1、变变 色色 花花（苏教版）六年级科学上册课件苏教版）六年级科学上册课件变色花的秘密变色花的秘密 花瓣为什么变红？花瓣为什么变红？叶子为什么变绿？叶子为什么变绿？纸花上可能有什么物质？纸花上可能有什么物质？喷的喷的“水水”可能是什么物质？可能是什么物质？像像紫甘蓝水这样的物质叫做紫甘蓝水这样的物质叫做 酸酸碱碱指示剂指示剂。像白醋这样，能够使紫甘蓝水像白醋这样，能够使紫甘蓝水变变红红的物质的物质，叫做叫做酸性物质酸性物质。像碱水这样，能够使紫甘蓝水像碱水这样，能够使紫甘蓝水变变绿绿的物质，叫做的物质，叫做碱性物质碱性物质。变色花的秘密变色花的秘密 花瓣为什么变红？花瓣为什么变红？叶子为什么变绿？
2、叶子为什么变绿？纸花上可能有什么物质？纸花上可能有什么物质？喷的喷的“水水”可能是什么物质？可能是什么物质？果肥面洗认识身边一些常见物质的酸碱性认识身边一些常见物质的酸碱性橙子、西红柿中含有橙子、西红柿中含有维生素维生素c，蔬菜中有，蔬菜中有叶酸，它们都是酸性叶酸，它们都是酸性物质。物质。认识身边一些常见物质的酸碱性认识身边一些常见物质的酸碱性农田、果园中施用的农田、果园中施用的化肥，有的是酸性的，化肥，有的是酸性的，有的是碱性的。有的是碱性的。认识身边一些常见物质的酸碱性认识身边一些常见物质的酸碱性做面包用的小苏打是碱性物质。做面包用的小苏打是碱性物质。认识身边一些常见物质的酸碱性认识身边一
3、些常见物质的酸碱性家用清洁剂大多是碱性物质。家用清洁剂大多是碱性物质。(1)尽量选择紫甘蓝的薄叶，少用梗尽量选择紫甘蓝的薄叶，少用梗;(2)紫甘蓝撕的块要小一点紫甘蓝撕的块要小一点;(3)挤压菜叶时，不要把塑料袋弄破了挤压菜叶时，不要把塑料袋弄破了;(4)要注意小组合作，保持整洁。要注意小组合作，保持整洁。让我们来自制紫甘蓝试剂让我们来自制紫甘蓝试剂团结协作，力量大！实验报告单实验报告单被测物体被测物体预测酸碱预测酸碱性性滴入紫甘蓝滴入紫甘蓝汁后的颜色汁后的颜色物质的酸物质的酸碱性碱性矿泉水矿泉水 桔子汁桔子汁雪雪 碧碧 肥皂水肥皂水 洗发精洗发精 盐盐 水水清洁剂清洁剂糖糖 水水 实验要求：
4、实验要求：1、用滴管小心的将自制的紫甘蓝、用滴管小心的将自制的紫甘蓝水滴入不同的烧杯中，认真观察水滴入不同的烧杯中，认真观察并记录。并记录。2、滴管不要碰到检测物、滴管不要碰到检测物3、实验完毕，请将桌子收拾干净。、实验完毕，请将桌子收拾干净。检测物品检测物品滴入紫甘蓝滴入紫甘蓝水后的颜色水后的颜色物质的酸物质的酸碱性碱性矿泉水矿泉水 桔子汁桔子汁雪雪 碧碧 肥皂水肥皂水 洗发精洗发精 盐盐 水水清洁剂清洁剂糖糖 水水用自制紫甘蓝水检测身边的物质用自制紫甘蓝水检测身边的物质不不 变变中中 性性酸酸 性性红红 色色酸酸 性性绿绿 色色碱碱 性性 绿绿 色色碱碱 性性不不 变变中中 性性红红 色色
5、绿绿 色色碱碱 性性红红 色色酸酸 性性用用PH试纸可以测定溶液的酸碱度试纸可以测定溶液的酸碱度常见物质的常见物质的PH值值0123456789101112 13 14大多数酸大多数酸盐酸盐酸柠檬柠檬 苹果苹果香蕉香蕉水水小苏小苏打水打水氨类清氨类清洁剂洁剂管道清管道清洁剂洁剂醋醋西红柿西红柿牛牛奶奶血血液液肥皂肥皂大多数碱大多数碱PH=7，溶液呈中性；，溶液呈中性；PH7，溶液呈酸性，溶液呈酸性；PH7，溶液呈碱性，溶液呈碱性。杜鹃花喜好酸性土壤。如果发杜鹃花喜好酸性土壤。如果发现它的叶瓣发黄发枯，就说明现它的叶瓣发黄发枯，就说明土壤可能偏碱性，需要喷洒呈土壤可能偏碱性，需要喷洒呈酸性的硫酸
6、亚铁。酸性的硫酸亚铁。竹子喜好碱性土壤，竹子喜好碱性土壤，如果淋了酸雨，它如果淋了酸雨，它会大面积死亡。会大面积死亡。指示剂的种类很多，在实验室里经常使用指示剂的种类很多，在实验室里经常使用它检测酸和碱；在医院可以用于某些化验。它检测酸和碱；在医院可以用于某些化验。我们胃酸过多时，可以服用碱性的药品如：我们胃酸过多时，可以服用碱性的药品如：胃舒平。胃舒平。花卉、农作物对土壤的酸碱性的要求不同，花卉、农作物对土壤的酸碱性的要求不同，有时需要施加酸性和碱性的物质，以改变有时需要施加酸性和碱性的物质，以改变土壤的酸碱性。土壤的酸碱性。这些使用都必须建立在我们对酸碱性的认这些使用都必须建立在我们对酸碱性的认识于区分上。识于区分上。活动小结：活动小结：
