1、 畜禽养殖污染减排技术畜禽养殖污染减排技术 栗栗 萍萍2011.9.162011.9.16.畜禽养殖污染在农业源中的地位根据全国污染源普查结果，农业源污染主要来自于畜禽养殖业、水产养殖业和种植业，其中，畜禽养殖业COD约占农业源COD排放总量的96%。“十二五”期间畜禽养殖业是农业源污染减排的主攻方向。.一、一、畜禽养殖污染防治现状畜禽养殖污染防治现状二、二、畜禽养殖污染系统控制理念畜禽养殖污染系统控制理念三、畜禽养殖减排方式三、畜禽养殖减排方式四、四、畜禽养殖源头削减控制技术畜禽养殖源头削减控制技术五、畜禽粪便污染控制技术五、畜禽粪便污染控制技术六、畜禽废水污染控制技术六、畜禽废水污染控制技
2、术 七、生物发酵床养殖控制技术七、生物发酵床养殖控制技术八、八、畜禽养殖减排核查细则介绍畜禽养殖减排核查细则介绍内容提要内容提要.一、一、畜禽养殖污染防治现状畜禽养殖污染防治现状.畜禽养殖污染状况根据我市2010污普更新调查结果，农业源污染主要来自于畜禽养殖业、水产养殖和种植业，其中，畜禽养殖业COD约占农业源COD排放总量的99%。“十二五”期间畜禽养殖业是农业源污染减排的主攻方向。.1.1 1.1 传统畜禽养殖污染防治传统畜禽养殖污染防治畜禽养殖污染局限性：畜禽养殖污染局限性：畜禽养殖畜禽养殖以生产为主导以生产为主导，污染防治技术大，污染防治技术大部分仅指部分仅指产后治理产后治理，主要分为
3、以下几种方法，主要分为以下几种方法:物理法（物理法（沉淀、脱水、干燥）化学法（化学法（絮凝、氧化、消毒）生物法（生物法（厌氧、好氧、兼氧）生态法（生态法（氧化塘、湿地、生态沟渠）资源化利用（资源化利用（肥料化、能源化、饲料化）.1.2 养殖污染防治现状养殖污染防治现状现有技术对COD处理达到国标不存在技术问题；对氮、磷的处理仍存在技术和经济上的问题；现有技术处理成本与养殖低利润、高风险之间矛盾突出；运行管理与操作人员素质低、部分已有设施基本没有正常运行；生物有机肥推广应用力度不够（政策引导），导致粪便肥料化循环利用不畅。.二、畜禽养殖污染系统控制理念二、畜禽养殖污染系统控制理念.2.1 畜禽养
4、殖污染理解畜禽养殖污染理解畜禽养殖废物既是一种污染物，同时也是一种资源畜禽养殖废物既是一种污染物，同时也是一种资源 畜禽养殖废物在不适合的时间排放到不适合地方污染物。畜禽养殖废物作为农业生产肥料、能源得到利用资源。（1）鸡粪中粗蛋白含量较高，一般为2535之间，高于一般的能量饲料中的粗蛋白含量，几乎与大豆相当，可直接用来喂鱼、猪、牛。（2）新鲜牛粪中含干物质22.56，粗蛋白质3.1，粗脂肪0.37，粗纤维9.84，磷0.08。牛粪的粗蛋白质含量与麦麸的粗蛋白质含量相当，代谢能水平接近胡麻饼，钙和磷的含量高于苜蓿干草。.采用系统方法建立种、养、林、菌平衡体采用系统方法建立种、养、林、菌平衡体系
5、将是解决畜禽养殖污染的唯一出路。系将是解决畜禽养殖污染的唯一出路。以食定种，以种定养，农、林、草、牧、副、渔因地制宜，合理搭配，实现物质与能量的循环。2.1 畜禽养殖污染理解畜禽养殖污染理解.（1）、鸭沼鱼循环养殖模式：在鱼塘的塘埂搭建鸭篷，高密度饲养肉鸭，同时在鸭篷附近建立一个小型的沼气发酵池，定期将收集的鸭粪投入沼气发酵池，发酵产生的沼气通过管道供生活用或储气罐贮存，残留的发酵液排入鱼塘，培养浮游生物。（2）利用品种优良的蚯蚓和蛆分解畜禽养殖过程中产生的粪便，获得的优质蛋白质饲料蚯蚓和蛆直接饲喂名优摄食性鱼类，如黄鳝和乌鳢等。（3）鸭藕鱼循环养殖：将鱼鸭混养池中的污水定期排人藕池，利用藕池
6、中水生植物的净化作用将排泄物等进行初步降解，经降解后的净化水再排人鱼塘。循环养殖模式.2.2 畜禽养殖污染系统控制理念畜禽养殖污染系统控制理念1、源头削减、源头削减 优良品种优良品种 合理的饲料供应量合理的饲料供应量 合理的营养配比合理的营养配比2、过程控制、过程控制 干清粪、优势菌干清粪、优势菌3、循环利用、循环利用 养殖固体废物循环利中必须解决种植业营养需养殖固体废物循环利中必须解决种植业营养需求与养殖业废物产生在时、空上的不协调问题。求与养殖业废物产生在时、空上的不协调问题。4、末端治理、末端治理 水、渣、气治理水、渣、气治理.三、畜禽养殖减排方式三、畜禽养殖减排方式.改进养殖方式养殖方
7、式（生物发酵床、垫草垫料等,且垫料还田利用或生产有机肥的）。建设治污设施治污设施（清粪方式、沼气工程、有机肥生产、污水处理工程等）等。.改进养殖方式改进养殖方式减排 在充分考虑生物安全与环境风险的基础上，采用生物发酵床、垫草垫料养殖，且垫料还田利用或生产有机肥。建设治污设施建设治污设施减排 E养殖=E干清粪+E沼气+E有机肥+E沼液处理 E养殖为畜禽养殖污染治理削减量，按照干清粪、混合液厌氧处理产生沼气、粪渣生产有机肥、沼液处理等方式计算。.鼓励有条件的规模化畜禽养殖场和养殖小区采用全全过程综合治理过程综合治理技术进行处理。包括建设雨污分离污水收集系统，采用干清粪的方法收集粪便，尿液进入沼气池
8、发酵处理，沼液经生化处理或多级氧化塘处理后达标排放，粪渣和沼渣通过堆肥发酵制取颗粒有机肥或有机无机复混肥。采用全过程综合治理技术的，COD最多按产生量的80%、氨氮最多按产生量的70%计算减排量。.规模化畜禽养殖场和养殖小区建设治污设施的，如没有独立的污水排放口，且所生产的废弃物综合利用产品（有机肥、沼渣、沼液及经处理后的污水等）经认定完全进入农田利用（需配备与养殖规模相适应的消纳土地，（以每亩地5头猪或一头牛的十分之一来计算），COD和氨氮可按产生量计算减排量。.四、源头削减控制技术四、源头削减控制技术.4.1 动物营养性控制技术动物营养性控制技术合理的日粮蛋白质合理的日粮蛋白质 降低日粮蛋
9、白质水平2%，可使生长肥育猪的氮排出量减少约20%。选用含硫低的饲料原料选用含硫低的饲料原料 选用含硫低的饲料原料，配制营养合理含硫量低的日粮，仔猪的总硫和硫酸盐的排泄量可以减少约30%，可带来猪舍硫化氢气体排放的减少。提高饲料利用率提高饲料利用率（添加优势微生物、实行多阶段喂养）多阶段饲喂法可提高饲料转化率70%，猪在肥育后期，采用二阶段饲喂比采用一阶段饲喂法的氮排泄量减少8.5%.4.2 管理性控制技术管理性控制技术 合理规划：以环境容量来控制养殖场的合理规划：以环境容量来控制养殖场的总量规模，调整养殖场布局总量规模，调整养殖场布局，制定畜禽场制定畜禽场农田最低配置比例标准。农田最低配置比
10、例标准。强化管理：实现固体和液体、粪与尿、强化管理：实现固体和液体、粪与尿、雨水和污水三分离，雨水和污水三分离，降低污水产生量和降降低污水产生量和降低污水氨氮浓度。低污水氨氮浓度。.五、畜禽粪便污染控制技术五、畜禽粪便污染控制技术.太阳能大棚自然干燥太阳能大棚自然干燥 充分利用自然条件，成本较低，干燥的速度慢，且占地面充分利用自然条件，成本较低，干燥的速度慢，且占地面积较大积较大高温快速干燥高温快速干燥 干燥速度快，可批量生产，杀菌、除臭熟化快，但能耗高，干燥速度快，可批量生产，杀菌、除臭熟化快，但能耗高，投资大投资大烘干膨化干燥烘干膨化干燥 干燥过程中易产生恶臭气体干燥过程中易产生恶臭气体微
11、波干燥微波干燥 从目前掌握的情况看，畜禽粪便干燥处理尚无较完从目前掌握的情况看，畜禽粪便干燥处理尚无较完善的技术。各规模化养殖场，尤其是养鸡场只能根据自己善的技术。各规模化养殖场，尤其是养鸡场只能根据自己的资金情况及所拥有的土地面积，选择相应的干燥技术。的资金情况及所拥有的土地面积，选择相应的干燥技术。5.1 干燥法干燥法.5.2 堆肥化处理技术堆肥化处理技术自然堆肥法自然堆肥法 无需设备和耗能，但占地面积大、腐熟慢、效率低。现代堆肥法现代堆肥法 利用发酵罐（塔）等设备，效率高，堆制时间短，便于控制，自动化控制连续生产，处理量大，对周边无污染；一次性投资大。堆肥法比干燥法具有省燃料、成本低、发
12、酵产物生物活堆肥法比干燥法具有省燃料、成本低、发酵产物生物活性强、粪便处理过程中养分损失少且可达到去臭，灭菌的目性强、粪便处理过程中养分损失少且可达到去臭，灭菌的目的，处理的最终产物臭气少且较干燥，容易包装、撒施。因的，处理的最终产物臭气少且较干燥，容易包装、撒施。因此对于畜禽场的干粪和由粪水中分离出的干物质，进行堆肥此对于畜禽场的干粪和由粪水中分离出的干物质，进行堆肥化处理是最佳的固体粪便处置方式。化处理是最佳的固体粪便处置方式。.高温好氧堆肥高温好氧堆肥 优点：好氧高温发酵具有对有机物分解快，降解彻底，发酵均匀的特点。优点：好氧高温发酵具有对有机物分解快，降解彻底，发酵均匀的特点。其发酵温
13、度一般在其发酵温度一般在5565 ，脱水速度快，发酵周期短，有机物分解彻底。，脱水速度快，发酵周期短，有机物分解彻底。含水率在含水率在15d左右既可以降到左右既可以降到40一一50，同时病原菌、寄生虫卵和杂草种，同时病原菌、寄生虫卵和杂草种子的杀灭效果也比较好。处理的最终产物臭气较少，且较干燥，容易包装、子的杀灭效果也比较好。处理的最终产物臭气较少，且较干燥，容易包装、施肥。施肥。缺点：起始发酵适宜的含水率应为缺点：起始发酵适宜的含水率应为55-65需要通气或翻堆，同时发酵中需要通气或翻堆，同时发酵中存在氨的挥发，会产生臭气降低肥效，堆肥需要的场地大等缺点。存在氨的挥发，会产生臭气降低肥效，堆
14、肥需要的场地大等缺点。.5.3 畜禽粪便能源化畜禽粪便能源化厌气池即沼气池，是利用自然微生物或接种微生物，厌气池即沼气池，是利用自然微生物或接种微生物，在缺氧条件下，将有机物转化为在缺氧条件下，将有机物转化为CO2 和和CH4。优点是处理的最终产物恶臭味减少，产生的优点是处理的最终产物恶臭味减少，产生的CH4可可以作为能源利用，缺点是以作为能源利用，缺点是NH3挥发损失多，处理池挥发损失多，处理池体积大，而且只能就地处理与利用。体积大，而且只能就地处理与利用。缺点：一次性投资过大、效果受温度影响大。缺点：一次性投资过大、效果受温度影响大。利用局限性：产气量与用气需求不相应；沼气利用利用局限性：
15、产气量与用气需求不相应；沼气利用受到限制；受到限制；.六、畜禽废水污染控制技术六、畜禽废水污染控制技术.6.1 自然生物处理法自然生物处理法 水体净化法氧化塘（好氧塘、兼性塘、厌氧塘）和养殖塘 土壤净化法 土地处理（慢速渗滤、快速渗滤、地面漫流）和人工湿地 废水灌溉农田 种、养比例不协调，时、空不协调，地下水的影响风险，受季节影响大（雨季、种植闲季污水去向？）.6.2 好氧生物处理法好氧生物处理法 常用的好氧生物处理法有以下几种：常用的好氧生物处理法有以下几种：1、活性污泥 2、生物滤池 3、生物接触氧化 4、序批式活性污泥（SBR）5、生物转盘.6.2.1 活性污泥法活性污泥法（1）流程：活
16、性污泥法通常是由曝气池、沉淀池、污泥回流和剩余污泥排除系统所组成，如下图所示。废水初沉池二沉池曝气池空气处理水剩余污泥回流污泥活性污泥法基本流程.（2）活性污泥法的特点：优点：有利于提高吸附氧化有机物的能力。有利于活性污泥的活化。调济平衡能力强，回流比达50100%。缺点：吸附时间短，处理效率低。污泥回流量多，增加回流污泥泵的容量。6.2.1 活性污泥法活性污泥法.6.2.2 生物滤池生物滤池 生物滤池有很多种类，其中又可分为普通生物滤池、高负荷生物滤池、塔式生物滤池等；.塔式生物滤池的特点：塔式生物滤池的特点：优点：优点：占地面积小，净化效率高。占地面积小，净化效率高。塔身高，通风条件好，供
17、氧塔身高，通风条件好，供氧充足，氧利用效率高。充足，氧利用效率高。缺点：缺点：容易导致滤池堵塞，进水的容易导致滤池堵塞，进水的BOD5浓度应控制在浓度应控制在500mg/L以下。以下。滤池较高，废水的提升费用滤池较高，废水的提升费用较大，基建投资也较大，运较大，基建投资也较大，运行管理不方便。行管理不方便。.6.2.3 生物接触氧化生物接触氧化（1）工艺流程.（2）生物接触氧化的特点：）生物接触氧化的特点：优点：优点：净化效率高，处理所需时间短；净化效率高，处理所需时间短；对进水有机负荷的变动适应性较强；对进水有机负荷的变动适应性较强；不必进行污泥回流，同时没有污泥膨胀问题；不必进行污泥回流，
18、同时没有污泥膨胀问题；运行管理方便。运行管理方便。缺点：缺点：池内填料间的生物膜有时会出现堵塞现象；池内填料间的生物膜有时会出现堵塞现象；填料需定期更换，费用较高，操作难度大。填料需定期更换，费用较高，操作难度大。6.2.3 生物接触氧化生物接触氧化.（1）流程流程：SBR工艺的一个完整操作周期有五个阶段：进工艺的一个完整操作周期有五个阶段：进水期、反应期、沉淀期、排水期和闲置期水期、反应期、沉淀期、排水期和闲置期。进水 反应 沉淀 排水 闲置6.2.4 序批式间歇反应器（序批式间歇反应器（SBR）.流程简单，运行费用低；固液分离效果好，出水水质好；运行操作灵活，效果稳定；脱氮除磷效果好；有效
19、防止污泥膨胀；耐冲击负荷；节省占地面积。（2）SBR工艺的特点工艺的特点6.2.4 序批式间歇反应器（序批式间歇反应器（SBR）.（1）生物转盘由盘片、接触反应槽、转轴生物转盘由盘片、接触反应槽、转轴及驱动装置所组成。及驱动装置所组成。6.2.5 生物转盘生物转盘.（2）生物转盘的特点：）生物转盘的特点：优点：优点：占地面积小、结构紧凑。占地面积小、结构紧凑。能耗低、处理效率高能耗低、处理效率高。管理方便、操作容易管理方便、操作容易。缺点：缺点：生物膜易脱落生物膜易脱落。处理效率低、能耗偏高处理效率低、能耗偏高。6.2.5 生物转盘生物转盘.6.3 厌氧生物处理法厌氧生物处理法 常用的厌氧生物
20、处理法有以下几种：1、化粪池、化粪池 2、厌氧生物滤池、厌氧生物滤池 3、上流式厌氧污泥反应器（、上流式厌氧污泥反应器（UASB）4、厌氧流化床反应器、厌氧流化床反应器 5、分段厌氧处理法、分段厌氧处理法.6.3.1 化粪池化粪池 用于处理粪便污水，兼有污水沉淀和污泥发酵双重作用。粪便污水和生活污水经化粪池沉淀和厌氧分解，BOD可降低60左右，可排入下水道。.6.3.2 厌氧生物滤池厌氧生物滤池 特点：优点：优点：滤池内可保持很高的微生物浓滤池内可保持很高的微生物浓度；处理能力较高；不需另设泥水度；处理能力较高；不需另设泥水分离设备，出水分离设备，出水SS较低；设备简较低；设备简单、操作方便等
21、。单、操作方便等。缺点：缺点：滤料费用较贵；滤料容易堵塞滤料费用较贵；滤料容易堵塞，尤其是下部，生物膜很厚。堵塞，尤其是下部，生物膜很厚。堵塞后，没有简单有效的清洗方法。因后，没有简单有效的清洗方法。因此，悬浮物高的废水不适用。此，悬浮物高的废水不适用。.6.3.3 UASBUASB是应用最广泛的一种厌氧生物处理装置。.工艺的特点工艺的特点优点：优点：反应器内的污泥浓度高，有机负荷高反应器内的污泥浓度高，有机负荷高(10-20kg COD/m3.d)，水力停留时间短；反应器内设三相分，水力停留时间短；反应器内设三相分离器，污泥自动回流到反应区，无需污泥回流设备，离器，污泥自动回流到反应区，无需
22、污泥回流设备，无需混合搅拌设备；污泥床内不需填充载体，节省无需混合搅拌设备；污泥床内不需填充载体，节省造价且避免堵塞。造价且避免堵塞。缺点：缺点：反应器内有短流现象，影响处理能力；难消化反应器内有短流现象，影响处理能力；难消化的有机固体不宜太高；运行启动时间长，对水质和的有机固体不宜太高；运行启动时间长，对水质和负荷变化较敏感。负荷变化较敏感。6.3.3 UASB.6.3.4 厌氧流化床反应器厌氧流化床反应器 低密度载体，无烟煤和塑料物质（减少所需的液体上升流速，从而减少提少提升费用）结构及工作机理.（2）厌氧流化床反应器的特点优点优点：填料比表面积大，微生物浓度高，有机负荷大；：填料比表面积
23、大，微生物浓度高，有机负荷大；载体处于流化状态，无堵塞现象，对高、中、低浓度的载体处于流化状态，无堵塞现象，对高、中、低浓度的废水均有较好的处理能力；有较高的净化速度；结构紧废水均有较好的处理能力；有较高的净化速度；结构紧凑，占地少，基建投资省。凑，占地少，基建投资省。缺点：缺点：载体重量较大，介质颗粒流化和膨胀需要大量的载体重量较大，介质颗粒流化和膨胀需要大量的回流，增加了运行过程的能耗，并且其三相分离特别是回流，增加了运行过程的能耗，并且其三相分离特别是固液分离比较困难，要求较高的运行和设计水平，实际固液分离比较困难，要求较高的运行和设计水平，实际应用较少。应用较少。6.3.4 厌氧流化床
24、反应器厌氧流化床反应器.6.3.5 分段厌氧处理法分段厌氧处理法 将厌氧发酵过程分别在两个容器中独立进行，维持各自最佳的环境条件，促进整个厌氧消化过程。第一段：水解和液化固态有机物为有机酸；缓冲和稀释负荷冲击与有害物质，并截留难降解的固态物质。第二段：保持严格的厌氧条件和pH值，以有利于甲烷菌的生长，降解、稳定有机物，产生含甲烷较多的消化气，截留悬浮物质，改善出水水质。.分段厌氧处理法工艺的特点分段厌氧处理法工艺的特点优点：耐冲击负荷能力强，运行稳定，避免了一步法不耐高有机酸浓度的缺陷；两阶段反应不在同一反应器内进行，相互影响小，可更好的控制工艺条件；消化效率高，尤其适应于处理含悬浮固体多，难
25、消化降解的高浓度有机废水。缺点：两步法设备多，流程和操作复杂。6.3.5 分段厌氧处理法分段厌氧处理法.分段厌氧组合方式：流程尚无定式，根据废水水量和水质的不同而采用不同的组合方式。1.悬浮物含量高，前一段采用厌氧接触系统，后一段采用厌氧接触系统（水量大时）或UASB（水量小时)。2.悬浮物含量很少且水量不很大时，可考虑两上流式厌氧污泥反应器串联组合，后段也可采用厌氧生物滤池。3.如处理溶解态的有机废水，可采用两个厌氧生物滤池串联，也可采用两个污泥床串联。6.3.5 分段厌氧处理法分段厌氧处理法.6.4 厌氧好氧联合处理法 主要方式：主要方式：A/O、A2/O、A-O-A-O 现阶段规模化养殖
26、场工厂化处理的主要方式。.A2/O工艺图工艺图6.4 厌氧好氧联合处理法.A2/O反应器的特点优点：优点：比较简单的脱氮除磷工艺，总的水力停留时间少于其他同类工艺；在厌氧、好氧交替运行条件下，丝状菌不能大量增殖，无污泥膨胀之忧。缺点：缺点：进入沉淀池的处理水要保持一定浓度的溶解氧，运行费用高；除磷效果难于再行提高，污泥增长有一定的限度，不易提高；脱氮效果也难于进一步提高。6.4 厌氧好氧联合处理法.典型处理工艺一典型处理工艺一 适用于大型规模化养殖场、集中污染治理的养殖小区、周边没有充足土地适用于大型规模化养殖场、集中污染治理的养殖小区、周边没有充足土地接纳污染物的养殖场。其中沉淀积水池要求至
27、少能保证接纳污染物的养殖场。其中沉淀积水池要求至少能保证8小时以上停留时间，小时以上停留时间，厌氧反应池停留时间厌氧反应池停留时间10天以上，可采用天以上，可采用UASB、UBF、厌氧生物滤池、两、厌氧生物滤池、两段厌氧法等高效厌氧反应器，好氧反应可采用传统活性污泥法、段厌氧法等高效厌氧反应器，好氧反应可采用传统活性污泥法、SBR、接、接触氧化法、曝气生物滤池、生物转盘等；深度处理可采用人工湿地、化学触氧化法、曝气生物滤池、生物转盘等；深度处理可采用人工湿地、化学强化处理、氧化塘、生态沟渠、膜处理、消毒等。强化处理、氧化塘、生态沟渠、膜处理、消毒等。沼渣沼渣沉淀集水池沉淀集水池厌氧反应池厌氧反
28、应池好氧反应池好氧反应池深度处理系统深度处理系统达标排放达标排放污泥污泥干清粪干清粪有机肥生产有机肥生产污污水水粪粪渣渣有机肥有机肥.典型处理工艺二典型处理工艺二 适用于有充足土地消纳养殖粪便的养殖专业户、养殖小区。污水经厌氧处理适用于有充足土地消纳养殖粪便的养殖专业户、养殖小区。污水经厌氧处理后农业利用，沉淀集水池至少能保证污水停留时间后农业利用，沉淀集水池至少能保证污水停留时间12小时以上，厌氧反应池小时以上，厌氧反应池保证污水停留时间保证污水停留时间10d以上，贮水池的贮存期不得低于当地农作物生产用肥的以上，贮水池的贮存期不得低于当地农作物生产用肥的最大间隔时间和冬季封冻期或雨季最长降雨
29、期，一般不得小于最大间隔时间和冬季封冻期或雨季最长降雨期，一般不得小于60d 的排放总的排放总量，粪便经厌氧堆肥无害化处理后直接农业利用，要求必须有防雨、防渗的量，粪便经厌氧堆肥无害化处理后直接农业利用，要求必须有防雨、防渗的固定堆肥场，堆肥后的肥料有足够的储存仓库，一般情况要求至少能储存固定堆肥场，堆肥后的肥料有足够的储存仓库，一般情况要求至少能储存3个个月的肥料总量。粪肥的使用量不能超过作物当年生长所需的养分量，并符合月的肥料总量。粪肥的使用量不能超过作物当年生长所需的养分量，并符合当地环境容量的要求。当地环境容量的要求。沉淀集水池沉淀集水池厌氧反应池厌氧反应池干清粪干清粪堆堆 肥肥污污水
30、水粪粪渣渣沼渣沼渣污水农业利用污水农业利用农业利用农业利用贮水池贮水池.典型处理工艺三典型处理工艺三适用于有充足土地消纳养殖废物的养殖专业户和散养户。污水经沉淀后农适用于有充足土地消纳养殖废物的养殖专业户和散养户。污水经沉淀后农业利用，贮水池的贮存期不得低于当地农作物生产用肥的最大间隔时间和业利用，贮水池的贮存期不得低于当地农作物生产用肥的最大间隔时间和冬季封冻期或雨季最长降雨期，一般不得小于冬季封冻期或雨季最长降雨期，一般不得小于60d 的排放总量。粪便经堆的排放总量。粪便经堆场堆肥后直接农业种用，要求必须有防雨、防渗的固定堆场，堆肥后的肥场堆肥后直接农业种用，要求必须有防雨、防渗的固定堆场
31、，堆肥后的肥料有足够的储存场，一般情况要求至少能储存料有足够的储存场，一般情况要求至少能储存3个月的肥料总量。粪肥、污个月的肥料总量。粪肥、污水的使用量不能超过作物当年生长所需的养分量，并符合当地环境容量的水的使用量不能超过作物当年生长所需的养分量，并符合当地环境容量的要求。要求。沉沉 淀淀 池池贮贮 水水 池池干清粪干清粪粪便堆场粪便堆场污污水水粪粪渣渣沼渣沼渣农业利用农业利用农业利用农业利用.典型处理工艺四典型处理工艺四适用于以能源利用为主要目的的规模化养殖场、集中污染处理的养殖小区。适用于以能源利用为主要目的的规模化养殖场、集中污染处理的养殖小区。沉砂池保证污水停留时间沉砂池保证污水停留
32、时间4小时左右，厌氧反应池保证污水停留时间大于小时左右，厌氧反应池保证污水停留时间大于15天；可采用天；可采用UASB、UBF、厌氧生物滤池、两段厌氧法等高效厌氧反应器，、厌氧生物滤池、两段厌氧法等高效厌氧反应器，好氧反应可采用传统活性污泥法、好氧反应可采用传统活性污泥法、SBR、接触氧化法、曝气生物滤池、生、接触氧化法、曝气生物滤池、生物转盘等；深度处理可采用人工湿地、化学强化处理、氧化塘、生态沟渠、物转盘等；深度处理可采用人工湿地、化学强化处理、氧化塘、生态沟渠、膜处理、消毒等。要求出水达到畜禽养殖业污染物排放标准膜处理、消毒等。要求出水达到畜禽养殖业污染物排放标准（GB18596-200
33、1）或有关地方污染物排放标准规定，沉砂池和厌氧反应）或有关地方污染物排放标准规定，沉砂池和厌氧反应池沉渣建立集中处理处置有机肥厂或处理（处置）设施。池沉渣建立集中处理处置有机肥厂或处理（处置）设施。沉沉 砂砂 池池厌氧反应池厌氧反应池好氧反应池好氧反应池深度处理系统深度处理系统达标排放达标排放有机肥生产有机肥生产渣渣有机肥有机肥粪便、污水粪便、污水污泥污泥沼气利用沼气利用.典型处理工艺五典型处理工艺五适用于以能源利用为主要目的的养殖专业户和有充足土地消纳沼渣的养殖小区。沉适用于以能源利用为主要目的的养殖专业户和有充足土地消纳沼渣的养殖小区。沉砂池保证污水停留时间砂池保证污水停留时间4小时左右，
34、厌氧反应池保证污水停留时间大于小时左右，厌氧反应池保证污水停留时间大于15天；可采天；可采用用UASB、UBF、厌氧生物滤池、两段厌氧法等高效厌氧反应器；好氧反应可采用、厌氧生物滤池、两段厌氧法等高效厌氧反应器；好氧反应可采用传统活性污泥法、传统活性污泥法、SBR、接触氧化法、曝气生物滤池、生物转盘等；深度处理可采、接触氧化法、曝气生物滤池、生物转盘等；深度处理可采用人工湿地、化学强化处理、氧化塘、生态沟渠、膜处理、消毒等。要求出水达到用人工湿地、化学强化处理、氧化塘、生态沟渠、膜处理、消毒等。要求出水达到畜禽养殖养殖业污染物排放标准或有关地方污染物排放标准规定。沉砂池和厌畜禽养殖养殖业污染物
35、排放标准或有关地方污染物排放标准规定。沉砂池和厌氧反应池沉渣直接农业利用或建立集中干化场、脱水烘干设备进行干化后农业利用，氧反应池沉渣直接农业利用或建立集中干化场、脱水烘干设备进行干化后农业利用，同时必须建有固定的沉渣贮存池和干化肥料贮存场，以保证在农业种植间隔期和冰同时必须建有固定的沉渣贮存池和干化肥料贮存场，以保证在农业种植间隔期和冰封期、雨季沉渣的贮存。封期、雨季沉渣的贮存。沉沉 砂砂 池池厌氧反应池厌氧反应池好氧反应池好氧反应池深度处理系统深度处理系统达标排放达标排放干干 化化渣渣农业利用农业利用粪便、污水粪便、污水污泥污泥沼气利用沼气利用.七、生物发酵床养殖控制技术七、生物发酵床养殖
36、控制技术.7.1 生物发酵床养殖流程图生物发酵床养殖流程图垫料的发垫料的发酵酵 制制 作作猪 进 栏垫料日常管理饲料中加入洛东酵素猪 出 栏垫料再堆积 发 酵垫料材料垫料材料的的 准准 备备.7.2 生物发酵床养殖控制技术生物发酵床养殖控制技术优点：养猪场实现“零排放”；全面提高猪场清洁卫生水平；提高饲料的利用率；有效减少疾病的发生和蔓延，降低药品投入，提高猪肉品质；.可能存在的问题：对生猪生长影响？对生猪生长影响？发酵床使用时间？发酵床使用时间？发酵料利用风险？发酵料利用风险？防疫？防疫？适应范围？适应范围？.八、农业源减排核查细则介绍八、农业源减排核查细则介绍.“十二五十二五”畜禽养殖业主
37、要减排途径畜禽养殖业主要减排途径养殖废弃物的肥料化以及沼气处理是现有养殖废物处理的主要途径。鼓励建设规模化畜禽养殖场有机肥生产利用工程，继续做好各种实用型沼气工程。鼓励养殖小区、养殖专业户和散养户进行适度集中，对污染物统一收集和治理。到2015年，力争全国80%以上的规模化畜禽养殖场和养殖小区配套完善固体废物和污水贮存处理设施，并保证设施正常运行。.畜禽养殖核算方式畜禽养殖核算方式各县（区、市）环保局负责收集主要污染物总量减排核算的有关数据，现场核查减排项目建设与运行情况。市环保局抽查验证各地主要污染物削减量计算结果的真实性与准确性等，并将审核认定后的减排项目清单、减排数据、核算结果及其主要参
38、数的取值依据等上报环境保护部。.畜禽养殖核算原则畜禽养殖核算原则绝大多数畜禽养殖废弃物可以通过资源化利用的途径在农业生产中得到再利用，即只要能认定某种废弃物经处理后作为即只要能认定某种废弃物经处理后作为原料、采用可核证的处理处置贮存措施、稳定持续的进入了原料、采用可核证的处理处置贮存措施、稳定持续的进入了农业生产或综合利用，则可视为有效的畜禽养殖污染治理项农业生产或综合利用，则可视为有效的畜禽养殖污染治理项目。目。不支持不能综合利用、没有采取有效措施妥善贮存、直接排放的项目。未纳入污染源普查口径的规模以下养殖户采取了建设标准化养殖场或养殖小区，同时改进了养殖方式或建设治污设施的，纳入统计口径，
39、并纳入减排潜力测算。.畜禽养殖核算原则畜禽养殖核算原则2010年畜禽养殖场原有综合利用和治理设施对应的去除量不再纳入减排量计算口径.农业源减排核算方法农业源减排核算方法农业源主要水污染物排放量核算范围与污染源普查口径一致，包括畜禽养殖（规模化畜禽养殖场、养殖小区、养殖专业户）和水产养殖，水产养殖按照减少投饵围网养殖的面积计算；种植业排放量采用2010年污普动态更新数据逐年平移。.畜禽养殖减排核算方法畜禽养殖减排核算方法畜禽养殖排放量为规模化养殖场（小区）排放量和养殖专业户排放量之和。计算公式为：E畜禽=E养殖场（小区）E专业户 .畜禽养殖减排核算方法畜禽养殖减排核算方法 规模化畜禽养殖场（小区
40、）排放量的核算 E养殖场（小区）养殖场（小区）=E猪猪+E肉牛肉牛+E奶牛奶牛+E肉鸡肉鸡+E蛋鸡蛋鸡 E猪猪=Pe（1-f计算计算）10-3+（P总总-P）e（1-f平均平均）10-3 f计算计算=f上报平均上报平均-（fi上报上报-fi现场现场）/n.畜禽养殖减排核算方法畜禽养殖减排核算方法式中：P核算期上报规模化养殖场（小区）减排项目中某类畜禽存（出）栏量;P总核算期规模化养殖场（小区）某类畜禽存（出）栏总量；e某类畜禽产污系数，千克/头（羽）（年）；f平均某类畜禽养殖场（小区）（2011年核算时采用2010年污普动态更新数据）平均去除率，%；f计算核算期某类畜禽上报减排项目计算用平均去
41、除率，%，f计算计算=f上报平均上报平均-（fi上报上报-fi现场现场）/n.2011年规模化畜禽养殖场（小区）年规模化畜禽养殖场（小区）削减量计算方法削减量计算方法COD2010年COD 产生量=2010年头数*产污系数/1000产污系数 猪:36 奶牛：1065 肉牛：712 蛋鸡：3.32 肉鸡：0.992010年COD 排放量=2010年COD 产生量*（1平均去除率）平均去除率猪:0.849 奶牛：0.88 肉牛：0.898 蛋鸡：0.897 肉鸡：0.9072011年COD 产生量=2011头数*产污系数/1000产污系数 猪:36 奶牛：1065 肉牛：712 蛋鸡：3.32 肉
42、鸡：0.992011年COD 排放量=2011年COD 产生量*（1削减率）削减率 见表262011年削减量=2010年排放量2011年排放量.2011年规模化畜禽养殖场（小区）年规模化畜禽养殖场（小区）削减量计算方法削减量计算方法氨氮2010年 氨氮 产生量=2010年头数*产污系数/1000产污系数 猪:1.80 奶牛：2.85 肉牛：2.52 蛋鸡：0.10 肉鸡：0.022010年 氨氮排放量=2010年氨氮 产生量*（1平均去除率）平均去除率 猪:0.547 奶牛：0.544 肉牛：0.63 蛋鸡：0.722 肉鸡：0.732011年 氨氮产生量=2011头数*产污系数/1000 产
43、污系数猪:1.80 奶牛：2.85 肉牛：2.52 蛋鸡：0.10 肉鸡：0.022011年氨氮 排放量=2011年氨氮 产生量*（1削减率）2011年削减量=2010年排放量2011年排放量如果2011年不够规模化，按养殖专业户排污强度计算，见表25，只填2011年的排放量，不填2011年的产生量。.畜禽养殖减排核算方法畜禽养殖减排核算方法畜禽养殖专业户排放量的核算畜禽养殖专业户排放量的核算 E猪专=P专业户s10-3.规模化养殖场（小区）各项治理措施规模化养殖场（小区）各项治理措施COD去除去除率率品种品种养殖方式养殖方式削减比例削减比例粪便利用方式粪便利用方式削减比例削减比例尿液处理方式
44、尿液处理方式削减比例削减比例猪垫草垫料75%垫料农业利用13%垫料生产有机肥18%干清粪0%直接农业利用48%直接农业利用33%干粪生产有机肥57%厌氧处理35%干粪生产沼气54%厌氧+好氧处理36%厌氧+好氧+深度处理38%水冲粪0%直接农业利用40%直接农业利用40%水中粪生产有机肥47%厌氧处理44%水中粪生产沼气43%厌氧+好氧处理47%0%厌氧+好氧+深度处理48%.规模化养殖场和养殖小区各项治理措施规模化养殖场和养殖小区各项治理措施COD去去除率除率品种品种养殖方式养殖方式削减比例削减比例粪便利用方式粪便利用方式削减比例削减比例尿液处理方式尿液处理方式削减比例削减比例奶牛垫草垫料7
45、9%垫料农业利用13%垫料生产有机肥17%干清粪0直接农业利用59%直接农业利用25%干粪生产有机肥66%厌氧处理26%干粪生产沼气64%厌氧+好氧处理28%0%厌氧+好氧+深度处理29%水冲粪0直接农业利用42%直接农业利用39%水中粪生产有机肥48%厌氧处理41%水中粪生产沼气45%厌氧+好氧处理42%0%厌氧+好氧+深度处理45%.规模化养殖场和养殖小区各项治理措施规模化养殖场和养殖小区各项治理措施COD去去除率除率品种品种养殖方式养殖方式削减比例削减比例粪便利用方式粪便利用方式削减比例削减比例尿液处理方式尿液处理方式削减比例削减比例蛋鸡垫草垫料84%垫料农业利用7%垫料生产有机肥11%
46、干清粪0直接农业利用88%干粪生产有机肥95%干粪生产沼气93%0%水冲粪0直接农业利用48%直接农业利用33%水中粪生产有机肥55%厌氧处理35%水中粪生产沼气53%厌氧+好氧处理38%0%厌氧+好氧+深度处理40%.规模化养殖场（小区）各项治理措施规模化养殖场（小区）各项治理措施NH3-N去除率去除率品种品种养殖方式养殖方式削减比例削减比例粪便利用方式粪便利用方式削减比例削减比例尿液处理方式尿液处理方式削减比例削减比例猪垫草垫料0.5垫料农业利用20%垫料生产有机肥35%干清粪0直接农业利用15%直接农业利用10%干粪生产有机肥50%厌氧处理0%干粪生产沼气45%厌氧+好氧处理30%-厌氧
47、+好氧+深度处理35%水冲粪0直接农业利用10%直接农业利用10%水中粪生产有机肥35%厌氧处理0%水中粪生产沼气30%厌氧+好氧处理35%0%厌氧+好氧+深度处理40%.规模化养殖场（小区）各项治理措施规模化养殖场（小区）各项治理措施NH3-N去除率去除率品种品种养殖方式养殖方式削减比例削减比例粪便利用方式粪便利用方式削减比例削减比例尿液处理方式尿液处理方式削减比例削减比例奶牛垫草垫料50%垫料农业利用20%垫料生产有机肥35%干清粪0%直接农业利用15%直接农业利用10%干粪生产有机肥60%厌氧处理0%干粪生产沼气55%厌氧+好氧处理20%0%厌氧+好氧+深度处理25%水冲粪0%直接农业利
48、用10%直接农业利用10%水中粪生产有机肥40%厌氧处理0%水中粪生产沼气35%厌氧+好氧处理35%0%厌氧+好氧+深度处理40%.规模化养殖场（小区）各项治理措施规模化养殖场（小区）各项治理措施NH3-N去除率去除率品种品种养殖方式养殖方式削减比例削减比例粪便利用方式粪便利用方式削减比例削减比例尿液处理方式尿液处理方式削减比例削减比例蛋鸡垫草垫料55%垫料农业利用20%垫料生产有机肥35%干清粪0直接农业利用65%干粪生产有机肥90%干粪生产沼气85%0%水冲粪0直接农业利用15%直接农业利用10%水中粪生产有机肥45%厌氧处理0%水中粪生产沼气40%厌氧+好氧处理30%厌氧+好氧+深度处理
49、35%.畜禽养殖减排数据来源及有关说明畜禽养殖减排数据来源及有关说明 存（出）栏量使用当年国家和省级农业畜牧部门公布的数据，没有公布数据的，采用省级统计部门快报数据,并与防疫数量相校核,不一致的取小数。半年核算时，没有统计数据的，暂按照上年统计数据的一半计算。各地区某类规模化畜禽养殖场（小区）2010年污普动态更新污染物平均去除率（f平均）（%）见下表：.规模化畜禽场（小区）规模化畜禽场（小区）2010污染物污染物平均去除率表（平均去除率表（%）河北 COD NH3-N 猪 84.9 54.7 奶牛 88.0 54.4 肉牛 89.8 63.0 蛋鸡 89.7 72.2 肉鸡 90.7 73.
50、0.规模化畜禽养殖场（小区）畜禽产污系数规模化畜禽养殖场（小区）畜禽产污系数畜禽养殖类别 COD产生系数 NH3-N产生系数 猪（千克/头年）36 1.8奶牛（千克/头年）1065 2.85肉牛（千克/头年）712 2.52蛋鸡（千克/羽年）3.32 0.10肉鸡（千克/羽年）0.99 0.02.2010年养殖专业户排污强度（年养殖专业户排污强度（s）畜禽养殖类别 COD排污强度 NH3-N排污强度 猪（千克/头年）9.36 0.8460奶牛（千克/头年）223.65 1.7385肉牛（千克/头年）135.28 0.4788蛋鸡（千克/羽年）0.58 0.0175肉鸡（千克/羽年）0.20 0
