1、1.7微生物与健康一、选择题1有效预防新冠肺炎等传染病，下面做法中错误的是（）。A不通风B勤洗手C戴口罩2下列关于微生物的说法，错误的是（）。A微生物对人类都是有利的B微生物能分解垃圾和处理污水C有些微生物能为我们提供食品或帮助我们生产食物3下列活动能够感染狂犬病是（）。A吃狗肉B和狗玩耍C被狗咬伤4面团发酵时间过长，为了让面团发酵得更快，和面用的温水换成沸水，3个小时后，面团却没有明显变化。查阅资料发现，发面时温度对面团中二氧化碳产生量有影响，如图所示。以下分析正确的是（）。A分析此图能大致判断发面的最适温度B45时发面效果会明显好于30C60的环境中酵母菌不能存活5被誉为“杂交水稻之父”的
2、科学家是（）。A钟南山B袁隆平C南仁东6青少年应该选择健康的生活方式，下列哪项是比较健康的生活方式（）。A经常锻炼，增强体质B大口吃饭，大块吃肉C担心迟到，不吃早饭7继阿尔法，德尔塔毒株后，新晋焦点毒株奥密克戎来势汹汹。虽然奥密克戎正在全球范围内快速传播，但它还是新冠病毒，原有应对措施还是有用的。下列应对措施正确的是（）。做好行程报备，提高隔离意识严格进行边境管理奥密克戎既扩散全球，就无需带口罩接种加强疫苗针ABCD8与啤酒生产相关的微生物是（）。A变形虫B大肠杆菌C酵母菌9下面说法不正确的是（）。A霍乱肺结核等疾病都是微生物引起的，微生物对人类都是有害的B人类不断探索微小世界，在医药、食品、
3、农业、生物工程、电子等方面都取得了巨大的成果C观察工具的改进，使人类观察的范围扩大，发现了许多仅靠肉眼无法发现的自然界的秘密10人们利用（）能在短期内大量繁殖的优势，生产大量胰岛素，用于治疗糖尿病。A动物B植物C细菌D真菌二、填空题11馒头和面包内部疏松多孔，吃起来口感很好。这是由于蒸馒头或烤面包之前，生面团中加入了_。12牛奶变成酸奶，是因为_在适宜温度下，发酵使牛奶形成酸奶。13苍蝇的_是由许多小眼组成。14日常生活中，保持_可以防霉。15新型冠状病毒与草履虫一样，也是一种_，但是它没有细胞结构，不能独立生存。三、判断题16像霍乱等可怕的疾病都是由微生物引起的，所以微生物都是有害的。( )17水稻杂交之父是袁隆平。( )18食物发霉长出的霉菌属于真菌。( )19为了防止馒头霉变，要将它放在潮湿温暖的环境中。( )20木耳和蘑菇属于真菌。( )四、连线题21将下列观察工具与相应的观察范围用线连起来。光学显微镜能看到小昆虫等放大镜放大几十倍，能观察到生物的一些较小的器官和组织眼睛 放大一千多倍，能观察到生物的细胞、微生物电子显微镜 放大几百万倍，能观察到细菌、病毒参考答案：1A2A3C4A5B6A7C8C9A10C11酵母菌12乳酸菌13复眼14干燥低温15微生物161718192021
