1、本文档所提供的信息仅供参考之用，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。n 立春与养生n 养生菜：韭菜炒虾、菠菜炒猪血、荠冬拌肉丝、蜜糖蒸萝卜 n茄汁黄瓜排 n 养生汤：萝卜无花果煲瘦肉汤、白饭鱼滚韭菜汤、白胡椒猪肚汤、n 青韭红白汤、大葱钙骨汤n 养生粥：地黄粥、红枣冰糖嫩肤粥、神仙粥 n 养生药膳：何首乌炒肝片、屠苏酒本文档所提供的信息仅供参考之用，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。n 雨水与养生 n 食俗菜品：鸡肉汤圆、成糟羹、n 养生菜：口蘑鸡块、虾米小白菜炖豆腐、芜爆里脊、一品山药、n扒四宝、韭黄炒鸡丝、n 养生汤：豌豆苗鲫鱼汤、
2、栗子鸡汤、鲤鱼汤、洋葱番茄百合汤、n 荸荠排骨汤n 养生粥：黑米党参粥、鸡肝萝卜粥、韭菜鲜味粥n 养生药膳：山药枸杞蒸、苦菜炖猪肉、参果炖猪肉本文档所提供的信息仅供参考之用，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。n 惊蛰与养生n 食俗菜品：猪肉萝卜煎饼、芋头饺子n 养生菜：鱼肚炖鸽子、鹑蛋煮黄鱼、荠菜炒里脊、n 脆皮炸鲜奶 、珍珠绿玉丸子 n 养生汤：马齿苋绿豆汤、花生衣红枣汤 、莲子银耳汤、n 猪心百合汤、葱豉豆腐汤 n 养生粥 ：桂圆糯米粥 、核桃粥 、粳米红枣粥、养生药膳 、n八宝雪耳 、枣泥桃酥 、九仙王道糕本文档所提供的信息仅供参考之用，不能作为科学依据，请
3、勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。n 春分与养生 n 食俗菜品：糯米馍馍 糍粑 n 养生菜 ：香椿拌豆腐、家常春笋、鲫鱼蒸鸡蛋 、白菜冬菇墨鱼、煲猪蹄 、白烧鳝鱼 n 养生汤：赤小豆鲤鱼汤 、紫菜瘦肉汤 、首乌红枣鸡蛋汤 、玉须泥鳅汤 、红枣黑豆汤 n 养生粥：百合杏仁粥 、糯米百合粥 、桂花栗子粥 n 养生药膳 ：杜仲腰花 、葛根童子鸡、枸杞黑豆炖羊肉本文档所提供的信息仅供参考之用，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。n 清明与养生 n 食俗菜品：青团子、饺饼筒n 养生菜 ：清炖鳗肉丸 、素焖扁豆、口蘑白菜、红枣炒木耳 n玛瑙银杏n 养生汤：鸡肝明目汤、
4、紫菜瑶柱瘦肉汤、鲍鱼竹笋汤 n 三鲜降压汤、福建鱼丸汤n 养生粥 ：银耳粥 、菊花粥、芹菜粥n 养生药膳 ：北蓍鲤鱼汤、千斤拔花生煲猪蹄 、白菜绿豆芽饮本文档所提供的信息仅供参考之用，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。n 谷雨与养生 n 食俗菜品 ：榆钱傀儡n 养生菜：鲫鱼烧豆腐、荠菜鸡丝、苜蓿炖豆腐 n 荠菜黄鱼卷 、蚕豆炒虾仁 n 养生汤 ：翡翠白玉汤、香菜墨鱼滚豆腐汤、n 百合莲子薏米煲乌鸡汤、土豆牛肉菠菜奶油汤 n 家常肚丝汤n 养生粥 ：百合粥 、薄荷粥、枸杞粥n 养生药膳：参蒸鳝段、甘草人参蒸鲮鱼、西洋参炖雪蛤本文档所提供的信息仅供参考之用，不能作为科
5、学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。n 立夏与养生n食俗菜品 ：酒酿 、豌豆糯米饭n 养生菜：泥鳅烧豆腐、凉拌藕片红辣椒 、丝瓜炒蛋 n素烩面筋、佛手三丝n 养生汤：海带绿豆汤、椰子汤 、莲藕冬瓜扁豆瘦肉汤n 冬木鸡骨汤、赤小豆鹌鹑汤n 养生粥：荷叶绿豆粥、赤小豆粳米粥、皮蛋瘦肉粥 养生药膳：益脾饼、鱼腥草海蜇拌莴苣、百合炒鱼片本文档所提供的信息仅供参考之用，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。n小满与养生 n 食俗菜品 ：油茶面n 养生菜 ：芥末拌肚丝、蒜片炒苋菜、芹菜拌豆腐 n罗汉上素、绣球全鱼n 养生汤：冬瓜海带薏米汤 、冬瓜荷叶汤、萝卜荸荠
6、汁 n 鱼丸番茄豆腐汤、萝卜鸭肫汤 n 养生粥：芦笋粥、土豆粥 、鸽蛋大米粥 n养生药膳 ：绿豆百合薏米汤、瘦肉鲜藕茯苓汤本文档所提供的信息仅供参考之用，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。n芒种与养生 n 食俗菜品 酸梅汤 百果粽子 咸味肉粽子n 养生菜 豆芽炒海带丝 白扒猴头 清蒸鲻鱼 长春鹌鹑蛋 仙人掌拌鸡丝n 养生汤 扁豆瘦肉汤 紫菜豆腐番茄汤 丝瓜虾仁汤 豌豆蛋黄菜花汤 鱼骨豆苗尖椒汤n 养生粥 莲子荷叶粥 金银花粥 蒲公英粥n 养生药膳 节瓜清补汤 五味猪肚 葡萄煎本文档所提供的信息仅供参考之用，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人
7、删除。n夏至与养生 n食俗菜品：肉丝两面黄 、上海阳春面、老北京炸酱面 n 养生菜：马兰拌香干、虾仁拌芹菜、鲜蘑丝瓜煲 n青鸭羹 、蜜汁金枣 n养生汤 ：兔肉健脾汤 、绿豆芽蛤蜊冬瓜皮汤、丁香酸梅汤 n 莲藕排骨牛蒡汤 、瓜皮五彩汤n 养生粥 ：荷叶茯苓粥 、黄芪银花粥 、百莲绿豆粥n 养生药膳：豆豉麦冬苦瓜、芦笋排骨、银花紫背天葵汤本文档所提供的信息仅供参考之用，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。n小暑与养生 n食俗菜品：杂烩菜 、鸡肉馄饨 n 养生菜 ：香菜家乡面 、鞭笋鳝段煲、清炒绿豆芽 n凉拌苦瓜 、柠檬乳鸽n 养生汤 ：冬瓜竹笋汤、冬瓜薏米煲鸭 、排骨苦
8、瓜汤 n什蔬瘦身汤 、榨菜肉丝汤n 养生粥 ：绿豆粥 、鹌鹑煲粥、麦冬竹叶粥n 养生药膳：莲子山药糊、鲫鱼参椒汤本文档所提供的信息仅供参考之用，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。n大署与养生 n 食俗菜品：红糟羊肉、养生菜、蕨菜炒冬菇 、虾皮丝瓜 n 清炖蚌肉 、西瓜鸡 、西瓜皮海蜇砂锅n 养生汤 ：鱼圆莼菜汤 、西瓜排骨汤、绿豆南瓜汤 n冬瓜荷叶薏米排骨汤、雪梨白果甜汤n 养生粥 ：薄荷粳米粥 、苦瓜菊花粥、芦根粥n 养生药膳 ：甘草绿豆炖白鸭、莲子丝瓜花茶本文档所提供的信息仅供参考之用，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。n立秋与养
9、生 n食俗菜品：红焖肉、红曲香油鸡饭n养生菜：三鲜百合、鲫鱼炖豆腐、糖醋鲜藕、柚子鸡 、凉拌土豆丝n养生汤 ：鱼胶圆肉山药水鸭汤、藕生猪蹄汤、木瓜鱼尾花生汤 n鱿鱼豆腐什锦汤 、浓香鱼头汤n养生粥：枸杞山药粥 、山药扁豆粥 、珠玉二宝粥n养生药膳：黄精煨猪肘、红枣炒木耳、醋椒鱼本文档所提供的信息仅供参考之用，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。n处暑与养生 n 食俗菜品 ：柠檬鸭、炸核桃鸭子n 养生菜：麻酱菠菜、鲫鱼蒸蛋、芡实煲老鸭 n 荷包豆腐 、软炸小明虾n 养生汤 ：银耳冬菇瘦肉汤、银耳番茄汤、番薯芥菜汤 n黑豆凤爪汤 、豆腐菱角汤n 养生粥：蔗汁粥 、芝麻粥
10、 、杏仁川贝百合粥n 养生药膳：雪花鸡汤、乳汁白果猪蹄本文档所提供的信息仅供参考之用，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。n白露与养生 n 食俗菜品 ：番薯饭、炖白毛乌鸡n 养生菜：百果芋泥 、百合酥梨冻、百合汽锅鸭n 油酱毛蟹 、红烧带鱼n 养生汤 ：菊花枸杞肝片汤 、秋栗煲鸡汤 、南瓜玉米排骨汤 n罗汉果瘦肉汤 、玉竹山药鸽肉汤n 养生粥 ：百枣莲子银杏粥 、猪肺粥 、燕麦雪梨糯米粥n 养生药膳 ：白果鸡丁、莲子百合瘦肉煲、川贝酿梨本文档所提供的信息仅供参考之用，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。n秋分与养生 n 食俗菜品：桂花鸭、
11、肉馅月饼n 养生菜 ：醋香黄鱼、海米烧菜花、葱油鲢鱼 n 莲子鸡丁、木耳番茄鸡、核桃炖蚕蛹n 养生汤 ：猪肝枸杞汤、红苋肉片汤 、紫菜猪肉汤 n 橄榄豆腐猪腱汤 、牛尾土豆汤n 养生粥 ：百合杏仁枇杷粥 、胡萝卜粥 、栗子粥n 养生药膳 ：紫苏太子参瘦肉汤、海参鸽蛋汤本文档所提供的信息仅供参考之用，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。n寒露与养生 n 食俗菜品 ：五色重阳糕 、菊花酒 n 养生菜 :清蒸凤尾菇、西芹炒鲜鱿、海带炒干丝 n 番薯扣酱骨 、魔芋鸡翅n 养生汤：木瓜猪蹄汤、猪肝枸杞汤、白菜鸡汤 、苘蒿鱼头汤 n 双果清润汤n 养生粥 ：茄子粳米粥 、鲫鱼糯
12、米粥、山药萝卜粥n 养生药膳：沙参粥、何首乌煮鸡蛋、固本酒本文档所提供的信息仅供参考之用，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。n 霜降与养生 n 食俗菜品:清炖二参兔n 养生菜 :苦瓜炖牡蛎 、鸡汁海底松、拔丝山药 、砂锅山海 n 糖醋白菜n 养生汤 ：雪羹汤 、五色紫菜汤 、大枣香菇汤、酸辣牛肚汤n 无花果大海汤n 养生粥：枸杞菊花粥 、杏仁粥 、白果萝卜粥n 养生药膳：猪腰核桃 、百合蜜饯 、玉参焖鸭本文档所提供的信息仅供参考之用，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。n 立冬与养生 n 食俗菜品 ：红焖狗肉 、蟹肉香饭、咸肉菜饭n 养
13、生菜 ：番茄糖藕、羊杂羹、香油鸡 n核桃仁青蒜炒鲜虾、杏仁肉卷n 养生汤 ：老姜猪肚汤 、牛肉蔬菜浓汤 、冬瓜排骨汤 n 鸡肉慈姑汤 、火腿鸡蓉汤n 养生粥 ：黑芝麻粥、核桃枸杞粥 、羊肉糯枣温胃粥n 养生药膳 ：黄芪乳鸽 、参归猪心、当归生姜羊肉汤本文档所提供的信息仅供参考之用，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。n 小雪与养生 n 食俗菜品：西兰花炒双腊、风鸡n 养生菜：葱爆羊肉 、榨菜肉碎扒豆腐 、栗子羊肉煲 n 芥蓝扣虾 、韭菜干丝n 养生汤 ：枸杞兔肉汤 、洋葱味噌汤 、鱼头三色汤 n 醋椒鸭架汤 、酸菜猪肉粉丝汤n 养生粥 ：牛肚大米粥 、海参粥、鸡丝皮
14、蛋粥n 养生药膳 ：玫瑰烤羊心本文档所提供的信息仅供参考之用，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。n 大雪与养生 n 食俗菜品:猪腰粥 n 养生菜:枸杞肉丝、火腿烧海参、蒜泥苘蒿 、蒜烧茄子 n 爆两样、蟹肉西兰花n 养生汤：木耳冬瓜三鲜汤 、素笋汤、清炖草菇汤 n 酸辣汤、西洋参鸭肉煲n 养生粥：山药栗子粥、姜枣粥、核桃莲肉猪骨粥n 养生药膳：桑葚蛋糕 、五圆全鸡、海马红枣炖羊肉本文档所提供的信息仅供参考之用，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。n 冬至与养生 n 食俗菜品 ：猪肉蛋黄馄饨、肉麸汤圆 、养生菜、蚝油双菇n 素炒菠菜、红烧
15、蹄筋 、五味汁炒茄子、炒合菜n 养生汤：莲藕猪脊髓汤 、牛肉红枣汤 、龙凤汤、莲藕章鱼汤 n 翠丝排骨浓汤n 养生粥 ：羊肉粥 、番薯粥 、防风葱白粥 n 养生药膳 ：天麻炖乌鸡 、羊肉包子本文档所提供的信息仅供参考之用，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。n 小寒与养生n 食俗菜品：润饼 、刈包n 养生菜：酸梅排骨、家常炒墨鱼仔、炸藕盒 、酱烧茄条 n 软炸菜花 n 养生汤：枸杞杜仲鹌鹑汤、木耳山菌乌鸡汤、金钱口蘑汤 n 鸡片莼菜汤、活血黑豆汤n 养生粥：丝瓜番茄粥、韭菜虾粥、人参粥n 养生药膳：当归鱼肉火锅 、虫草蒸老鸭本文档所提供的信息仅供参考之用，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系网站或本人删除。n 大寒与养生n 食俗菜品：腌腊肉 、萝卜糕 n 养生菜：圆白菜鲜虾卷、三鲜蛎黄 、鱼香白菜 、牛肉南瓜盅 n花椒嫩醉鸡 、桃杞鸡卷 n 养生汤：苦瓜鱼片汤 、参芪猪肉汤、玉米煲牛腩汤、瘦肉五仁汤 n 鸡火白菜汤 n 养生粥：白术猪肚粥 、小银鱼鲜美粥、金橘糯米粥 n 养生药膳 ：葛根番薯防寒汤、山药炖猪肘n 参考文献 大蒜粥
