1、白茶缘起于茶秋实茶源 白茶福鼎太姥山大白茶母树“绿雪芽”白茶由福鼎首创(原产地)学者认为白茶始于“神农尝百草”时期白 茶精湛的工艺鲜叶(茶青)采摘标准萎凋,关键工艺:1.日光萎凋 2.阳光房萎凋 3.室内加温萎凋学者认为白茶始于“神农尝百草”时期采茶新工艺白茶简称新白茶,是按白茶加工工艺,在萎凋后加入轻揉制成。为适应港澳市场的需要,于1968年研制的新产品,现已远销欧盟及东南亚国家及日本等多个国家和地区新白茶工艺为:鲜叶、萎凋、轻揉、干燥工艺与发展白茶性清凉,有很好的药性,学者研究,白茶具有三降三抗的功效(降血糖,降血脂,降血压,抗肿瘤,抗氧化,抗辐射)消炎解毒,清热润肺都有非常好的功效,对于
2、消化不良,肝火旺盛等具有独特的治疗作用白 茶神奇的功效贰叁壹白 茶冲泡的方法水 温:100度茶量:冷泡法1克 飘逸杯、玻璃杯3克 盖碗、小壶5克 大壶泡7克 煮白茶9克晒茶茶自有茶的雅致。如果单为解渴,或许茶不是一个合适的选择。茶禅 茶 一 味汤色:橙黄明亮或浅杏黄色为好,红、暗、浊为劣。香气:毫香浓郁、清鲜纯正为上,淡薄、生青气、发霉失鲜、有红茶发酵气为次。滋味:鲜美、酵爽、清甜为上,粗涩淡薄为差叶底:嫩度和色泽作为重点加以评定。嫩度匀整、毫芽多为上,带硬梗、叶张破碎、粗老为次;色泽以鲜亮为好,花杂、暗红、焦红边为差。白 茶评审的方法六羡六羡歌歌 唐陆羽 不羡黄金罍,不羡白玉杯。不羡朝入省,不羡暮入台。千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来。感谢缘起于茶秋实茶源