1、第1节 走进化学科学第第1章章 Welcome to chemistry高中化学第一课高中化学第一课1.证据推理与模型认知：通过青蒿素的发现与应用知道研究物质的一般方法和步骤。2.科学探究与创新意识：通过屠呦呦研究的创新认识到创新的重要性。3.科学态度与社会责任：通过青蒿素的研究缘起和广泛用途知道社会责任感是科研工作者的最大动力。核心素养目标核心素养目标2.化学科学的主要特点是什么？1.化学是什么？它的发展历史如何？它有什么特征？3.我们什么要学习化学？高中化学课程体系是怎样的？如何学好高中化学？学习任务学习任务化学（Chemistry）是什么？化学是一门在分子、原子水平上研究物质的组成、结构
2、、性质、变化、制备及其应用的一门自然科学。一、化学科学的形成与发展一、化学科学的形成与发展1.古代的实用技术陕西半坡出土的人面鱼纹彩陶盆勾践青铜剑 1661年提出化学元素的概念，标志着近代化学的诞生。英国 波义耳2.近代化学的诞生和发展法国 拉瓦锡1771年建立燃烧现象的氧化学说，使近代化学取得了革命性的进展。1803年提出原子学说，为近代化学的发展奠定了坚实的基础。英国 道尔顿1869年发现元素周期律，把化学元素及其化合物纳入一个统一的理论体系。俄国 门捷列夫1965年：中国科学家首次人工合成牛胰岛素；1981年：中国科学家首次人工合成核糖核酸；1996年：英、美化学家发现C60（足球烯、富
3、勒烯），开辟了“富勒烯”化学的研究3.现代化学的贡献（注重结构理论的研究）化学化学科学的形成和发展的三个科学的形成和发展的三个阶段阶段.古代化学 经验.近代化学 经验理论.现代化学 创造性归纳归纳我国化学对世界的主要贡献约50万年前“北京猿人”已会用火公元前86千年 中国(新石器时代)开始制陶器约公元前2千年 中国已会铸铜公元前14087年 中国发明了造纸术公元前一世纪至公元一世纪 中国本草经成书,书中记载动物、植物、矿物、药物达365种十世纪 中国(宋代)把火药用于制造火药箭、火球等武器1942年 中国的侯德榜发明了联合制碱法1965年 中国科学家合成出牛胰岛素,是首次人工合成蛋白质由硅原子
4、排列的两个汉字-中国，由分子构成的分子齿轮和分子马达，神州五号、六号飞船的发射回收。1.创造性创造性（认识分子和制造分子认识分子和制造分子）人们不但可以从自然界中认识、提取很多物质，或从已有物质出发制造这些物质，而且能够设计出具有特殊性质或功能的新分子，创造出自然界中不存在的物质。目前，在自然界中发现和由人工合成的有机化合物已经超过3000万种，而且新的有机化合物仍在不断地被发现和合成出来。二、化学科学的主要特征二、化学科学的主要特征交流与研讨交流与研讨阅读课本P7-8回答下列问题：1.屠呦呦工作的主要创新点表现在哪里？2.青蒿素的相关研究经历了怎样的过程？3.青蒿素的研究有哪些基本内容，用到
5、了哪些基本方法和先进仪器？1.屠呦呦工作的主要创新点利用沸点更低的乙醚，既保留了青蒿素的性质稳定，又提高了提取效率2.青蒿素的相关研究经历研究缘起提取有效成分获得晶体合成与修饰广泛应用确定组成测定结构3.青蒿素的研究用到了的基本方法和先进仪器？蒸馏、萃取、重结晶等基本方法质谱仪、X射线衍射仪、核磁共振仪等质谱仪核磁共振仪X 射线衍射仪先进的现代化实验仪器2.实用性实用性（与人类的生产、生活密切相关）（与人类的生产、生活密切相关）思考与交流：结合生活实际谈谈在哪些方面可以体现出化学的实用性？化学与生活的关系化学与材料 Material美F-117攻击机、B-2隐形轰炸机表面为具有良好吸波性能的碳
6、纤维复合材料化学与材料 Material高分子尼龙粉末高分子尼龙粉末有机玻璃有机玻璃聚丙烯聚丙烯高分子人造血管高分子人造血管聚四氟乙烯聚四氟乙烯聚乙烯聚乙烯PVC管材管材塑料泡沫塑料泡沫化学与材料 Material液晶材料硅芯片光导纤维信息材料化学与能源 Energy化学与能源 Energy结晶牛胰岛素结晶牛胰岛素 据有关资料统计，新药物、抗生素的发明使人类平均寿命增加了25年。化学与医药化学与环境 Environment食品安全以下摘自某网友的微博：苏丹红鸭蛋、三聚氰胺奶粉及牛奶、甲醛奶糖、带花黄瓜、地沟油、瘦肉精、假牛肉（用牛肉膏让猪肉变牛肉），河南南阳毒韭菜、青岛福尔马林浸泡小银鱼、染色
7、馒头、合肥染色蛋糕、北京多家影院爆米花桶含荧光增白剂、台湾塑化剂有毒食品，到期面包回炉再造热卖、面粉增白剂、下水道小龙虾、双氧水凤爪、激素染色草莓天哪，我们竟然还活着！你怎么看待化学在食品安全问题你怎么看待化学在食品安全问题 中的功与过？中的功与过？化学与生活资源与能源的开发材料科学环境问题医药医学化学三、化学科学的探索空间三、化学科学的探索空间我们的教材我们的教材宏观辨识与微观探析、变化观念与平衡思想、证据推理与模型认知、科学探究与创新意识、科学态度与社会责任。高中化学学科核心高中化学学科核心素养素养化学学科特点化学学科特点 两大特点：（一）化学的形成和发展，起源于实验又依赖于实验，是一门以
8、 实验为基础的自然科学（二）化学“繁”。这个“繁”实际上就反映了化学学科知识点 既多又分散，并且大量的知识需要识记的特点。我们如何学好高中化学？我们如何学好高中化学？1.兴趣才是最好的老师。2.注意衔接和变化。3.重视化学实验。4.理论联系实际。5.学会阅读与化学有关的报刊杂志，培养自学能力。6.学练结合，要做适量的练习（在练习中“记忆”，在练习中“理解”，在练习中“运用”。高中高中化学学习方法化学学习方法走进化学科学认识化学科学 PPT实用课件走进化学科学认识化学科学 PPT实用课件1.课前预习2.认真听课、记笔记(眼、耳、脑、手、心到位）3.完成课堂内外作业（谈作业要求）4.善于提出问题5
9、.及时复习 学习学习要求要求走进化学科学认识化学科学 PPT实用课件走进化学科学认识化学科学 PPT实用课件我们对化学的总体印象我们对化学的总体印象1.化学是一门具有实用性和创造性的自然学科，它经历了三个发展阶段。2.化学即生活，生活即化学。3.化学是人类进步的关键，它可以造福人类，也可以祸害人类，所以我们在立志学好化学的基础上要正确运用化学。课堂小结课堂小结走进化学科学认识化学科学 PPT实用课件走进化学科学认识化学科学 PPT实用课件1.真善美是人类判断是非的底线。巴尔扎克说他写作的最高使命是：用笔深刻把握时代的脉搏和民众的呼声，反映大众的疾苦和不幸，替他们呐喊；揭示社会的美与丑，唤醒正义
10、感和良知。我想，这是每个文化工作者都应该时刻牢记的。2.“文学应该预见未来，用自己那最鼓舞人心的成果跑在人民的前面，就像它是在拖着生活向前迈进似的。”然而，在“过度商业化”的潮流中，文学逐渐迷失方向，主动弃置精神属性。一些写作者为迎合低级趣味，不断制造各种刺激感官的垃圾文字作品。3.数学作为人类文化组成部分的另一个特点，是它不断追求最简单的、最深层次的、超出人类感官所及的宇宙之根本。所有这些研究都是在极抽象的形式下进行的。这是一种化繁为简以求统一的过程。4.就真正意义上的法律而言，不管在哪个国家，没有法律就没有真正的自由；因此可以说，一个国家制定法律的目的不是废除和限制人民的自由，而是为了保护
11、和扩大人民的自由。5.西方文化将“物性”表现得非常极致，他们的物质文化可以非常发达，而物质文化的手段科技，也相应的可以非常发达。西方设计的许多制度特征也是“物性”的，尽量排除人的情感因素。西方所说的“自由”是指人身及其行为的自由，而中国人的自由更多是“心性”的自由。不过，“德”既有跨越时空的通达一面，往往又是与时俱进、随地而异的。能历久不衰而长传的道德典范不多，因“立德”而青史留名的例子也很少。加以中国历代皇帝都想要作之君作之师，所以士人自然也多朝立功立言的方向努力。大体上，真能两者兼具的读书人，重立功仍胜于立言。6强调强调“道道”和和“人人”之间不可分割、相互联系的重要涵义之一，是肯定道所具
12、有的各种意义唯有通过人自身的知和行、认识世界和改变世界的过程，才能呈现出来。正如深山中的花自开自落，并无美或不美的问题，只有在人的审美活动中，它的审美意义才得到呈现。之间不可分割、相互联系的重要涵义之一，是肯定道所具有的各种意义唯有通过人自身的知和行、认识世界和改变世界的过程，才能呈现出来。正如深山中的花自开自落，并无美或不美的问题，只有在人的审美活动中，它的审美意义才得到呈现。7.中国文化家们所说的中国文化家们所说的“中中”，更多体现为实践过程中处理、协调各种关系的一种原则。在天道的层面，道首先表现为多样的统一。从多样的统一这一视域看，更多体现为实践过程中处理、协调各种关系的一种原则。在天道
13、的层面，道首先表现为多样的统一。从多样的统一这一视域看，“中中”就在于使统一体中的各个方面彼此协调。千差万别的事物同处于一个系统，如何恰当地定位它们，使之各得其所，这就是就在于使统一体中的各个方面彼此协调。千差万别的事物同处于一个系统，如何恰当地定位它们，使之各得其所，这就是“中中”所涉及的重要方面。所涉及的重要方面。8.从人的实践活动看，从人的实践活动看，“万物并育而不相害万物并育而不相害”则涉及不同的个体、团体、民族、国家之间的共处、交往问题，它以承认不同个体的差异、不同社会领域的分化为前提。个体的差异、不同社会领域的分化是一种历史演化过程中无法否认的事实，如何使分化过程中形成的不同个体、存在形态以非冲突的方式共处于世界之中，便成为则涉及不同的个体、团体、民族、国家之间的共处、交往问题，它以承认不同个体的差异、不同社会领域的分化为前提。个体的差异、不同社会领域的分化是一种历史演化过程中无法否认的事实，如何使分化过程中形成的不同个体、存在形态以非冲突的方式共处于世界之中，便成为“万物万物并育而不相害并育而不相害”所指向的实质问题所指向的实质问题.走进化学科学认识化学科学 PPT实用课件走进化学科学认识化学科学 PPT实用课件
