1、社区营养管理及干预医社区营养管理及干预医学知识专题宣讲学知识专题宣讲 总 论2社区营养管理及干预医学知识专题宣讲3社区营养管理及干预医学知识专题宣讲4社区营养管理及干预医学知识专题宣讲 5社区营养管理及干预医学知识专题宣讲 6社区营养管理及干预医学知识专题宣讲7社区营养管理及干预医学知识专题宣讲 8社区营养管理及干预医学知识专题宣讲9社区营养管理及干预医学知识专题宣讲10社区营养管理及干预医学知识专题宣讲1112社区营养管理及干预医学知识专题宣讲13社区营养管理及干预医学知识专题宣讲 14社区营养管理及干预医学知识专题宣讲 15社区营养管理及干预医学知识专题宣讲 16社区营养管理及干预医学知识
2、专题宣讲。17社区营养管理及干预医学知识专题宣讲 18社区营养管理及干预医学知识专题宣讲19社区营养管理及干预医学知识专题宣讲20社区营养管理及干预医学知识专题宣讲 21社区营养管理及干预医学知识专题宣讲22社区营养管理及干预医学知识专题宣讲 23社区营养管理及干预医学知识专题宣讲 24社区营养管理及干预医学知识专题宣讲25社区营养管理及干预医学知识专题宣讲 26社区营养管理及干预医学知识专题宣讲 27社区营养管理及干预医学知识专题宣讲28社区营养管理及干预医学知识专题宣讲29社区营养管理及干预医学知识专题宣讲30社区营养管理及干预医学知识专题宣讲31社区营养管理及干预医学知识专题宣讲32社区
3、营养管理及干预医学知识专题宣讲33社区营养管理及干预医学知识专题宣讲34社区营养管理及干预医学知识专题宣讲35社区营养管理及干预医学知识专题宣讲问卷（问卷（1 1）儿童少年饮食行为现况调查问卷儿童少年饮食行为现况调查问卷（家长用）（家长用）36社区营养管理及干预医学知识专题宣讲37社区营养管理及干预医学知识专题宣讲38社区营养管理及干预医学知识专题宣讲39社区营养管理及干预医学知识专题宣讲40社区营养管理及干预医学知识专题宣讲问卷（问卷（2 2）学校饮食服务人员调查问卷学校饮食服务人员调查问卷41社区营养管理及干预医学知识专题宣讲42社区营养管理及干预医学知识专题宣讲43社区营养管理及干预医学
4、知识专题宣讲问卷（问卷（3 3）心理调查调查问卷心理调查调查问卷44社区营养管理及干预医学知识专题宣讲45社区营养管理及干预医学知识专题宣讲46社区营养管理及干预医学知识专题宣讲47社区营养管理及干预医学知识专题宣讲48社区营养管理及干预医学知识专题宣讲49社区营养管理及干预医学知识专题宣讲50社区营养管理及干预医学知识专题宣讲51社区营养管理及干预医学知识专题宣讲 52社区营养管理及干预医学知识专题宣讲53社区营养管理及干预医学知识专题宣讲54社区营养管理及干预医学知识专题宣讲 55社区营养管理及干预医学知识专题宣讲健康状况信息健康状况信息 56社区营养管理及干预医学知识专题宣讲二、社区基本
5、资料的分二、社区基本资料的分类和收集方法类和收集方法57 58社区营养管理及干预医学知识专题宣讲（一）资料性质和分类（一）资料性质和分类 59社区营养管理及干预医学知识专题宣讲60社区营养管理及干预医学知识专题宣讲61社区营养管理及干预医学知识专题宣讲（二）社区调查和资料收集方法（二）社区调查和资料收集方法n 62社区营养管理及干预医学知识专题宣讲 63社区营养管理及干预医学知识专题宣讲 64社区营养管理及干预医学知识专题宣讲 65社区营养管理及干预医学知识专题宣讲 66社区营养管理及干预医学知识专题宣讲（三）社区资料收集内容和方法（三）社区资料收集内容和方法67社区营养管理及干预医学知识专题
6、宣讲 68社区营养管理及干预医学知识专题宣讲69社区营养管理及干预医学知识专题宣讲 n 70社区营养管理及干预医学知识专题宣讲n 71社区营养管理及干预医学知识专题宣讲n 72社区营养管理及干预医学知识专题宣讲n 73社区营养管理及干预医学知识专题宣讲营养与健康档案建立和管理营养与健康档案建立和管理74 75社区营养管理及干预医学知识专题宣讲一、个人健康档案的建立一、个人健康档案的建立 76社区营养管理及干预医学知识专题宣讲（一）建立个人健康档案的主要内容（一）建立个人健康档案的主要内容 77社区营养管理及干预医学知识专题宣讲78社区营养管理及干预医学知识专题宣讲个人健康问题记录个人健康问题记
7、录问题目录问题目录 79社区营养管理及干预医学知识专题宣讲主要问题目录主要问题目录问题序号发生日期记录日期问题名称解决日期转归185.291.7.2高血压290.1291.7.2丧偶391.591.10.3脑血栓暂时性问题目录暂时性问题目录序号问题名称发生日期就诊日期处理及结果1踝关节扭伤91.2.691.2.7热敷，治愈2急性痢疾91.6.791.6.8肌注庆大霉素，治愈80社区营养管理及干预医学知识专题宣讲81社区营养管理及干预医学知识专题宣讲 82社区营养管理及干预医学知识专题宣讲 病情流程表病情流程表 问题1.高血压日期血压心脏眼底尿蛋白用药及建议91.7.2180/1207.1016
8、4/1107.20160/1108.15160/10083社区营养管理及干预医学知识专题宣讲 84社区营养管理及干预医学知识专题宣讲85社区营养管理及干预医学知识专题宣讲86社区营养管理及干预医学知识专题宣讲87社区营养管理及干预医学知识专题宣讲88社区营养管理及干预医学知识专题宣讲 89社区营养管理及干预医学知识专题宣讲100某一组成部分的数值构成比同一事物各组成部分的数值总和 90社区营养管理及干预医学知识专题宣讲100%)甲指标相对比（或乙指标91社区营养管理及干预医学知识专题宣讲k某现象实际发生的例数可能发生该现象的总人数 k=100%,1000%.92社区营养管理及干预医学知识专题宣
9、讲k一定时期某人群中某病新病例数同期暴露人口数93社区营养管理及干预医学知识专题宣讲 k特定时期某人群中某病新旧病例数患病率同期观察人口数 94社区营养管理及干预医学知识专题宣讲95社区营养管理及干预医学知识专题宣讲实例资料分析n某街道有7个小区，对60岁以上老年人的一般资料和患有缺铁性贫血的情况进行统计和整理得到如下资料。该街道2005年60岁以上老年人口数为41767人，其中女性23878人，男性17889人。96社区营养管理及干预医学知识专题宣讲2005年某街道老年人缺铁性贫血的情况小区 年平均人口数（人）缺铁性贫血发病人数（人）缺铁性贫血患病人数（人）A 6367 658 2433 B
10、 10455 890 3033 C 4778 237 1650 D 4111 213 1503 E 5391 245 1282 F 6394 546 1853 G 4271 198 1130合计 41767 2987 1288497社区营养管理及干预医学知识专题宣讲计算n1，该街道性别构成比？n2，各小区2005年患缺铁性贫血人数构成比?n3，该街道性别相对比？n4，各小区2005年缺铁性贫血人数发病率?n5，各小区2005年缺铁性贫血人数患病率?98社区营养管理及干预医学知识专题宣讲营养干预方案设计和实施营养干预方案设计和实施99社区营养管理及干预医学知识专题宣讲100社区营养管理及干预医学
11、知识专题宣讲101社区营养管理及干预医学知识专题宣讲 102社区营养管理及干预医学知识专题宣讲n 103社区营养管理及干预医学知识专题宣讲104社区营养管理及干预医学知识专题宣讲105社区营养管理及干预医学知识专题宣讲106社区营养管理及干预医学知识专题宣讲107社区营养管理及干预医学知识专题宣讲108社区营养管理及干预医学知识专题宣讲109社区营养管理及干预医学知识专题宣讲110社区营养管理及干预医学知识专题宣讲111社区营养管理及干预医学知识专题宣讲n 112社区营养管理及干预医学知识专题宣讲n 113社区营养管理及干预医学知识专题宣讲114社区营养管理及干预医学知识专题宣讲（二）115社
12、区营养管理及干预医学知识专题宣讲116社区营养管理及干预医学知识专题宣讲n 117社区营养管理及干预医学知识专题宣讲118社区营养管理及干预医学知识专题宣讲119社区营养管理及干预医学知识专题宣讲120社区营养管理及干预医学知识专题宣讲 121社区营养管理及干预医学知识专题宣讲 122社区营养管理及干预医学知识专题宣讲124社区营养管理及干预医学知识专题宣讲125社区营养管理及干预医学知识专题宣讲n 126社区营养管理及干预医学知识专题宣讲127社区营养管理及干预医学知识专题宣讲128社区营养管理及干预医学知识专题宣讲129社区营养管理及干预医学知识专题宣讲三、普通人群运动方案设计和三、普通人群运动方案设计和运动能量消耗指导运动能量消耗指导 130社区营养管理及干预医学知识专题宣讲131社区营养管理及干预医学知识专题宣讲132社区营养管理及干预医学知识专题宣讲133社区营养管理及干预医学知识专题宣讲134社区营养管理及干预医学知识专题宣讲135社区营养管理及干预医学知识专题宣讲136社区营养管理及干预医学知识专题宣讲137社区营养管理及干预医学知识专题宣讲
