1、主题活动二：走进农业基地一、活动设计意图 我国自古以来就是一个农业大国，农业是立围之本。近几年我国的农业现代化迈出新步伐，农业发展取得新进展，涌现出不计其数的粮食、油料、蔬菜、牧业、渔业等各种农业生产基地。如今我国加快推进农业现代化，加快由农业大国向农业强国转变的步伐。本次活动旨在激发学生的学习兴趣，引导学生关注农业发展的历史进程，走进农业基地，了解现代农业生产及种植的相关知识。二、活动目标 1通过活动，学会关注身边的新鲜事物，并对自己感兴趣的领域开展广泛探究。 2能运用“请教”“观察”“上网”“体验”等方式灵活多样地收集信息资料，并对资料进行分析和处理。 3通过活动，培养主动探究、积极实践的
2、能力。三、活动准备学生：1上网查找资料，了解农业发展的历史。2通过多种途径查阅资料，了解农业基地的相关知识。 3走进超市，看一看有机蔬菜的长相。 教师： 1收集各地农业生产基地的图片及视频资料。 2联系一处本地的有机农业种植基地或生态农场。 3有条件的学校在校园内开辟一块小小的种植体验园。 （建议学生课前完成资料的收集、查阅工作，小组成员可以分工合作，各司其职。学生可以根据自己的情况，选择“百度”查询、实地考察、咨询相关人士等方法。）四、活动过程 建议课时数：1。 （一）情境导入 1关注一组社会新闻。 （环渤海新闻网） 寒冬腊月，草木凋零，但在滦县雷庄镇姐妹蔬菜园里，却是另一番景象。大棚里春意
3、盎然：青里透红的西红柿长势喜人，顶花带刺的黄瓜爽脆鲜嫩工人们有的忙采摘，有的忙育苗，有的忙嫁接说到这，就不得不说说果蔬大棚种植带头人刘超。 （婺城新闻网） 民以食为天，食以安为先。有机蔬菜凭借着“无公害、无化肥、无农药”等特点，越来越受到市民们的关注。但哪里能买到真正的有机蔬菜，成为不少市民的困惑。日前，城西街道中山路社区辖区单位暖田农业有限公司带着自种菜品西红柿走进社区，以现场赠送品尝的方式，让住户们提前感受了一阵“绿色风”。 （中国农业新闻网） 江西省都昌县苏山乡石城居委会农民王海平，20多年来一直围绕种养搞创新，已获得1项发明专利和4项实用新型专利，并利用自己的发明成果探索种养融合新模式
4、 在“树”上种植有机蔬菜，不仅降低了种养成本，提高了经济效益，而且大大减少了环境污染。 2导入：同学们，看了这几则社会新闻，你能发现它们的共同点吗？ 3教师：日常生活中，我们也经常听到“有机蔬菜”的说法，究竟什么样的蔬菜才叫“有机蔬菜”呢？它与一般蔬菜口味有什么不同呢？让我们一起来了解一下吧。 播放视频什么是有机蔬菜：http:/v. youku. com/v_show/三d_XMzUyMjg3Mjg0.html教师：在我们身边的超市里，都会有有机蔬菜专柜，说说你们看到的有机蔬菜。 （二）汇报交流 1教师：我国农业发生于新石器时代，黄河、长江流域是世界农业起源地之一。在长达八九千年的发展过程中
5、，我国农业曾经有过许多领先于世界的发明创造。改革开放以来，我国的农业生产与科技事业也蓬勃发展，得到了国际社会的认可。 同学们通过课前的资料收集，又了解到哪些方面的知识呢？ 2学生交流发言。 三教师：在我们家乡，也有许多现代化的农业生产基地或生态农场。谁能给大家做个简短的介绍？ 4播放视频走进有机蔬菜农场： h工工p:/v. youku. com/v_show/三d_XODM三NTU wNTAw. html 5教师：看看这些原来长在地上的植物，现在长在空中了，你还认识它们吗？让我们一起来了解一下这些新兴的种植技术吧。 “无土栽培”又称营养液栽培、水耕栽培，是一种不用天然土壤，而采用含有植物生长发
6、育必需元素的营养液提供营养，或者在某种栽培基质中，使植物正常完成整个生命周期的栽培技术。它极大地扩展了农业生产空间，使得农作物不需要依赖土壤就可以生长。这种种植方式发展前景非常广阔。 水培蔬菜是指植物的大部分根系生长在营养液液层中，只通过营养液为其提供水分、养分、氧气的有别于传统土壤栽培形式下进行栽培的蔬菜。水培蔬菜生长周期短，富含多种人体所必需的维生京和矽渤颓。 水培是无土栽培的一种，属于无基质栽培。无基质栽培是指植物根系生长的环境中没有基质固定根系，根系生长在营养液或含有营养液的潮湿空气中。 “蔬菜树栽培”是采用多杆整枝的栽培方法和合理的调控手段，将一颗普通的蔬菜种子培养成覆盖面积数十平方
7、米的“树体”。蔬菜树展示了蔬菜单株高产的惊人潜力，在栽培学研究和农业观光方面具有重要价值。 “立体种植”是指充分利用立体空间的一种种植（养殖）方式，简单的例子就是“稻 萍 鱼”立体种养模式。广义来说立体种植也可以理解成充分利用时间、空间等多方面种植（养殖）条件来实现优质、高产、高效、节能、环保的农业种养模式。典型的例子就是中国传统的“四位一体”的庭院农业模型（例如：将鸡、猪、沼、菜等生物组分整合成一个生态微循环系统）。 （三）实践体验 1教师：健康的土壤孕育健康的食品，健康的食品养育健康的身体。让我们一起走进有机农业种植基地，了解有机蔬菜的种植，亲眼看一看、亲手摸一摸、亲自尝一尝，真正感受有机
8、农业带来的魅力。 2带领学生走进当地有机农业种植基地参观体验。 （本次体验活动地点在校外，容易有安全隐患，因此带队教师必须注意安全。建议教师：活动前要向学校领导申请，以便得到学校的支持；选择离学校较近的地方，尽量步行前往；活动前与服务对象所在的社区取得联系；活动还需取得家长的理解和支持。） 走进农业基地，切身感受现代农业种植魅力的同时，也不要忘记带领学生们参观农具陈列室、了解传统农具的样子及其作用，也可以带领学生走进农田，在专业农技人员的讲解与指导下，学会科学播种及收获的方法。 参观活动一定要留下痕迹，可以用照片、视频、体验日记、采访记录等不同形式。 （四）体验交流 1教师：本次活动，你一定有
9、不小的收获吧，与大家一起分享吧。 教师组织学生进行活动体验交流。 （学生可以根据自己的喜好选择交流的方式。形式可以多样化，图片展示、幻灯片展示、小视频、手抄报、感言都可以。） 2教师：想一想，你觉得还有什么地方需要改进的吗？提点小建议哦！ （五）拓展延伸 教师：操场的一角、教学楼的平台、花圃的一隅，或者是废弃的泡沫盒、塑料空瓶都可以成为我们种植希望的乐园。和小伙伴们一起，开辟自己的农业微基地，体验种植的快乐吧！五、活动评价建议 本次活动评价，主要从两方面人手：一是在资料收集及交流活动中，学生的自评与小组成员之间的互评；二是实践体验中，专业农技人员对学生表现的评价。六、能量加油站 （一）纸上种菜
10、小技能 1工具和原料。 家用沥水盘、两张A4白纸、一个小喷壶和一包蔬菜种子。 2纸上种菜步骤。 (1)清洗浸种（避光）。 选用当季新种，精选发芽率90%以上的芽苗种。这里用的是红豆，用清水淘洗，漂去瘪粒，清洗种子。取出种子均匀平铺一盘不堆叠，放入20。C温水中浸种1624小时，其间换水、清洗4次。浸种结束后，放入55温水中浸10分钟。 (2)催芽（避光）。 将泡胀的种子盖上湿纱布放在阴暗通风处催芽，早晚用温水洗淘2次，23天出芽，当出芽一半时就可以上盘种植了。 (3)培育。 将育苗盘清洗干净，铺上育苗纸，尽量把纸铺得平整，没有褶皱，喷湿后，再把催好芽的种子撒在上面，分布均匀，不能堆叠，芽根朝下
11、，上面再覆盖一层打湿的育苗纸。温度控制在20-25。每天用水喷34次。这个阶段，注意根部不要有积水。 育苗盘、育苗纸网上一搜就有，如果不买，用带孔的器皿，比如电饭锅的蒸屉，代替育苗盘，用比较厚的厨房用纸、餐中纸代替育苗纸也可以。 (4)通风。 芽苗长到23厘米时，就不用盖纸了。可在中午逐渐通风，见少量阳光，最好不要太晒。每天保持喷水34次。 (5)采收。 当芽苗高810厘米，第一对真叶尚未完全展开、组织柔嫩、未纤维化时，沿茎基部剪切下来就可以做菜了。芽苗菜像花生、豌豆等种子大、营养足的可以收获两到三茬，还有松柳苗、空心菜苗也可以多次收割，但是后面生长的没有第一茬强壮。其他的芽苗菜大部分只能收割
12、一次。 芽苗菜的营养价值非常高，除了有一般蔬菜所具有的营养外，还含有一些特殊的营养物 质，具有药食两用的功效。可做的美食也非常多，凉拌、清炒、涮烫，样样都是美味哦。 （二）我们身边的小农场“移动植物园” 扬州市广陵小学地处老城区，没有可发展的空间，校园内根本没有多余的地方来实现让学生们参与种植的愿望。老师们根据学校的特点，巧用环境建立移动的植物园，自己动手设计了三层可移动立体式种植园：用铝合金制作成可推动的三层种植小推车，车上错落 放置了三个蔬菜种植盆。学生们既可以在种植盆中栽种各类蔬菜，也可以在悬挂的花盆里 种植花草。这样不仅解决了种植园的土地问题，也解决了不能移动带来的困惑，可谓一举数得。
13、 师生们科学记录，关注植物的成长。在种植活动的过程中，学生们从最初的翻土、播种开始，每2人一组，细心记录下每株植物生长的情况：何时播种、何时出苗、叶片数量、花儿打苞、搭架牵藤等。植物生长的一点一滴的变化，学生们都细细观察，并用心地记录下来。 寒假前，学生们巧搭大棚，帮助植物安然过冬。按照田里大棚的样子，自己动手设计图纸，分工合作，从网上买来铁丝、塑料膜，给心爱的蔬菜搭建了18个有模有样的迷你阳光房，解决了植物过冬的难题。 （三）我们身边的小农场“空中种植园” 扬州市沙口小学地处城乡接合处，很多学生来自农村，从小受到长辈劳动教育的熏陶，对种植有一定的经验，对种菜、种花有着浓厚的兴趣。为了发展学生的综合能力，学校领导大力支持并根据学校的实际情况，因地制宜，将学校操场边的一块狭长空地利用起来，给学生们提供丰富多彩的课余生活，让他们亲近植物的生长过程，体悟生命的过程。 不仅如此，学校还独具慧眼，于综合楼的4楼平台建立了“空中种植园”。这样既为学生们的种植活动拓宽了空间、搭建了新的平台，又使得教学楼的平顶有了新的用武之地。这样的做法，可以说在广陵区属于首创。
