食品安全法宣贯资料-食品生产加工企业的安全责任和法定义务 杭州市质量技术监督局食品安全监管处 叶剑平食品安全法产品质量法安全法实施条例乳品监管条例许可证条例食品小作坊监督管理办法食品生产加工企业监督管理实施细则食品召回规定食品标识规定2.制定背景（国际国内）3.制定意义（第1条）农业部监督管理食用初级农产品生产质检总局监督管理食品生产和加工工商总局监督管理食品流通国家食药局监督管理餐饮服务卫生部承担综合协调，负责风险评估、标准制定、信息发布、检验机构认证规范，组织查处重大事故
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