1、项目一项目一 了解店面布局了解店面布局1了解店面布局的一般规律。2掌握店面布局的基本技巧。项目训练目标项目训练目标1店门设计2橱窗设计3照明设计相关理论知识相关理论知识项目二项目二 学会商品陈列学会商品陈列1了解柜台商品陈列的原则和方法。2了解货架商品陈列的要求和方法。3了解超市商品陈列的方法并进行超市商品陈列实训。项目训练目标相关理论知识相关理论知识 一、柜台商品陈列一、柜台商品陈列（一）陈列原则 1.陈列位置 2.分区定位 3.陈列时效（二）柜台内的产品陈列方法 1.陈列产品的归类（1）价格陈列（2）品牌陈列（3）功能陈列（4）样式陈列（5）促销陈列 2.产品陈列（1）重点突出陈列（2）双
2、排密集型（3）单牌圆弧型 3.柜台陈列风格（1）海洋型方式（2）沙漠型方式（3）家庭型陈列方式二、货架商品陈列二、货架商品陈列（一）陈列要求（二）陈列方法 1.集中陈列 2.随机陈列 3.盘式陈列 4.端头陈列 5.岛式陈列 6.突出陈列 7.悬挂式陈列 8.对比陈列三、超市商品陈列三、超市商品陈列（一）基本原则 1.方便顾客找到 2.方便顾客看清商品 3.方便顾客拿放 4.丰满陈列 5.先进先出 6.关联性陈列 7.同类商品垂直陈列 8.按业绩分配陈列 9.唯一陈列 10.安全陈列（二）超市陈列方法 1.纸箱陈列 2.投入式陈列 3.突出陈列 4.翼型陈列 5.阶梯式陈列 6.层叠堆积陈列 7.瀑布式陈列 8.扩张陈列 9.搬运容器陈列 10.线状陈列 11.挂式陈列 12.货车陈列 13.交叉堆积陈列 14.空间陈列 15.墙面陈列 16.样品陈列 17.斜形陈列 18.扇形陈列 19.箱形陈列 20.在库陈列
