1、第十章第十章 吞咽障碍吞咽障碍（dysphagiadysphagia）A第十章第十章 吞咽障碍（吞咽障碍（dysphagiadysphagia）o第一节第一节 正常吞咽的神经病学基础正常吞咽的神经病学基础o第二节第二节 吞咽障碍的神经病学障碍吞咽障碍的神经病学障碍o第三节第三节 吞咽障碍的功能评价吞咽障碍的功能评价o第四节第四节 吞咽障碍的治疗吞咽障碍的治疗A第一节第一节 正常吞咽的神经病学基础正常吞咽的神经病学基础A一、吞咽相关的正常解剖一、吞咽相关的正常解剖二、正常人的吞咽过程二、正常人的吞咽过程三、吞咽过程的神经支配三、吞咽过程的神经支配A一、吞咽相关的正常解剖一、吞咽相关的正常解剖o参
2、与吞咽的器官：颊、唇、齿、舌、软腭、参与吞咽的器官：颊、唇、齿、舌、软腭、咽部、喉、食管等。咽部、喉、食管等。o分为口腔、咽部、食管分为口腔、咽部、食管o会厌谷会厌谷会厌与舌根间的缝隙会厌与舌根间的缝隙o梨状隐窝梨状隐窝位于喉部两侧、食管通道处的位于喉部两侧、食管通道处的会厌与甲状软骨间的浅沟。会厌与甲状软骨间的浅沟。AAAAAAAAAAAAAAAA分为五期：分为五期：o口腔前期（认知期）口腔前期（认知期）o口腔准备期口腔准备期o口腔期口腔期o咽期咽期o食管期食管期二、正常人的吞咽过程二、正常人的吞咽过程A吞咽过程五阶段吞咽过程五阶段口腔前期口腔前期(oral cavity earlier p
3、hase)口腔准备期口腔准备期(oral preparatory phase)口腔期口腔期(oral phase）咽期咽期(pharyngeal phase)食管期（食管期（esophageal phase）AAA三、吞咽过程的神经支配三、吞咽过程的神经支配o主要有主要有6对对颅颅N（三叉、面、舌咽、迷走、（三叉、面、舌咽、迷走、舌下、副）和舌下、副）和3对对颈神经节（颈神经节（C1-3）参与，）参与，支配参与吞咽动作的支配参与吞咽动作的26对对肌肉。肌肉。A吞咽运动中脑神经的功能吞咽运动中脑神经的功能A吞咽过程中的神经支配、功能作用和损伤后的临床表现吞咽过程中的神经支配、功能作用和损伤后的临
4、床表现A吞咽过程中的神经支配、功能作用和损伤后的临床表现吞咽过程中的神经支配、功能作用和损伤后的临床表现A不同解剖结构的神经支配不同解剖结构的神经支配面肌面面肌面N N：口轮匝肌、颊肌、笑肌。食物的吞咽和将食物保持在口：口轮匝肌、颊肌、笑肌。食物的吞咽和将食物保持在口腔内。腔内。咀嚼肌三叉咀嚼肌三叉N N：咬肌、颞肌、翼内肌、翼外肌。咀嚼、搅拌、形成：咬肌、颞肌、翼内肌、翼外肌。咀嚼、搅拌、形成食团。食团。腭肌三叉腭肌三叉N N、舌咽迷走、舌咽迷走N N：腭帆张肌、腭帆提肌、腭垂肌、腭咽肌：腭帆张肌、腭帆提肌、腭垂肌、腭咽肌在口腔内保持并向咽部移送食团、闭锁鼻咽腔。在口腔内保持并向咽部移送食团
5、、闭锁鼻咽腔。舌肌舌下舌肌舌下N N：舌内肌、舌外肌。搅拌、形成并吞送食团。：舌内肌、舌外肌。搅拌、形成并吞送食团。舌骨肌三叉舌骨肌三叉N N、面、面N N、舌下、舌下N N、下颌、下颌N N：舌骨上肌、舌骨下肌。上下：舌骨上肌、舌骨下肌。上下移动喉部，参与吞咽反射。移动喉部，参与吞咽反射。咽缩肌组迷走咽缩肌组迷走N N：咽上缩肌、咽中缩肌、咽下缩肌。依次收缩，挤：咽上缩肌、咽中缩肌、咽下缩肌。依次收缩，挤压食团进入食管。压食团进入食管。咽提肌组迷走咽提肌组迷走N N、舌咽、舌咽N N：腭咽肌、咽鼓管咽肌、茎突咽肌。上提：腭咽肌、咽鼓管咽肌、茎突咽肌。上提咽及喉，舌根后压使会厌封闭喉口，开放梨
6、状隐窝。咽及喉，舌根后压使会厌封闭喉口，开放梨状隐窝。AAAAAAAAAAAAAAAAAA第二节第二节 吞咽障碍的神经病学障碍吞咽障碍的神经病学障碍A一、吞咽障碍的定义一、吞咽障碍的定义二、吞咽障碍的病因二、吞咽障碍的病因三、吞咽障碍的临床表现三、吞咽障碍的临床表现A一、吞咽障碍定义一、吞咽障碍定义o是由于口腔、咽、食道等吞咽器官发生病变是由于口腔、咽、食道等吞咽器官发生病变时，患者的饮食出现障碍或不便而引起的症时，患者的饮食出现障碍或不便而引起的症状。状。A二、吞咽障碍的病因二、吞咽障碍的病因（一）器质性吞咽障碍病因：（一）器质性吞咽障碍病因：1 1、咽部病变、咽部病变2 2、口腔及咽外病变
7、、口腔及咽外病变3 3、食管病变、食管病变3 3、食管外病变、食管外病变（二）功能性吞咽障碍病因：（二）功能性吞咽障碍病因：1 1、口腔、咽部功能性吞咽障碍的病因：、口腔、咽部功能性吞咽障碍的病因：中枢神经障碍、中枢神经障碍、末梢神经障碍、神经肌肉接头处疾病、肌病、心理末梢神经障碍、神经肌肉接头处疾病、肌病、心理性障碍性障碍2 2、食管的功能性吞咽障碍的病因：食管蠕动障碍、食、食管的功能性吞咽障碍的病因：食管蠕动障碍、食管括约肌功能异常、肌力低下、心理性障碍管括约肌功能异常、肌力低下、心理性障碍A延髓麻痹与假性延髓麻痹鉴别延髓麻痹与假性延髓麻痹鉴别A（三）吞咽障碍的临床表现（三）吞咽障碍的临床
8、表现o口腔准备期及口腔期吞咽障碍：口腔准备期及口腔期吞咽障碍：“高位高位”吞咽障碍吞咽障碍n影响流质和纤维素多的食物吞咽，半流质和粘稠性食物较好吞咽。假性延髓麻痹多为此相障碍。n共同特征：开口、闭唇困难，流口水，食物从口中洒落，咀嚼费力，食物向口腔后部推送困难。n伴发征象：引发吞咽动作困难，鼻内容物反流、咳嗽、鼻音重、咳嗽反射减弱、噎塞、构语障碍和复视。o咽期吞咽障碍：咽期吞咽障碍：n进食流质易引起呛咳或误吸，进食半流质食物较易控制。真性延髓麻痹为此相障碍n共同特征：食物逆流入鼻，误入喉及气管则引起呛咳。o食管期吞咽障碍：食管期吞咽障碍：n进食固体有卡住感觉，进流质无问题n共同特征：吞咽后胸部
9、憋闷或吞入食物返流至口咽部。A第三节第三节 吞咽障碍的功能评价吞咽障碍的功能评价A一、吞咽障碍的临床功能检查一、吞咽障碍的临床功能检查二、吞咽障碍的辅助检查二、吞咽障碍的辅助检查三、吞咽障碍的评估流程三、吞咽障碍的评估流程A一、吞咽障碍的临床功能检查一、吞咽障碍的临床功能检查（clinical examination for dysphagia，CED）o与吞咽有关的临床表现与吞咽有关的临床表现o与吞咽有关的口颜面功能评估与吞咽有关的口颜面功能评估o吞咽功能评估吞咽功能评估o摄食摄食-吞咽过程的评估吞咽过程的评估o吞咽失用的检查吞咽失用的检查o摄食摄食-吞咽障碍等级评估吞咽障碍等级评估A摄食摄
10、食吞咽过程的评估吞咽过程的评估吞咽功能评估吞咽功能评估与吞咽有关的与吞咽有关的口颜面功能评估口颜面功能评估 有关临床表现有关临床表现 （现病史、既往史、（现病史、既往史、用药史、营养状况）用药史、营养状况）吞咽失用的吞咽失用的 检查检查 A（一）与吞咽有关的临床表现：（一）与吞咽有关的临床表现：o现病史现病史o既往史既往史o用药史用药史o营养状况。营养状况。A（二）与吞咽有关的口颜面功能评估（二）与吞咽有关的口颜面功能评估：o直接观察直接观察o唇、颊部的运动唇、颊部的运动o颌的运动颌的运动o舌的运动舌的运动o软腭运动及功能软腭运动及功能o喉的运动及功能喉的运动及功能A（三）吞咽功能评估（三）吞
11、咽功能评估o反复唾液吞咽测试（反复唾液吞咽测试（repetitive salia swallowing test，RSST）o饮水试验（饮水试验（water drinking test）A饮水试验分级及判断标准饮水试验分级及判断标准级：可一次喝完，无噎呛级：可一次喝完，无噎呛级：分两次以上喝完，无噎呛级：分两次以上喝完，无噎呛级：能一次喝完，但有噎呛级：能一次喝完，但有噎呛级：分两次以上喝完，有噎呛级：分两次以上喝完，有噎呛级：常常呛住，难以全部喝完级：常常呛住，难以全部喝完正常：正常：级，级，5秒内完成秒内完成可疑：可疑：级，级，5秒以上完成；秒以上完成；级级异常：异常：、A（四）摄食（四）
12、摄食-吞咽过程的评估吞咽过程的评估o是否对食物认识障碍是否对食物认识障碍o是否入口障碍是否入口障碍o进食所需时间及吞咽时间进食所需时间及吞咽时间o送入咽部障碍送入咽部障碍o经咽部到食管障碍经咽部到食管障碍o与吞咽有关的其它功能：进食姿势、呼吸情与吞咽有关的其它功能：进食姿势、呼吸情况况A食物分类食物分类o流质流质o半流质半流质o糊状食物糊状食物o半固体半固体o固体固体 开始用糊状，流质，半流质，过渡到半固体、开始用糊状，流质，半流质，过渡到半固体、固体。固体。数量从数量从1/4茶匙，约茶匙，约2.5ml，增至，增至1/2茶匙、茶匙、一茶匙，最后至一匙半。一茶匙，最后至一匙半。进食液体顺序为匙、
13、杯至吸管。进食液体顺序为匙、杯至吸管。AAAA（五）吞咽失用（五）吞咽失用（swallowing apraxia）检查）检查A（六）摄食（六）摄食-吞咽障碍等级评估吞咽障碍等级评估A正常正常完全口腔进食，完全口腔进食，无需代偿和适应无需代偿和适应等方法等方法轻度轻度完全口腔进食，完全口腔进食，需辅以代偿和适应等方法需辅以代偿和适应等方法中度中度经口腔和经口腔和辅助混合进食辅助混合进食重度重度无法经口腔进食、无法经口腔进食、完全辅助进食完全辅助进食1.1.吞咽困难或无法进行，不适合吞咽训练吞咽困难或无法进行，不适合吞咽训练2.2.误咽严重，吞咽困难或无法进行，只适误咽严重，吞咽困难或无法进行，只
14、适合基础性吞咽训练。合基础性吞咽训练。3.3.条件具备时误咽减少，可进行摄食训练条件具备时误咽减少，可进行摄食训练摄食摄食-吞咽能力正常吞咽能力正常1.可以少量、乐趣性地进食可以少量、乐趣性地进食2.一部分（一部分（12餐）营养摄取可经口餐）营养摄取可经口腔进行腔进行3.三餐均可经口腔摄取营养三餐均可经口腔摄取营养1.三餐均可经口腔摄取吞咽食品三餐均可经口腔摄取吞咽食品2.除特别难吞咽的食物外，三餐除特别难吞咽的食物外，三餐均可经口腔摄取均可经口腔摄取3.可以吞咽普通食物，但需要临可以吞咽普通食物，但需要临床观察和指导床观察和指导A二、吞咽障碍的辅助检查二、吞咽障碍的辅助检查o电视荧光放射吞咽
15、功能检查电视荧光放射吞咽功能检查（videofluoroscopic swallowing study，VFSS）o电视内窥镜吞咽功能检查电视内窥镜吞咽功能检查（videoendoscopy swallowing study，VESS）o其它辅助检查：测压检查、放射性核素检查其它辅助检查：测压检查、放射性核素检查、超声检查、肌电图检查、脉冲血氧定量法、超声检查、肌电图检查、脉冲血氧定量法A吞咽障碍吞咽障碍VFSS表现表现o1、滞留（、滞留（pooling）：）：o2、残留（、残留（residuals）：）：o3、溢出（、溢出（spillage）：）：o4、误吸（、误吸（aspiration）：
16、）：食物或液体通过喉前食物或液体通过喉前庭进入气道、肺的状况。以声门为界，若食物或液庭进入气道、肺的状况。以声门为界，若食物或液体停留在喉前庭，称之为渗透。体停留在喉前庭，称之为渗透。o5、时序及协调性（、时序及协调性（timing and coordination）：）：o6、环咽肌功能障碍（、环咽肌功能障碍（cricopharyngeus dysfunction，CPD）：）：A吞咽造影录像诊断误吸AAA电视荧光放射吞咽功能检查电视荧光放射吞咽功能检查（videofluoroscopic swallowing study，VFSS）电视内窥镜吞咽功能检查电视内窥镜吞咽功能检查（videoe
17、ndoscopy swallowing study，VESS）其它辅助检查：其它辅助检查：测压检查、放射性核素检查、超声检查、测压检查、放射性核素检查、超声检查、肌电图检查（肌电图检查（SEMG）、脉冲血氧定量法）、脉冲血氧定量法A三、吞咽障碍的评估流程三、吞咽障碍的评估流程A吞咽障碍的评估流程吞咽障碍的评估流程VFSS放射性核素放射性核素询问病史和询问病史和临床评估，临床评估，筛选患者有筛选患者有否吞咽障碍否吞咽障碍 否否 观观 察察否否饮水试验饮水试验和反复唾和反复唾液吞咽试液吞咽试验验基本排除基本排除基本基本评估评估VESS特殊特殊评估评估监测监测手段手段测压测压超声超声SEMG脉冲血氧
18、脉冲血氧定量法定量法A第四节第四节 吞咽障碍的治疗吞咽障碍的治疗A 吞咽障碍的治疗吞咽障碍的治疗A一、对吞咽障碍患者及家属的指导一、对吞咽障碍患者及家属的指导二、吞咽器官运动训练二、吞咽器官运动训练三、感觉促进综合训练三、感觉促进综合训练四、摄食直接训练四、摄食直接训练五、电刺激五、电刺激六、球囊扩张术六、球囊扩张术七、其他七、其他A 一、健康教育及指导一、健康教育及指导A二、吞咽器官运动训练二、吞咽器官运动训练A呼吸训练呼吸训练咽和喉部咽和喉部功能训练功能训练腭咽闭合训练腭咽闭合训练舌训练舌训练唇部练习唇部练习下颌、面部下颌、面部及腮部练习及腮部练习吞咽器官运动训练吞咽器官运动训练AAAAA
19、 三、感觉促进综合训练三、感觉促进综合训练A 四、摄食直接训练四、摄食直接训练 适应症：适应症：意识清醒、全身状态稳定、能产意识清醒、全身状态稳定、能产生吞咽生吞咽反射、少量吸入或误咽能通过随反射、少量吸入或误咽能通过随意咳嗽意咳嗽咳出。咳出。A 躯干躯干30度仰卧位，头部前屈，偏瘫侧度仰卧位，头部前屈，偏瘫侧肩部以枕垫起，喂食者位于患者健侧肩部以枕垫起，喂食者位于患者健侧。AA进食姿势进食姿势改变改变头颈部旋转头颈部旋转侧方吞咽侧方吞咽低头吞咽低头吞咽从仰头到从仰头到点头吞咽点头吞咽空吞咽与空吞咽与交互吞咽交互吞咽头部后仰头部后仰Ao容易吞咽的食物特征容易吞咽的食物特征o密度均匀密度均匀o有
20、适当粘性，不易松有适当粘性，不易松散散o通过咽及食道时容易通过咽及食道时容易变形变形o不在粘膜上残留。不在粘膜上残留。o兼顾食物的色、香、兼顾食物的色、香、味及温度。味及温度。A健侧舌后部或健侧颊部健侧舌后部或健侧颊部A一口量：一口量：正常人20ml，过多过少进食速度：进食速度：前一口完成后再食下一口餐具选择：餐具选择：匙炳较长，边缘钝厚A门德尔森门德尔森吞咽技术吞咽技术用力吞咽法用力吞咽法 超声门上超声门上吞咽法吞咽法声门上吞咽法声门上吞咽法吞咽辅助手法吞咽辅助手法A吞咽手法治疗适应证及其作用吞咽手法治疗适应证及其作用A进食时的提醒进食时的提醒o语言示意语言示意o手势示意手势示意o身体姿势示意身体姿势示意o文字示意文字示意o食物的味道和温度示意食物的味道和温度示意AAA五、电刺激五、电刺激o神经肌肉低频电刺激神经肌肉低频电刺激o肌电生物反馈技术肌电生物反馈技术 A六、球囊扩张术六、球囊扩张术A七、其他七、其他o针灸o药物o采用辅助器具进行口内矫治o手术治疗等 A复习题复习题:o摄食训练的体位摄食训练的体位o摄食训练食物的选择摄食训练食物的选择o摄食训练时有哪些辅助吞咽方法摄食训练时有哪些辅助吞咽方法A
