1、探究植物呼吸作用释放二氧化碳Plant respiration to release carbon dioxide说课说课内容内容01 01 实验教学目标实验教学目标02 02 实验方案设计实验方案设计04 04 实验效果评价实验效果评价03 03 实验操作和数据分析实验操作和数据分析PARTPART0101教学目标教材分析教材分析版本：版本：苏教版七年级上册章节：章节：第六章 第四节 植物的呼吸作用设计思路遵循：设计思路遵循：构建主义教学理论 自主探究学习理念课课标标分分析析学情分析学情分析 学生已经具备了一定学生已经具备了一定的基础生物知识，熟悉植物的基础生物知识，熟悉植物的光合作用的原理
2、和原料以的光合作用的原理和原料以及产物。及产物。学生来源较优质，理学生来源较优质，理解能力强，思维活跃，动手解能力强，思维活跃，动手能力好，学习兴趣浓厚，乐能力好，学习兴趣浓厚，乐于探究和钻研。于探究和钻研。实验中的学生 能力目标能力目标 尝试设计实验方案，完成实验获取数据，处理分析数据。知识目标知识目标 概述植物呼吸作用释放二氧化碳。情感目标情感目标 形实成事求是的科学态度，体验科学探究的过程。制订目标制订目标核心素养核心素养科学探究科学探究 培养学生发现现实中的生物学问题，针对特定的生物学现象，提出问题，做出假设，实验设计并实施方案，增强其科学探究能力。理性思维理性思维 实验后获得大量证据
3、，学生通过归纳和概括，得出植物的不同器官都能进行呼吸作用，产生二氧化碳，且不同器官呼吸强弱不同。实验重难点重点重点难点难点1、掌握植物体活细胞呼 吸作用产生二氧化碳这一 概念。2、完成演示和探究实验。完成探究实验的设计、过程以及结果分析。PARTPART0202实验方实验方案设计案设计实验原理实验原理 植物体活细胞能进行呼吸作用，消耗氧气，释放二氧化碳、水和能量。因此，植物器官在实验中能否检测到二氧化碳及二氧化碳产生量的多少，可以衡量植物该器官是否进行了呼吸作用和呼吸作用的强弱。二氧化碳可以使澄清石灰水变浑浊，此原理可检测二氧化碳的存在。实验原型实验原型 原实验使用了蔬菜、塑料袋、软管、止水夹
4、等材料 图1一种器官一种器官六种器官六种器官实验创新设计实验创新设计材料选择材料选择探究实验演示实验叶子种子装置改进装置改进更简单，易携带更简单，易携带图3图2装置使用次数更多装置使用次数更多1 1次实验后次实验后5 5次试验后次试验后图5图4方法创新方法创新浑浊度浑浊度低低呼吸作用呼吸作用弱弱浑浊度浑浊度高高呼吸作用呼吸作用强强比色卡鉴定澄清石灰水浑浊等级，判断各器官呼吸强弱图6图7PARTPART0303实验操作和实验操作和数据分析数据分析 取A、B两个250ML的饮料瓶，A瓶中装入适量萌发的种子，B瓶中装入煮熟且等量的萌发种子，用保鲜膜密封2小时后备用。两只贴好A、B标签的注射器 装有澄
5、清石灰水的小烧杯一只实验材料的准备实验材料的准备图8（左瓶为萌发种子 右瓶为煮熟种子）一、演示实验材料一、演示实验材料010203 准备五组装置，每组3个同样的饮料瓶，分别装入不同植物的根、茎、叶、花、果实（装有叶和茎的两组及其他绿色的器官避光实验），每个瓶子准备对应的注射器。图9（实验组：花）二、探究实验一的实验材料二、探究实验一的实验材料三、探究实验二的实验材料三、探究实验二的实验材料1.在23种植物体上选取等量的植物的六大器官2.每种器官准备3个平行组，每个平行组准备3瓶，即每种器官分别9瓶3.天平实验操作步骤实验操作步骤取一个小烧杯，倒入适量的澄清石灰水。1将A、B两注射器分别吸取等量
6、（约1ml）的澄清石灰水。2再将A、B两注射器透过保鲜膜分别缓慢吸取A、B两瓶中气体（约4ml），震荡均匀。301演示实验：演示实验：植物的呼吸作用发生在活细胞内02探究实验：探究实验：一、一、植物不同器官的活细胞都有呼吸作用二、不同器官呼吸作用的强弱不同LOREM演示实验演示实验图10实验现象实验现象图图11 11 A A为萌发种子结果为萌发种子结果 浑浊浑浊 B B为煮熟种子结果为煮熟种子结果 无变化无变化实验实验结论结论 植物活细胞植物活细胞可以进行呼吸可以进行呼吸作用，释放二作用，释放二氧化碳氧化碳提出问题提出问题：植物其他不同器官活细胞能否进行呼吸作用作出假设作出假设：植物其他不同器
7、官活细胞能进行呼吸作用分组探究分组探究：不同组探究不同器官，课上验证设计方案设计方案：课下探讨商定实验整体方案，不同组确定其 实验详细步骤A AB BC CD DL学生OREM学生课后探学生课后探究实验一究实验一消毒创面消毒创面分组装瓶分组装瓶图12图13课上验证假设课上验证假设图14图15实验现象实验现象不同器官注射器中实验前后澄清石灰水的变化情况图16 葱叶葱叶图17 生菜叶生菜叶图18 蒜叶蒜叶叶图19 番茄番茄图20 苹果苹果图22 红薯红薯图24 蒜根蒜根图23 胡萝卜胡萝卜果实根图21 辣椒辣椒图28 康乃馨茎康乃馨茎图27 玫瑰花玫瑰花图26 康乃馨花康乃馨花图29 藕藕图30
8、土豆土豆茎花图25 菊花菊花表格记录结果表格记录结果理性思维，得出结论理性思维，得出结论 植物体不同器官植物体不同器官的活细胞都能进行的活细胞都能进行呼吸作用，释放二呼吸作用，释放二氧化碳氧化碳图31L学生OREM学生课后探学生课后探究实验二究实验二提出问题提出问题：植物不同器官活细胞呼吸作用强弱有无差别作出假设作出假设：植物不同器官活细胞呼吸作用强弱不同分组探究分组探究：不同组探究不同器官，课上验证设计方案设计方案：课下探讨商定实验整体方案，不同组确定其 实验详细步骤A AB BC CD D方方案案设设计计教师要求：1.减少植物种类，不超过3种为宜 2.选取实验材料每份要等量等量 3.课后用
9、微课微课学习天平的使用 4.设置平行实验平行实验学学生生方方案案整体方案小组方案组别A A选用器官菊花叶1菊花叶2菊花叶3菊花茎1菊花茎2菊花茎3红薯根1红薯根2红薯根3是否遮光处理是是否浑浊等级所用表格示例所用表格示例实实验验结结果果及及数数据据分分析析A A组组3瓶红薯根对应澄清石灰水变化情况综合等级等级DDEDB B组组3瓶红薯根对应澄清石灰水变化情况综合等级等级DDEDC C组组3瓶红薯根对应澄清石灰水变化情况综合等级等级DEEE红薯根红薯根三组平行组的综合等级结果EA A组组DDD DEB B组组DDD DEC C组组DEE ED DA A组组3瓶菊花茎对应澄清石灰水变化情况综合等级
10、等级EEFEB B组组3瓶菊花茎对应澄清石灰水变化情况综合等级等级DEEEC C组组3瓶菊花茎对应澄清石灰水变化情况综合等级等级DEEE菊花茎菊花茎三组平行组的综合等级结果FA A组组EEE EEB B组组DEE EEC C组组DEE EE EA A组组3瓶菊花叶对应澄清石灰水变化情况综合等级等级DFFFB B组组3瓶菊花叶对应澄清石灰水变化情况综合等级等级DEEEC C组组3瓶菊花叶对应澄清石灰水变化情况综合等级等级EEFE菊花叶菊花叶三组平行组的综合等级结果FA A组组DFF FEB B组组DEE EFC C组组EEE EE ED D组组3菊花的花对应澄清石灰水变化情况综合等级等级BABB
11、E E组组3瓶菊花的 花对应澄清石灰水变化情况综合等级等级BAAAF F组组3瓶菊花的花对应澄清石灰水变化情况综合等级等级ABBB菊花菊花的花三组平行组的综合等级结果BD D组组BAB BAE E组组BAA ABF F组组AB BB BBD D组组3瓶毛豆对应澄清石灰水变化情况综合等级等级AAAAE E组组3毛豆对应澄清石灰水变化情况综合等级等级BABBF F组组3瓶毛豆对应澄清石灰水变化情况综合等级等级AAAA毛豆毛豆三组平行组的综合等级结果AD D组组AAA ABE E组组BAB BAF F组组AA AA AAD D组组3瓶萌发黄豆对应澄清石灰水变化情况综合等级等级AABAE E组组3瓶萌
12、发黄豆对应澄清石灰水变化情况综合等级等级AABAF F组组3瓶萌发黄豆对应澄清石灰水变化情况综合等级等级ABBB黄豆黄豆三组平行组的综合等级结果BD D组组AAA ABE E组组AAA ABF F组组AB BA AB实验结论：植物不同器官的活细胞都能进行呼吸作用，且呼吸强弱不同，果实、种子、花呼吸作用略强、茎、叶子、根的呼吸作用略弱，即植物体生殖器官的呼吸作用强于营养器官。PARTPART0404实验效果与评价实验创新之处实验创新之处一种器官一种器官六种器官六种器官材料选择材料选择叶子种子探究实验演示实验更直观更丰富装装置置改改进进更简单，易携带更简单，易携带装置使用次数更多装置使用次数更多1 1次实验后次实验后5 5次试验后次试验后方法创新方法创新浑浊度浑浊度低低呼吸作用呼吸作用弱弱浑浊度浑浊度高高呼吸作用呼吸作用强强比色卡鉴定澄清石灰水浑浊等级，判断各器官呼吸强弱 1.实验材料、装置和方法的创新使 实验效果都明显。2.由 ，让学生通过丰富的证据进行理性思维，构建呼吸作用的概念。定性和定量单一器官到多种器官感谢倾听批评指导
