1、1-2岁宝宝食谱大全1-2岁的宝宝,身体虽不如婴儿时期长得快,但相比之下,此时也正处于快速生长阶段。由于1-2岁的宝宝已能独立行走,所以活动范围增大,运动量也不断扩大。胡萝卜蛋羹用料土鸡蛋或绿壳鸭蛋 一枚胡萝卜 小段生抽 少许麻油 两滴宝宝食谱胡萝卜蛋羹的做法1-锅里放水先烧2-胡萝卜我是用细眼刷刀刷成丝3-家里只剩鸭蛋了,我用得鸭蛋!鸭蛋打入装有胡萝卜细丝的碗里一起滴两滴生抽和两滴麻油再倒些温开水打散搅拌蛋液产生的泡泡用调羹捞走或者用漏勺过滤下这会水已经烧开咯下锅4-重点来了,一定要用小碟子将蛋碗盖上让蒸汽无法滴进去!不然会有蜂窝蒸个三分钟这样关火虚蒸!用得时间短时因为量少而且是水开状态下!
2、好吧等着吃滑滑香香任人嫩嫩的胡萝卜蛋羹咯!素三丁焖饭用料地瓜 1个土豆 1个胡萝卜 1根西红柿 2个日本乌冬酱油 适量小葱 适量素三丁焖饭(宝宝食谱)的做法把地瓜,土豆,胡萝卜都切小丁备用。西红柿去皮切丁。小葱切碎。热锅放油,待油温升高后放入小葱炒出香味后,加入西红柿丁炒烂。把地瓜,土豆和胡萝卜丁倒入锅中翻炒。稍微加一点日本乌冬酱油调味。我加了这个因为儿子喜欢吃这个酱油的味道。加了这个我便没有加盐。妈妈们可以根据自己和孩子的喜好选择加或不加。三丁炒到断生即可关火。在电饭煲里放两小碗米,适量水。然后把三丁酱料倒入电饭煲。按下煮饭按钮即可。豆腐鱼头汤材料:鲢鱼头1个,豆腐50克,料酒2小匙,葱末和
3、姜末1小匙,大豆油适量,盐少许。做法:1、鲢鱼头洗净,去鳃,切成4块;豆腐冲洗后,切成小块。2、起油锅下入葱姜末爆香后,入鱼头,加料酒煸炒后,加入适量水和豆腐,加上锅盖,大火煮开后,小火焖煮15分钟,加盐调味即可。香瓜鸡盅材料:香瓜1个,鸡胸肉50克,香菇10克,火腿1片,葱末、姜末、盐各少许做法:1.香瓜切成杯子和杯子盖形状,去子后放入碗里。2.鸡胸肉切丁,用热水焯过;火腿切丁,香菇切丁。3.将所有的材料和调料都放入香瓜内,然后上锅蒸15分钟即可。鱼肉羹原料:鱼白肉1/8段,洋葱1/10个,胡萝卜1/10个,盐若干制法:(1)将鱼刺剔除干净,鱼肉切碎。(2)将胡萝卜、洋葱切碎。(3)锅内水开
4、后放鱼白肉和蔬菜。(4)估计蔬菜已煮烂时放少许盐调味。牛肉羹原料:牛肉15克,酱油、淀粉若干制法:(1)将牛肉精肉切碎,加适量的水煮,用酱油调味。(2)淀粉用水调匀,倒入煮沸的牛肉中。芝麻粥原料:黑芝麻,大米做法:1. 黑芝麻炒熟后研碎。2. 大米淘洗干净开水浸泡1小时,再加入适量开水煮至米酥汤稠。3. 加入黑芝麻粉,继续稍煮片刻,即成。营养提示:黑芝麻富含维生素、矿物质和不饱和脂肪酸,有润肺补肾,利肠通便的功效。蘑菇沙拉原料:金针菇-5克,松茸蘑-2个,香菇-1个,酱油、食醋、香油、白糖-若干。制法:1、将洗净的香菇、金针菇、松茸蘑用开水焯一下并切好。2、用酱油、食醋、香油、白糖配制调味汁。3、用调味汁将蘑菇拌好。