1、中学七年级生物上（第三单元）义务教育生物课程标准（2022年版）微能力2.0认证-中小学作业设计大赛目 录作业设计方案撰写：TFCF优秀获奖作品5一、单元信息 (第一章 生物圈有哪些绿色植物)基本信息学科年级学期教材版本单元名称生物学七年级第一学期人教版生物圈中的绿色 植物单元 组织方式 自然单元 因 重组单元课时信息序号课时名称对应教材内容1第三单元第一章第一节藻类、苔藓和蕨类植物2第三单元第一章第二节 第一课时种子植物3第三单元第一章第二节 第二课时植株的生长二、单元分析(一)课标要求本单元内容在义务教育生物学课程标准(2011 年版) 中属于“第四主题生物 圈中的绿色植物”。教学中，教师
2、要帮助学生形成以下重要概念。 地球上生活着各种各样的生物，可以根据特征将生物进行分类。 不同类群的生物各有其特征，在生物圈中具有不同作用，保护生物的多样性极 为重要。具体内容和活动建议如下：1.藻类植物、苔藓植物和蕨类植物，种子植物具体内容活动建议概述植物(如藻类植物、苔藓植物、 蕨类植物、种子植物等) 的只要特征 以及它们与人类生活的关系。认识校园内的植物并挂牌。(二)教材分析1. 知识框架2. 内容内在逻辑分析以人教版教材第三单元“生物圈中的绿色植物”中的第一章，作为一个教学单元和作业设计单元，聚焦植物的不同类型。绿色植物的种类多、分布广，养育了生物 圈中的其他生物，决定着生物圈的存在和发
3、展。了解生物圈中主要有哪些绿色植物，这 些类群又各有哪些重要特征，是进一步学习绿色植物在生物圈中的作用的知识基础。几类孢子植物中，藻类、苔藓植物与多数学生的生活经验有一定距离，在介绍蕨类 植物后通过孢子囊群再引入“孢子”。了解种子植物有哪些结构，是理解种子植物区别于 孢子植物的关键，也是理解种子植物具有很强的适应能力的基础，所以设置了“观察种子 的结构”实验，再讲裸子植物和被子植物。(三)学情分析七年级大多数学生喜爱自然界的花草树木，对于生物的观察、探究具有极大的学习 兴趣和热情。学生在日常生活中能接触许许多多的植物种类，在接触中也能了解植物间在感觉 上的一些区别，但是区别不系统、不彻底，是因
4、为对各个类群的植物在结构等上的特 征没有较为清晰的认识。结合学生生活实际，描述不同植物生存的环境，从环境入手理解藻类植物、苔藓 植物和蕨类植物的区别。种子植物大家很熟悉，很多种子都是大家的食物，但是种子 与种子之间的认识还是比较模糊，通过实验观察，了解种子的内部结构，符合学生认 知规律。三、单元学习与作业目标1. 通过探究“藻类植物、苔藓植物和蕨类植物”的实验以及三类植物生存环境的 对比，根据生物与环境之间的关系的内容，概述孢子植物的特征及在自然界中的作 用。2. 通过观察“种子的结构”实验，分辨单子叶植物和双子叶植物种子的区别，认 识种子植物在种子结构上的区别，从而帮助在生活中对种子植物的识
5、别。四、单元作业设计思路1. 分析课标要求、教学内容和学情。2. 制订单元学习和作业目标。3. 作业设计基本流程：明确作业目标、选取情境素材、设定问题任务、设计评价标 准和方式。五、课时作业第一课时1作业内容(1) 藻类是一类低等的植物，其原因是( )A生活在水中 B进行光合作用C藻体太小 D无根茎叶分化(2) 藻类植物、苔藓植物和蕨类植物的共同特征是( )A结构简单，无根茎叶的分化 B无输导组织，长的矮小C能产生孢子，依靠孢子繁殖 D生活在水中，体内受精(3)藻类植物、苔藓植物、蕨类植物的比较生活环境主要形态、结构特点举例藻类植物苔藓植物蕨类植物(4) 如果家里有观赏的蕨类植物，你平时如何对
6、其进行养护？2时间要求： 15 分钟3. 评价设计参考答案：(1) D (2) C(3)生活环境主要形态、结构特点举例藻类植物生活在水中没有根、茎、叶的分 化衣藻、水绵、海带、紫菜等苔藓植物生活在潮湿的环境 中根很简单，称为假根，有茎、叶的分化，但无输导组织葫芦藓、苔藓等蕨类植物生活在潮湿的环境 中有根、茎、叶的分 化，且在根、茎、叶 中有输导组织肾蕨、铁线蕨等(4)略 4.作业分析与设计意图作业 1 和作业 2 检测学生对藻类植物和苔藓植物主要特征的掌握，熟悉生活中植 物的分类； ；作业 3 巩固藻类植物、苔藓植物、蕨类植物分类特征，培养学生归纳、 比较、总结知识的能力；作业 4 主要是培养
7、学生知识应用的能力第二课时1.作业内容(1)菜豆种子中，可以发育成新植物体的结构是( )A. 种皮 B. 胚 C. 胚乳 D. 子叶(2) 我们生活中做面包用的面粉和炒菜用的花生油，分别来自种子的哪一结构？ ( )A小麦的胚乳、花生的子叶 B小麦的子叶、花生的子叶C小麦的子叶、花生的胚乳 D小麦的胚乳、花生的胚乳(3) 完成下列表格，比较双子叶植物种子和单子叶植物种子的结构：比较内容菜豆种子玉米种子不同点子叶片数_有无胚乳_营养物质贮存的主要部位_子叶的作用_相同点都有_和_ ，胚都由_组成2.时间要求： 15 分钟3.评价设计参考答案：(1) .B (2) .A (3) . 2 、1 、无、
8、有、子叶、胚乳、储存营养、吸 收、转送营养、种皮、胚 、(胚芽、胚轴、胚根、子叶)4.作业分析和设计意图菜豆种子的结构包括胚和种皮；玉米种子的结构包括种皮、胚和胚乳。菜豆种子和 玉米种子的胚都包括胚芽、胚轴、胚根和子叶， 但菜豆种子无胚乳，且菜豆种子的子 叶 2 片，肥厚，贮存着丰富的营养物质；玉米种子的子叶 1 片，营养物质贮存在胚乳 里。第三课时1.作业内容(1) 古往今来，许多诗人都将植物作为诗作的对象，下列古诗词描绘了裸子植物的是( )A. 青苔问红叶，何物是斜阳 B. 大雪压青松，青松挺且直C. 墙角数枝梅，凌寒独自开 D. 人闲桂花落，夜静春山空(2) 苏铁是用种子繁殖后代的，种子
9、外面没有果皮包被，所以银杏属于 ( )A 藻类植物 B 苔藓植物 C裸子植物 D被子植物(3) 下列关于绿色植物主要类群的叙述，错误的是( )A藻类植物结构简单，大多生活在水中，是生物圈中氧气的主要制造B蕨类有根、茎、叶的分化和输导组织，煤是由古代蕨类植物的遗体形成的 C裸子植物和被子植物的共同点是都用种子繁殖后代，都具有六大器官D种子植物比孢子植物高等的原因之一是生殖过程脱离了对水环境的依赖 (4) 下面为几种常见植物图和植物分类的简单图解，请据图回答问题。A 请将图解文字补充完整，图解中的、处分别填_ 。 B 图中的 A 、B 、C 、D 、E 所代表的植物中，依靠叶片吸收水分和无机盐的是
10、 _ ；生活在阴湿环境的是_ ；与松树亲缘关系最近的是 _ ；属于被子植物的是_。2.时间要求： 15 分钟3.评价设计参考答案：(1) B (2) C (3) C(4) A.种子、蕨类、祼子、双子叶 B. C 、CA 、 D 、BE4.作业分析和设计意图被子植物和裸子植物都属于种子植物，被子植物和裸子植物都结种子，但这两类 植物又有重要区别，其中最主要的区别是裸子植物它没有果实，只有种子，它的种子 裸露；被子植物有真正的果实和种子，种子外面有果皮包被着，种子包上果皮构成果 实。六、单元质量检测作业(一) 单元质量检测作业内容1 .在校园的阴暗潮湿处经常可以看到苔藓植物， 墙藓的叶具有的功能不
11、包括 ( )A .光合作用 B. 输导水分和无机盐 C.吸收水分 D. 吸收无机盐2鳞毛蕨的地上部分是A茎和叶 B.整个植株 C. 叶 D. 根 茎 叶3. 水绵属于藻类植物，在阳光充足的春天，你可能会发现绿色的水绵成团漂浮在水面上，这是因为( )A水绵比较轻B水中的鱼将水绵推到水面 C水绵细胞死亡后漂浮起来D水绵光合作用释放的氧气积存在一起使水绵漂浮在水面上 4金鱼藻是一种常见的水生植物，它能在水下开花。雄花成熟后，花药能上升到水面，并开裂散出花粉，花粉慢慢下沉到达水下雌花柱头上，受精后发育成果实。金 鱼藻属于( )A 藻类植物 B 苔藓植物 C裸子植物 D被子植物5松、竹、梅被称为“岁寒三
12、友”，深受中国人的喜爱。其中松树属于裸子植物，主要依据是( )A具有根、茎、叶C种子外有果皮包被B利用种子繁殖后代D种子是裸露的，没有果皮包被6 观察菜豆种子和玉米种子的结构图，回答下列问题：(1)菜豆种子中的 1 、2 、4 、5 及玉米种子中的 7 、8 、9 、11 都可合称为_。(2)若用碘液处理，玉米种子中最蓝的部位是： _。(3)_(写名称)将来发育成植物的茎和叶；(4)玉米种子的果皮和种皮紧贴在一起，不易分离，所以玉米粒实际上是_。(5)在绿色开花植物中， 像菜豆种子这样具有两片子叶的植物称为_植物。(二)单元质量检测作业属性表序号对应单元作业目标对应学业水平难度来源完成 时间了
13、解理解应用11易创编25 分钟21一般创编31较难原创42较难选编52较难创编62较难创编(三) 评价设计参考答案或提示1.B 2.C 3.D 4 D 5 D 6 (1)胚(2)胚乳(3)胚芽(4)果实(5)双子叶一、单元信息 (第二章 被子植物的一生)基本信息学科年级学期教材版本单元名称生物学七年级第一学期人教版被子植物的一生单元 组织方式 自然单元 因 重组单元课时信息序号课时名称对应教材内容1第三单元第二章第一节 第一课时种子萌发的环境条件2第三单元第二章第一节 第二课时种子萌发的自身条件种子萌发的过程3第三单元第二章第二节植株的生长4第三单元第二章第三节 第一课时花的结构5第三单元第二
14、章第三节 第二课时传粉和受精果实和种子的形成二、单元分析(一) 课标要求本单元内容在义务教育生物学课程标准(2011 年版)中属于“第四主 题 生物圈中的绿色植物”。教学中，教师要帮助学生形成以下重要概念。 植物的生存需要阳光、水、空气和无机盐等条件。 绿色开花植物的生命周期包括种子萌发、生长、开花、结果与死亡等阶段。具体内容和活动建议如下：1.绿色开花植物的一生具体内容活动建议描述种子萌发的条件和过程。 描述芽的发育和根的生长过程。开展“种子萌发条件”的探究活动。概述开花和结果的过程。有条件的地方可以开展人工授粉等活动。体验一种常见植物的栽培过程。栽培一种常见植物，观察从种子到成熟植株 的生
15、长发育以及开花结果的整个过程。2.绿色植物的生活需要水和无机盐具体内容活动建议说明绿色植物的生活需要水和无机 盐。为班级或家庭中的植物浇水、施肥。(二)教材分析1. 知识框架2. 内容内在逻辑分析以人教版教材第三单元“生物圈中的绿色植物”中的第二章，作为一个教学单元和作 业设计单元，聚焦被子植物的生命周期。在前面一章“生物圈中有哪些绿色植物”，介 绍了诸多植物的类群，而尤以被子植物种类最多、分布最广、最为常见，从而第二章以被 子植物为例，介绍植物的生命周期。本章是按照被子植物从种子的萌发、植物生长、开花、传粉、受精、形成果实、产生 新种子的生命活动过程展开的。本章安排了 2 个探究、 1 个实
16、验、1 个演示实验以及 1 个 需要学生动手操作的观察与思考，此外还有 2 个课外实践。通过这些活动让学生获得学 习植物生命周期中的直观经验，从而更好地帮助学生以科学方法方面的启迪。(三) 学情分析七年级的学生对生物探究热情高涨。生活经验中，学生能观察大量的有关于植物的生 命现象，但是不能将这些生命活动补足为完整、连续的生命过程。在学生已经学习了植物的主要类群后，按照被子植物萌发生长繁殖的逻辑规 律，帮助学生掌握连续的植物生命活动过程是学生非常乐意接受的方式方法。本章设计课较多的探究活动，进一步帮助学生深入掌握探究的一般方法具有重要作 用，同时在探究活动中，设计单一变量的实验对学生有一定难度，
17、也是挑战。三、单元学习与作业目标1.通过探究“种子萌发条件”和“测定种子的发芽率”的实验，描述种子萌发 的过程，概述种子萌发的条件。2.通过显微观察根毛和根尖的结构和观察叶芽的结构及其发育图，描述幼根的 生长和叶芽发育成枝条，认识植物的生长发育。3.通过解剖观察桃花，认识花的基本结构；通过传粉和受精的视频等资料以及 实验，认识果实和种子的形成，说出花与果实的关系，说明雄蕊和雌蕊是花的主要 结构。4.栽培一种常见植物，观察记录其生长发育过程，概述被子植物一生经历种子 萌发、生长、开花、结果与死亡等阶段。5.通过观察“比较玉米幼苗在蒸馏水和土壤浸出液中的生长状况”实验果，说 明绿色植物的生活需要水
18、和无机盐等营养物质。四、单元作业设计思路1.分析课标要求、教学内容和学情。2.制订单元学习和作业目标。3.作业设计基本流程：明确作业目标、选取情境素材、设定问题任务、设计评 价标准和方式。五、课时作业第一课时1.作业内容培育被子植物的种子，细心观察种子萌发和植株生长的过程，总结种子萌发 所需的环境条件。(1)选种。 选取适合播种的、生长周期短的种子。老师推荐的种子有绿豆、 大豆种子等，你也可以询问有经验的长者。不能只选用一粒种子， 原因是。(2)培养、观察和记录设计记录表，观察记录种子的萌发情况。(3)培育种子的过程中，你采取了哪些方法？ 从自身经验中试着总结种子萌 发所需的环境条件。(4)选
19、择其中一株幼苗植株，每隔一段时间拍摄照片(或图片、文字) 记录 植株的生长情况。2时间要求： 15 分钟3. 评价设计参考答案或提示：(1) 一粒种子具有偶然性， 造成较大的误差。应该选取 多粒种子，如 40 粒。 (2)设计观察记录表，应包括观察时间、种子的萌发情况 等内容。(3)根据课本知识及自身培育经验，总结出种子萌发需要的环境条 件。(4) 采用拍照或图画、文字的方式记录植株的生长情况，应能够反映和记 录植株不同阶段的生长情况。实施建议：由于本实验探究的环境条件不止一个，且需要一定的时间。因 此建议以小组合作形式开展，通过实验，培养学生敢于实践、勇于发现、大胆创 新，合作探究的精神，增
20、强学习生物学的兴趣，提高学生的生物学素养。教师可 提供探究实验发展性评价表，指导学生按照要求完成探究实验，并启发学生的发 散性思维和创新意识。探究实验发展性评价表：针对此次探究实验探究种子的萌发，可利用此评 价表进行自主检测，如实评价，并在评价表中相应处画“ ”。评价内容自评组长评老师评通过不通过通过不通过通过不通过1.选择粒大而饱满的种子2.设计实验遵循对照原则3.浇适量的水4.设计记录表5.每天观察种子萌发情况6.如实填写记录表7.提出创新型的问题4.作业分析与设计意图通过此探究实验，培养学生动手实践，合作探究的能力。同时鼓励学生提出 创新型的问题，学生养成大胆发现，敢于实践的探索精神。第
21、二课时1.作业内容(1) 通过培育种子的经历，结合下列图示，图甲代表大豆种子的结构，图乙代 表大豆种子萌发的过程示意图， 总结种子萌发的过程：种子吸收 。 中的营养物质要转运给 、 、 。 发育，突破种皮，形成根。 伸长， 发育成茎和叶。(2)给予绿豆种子适宜的环境条件，但仍然有些种子没有萌发，其原因是：(3)在农业生产上需要测定种子的发芽率，下列关于测定种子发芽率的叙述正 确的是( )A.为避免浪费，用 35 粒种子即可B.挑选 100 粒饱满的种子进行测定C.随机挑选 10 粒种子进行测定，再重复 2 次，取最大值D.随机挑选 100 粒种子进行测定，再重复 2 次，取平均值2.时间要求：
22、 10 分钟3.评价设计参考答案：(1)种子萌发过程是首先要吸收水分。子叶中的营养物质转给胚 根、胚轴、胚芽。随后， 胚根发育，突破种皮，形成根。 胚轴伸长，胚芽发育成 茎和叶。(2)种子的胚不完整或者胚不是活的，或者还处在休眠期。(3) D 4.作业分析与设计意图第二课时包括种子萌发的过程和种子萌发的自身条件两部分内容。作业 1 和 2 是结合学生探究种子萌发过程的实验，启发学生观察和思考， 自主学习种子 萌发的过程和种子萌发自身条件。作业 3 巩固“测定种子的发芽率”中应采用随 机取样，重复测量取平均值，从而能减少实验的偶然因素，增加实验的准确性， 帮助学生形成严谨科学的实验态度。第三课时
23、1.作业内容(1) 如右图所示， 根的长度能不断地增加，是因为( )A.分生区细胞的分裂B.伸长区细胞的伸长C.成熟区吸收水分和无机盐D.分生区细胞的分裂和伸长区的伸长(2) “碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦，不知细叶谁裁出，二月春风似剪 刀。”万千枝条及其绿叶，都是由植物体哪一结构发育而来( )A.根 B.茎 C.叶 D.芽(3) 学完本节内容，有的同学认为不管什么植物,只要多施含氮、磷、钾的无机 盐,植物就会长得很好。 你同意他的说法吗？为什么？2.时间要求： 15 分钟3.评价设计参考答案或提示： (1) D (2) D (3) 不同意，不同植物所需的无机盐的 种类和含量不同，并且植物需
24、要的无机盐不仅含有氮磷钾，还需要其他的无机 盐。4.作业分析与设计意图检测和巩固本节的 3 个知识点：根的生长、叶芽的发育和植物生长需要无机 盐。要求学生利用已学的知识解决相关的实际问题。第四课时1.作业内容(1) 一朵被害虫咬过的桃花不能结出果实，那么被虫咬去的结构是( )A花被 B花冠 C雄蕊 D雌蕊(2) 不是每一朵花都能结出果实，能结出果实的花一定( )长有雌蕊和雄蕊 长有雌蕊 经历了自花传粉 经 历了传粉 经历了受精A B C D(3) 每年春季桃花盛开时，会吸引很多游客前去观赏。下图为桃花结构示意 图，下列有关叙述正确的是 ( )A桃花的主要结构是由和构成的雄蕊B传粉是指中的花粉落
25、到上的过程 C桃花的受精作用在中完成D受精作用完成后，胚珠发育成种皮2时间要求： 10 分钟3评价设计参考答案：(1) D 果实是由雌蕊的子房发育而来的，如果没有结出果实，被害虫咬去 的一定是雌蕊。(2) C 果实是由雌蕊 中的子房发育而来的，结出果实的花一定长有雌 蕊，并且经历传粉和受精两个重要的生理过程。(3) B4.作业分析与设计意图检测和巩固本节的 3 个知识点：花的主要结构、传粉和受精以及果实和种子 的形成；要求学生利用所观察的结构图以及已学的知识解决相关的实际问题。第五课时1.作业内容栽培一种当地常见的植物，从种子开始，拍照记录该植物生长发育过程，是否 需要施肥，尝试描述被子植物的
26、一生。2时间要求： 10 分钟3评价设计参考答案：被子植物的生命周期包括种子萌发、植株生长、开花、结果、衰老和 死亡等过程。4.作业分析与设计意图尊重学生的个体差异，设置个性化作业，期望增强学生动手、思考能力。 同时 在主动探索中发现绿色开花植物生长的奥秘，学会将所学生物学知识运用于生活 实际，提高学习生物学兴趣。六、单元检测作业(一) 单元质量检测作业内容1. 一株植物在阳台上正常生活了几年后出现了一些异常现象：叶片上失去了 色素，茎叶变细了。经检查排除了土壤湿度、害虫和病害所引起的原因。在以下 几种解释中正确的是( )A.植物失水而引起的 B.缺少某些无机盐引起的C.缺少阳光引起的 D.缺
27、少有机物引起的2. 下图是被子植物花、受精过程及果实结构示意图，据图回答下列问题。( 1 ) 对于繁殖来说最重要 的结构是雄蕊和雌蕊 ，原因是在雄蕊【 】_有精子和在雌蕊【 】_中有卵细胞 。(2)图一中标号【a】所示的过程称为传粉，若自然状态下传份不足，可进行。_(3)图二表示被子植物的受精过程，受精完成后形成的受精卵最终发育成。_(4)图三表示被子植物的果实，标号【10】_来自于图一中的【 】_。3.安徽省某学校的几位同学对生物学非常感兴趣，用大豆种子作为实验材料开 展如下实验。(一)实验过程：(1)取三个无色透明的玻璃杯，分别标记为 A 、B 、C，在每个杯底铺等量适量 餐巾纸，之后分别
28、加入等量适量的水。(2)取 30 粒大豆种子，随机平均分 3 份，分别放入 A 、B 、C 杯底的餐巾纸 上。(3)将三个杯子杯口密封好。其中 C 杯内用注射器抽干气体后再密封， B 杯密 封后用不透光的黑布全部罩住， A 杯不作处理。如图甲所示。(4)将图甲所示的三个装置同时置于温暖的、有光照的环境中放置一段时间。(二)实验结果：一段时间后， A 、B 两杯内的种子多数萌发， C 杯内种子没有 萌发。请回答问题：(1)如果把 A 、C 作为对照实验，该对照实验的变量是_ ，从实验结果分 析，这组对照实验可以得出的结论是_ 。 (2)萌发后的大豆种子继续发育形成了幼苗(如图乙)。 在移栽幼苗时
29、， 往往 根部要带土坨，原因是要保护_。(3) 在种子萌发形成幼苗的最初阶段，下列现象不会出现的是( )A细胞数量增加C子叶干重越来越大B胚的呼吸强度增大D幼苗鲜重大于种子干重(4)冬季来临，不适宜播种。请你为农民伯伯想一想有什么办法可以延长种 子的寿命(合理即可)： 。4.根据本章所学的知识，结合种植被子植物的经验，尝试设计“被子植物的一 生”概念图， 班级交流与展示。(二) 单元质量检测作业属性表序号对应单元作业目标对应学业水平难度来源完成 时间了解理解应用15易选编25 分钟22、3、4较难选编31、2、4较难创编41、2、3、4、5难原创(三) 评价设计参考答案或提示：1.B 2. (
30、1)【3】花粉 【6】胚珠 ()2人工辅助授粉 (3) 胚 (4) 种子 【6】胚珠 3. (1) 空气种子的萌发需要充足的空气 (2) 根毛 (3) C (4) 将种子储存在低温干燥的地方4.“被子植物的一生”概念图示例即使办学实力、教学质量等有着很大的区别，但在探究教学的实施上， 就 不同 的 课例、不同的上课教师、不同的教学环节而言，都有一个核心的共同点，那就是 “ 教师主导学生 ” 。例如就图 5 . 1 所示，在提出问题环节，整个环节仅包括教师以及教师 学生两种类型。而即使这两种类型中，也是以教师的类型为主导。无论哪所学校， 无 论处 在 什么教育质量水平的学校，教师类型比例都在 7
31、 5 % ，甚至达到百分之百的环节控制。教师、教师 学生成为单一的探究主体类型，教师又是这两种类型中 的 重点。 这种城乡之间的差别在具体的教学过程中体现的 更 加的不显著。比如我们以细菌和真菌的分布一课为例，来看看一类校与城乡结合 部 学校之间的差别。在此选取的教学实录时间为六分钟。以下实录为 J 校教师细菌和 真 菌的分布的教学实录，在选取的六分钟时间里，学生仅仅有七个字的回应。师 : 氧气。好。那么我们接着来看，在 1 8 6 4 年德国的科学家萨克斯，这个名好记，都能记住啊。萨克斯他做了一个这样的实验。大家看他的这个实验是证明绿叶在光下能够制造有机物，怎么来证明的？有同学说这个如果只给
32、你了一个这个标题，这做也太难做了，我还不知道有机物到底是什么。有机物可包括多了，蛋白质， 糖 ， 脂 肪。而这里呢，我们要证明有机物，当然就拿出具体的一种有机物了， 所以萨克斯做的是能够证明绿叶在光下制造的有机物的，是哪种有机物？是淀粉的有机物，淀粉大家知道，它是糖类的一种。而糖它也是有机物，淀粉是一种大分子的有机物。好，我们来看，怎么 做 的？我没要求大家说话啊，你注意观察，注意看。尤其低头的啊。（课堂教学的纪律不好，学生溜号比较严重）咱 们 教材中没有这么详细介绍。大家看什么意思啊，就是把一盆植物如果放在一个黑暗处，然后让它一昼夜，表示太阳啦，呃，那个，呃那个那个又落下了啊，这叫一 昼 夜
33、。这种植物呢叫天竺葵。还有疑问么？生 : 没有。师 : 下面我说一下，为什么要把这个天竺葵放到黑暗处一昼夜，什么意思呢？比如说，咱班如果说有一盆天竺葵的话，我把他拿来，我们放到桌子里面。放到一昼夜 2 4小时，黑暗处。为什么放到黑暗处一昼夜？是因为我要把天竺葵原来叶片里面产生的有机物淀粉放到黑暗处的时候给它运走耗尽，明白么？放到黑暗处它不会再产生淀粉了，但是它原有淀粉在消耗，我黑暗，放到黑暗处一昼夜，它产， 它 原有 的 淀粉给他它走耗尽。明白没有？好啊，我一会要提问啊这个问题。接着来看，之 后 怎么处理？然后我在黑暗处，用两个黑纸片，把一片天竺葵的叶部分从上下两面给他遮盖起来，给他固定好。然
34、后，在光下我又把它又拿出来，把植物光下 照 几个 小 时之后，我把这一个叶片取下来，然后把纸片拿下去，黑纸片就是不透光的啊。拿下去，然后我把这片叶片这样来处理。大家看，我先说一下，大家知道，你说这个叶片我拿下来它也是绿色的对吧？我把它放到这样 的 装置中，大家刚才看到，那个装置呢，装置中其实这个装置就是一个大烧杯套着一个小的烧杯对吧？刚才大家看了找同学来说一说。你说大烧杯里放的是什么液体 ？生 : 酒精师 : 酒精啊？生 : 水。师 : 大烧杯里放的是水，小烧杯里放的是酒精。我把这片叶子是放到小烧杯的酒精里边。外边套一个装有水的大烧杯对吧？酒精它的作用 是 可以溶解叶绿素，大家想想如果酒精一旦
35、溶解叶绿素，叶片有没有颜色了？生 : 没有。下面的实录为 Y 校教师细菌和真菌的分布的 教 学实录，时间同样为六分钟。城乡结合部的老师，完全以教师为核心主体讲教材。六 分 钟的教学时间内，学生只有三个字的回应，其他时间都是教师在讲授。学生跟着教师 讲 授的思路按部就班的看着教材，很多学生思想溜号。 师 : 下面咱们按照书上的方法，一起来看一下书上怎么 做 的，第一步 1 1 9 页，这一步你们没想到怎么做，先把天竺葵放在黑暗的角落放一天一夜，为什么？我这个天竺葵在实验之前是不是正常见光的？那它的叶子里面是不是已经有原来制造的有机物了？生 : 是。师 : 我这次想探究光线是不是制造有机物必要的作
36、用，那我是不是得把它原来自身已经有的有机物去了啊，都去干净了再做对照实验，再一边见光，一边不见光，如 果 见光的产生有机物了，才能说明我是光照条件产生 的 ，所以在做整个对照实验之前，你应该先做一次暗处理，要把整个这株植物放在暗处，让它把原来的有机物消耗殆尽之后再做对照实验，好了，咱们简单写一下，暗处理是第一步，原因之一，应该怎么的？应该将原有植物体内的有机物耗尽，避 免 干扰实验的现象， 1 1 9 页最下面就是第一步，方法步骤第一步，这是一个暗处理 ， 在实验之前先把这个花放在黑暗角落一天一夜，让它把原有的有机物消耗殆尽，避免干扰实验现象，好了，那 我 打一个比方你就明白了，咱们如果用计算
37、器，每一次算完了一道题之后必须得按一下零，不然你上一回留的结果就用到下一回，是不 是 就影响第二次运算的结果了？生 : 对。师 : 你要对光合作用是否在光照条件下生成有机物，是不是得在原来的植物都彻底没了之后，然后才能看到有光能产生，没有光产生不 了 ，这样的话对你整个实验现象就不能造成干扰了，对不对？好了，咱们还有一点，咱们简单把这个说完吧，有 听 课的，暗处理之后翻过来，这边你看一下第二个步 骤 ，用黑纸把叶片一部分给它遮光处理，然后移到阳光下面进行照射，照射几个小 时 之后第三个阶段，我们把黑纸拿下来，拿下来之后你看一下第四个步骤是一个特殊的步骤，第四个步骤是把盛有叶片的小烧杯里面放入了
38、酒精，抬头看，如果这个 叶 片在这个杯子里，这个杯子里我放了酒精，然后我又套一个杯子，这里面有水，下面进行加热，那我这 个 步骤 的 作用是什么呢？大家知不知道？首先咱们说要用酒 精 来泡制这个叶片，酒精的目的是什么？这个叶子是绿色的对不对，绿色将来是不是可能会影响淀粉变蓝的效果，我们要去掉叶子的绿色，就要把叶绿素给去掉，那 就 用到了酒精，酒精可以溶解叶绿素，使叶片尽量变成淡的颜色，白色或者是黄色 ， 那加入酒精的目的就是溶解叶绿素，那我为什么要隔着一层加热呢？为什么水浴加热，酒精怎么的？易燃，有相当大的挥发性，稍微不注意着了怎么办？所以咱们加上一个水浴，这样就比较安全了对不对？生 : 对。笔者认为，就探究教学的设计而言，无论是完整 探 究，还是部分探究，都要将学生作为整个探究教学的主体。就如同美国国家科学教 育 标准中所述的基本原则 : 学习科学是种能动的过程。学习科学是学生们要亲自动手 做 而不是要别人做给他们看的事情。在学习科学的过程中，学生们需要描述物体和作 用 过程，提出问题，获取知识，对自然现象作出解释，以多种不同方式对所作解释进行检验，最后是把自己的看法传递给别的人。知识备份（根据实际情况删减）2
