传统，在于它不仅是一种思想学说，而且是为全社会所遵奉的家庭伦理，成为维系为大传统，在于它不仅是一种
5、思想学说，而且是为全社会所遵奉的家庭伦理，成为维系以家庭为本位的社会制度的制度化儒学。陈寅恪说的以家庭为本位的社会制度的制度化儒学。陈寅恪说的“二千年来华夏民族所受儒家学说二千年来华夏民族所受儒家学说之影响，最深最巨者，实在是制度法律公私生活之方面之影响，最深最巨者，实在是制度法律公私生活之方面”，指的即是此义。，指的即是此义。中国文化的大传统，在一百多年前的晚清，受到了强烈的冲击，陷于崩塌解体的境地。中国文化的大传统，在一百多年前的晚清，受到了强烈的冲击，陷于崩塌解体的境地。对小传统的破坏，则是在对小传统的破坏，则是在“文化大革命文化大革命”中造成的。所以我们今天谈文化发展和文化建中造成的。
6、所以我们今天谈文化发展和文化建设，有一个一百年来始终存在而且无法回避的问题，就是对中国传统文化的价值、对本设，有一个一百年来始终存在而且无法回避的问题，就是对中国传统文化的价值、对本民族的文化传统，需要重新加以诠释，以解决民族文化的自我认同问题。改革开放以来，民族的文化传统，需要重新加以诠释，以解决民族文化的自我认同问题。改革开放以来，政府、民间、文化界、学术界做了不少诠释传统、承继传统的努力，但自觉地重建文化政府、民间、文化界、学术界做了不少诠释传统、承继传统的努力，但自觉地重建文化传传统，尚未达成全社会的自觉共识。而且新的问题随之产生，例如遍地开花、如火如荼地统，尚未达成全社会的自觉共识。
7、而且新的问题随之产生，例如遍地开花、如火如荼地以以“与国际接轨与国际接轨”相号召的开发与城建，对已是遍体鳞伤的文化遗存的再破坏是难以想相号召的开发与城建，对已是遍体鳞伤的文化遗存的再破坏是难以想象的。去年法国象的。去年法国费加罗费加罗杂志刊载联合国教科文组织驻中国代表的文章，提出杂志刊载联合国教科文组织驻中国代表的文章，提出“是什是什么使中国和自身脱离？么使中国和自身脱离？”今年又有外国友人发出北京可看的东西越来越少了的呼声。今年又有外国友人发出北京可看的东西越来越少了的呼声。百年来西潮冲击，我们越来越少了承继文化传统的现代社会文明礼仪。制定国家礼仪大百年来西潮冲击，我们越来越少了承继文化传统
8、的现代社会文明礼仪。制定国家礼仪大典价值无穷典价值无穷 晚清以来百年中国的文化处于艰难的解构与重建的过程之中。这其中的问题多到不知凡晚清以来百年中国的文化处于艰难的解构与重建的过程之中。这其中的问题多到不知凡几，但最为人所忽略也是最重要的，是代表一个民族文化秩序和文明程度的礼仪问题。几，但最为人所忽略也是最重要的，是代表一个民族文化秩序和文明程度的礼仪问题。中华民族号称礼仪之邦，但百年来西潮冲击、传统解体，我们越来越少了承继自己民族中华民族号称礼仪之邦，但百年来西潮冲击、传统解体，我们越来越少了承继自己民族的文化传统、代表今天文明程度的诸种礼仪，包括怎么吃饭，怎么睡觉，怎么穿衣，怎的文化传统、
9、代表今天文明程度的诸种礼仪，包括怎么吃饭，怎么睡觉，怎么穿衣，怎么走路，怎么跟人谈话，基本上都处于失序状态。不妨看看中小学生的所谓么走路，怎么跟人谈话，基本上都处于失序状态。不妨看看中小学生的所谓“校服校服”，全是些窝窝囊囊的运动装。着装和人的体面、尊严是连在一起的，不可轻看。还有取名全是些窝窝囊囊的运动装。着装和人的体面、尊严是连在一起的，不可轻看。还有取名问题，由于问题，由于“文革文革”的影响，很多人的名字都带有的影响，很多人的名字都带有“文革文革”的痕迹，中国人现在的重名的痕迹，中国人现在的重名之多，全世界绝无仅有。地名、街道名，也有同样的问题。名字是文化符号，古人的名之多，全世界绝无仅
10、有。地名、街道名，也有同样的问题。名字是文化符号，古人的名字有名、字、号的分别，为了表示尊敬，往往讳名而称字。今天虽不一定这样讲究，取字有名、字、号的分别，为了表示尊敬，往往讳名而称字。今天虽不一定这样讲究，取个好名字，还是有必要的。至于称谓，如今的问题就更大了。过去一律称个好名字，还是有必要的。至于称谓，如今的问题就更大了。过去一律称“同志同志”，现，现在在“师傅师傅”、“老师老师”泛滥。泛滥。“先生先生”、“小姐小姐”的称呼流行起来原是好事，但的称呼流行起来原是好事，但“先生先生”的称呼其实也大有讲究，现在用得不当的情况比比皆是。称呼的混乱反映一个国家伦理的称呼其实也大有讲究，现在用得不当
11、的情况比比皆是。称呼的混乱反映一个国家伦理秩序的混乱。秩序的混乱。鉴于上述种种，我建议成立一个专门的委员会，负责制定各项礼仪，并编撰国家的礼仪鉴于上述种种，我建议成立一个专门的委员会，负责制定各项礼仪，并编撰国家的礼仪大典。过去我们忽略了这个问题。现在应该有条件把大典。过去我们忽略了这个问题。现在应该有条件把“制礼作乐制礼作乐”提到日程上来了。这提到日程上来了。这需要各方面专家的参与，需要一条一条地制定出来，有繁的，也有简的，针对不同的行需要各方面专家的参与，需要一条一条地制定出来，有繁的，也有简的，针对不同的行业、不同的领域、不同的人群、不同的场合。当然应该保持一定的弹性，因为礼仪不是业、不
12、同的领域、不同的人群、不同的场合。当然应该保持一定的弹性，因为礼仪不是法律。也不是全面恢复传统礼仪，而是制定不丢掉传统的现代社会的文明礼仪。制定国法律。也不是全面恢复传统礼仪，而是制定不丢掉传统的现代社会的文明礼仪。制定国家礼仪大典这件事，是个大的文化建设工程，需要耗费时日，但价值无穷。礼仪可以增家礼仪大典这件事，是个大的文化建设工程，需要耗费时日，但价值无穷。礼仪可以增进人伦关系的庄重性，可以重建人的尊严和人伦的庄严，应该是我们今天文化传统重建进人伦关系的庄重性，可以重建人的尊严和人伦的庄严，应该是我们今天文化传统重建的重要一环。的重要一环。、就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足
13、，与、就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与 餐桌的距离以餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。膝上。、使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀；切东、使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀；切东西时左手拿叉按住食物，右手执刀将其切成小块，用叉子送入口中。使用刀时西时左手拿叉按住食物，右手执刀将其切成小块，用叉子送入口中。使用刀时，刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时应摆成，刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时应摆成“八八”字型，分别放在餐
14、盘边上。字型，分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身，表示还要继续吃。每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。如果刀刃朝向自身，表示还要继续吃。每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。不用刀时，可用右手持叉，但若需要作手是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。不用刀时，可用右手持叉，但若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一支手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一支手拿叉取菜。要记住叉，而另一支手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一支手拿叉取菜。要记住，任何时候，都不可将刀叉
15、的一端放在盘上，另一端放在桌上。，任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。、喝汤时不要啜，吃东西时要闭嘴咀嚼。不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。如汤、喝汤时不要啜，吃东西时要闭嘴咀嚼。不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。如汤菜过热，可待稍凉后再吃，不要用嘴吹。喝汤时，用汤勺从里向外舀，汤盘中菜过热，可待稍凉后再吃，不要用嘴吹。喝汤时，用汤勺从里向外舀，汤盘中的汤快喝完时，用左手将汤盘的外侧稍稍翘起，用汤勺舀净即可。吃完汤菜时的汤快喝完时，用左手将汤盘的外侧稍稍翘起，用汤勺舀净即可。吃完汤菜时，将汤匙留在汤盘（碗）中，匙把指向自己。，将汤匙留在汤盘（碗）中，匙把指向自己。、吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时
16、，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉、吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。如盘内剩余少量菜肴时，不要用叉子刮盘底，更不要用手指相助上放入盘内。如盘内剩余少量菜肴时，不要用叉子刮盘底，更不要用手指相助食用，应以小块面包或叉子相助食用。吃面条时要用叉子先将面条卷起，然后食用，应以小块面包或叉子相助食用。吃面条时要用叉子先将面条卷起，然后送入口中。送入口中。、面包一般掰成小块送入口中，不要拿着整块面包去咬。抹黄油和果酱时也、面包一般掰成小块送入口中，不要拿着整块面包去咬。抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。要先将面包掰成小块再抹。、吃鸡时，欧美人多以鸡胸
17、脯肉为贵。吃鸡腿时应先用力将骨去掉，不要用、吃鸡时，欧美人多以鸡胸脯肉为贵。吃鸡腿时应先用力将骨去掉，不要用手拿着吃。吃鱼时不要将鱼翻身，要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层手拿着吃。吃鱼时不要将鱼翻身，要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层吃肉时，要切一块吃一块，块不能切得过大，或一次将肉都切成块。吃肉时，要切一块吃一块，块不能切得过大，或一次将肉都切成块。、喝咖啡时如愿意添加牛奶或糖，添加后要用小勺搅拌均匀，将小勺放在咖、喝咖啡时如愿意添加牛奶或糖，添加后要用小勺搅拌均匀，将小勺放在咖啡的垫碟上。喝时应右手拿杯把，左手端垫碟，直接用嘴喝，不要用小勺一勺啡的垫碟上。喝时应右手拿杯把，左手端
18、垫碟，直接用嘴喝，不要用小勺一勺一勺地舀着喝。吃水果时，不要拿着水果整个去咬，应先用水果刀切成四瓣再一勺地舀着喝。吃水果时，不要拿着水果整个去咬，应先用水果刀切成四瓣再用刀去掉皮、核、用叉子叉着吃。用刀去掉皮、核、用叉子叉着吃。、用刀叉吃有骨头的肉吃有骨头的肉时，可以用手拿着吃。若、用刀叉吃有骨头的肉吃有骨头的肉时，可以用手拿着吃。若想吃想吃得更优雅得更优雅，还是用刀较好。用叉子将整片肉固定（可将叉子朝上，用叉子背部压住肉），还是用刀较好。用叉子将整片肉固定（可将叉子朝上，用叉子背部压住肉），再用刀沿骨头插人，把肉切开。最好是边切边吃。必须用手吃时，会附上洗，再用刀沿骨头插人，把肉切开。最好是
19、边切边吃。必须用手吃时，会附上洗手水。当洗手水和带骨头的肉一起端上来时，意味着手水。当洗手水和带骨头的肉一起端上来时，意味着“请用手吃请用手吃”。用手指拿。用手指拿东西吃后，将手指放在装洗手水的碗里洗净。吃一般的菜时，如果把手指弄脏东西吃后，将手指放在装洗手水的碗里洗净。吃一般的菜时，如果把手指弄脏，也可请侍者端洗手水来，注意洗手时要轻轻地洗。，也可请侍者端洗手水来，注意洗手时要轻轻地洗。、吃面包可蘸调味汁吃到连调味汁都不剩，是对厨师的礼貌。注意不要把面、吃面包可蘸调味汁吃到连调味汁都不剩，是对厨师的礼貌。注意不要把面包盘子包盘子“舔舔”得很干净，而要用叉子叉住已撕成小片的面包，再蘸一点调味汁
20、得很干净，而要用叉子叉住已撕成小片的面包，再蘸一点调味汁来吃，是雅观的作法。来吃，是雅观的作法。用筷子有用筷子有12点忌讳：疑筷，就是举筷不定，不知夹什么好点忌讳：疑筷，就是举筷不定，不知夹什么好；脏筷，就是用筷子在盘里扒拉；敲筷子；指筷，拿筷子指；脏筷，就是用筷子在盘里扒拉；敲筷子；指筷，拿筷子指人；抢筷，就是两个人同时夹菜，结果筷子撞在一起；刺筷人；抢筷，就是两个人同时夹菜，结果筷子撞在一起；刺筷，就是夹不起来就用筷子当叉子，扎着夹；横筷，这表示用，就是夹不起来就用筷子当叉子，扎着夹；横筷，这表示用餐完毕，客人和晚辈不能先横筷子；吸筷，就是嘬筷子；泪餐完毕，客人和晚辈不能先横筷子；吸筷，就
21、是嘬筷子；泪筷，夹菜时不干净，菜上挂汤淋了一桌；别筷，拿筷子当剑筷，夹菜时不干净，菜上挂汤淋了一桌；别筷，拿筷子当剑使用，撕扯鸡腿什么的；贡筷，就是把筷子插在饭菜上；拉使用，撕扯鸡腿什么的；贡筷，就是把筷子插在饭菜上；拉筷，就是正嚼着东西拿筷子往外撕，或者当牙签使。崔普权筷，就是正嚼着东西拿筷子往外撕，或者当牙签使。崔普权：补充一下，不要粘筷，就是筷子上还粘着东西就去夹别的：补充一下，不要粘筷，就是筷子上还粘着东西就去夹别的菜；连筷，同一道菜连夹菜；连筷，同一道菜连夹3次以上；斜筷，吃菜要注意吃自次以上；斜筷，吃菜要注意吃自己面前的菜，不要吃的太远，不要伸够。如果筷子掉了，按己面前的菜，不要吃
22、的太远，不要伸够。如果筷子掉了，按北京的老礼儿应该用右手捡。摆筷子，不要分放在餐具左右北京的老礼儿应该用右手捡。摆筷子，不要分放在餐具左右，只有在吃绝交饭时才这样摆。同时应该注意筷子长短一样，只有在吃绝交饭时才这样摆。同时应该注意筷子长短一样，避，避“三长两短三长两短”的忌讳。宴请回民朋友只能用黑白两色筷的忌讳。宴请回民朋友只能用黑白两色筷，尤其不要用油漆刷过的筷子。，尤其不要用油漆刷过的筷子。一忌：一忌：犹豫不定。想吃这个想吃那个，犹豫不定。想吃这个想吃那个，筷子绕来绕筷子绕来绕去，优柔寡断，太丢人了！去，优柔寡断，太丢人了！二忌：扎食品。二忌：扎食品。筷子怎么用筷子怎么用都可以，但毕竟不是
23、原始人，别用筷子扎着吃。都可以，但毕竟不是原始人，别用筷子扎着吃。三忌：用三忌：用筷子传递食品。筷子传递食品。用筷子传递食物，犹如葬礼时捡遗骨，非用筷子传递食物，犹如葬礼时捡遗骨，非常不吉利！常不吉利！四忌：夹菜滴答。用筷子夹菜，作料汁滴答滴四忌：夹菜滴答。用筷子夹菜，作料汁滴答滴答，好像菜在流泪。答，好像菜在流泪。五忌：舔筷子。五忌：舔筷子。筷子上沾着菜，用筷子上沾着菜，用嘴来舔，形象不雅。嘴来舔，形象不雅。六忌：用筷子推碗。六忌：用筷子推碗。用筷子把碗拖用筷子把碗拖到跟前，表明你很懒惰。到跟前，表明你很懒惰。七忌：钻探筷子。七忌：钻探筷子。用筷子在碗用筷子在碗里、盘子里翻来翻去，太脏了。里
24、、盘子里翻来翻去，太脏了。八忌：用筷子扒拉饭。八忌：用筷子扒拉饭。狼吞虎咽扒拉饭，好像谁要抢你那份饭似的。狼吞虎咽扒拉饭，好像谁要抢你那份饭似的。九忌：夹来九忌：夹来夹去。夹去。已经伸出筷子，又不吃，又去夹另一盘的。已经伸出筷子，又不吃，又去夹另一盘的。十忌十忌：横跨筷子。有放筷子的用具，还把筷子横放在碗上，是不：横跨筷子。有放筷子的用具，还把筷子横放在碗上，是不是和放筷子的用具有仇？是和放筷子的用具有仇？近些年来，中国人对外交往日见增多。由于缺乏对国外礼仪的了解，近些年来，中国人对外交往日见增多。由于缺乏对国外礼仪的了解，一些人在与外国人交往中，常常按照自己的习惯询问对方：一些人在与外国人交
25、往中，常常按照自己的习惯询问对方：“上哪上哪儿？儿？”“吃了吗？吃了吗？”“每月赚多少钱？每月赚多少钱？”殊不知，这是对别人隐私权的殊不知，这是对别人隐私权的不尊重。不尊重。不同的民族具有不同的文化背景，不同国家有着不同的礼仪。与外不同的民族具有不同的文化背景，不同国家有着不同的礼仪。与外国人交谈，需要了解这方面情况，尊重他们的文化、礼仪和习俗。比如国人交谈，需要了解这方面情况，尊重他们的文化、礼仪和习俗。比如以接电话为例，不同国家的人接电话时询问的方式就不相同：以接电话为例，不同国家的人接电话时询问的方式就不相同：“中国人中国人一般问一般问“喂，你找谁？喂，你找谁？”美国人只是简单而又亲切地
26、说一句美国人只是简单而又亲切地说一句“嗨！嗨！”德国人德国人则首先把自己的姓名告诉对方，俄罗斯人一般说则首先把自己的姓名告诉对方，俄罗斯人一般说“我在听着！我在听着！”法国人好法国人好奇地先问奇地先问“你是谁呀！你是谁呀！”意大利人则彬彬有礼地说意大利人则彬彬有礼地说“准备好了，请您说准备好了，请您说吧！吧！”英国人却是首先认真地把自己的电话号码告诉对方英国人却是首先认真地把自己的电话号码告诉对方如不了解如不了解这些习惯，无论接到哪国人打来的电话，就先问人家这些习惯，无论接到哪国人打来的电话，就先问人家“你找谁？你找谁？”可能话可能话音一落，无形中就增加了一些隔膜。音一落，无形中就增加了一些隔
27、膜。中华自古就是中华自古就是“礼仪之邦礼仪之邦”。荀子曰：。荀子曰：“人无礼则不生，事无礼则不成，国家人无礼则不生，事无礼则不成，国家无礼则不宁无礼则不宁”，孔子也说：，孔子也说：“导之以礼乐，而民和睦。导之以礼乐，而民和睦。”中国最早有中国最早有周礼周礼、仪礼仪礼和和礼记礼记，其后各个朝代都制定有礼仪典章。，其后各个朝代都制定有礼仪典章。这些礼仪规范，除去那些将人分为尊卑贵贱的等级制度外，其中许多文这些礼仪规范，除去那些将人分为尊卑贵贱的等级制度外，其中许多文明因子对于维系社会的和谐，陶冶中华民族的气质情操，树立国人端庄明因子对于维系社会的和谐，陶冶中华民族的气质情操，树立国人端庄高雅的精神
28、风范，都是产生过积极影响的。高雅的精神风范，都是产生过积极影响的。当今中国，经济、科技快速发展，社会生活急剧变化，人的社会关系及当今中国，经济、科技快速发展，社会生活急剧变化，人的社会关系及其价值观念愈益呈现出多样化趋势，传统的礼仪规范面临调整、更新、其价值观念愈益呈现出多样化趋势，传统的礼仪规范面临调整、更新、重建的新要求。我们与外部世界的联系已越来越多了，但是我们对人家重建的新要求。我们与外部世界的联系已越来越多了，但是我们对人家的礼仪习俗尚不甚了了；我们平等地参与社会生活的领域和机会越来越的礼仪习俗尚不甚了了；我们平等地参与社会生活的领域和机会越来越大了，然而我们却尚未养成与之相适应的文
29、明习俗；我们已经开始在享大了，然而我们却尚未养成与之相适应的文明习俗；我们已经开始在享受日益富裕的物质生活，但时有发生的语言出轨、行为脱序、信用落地、受日益富裕的物质生活，但时有发生的语言出轨、行为脱序、信用落地、礼仪丧失的现象，常常使我们感到生活的重大缺憾带来的深深刺痛；数礼仪丧失的现象，常常使我们感到生活的重大缺憾带来的深深刺痛；数千年的千年的“礼仪之邦礼仪之邦”虽然早已改变了虽然早已改变了“一穷二白一穷二白”的面貌，然而至今却没的面貌，然而至今却没能摘掉能摘掉“吐痰大国吐痰大国”的帽子的帽子可见，社会的全面进步不仅体现在物质的充足、技术的先进上，更需要可见，社会的全面进步不仅体现在物质的
30、充足、技术的先进上，更需要陶冶完美的精神、高尚的人格。促进全社会成员健康人格的构建，需要陶冶完美的精神、高尚的人格。促进全社会成员健康人格的构建，需要重建礼仪，让人们心灵相通，友好相处，在和谐的社会生活中获得精神重建礼仪，让人们心灵相通，友好相处，在和谐的社会生活中获得精神上的愉悦、心灵上的满足。这就需要在弘扬中华民族优秀的传统礼仪的上的愉悦、心灵上的满足。这就需要在弘扬中华民族优秀的传统礼仪的基础上，重建新的、体现时代要求的文明礼仪，让中国在成为经济强国基础上，重建新的、体现时代要求的文明礼仪，让中国在成为经济强国的同时，也成为新世纪的的同时，也成为新世纪的“礼仪之邦礼仪之邦”！1）在中国见
31、面时，你会用怎么样的文明礼仪去招呼他人在中国见面时，你会用怎么样的文明礼仪去招呼他人 （）A）握手握手 B）鞠躬鞠躬 C）拥抱拥抱 D）亲吻亲吻2）文明礼仪可以体现出每个人的文明礼仪可以体现出每个人的 （）A）素质素质 B)修养修养 C)形象形象 D)道德道德 3 文明礼仪可以体现出每个人的文明礼仪可以体现出每个人的 （）A）素质素质 B)修养修养 C)形象形象 D)道德道德 4）文明礼仪可以体现出每个人的文明礼仪可以体现出每个人的 （）A）素质素质 B)修养修养 C)形象形象 D)道德道德 5）体现文明礼仪最主要的方式是体现文明礼仪最主要的方式是 （）A)言语言语 B)行为行为 C)服饰服饰
32、 D)风度风度6）体现文明礼仪最主要的方式是体现文明礼仪最主要的方式是 （）A)言语言语 B)行为行为 C)服饰服饰 D)风度风度 7）你最喜欢表现自己文明程度的一句话是：你最喜欢表现自己文明程度的一句话是：（）A）您好！）您好！B）谢谢！）谢谢！C）对不起！）对不起！D）请）请8）你最厌恶的不文明行为是：你最厌恶的不文明行为是：（）A）随地吐痰）随地吐痰 B）乱扔垃圾）乱扔垃圾 C）乱穿马路）乱穿马路 D）不守公共秩序）不守公共秩序9）你最喜欢的中国的文明礼仪是：你最喜欢的中国的文明礼仪是：（）A）携老扶幼）携老扶幼 B）主动让座）主动让座 C）见面握手寒暄）见面握手寒暄 D）鞠躬）鞠躬 1
33、0）你最欣赏的西方文明礼仪是：你最欣赏的西方文明礼仪是：（）A）拥抱）拥抱 B）尊敬妇女）尊敬妇女 C）公众场合与人保持一定的距离）公众场合与人保持一定的距离 D）不）不 大声喧哗大声喧哗 0 02 24 46 68 810101212141416161 12 23 34 40 02 24 46 68 810101212141416161 12 23 34 40 02 24 46 68 81010121214141616181820201 12 23 34 40 02 24 46 68 81010121214141616181820201 12 23 34 40 02 24 46 68 810
34、1012121414161618181 12 23 34 40 02 24 46 68 8101012121414161618181 12 23 34 40 02 24 46 68 81010121214141 12 23 34 40 02 24 46 68 8101012121414161618181 12 23 34 40 02 24 46 68 810101212141416161 12 23 34 40 02 24 46 68 810101212141416161 12 23 34 4 我们组探究的题目是：我们组探究的题目是：中西方文明礼仪的对比。我中西方文明礼仪的对比。我认为这次探究
35、十分累，但我认为这次探究十分累，但我们组员也十分的卖力，几乎们组员也十分的卖力，几乎每节下课都在为探究课的事每节下课都在为探究课的事烦心。组员孙嘉宏找了许多烦心。组员孙嘉宏找了许多关于中国文明礼仪方面的资关于中国文明礼仪方面的资料，我找了一些西方文明礼料，我找了一些西方文明礼仪的资料，胡佳懿不辞辛苦仪的资料，胡佳懿不辞辛苦，赶着制作统计图，而正组，赶着制作统计图，而正组长是最累的了，不但要安排长是最累的了，不但要安排工作，还要找图片。我们总工作，还要找图片。我们总是在讨论探究中西方文明礼是在讨论探究中西方文明礼仪的事，我很喜欢这次探究仪的事，我很喜欢这次探究活动，它给我们带来许多知活动，它给我
36、们带来许多知识和乐趣，从中启发我做事识和乐趣，从中启发我做事应该一步一步做起，不能急应该一步一步做起，不能急于求成，这样才能做得井井于求成，这样才能做得井井有条。有条。蔡亦成蔡亦成我们探究的是中西方的文明礼仪。我们在我们探究的是中西方的文明礼仪。我们在网上找了许多关于文明礼仪的资料。我们网上找了许多关于文明礼仪的资料。我们发现有些国家的礼仪做得比我们的好、想发现有些国家的礼仪做得比我们的好、想得更加全面，有利于国民素质的提高，这得更加全面，有利于国民素质的提高，这是我们需要向他们学习的。我也发现，我是我们需要向他们学习的。我也发现，我们的文明礼仪随着社会的不断进步也在逐们的文明礼仪随着社会的不
37、断进步也在逐步提高。在查找资料的时候，我们也遇到步提高。在查找资料的时候，我们也遇到了了困难。但是，困难。但是，通过我们小组四人团结一通过我们小组四人团结一心，不心，不怕困难，终怕困难，终于解决了难题。这不但于解决了难题。这不但让我们更加友让我们更加友爱，而爱，而且让我懂得了一些新且让我懂得了一些新的知识。在探究的知识。在探究过程中过程中，我们查到了很多，我们查到了很多关于文明关于文明礼仪的知识，让礼仪的知识，让我们看见了中国我们看见了中国与外国在文明与外国在文明礼仪上的差别礼仪上的差别；让我们看见；让我们看见自己的不足并努力自己的不足并努力提高自身的提高自身的修养，使自修养，使自己的在文明礼
38、仪方面己的在文明礼仪方面更上一个台更上一个台阶。我觉阶。我觉得这次探究很有意义，我很喜欢得这次探究很有意义，我很喜欢这这样的探样的探究活动。究活动。胡佳懿胡佳懿 我很喜欢探究课，因为通过探究课使我懂得我很喜欢探究课，因为通过探究课使我懂得许多知识和道理。在课上我懂得了团结就是许多知识和道理。在课上我懂得了团结就是力量，我也知道想把一件事做好不是那么容力量，我也知道想把一件事做好不是那么容易的，要经过坎坷，经易的，要经过坎坷，经过磨炼才能过磨炼才能做好。虽做好。虽有失败，但我也尝到了有失败，但我也尝到了成功的喜悦成功的喜悦，明白了，明白了有志者事竟成有志者事竟成。阮阮晓霞晓霞通过这次的探究，让我
39、知道许多关于西方的通过这次的探究，让我知道许多关于西方的文明礼仪。在这次的探究中，我们尝到了酸文明礼仪。在这次的探究中，我们尝到了酸甜苦辣，我们知道了想把一件事做好，不是甜苦辣，我们知道了想把一件事做好，不是那么容易的。但也让我们不再是只井底之蛙那么容易的。但也让我们不再是只井底之蛙了，让我们看到了井外的或更远的世界。在了，让我们看到了井外的或更远的世界。在探究中，我们小组有过争吵，也有过失败。探究中，我们小组有过争吵，也有过失败。争吵，它虽让我们之间不愉快，但还是彼此争吵，它虽让我们之间不愉快，但还是彼此照应；失败，它让我们吸取教训，不让我们照应；失败，它让我们吸取教训，不让我们再犯下同样的没有意义的错误。再犯下同样的没有意义的错误。孙嘉宏孙嘉宏
