1、1第一节 植物病害的诊断 2 诊断（diagnosis）就是判断植物生病的原因，确定病原类型和病害种类，为病害防治提供科学依据。异常植物植物病害非植物病害植物非侵染性病害植物侵染性病害真菌病害细菌病害病毒病害线虫病害寄生性植物3一、诊断的意义1、认识病害，掌握病害发生规律的目的为了防治病害。2、植保工作者的职责是对有病植物作准确的诊断鉴定，然后提出合适的防治措施来控制病害，力求减少因病所造成的损失。3、植物医学不同于人体医学，服务的对象是植物，它的经历和受害程度，全凭植病专家的经验和知识去调查与判断。4、及时准确的诊断，采取合适的防治措施，可以挽救植物的生命和产量如果诊断不当或失误(误诊)，就
2、会贻误时机，造成更大损失。4二、诊断的程序n应该是从症状入手，全面检查，仔细分析，下结论要留有余地。n首先是仔细观察病植物的所有症状，寻找对诊断有关键性作用的症状特点，如有无病征?是否大面积同时发生?等等。n其次是询问和查对资料,仔细分析，要掌握尽量多的病例特点，结合镜检、剖检等全面检查，自然界里变化万千，任何典型症状都有可能有例外。n诊断的程序一般包括：(1)症状的识别与描述；(2)询问病史与查阅有关档案；(3)采样检查(镜检与剖检等)；(4)专项检测；(5)逐步排除法得出结论。5三、柯赫氏法则(Kochs Rule)n柯赫氏法则又称柯赫氏假设(Kochs postulates)，通常是用来
3、确定侵染性病害病原物的操作程序。n如发现一种不熟悉的或新的病害时，就应用柯赫氏法则的四步来完成诊断与鉴定。6n诊断是从症状等表型特征来判断其病因，确定病害种类。n鉴定则是将病原物的种类和病害种类同已知种类比较异同，确定其科学名称或分类上的地位。n有些病害特征明显，可直接诊断或鉴定，如霜霉病或秆锈病。但有好多场合是难以鉴定病原物的属种的，如花叶病易识别，由何种病原物引起就必须经详细鉴定比较后才能确认。7柯赫氏法则具体内容：（1）在病植物上常伴随有一种病原生物存在；（2）该微生物可在离体的或人工培养基上分离纯化而得到纯培养；（3）将纯培养接种到相同品种的健株上，表现出相同症状的病害；（4）从接种发
4、病的植物上再分离到其纯培养，性状与原来微生物记录相同。8n如果进行了上述四步鉴定工作，得到确实的证据，就可以确认该微生物即为其病原物。n但有些专性寄生物如病毒、类菌原体、霜霉菌、白粉菌和些锈菌等，目前还不能在人工培养基上培养，可以采用其他实验方法来加以证明。9n所有侵染性病害的诊断与病原物的签定都必须按照柯赫法则来验证。每个医学家和植物病理学家都应该牢记并熟练地运用。n柯赫氏法则同样也适用来对非侵染性病害的诊断。只是以某种怀疑因素来代替病原物的作用，例如当判断是缺乏某种元素引起病害时，可以补施某种元素来缓解或消除其症状，即可确认是某元素的作用。10四、植物病害诊断要点n植物病害的诊断，首先要区
5、分是属于侵染性病害还是非侵染性病害。n许多植物病害的症状有很明显的特点。在多数情况下，正确的诊断还需要作详细和系统的检查，而不仅仅是根据外表的症状。11（一）侵染性病害n病害有一个发生发展或传染的过程；在特定的品种或环境条件下，病害轻重不一；在病株的表面或内部可以发现其病原体存在(病征)，它们的症状也有一定的特征。n大多数的真菌病害、细菌病害、线虫病害以及所有的寄生植物可以在病部表面看到病原物，少数要在组织内部才能看到，多数线虫病害侵害根部，要挖取根系。n有些真菌和细菌病害，所有的病毒病害和原生动物的病害，在植物表面没有病征，但症状特点仍然是明显的。121、寄生植物引起的病害：在病植物体上或根
6、际可以看到其寄生物，如寄生藻、菟丝子、独脚金等。2、线虫病害：在植物根表、根内、根际土壤、茎或籽粒(虫瘿)中可见到有线虫寄生，或者发现有口针的线虫存在。线虫病的病状有：虫瘿或根结、胞囊、茎(芽、叶)坏死、植株矮化黄化、缺肥状。133、真菌病害：大多数真菌病害在病部产生病征，或稍加保湿培养即可生出子实体来。n要区分这些子实体是病原真菌的子实体，还是次生或腐生真菌的子实体，因为在病斑部、尤其是老病斑或坏死部分常有腐生真菌和细菌污染，并充满表面。n可靠的方法是从新鲜病斑的边缘作镜检或分离，选择合适的培养基，一些特殊性诊断技术也可以选用。n按柯赫氏法则进行鉴定，尤其是接种后看是否发生同样病害是最基本的
7、，也是最可靠的一项。144、细菌病害：初期有水渍状或油渍状边缘，半透明，病斑上有菌脓外溢，斑点、腐烂、萎蔫、肿瘤大多数是细菌病害的特征，部分真菌也引起萎蔫与肿瘤。切片镜检有无喷菌现象是最简便易行又最可靠的诊断技术。用选择性培养基来分离细菌挑选出来再用于过敏反应的测定和接种也是很常用的方法。革兰氏染色、血清学检验和噬菌体反应也是细菌病害诊断和鉴定中常用的快速方法。155、菌原体病害：菌原体病害的特点是植株矮缩、丛枝或扁枝，小叶与黄化，少数出现花变叶或花变绿。只有在电镜下才能看到菌原体。注射四环素以后，初期病害的症状可以隐退消失或减轻。对青霉素不敏感。166、病毒病害：病毒病的症状以花叶、矮缩、坏
8、死为多见。无病征，撕取表皮镜检时有时可见有内含体。在电镜下可见到病毒粒体和内含体。采取病株叶片用汁液摩擦接种或用蚜虫传毒接种可引起发病；用病汁液摩擦接种在指示植物或鉴别寄主上可见到特殊症状出现。用血清学诊断技术可快速作出正确的诊断。必要时作进一步的鉴定试验。177、复合侵染的诊断：当一株植物上有两种或两种以上的病原物侵染时可能产生两种完全不同的症状，如花叶和斑点、肿瘤和坏死首先要确认或排除一种病原物，然后对第二种作鉴定。两种病毒或两种真菌复合侵染是常见的，可以采用不同介体或不同鉴别寄主过筛的方法将其分开。柯赫氏法则在鉴定侵染性病原物时是始终要遵守的一条准则。18（二）非侵染性病害n从病植物上看
9、不到任何病征，也分离不到病原物。往往大面积同时发生同一症状的病害；没有逐步传染扩散的现象等，大体上可考虑是非浸染性病害。除了植物遗传性疾病之外，主要是不良的环境因素所致。不良的环境因素种类繁多，但大体上可从发病范围、病害特点和病史几方面来分析。19非侵染性病害诊断要点：非侵染性病害诊断要点：1、病害突然大面积同时发生，发病时间短，只有几天，大多是由于大气污染、三废污染或气候因素如冻害、干热风、日灼所致。2、病害只限于某一品种发生，多为生长不宜或有系统性的症状致的表现，多为遗传性障碍所致。3、有明显的枯斑、灼伤，且多集中在某一部位的叶或芽上，无既往病史，大多是由于使用农药或化肥不当所致。4、明显
10、的缺素症状，多见于老叶或顶部新叶。非侵染性病害约占植物病害总数的1/3，掌握对生理病害和非侵染性病害的诊断技术，只有分清病因以后，才能准确地提出防治对策，提高防治效果。20第二节 植物病害的防治原理 植物病害防治就是通过人为干预，改变植物、病原物与环境的相互关系，减少病原物数量，削弱其致病性，保持与提高值物的抗病性，优化生态环境，以达到控制病害的目的，从而减少植物因病害流行而蒙受的损害。21防治病害按照其作用原理，通常分为回避(avoidance)、杜绝(exclusion)、铲除(eradication)、保护(protection)、抵抗(resistance)和治疗(therapy)。每
11、个防治途径又发展出许多防治方法和防治技术，分属于植物检疫、农业防治、抗病性利用、生物防治、物理防治和化学防治等不同领域。从主要流行学效应来看，各种病害防治途径和方法不外乎通过减少初始菌量（x0）、降低流行速度（r）或者同时作用于两者来阻滞病害流行（表13-1）。22表表 1 13 3-1 1 植植物物病病害害防防治治途途径径及及其其流流行行学学效效应应 植物病害防治途径和方法 主要流行学效应 A回回避避（植植物物不不与与病病原原物物接接触触）1选择不接触或少接触病原物的栽培地区、田块和时期 2选择无病植物繁殖材料 3采用防病栽培技术 减少初使菌量，降低流行速度（r）减少初使菌量(x0)降低流行
12、速度（r）B杜杜绝绝（防防治治病病原原物物传传入入未未发发生生地地区区）1种子和无性繁殖材料的除害处理 2培育无病种苗，实行种子健康检验和种子证书制度 3植物检疫 4排除传病昆虫介体 减少初使菌量(x0)减少初使菌量(x0)减少初使菌量(x0)减少初使菌量，降低流行速度（r）C铲铲除除（除除掉掉已已发发生生的的病病原原物物）1生物防治 2轮作、降低土壤内病原物数量 3拔除病株 4铲除转主寄主和野生寄主 5田园卫生措施 6植物繁殖材料的热处理和药剂处理 7土壤消毒 减少初使菌量，降低流行速度（r）减少初使菌量(x0)减少初使菌量，降低流行速度（r）减少初使菌量(x0)减少初使菌量(x0)减少初使
13、菌量(x0)减少初使菌量(x0)D保保护护（保保护护植植物物免免受受病病原原物物侵侵染染）1保护性药剂防治 2防治性病介体 3采用农业防治措施，改良环境条件和植物营养条件 4利用交互保护作用和诱发抗病性 降低流行速度（r）降低流行速度（r）降低流行速度（r）减少初使菌量(x0)E抵抵抗抗（利利用用植植物物抗抗病病性性）1选育和利用具有小种专化抗病性的品种 2选育和利用具有非小种专化抗性的品种 3选育和利用兼具有两类抗病性的品种 4利用化学免疫和栽培（生理）免疫 减少初使菌量(x0)降低流行速度（r）减少初使菌量，降低流行速度（r）降低流行速度（r）F治治疗疗（治治疗疗罹罹病病植植物物）1化学治
14、疗 2热力治疗 3外科手术（切除罹病部分）减少初使菌量(x0)减少初使菌量(x0)减少初使菌量(x0)（根据 Zadoks 和 Schein 原表修订）23植保工作方针 早在20世纪50年代我国就提出了“预防为主，综合防治”的植保工作方针。“综合防治是对有害生物进行科学管理的体系。它从农业生态系总体出发，根据有害生物和环境之间的相互关系，充分发挥自然控制因素的作用，因地制宜地协调应用必要的措施，将有害生物控制在经济受害允许水平之下，以获得最佳的经济、生态和社会效益。”24 综合防治定义与国际上常用的“有害生物综合治理”(Integrated Pest Management，IPM)、“植物病害
15、管理”(P1ant Disease Management，PDM)的内涵一致。25 开展病害综合防治或综合治理首先应规定治理的范围，在研究病害流行规律和危害损失基础上提出主治和兼治的病害对象，确定治理策略和经济阈值，发展病害监测技术、预测办法和防治决策模型，研究并应用关键防治技术。为了不断改进和完善综合防治方案，不断提高治理水平，还要有适用的经济效益、生态效益和社会效益的评估指标体系和评价办法。26第三节 植物检疫 植物检疫(plant quarantine)又称为法规防治，其目的是利用立法和行政措施防止或延缓有害生物的人为传播。植物检疫的基本属性是其强制性和预防性。27 在人类农业生产过程中
16、，由于对植物检疫重要性认识不足，检疫制度不健全，有些重要病害的传播蔓延给人们生活和农业生产造成了严重危害。一、植物检疫的重要性28马铃薯晚疫病：19世纪30年代，从秘鲁引进种用马铃薯传入欧洲。棉花枯萎病和黄萎病：棉花枯萎病和黄萎病：分别于分别于1892年和年和1914年在美国首次发现，以后随年在美国首次发现，以后随着美国棉花种子向外扩散而传播到世界许多国家。着美国棉花种子向外扩散而传播到世界许多国家。1934年我国从美国引进斯字棉后，枯萎病传入我年我国从美国引进斯字棉后，枯萎病传入我国，现已扩展到全国国，现已扩展到全国20多个省（市、自治区），成多个省（市、自治区），成为威胁棉花生产的重要障碍
17、因素。为威胁棉花生产的重要障碍因素。甘薯黑斑病：甘薯黑斑病：1937年从日本传入我国。年从日本传入我国。29水稻白叶枯病：水稻白叶枯病：20世纪世纪50年代，我国仅在南方少数省局部年代，我国仅在南方少数省局部地区发生，以后由于检疫不严，随着稻种不断地区发生，以后由于检疫不严，随着稻种不断调运，导致此病在国内广为传播，现已遍布全调运，导致此病在国内广为传播，现已遍布全国各主要水稻产区，成为水稻的重要病害，常国各主要水稻产区，成为水稻的重要病害，常常危害成灾，损失惨重。常危害成灾，损失惨重。30 禁止禁止危险性病虫等有害生物随种子、苗木、危险性病虫等有害生物随种子、苗木、无性繁殖材料及有害生物的载
18、体（包装物、运输无性繁殖材料及有害生物的载体（包装物、运输工具、植物产品）等由工具、植物产品）等由国外传入或由国内传出国外传入或由国内传出。将国内局部地区已发生的危险性有害生物将国内局部地区已发生的危险性有害生物封封锁锁在一定范围内，不让其传到没有发生的地区；在一定范围内，不让其传到没有发生的地区；一旦某种危险性有害生物被传入新区，应立一旦某种危险性有害生物被传入新区，应立即采取紧急措施，就地彻底即采取紧急措施，就地彻底铲除铲除。随着我国加入随着我国加入WTO后，对外交流更趋频繁，后，对外交流更趋频繁，国内农产品的流动也不断扩大，杜绝危险性有害国内农产品的流动也不断扩大，杜绝危险性有害生物传播
19、蔓延的任务将更为繁重。生物传播蔓延的任务将更为繁重。二、植物检疫的任务31 我国的进出境检疫（简称“外检”）制度和法规是逐渐完善和规范起来的。1951：提出了“世界危险植物病虫害表”和“各国禁止或限制中国植物输入种类表”，这是当时指导进（出）口检疫的重要文件和依据。1965：成立国家动植物检疫总所，各省、自治区相继设立了动植物检疫机构。至此，我国的植物检疫工作有了统一的管理机构。三、进出境检疫321983：农牧渔业部颁布了“进（出）口动植物检疫条例”。1986：颁布了“中华人民共和国进口植物检疫对象名单”1992：颁布了“中华人民共和国进出境动植物检疫危险性病、虫、杂草名录”1993：“国外引
20、种检疫审批办法”。33进出境检疫包括:进境、出境和过境检疫；携带和邮寄物的检疫以及运输工具检疫。检疫对象和范围包括:种子、苗木、无性繁殖材料、植物及植物产品、装载这些检疫物的容器、包装物以及来自疫区的运输工具等。检疫程序包括:检疫报批、报检、检疫、检疫处理和签证放行等。34国内尚未发现或虽有发生，但分布不广，一旦国内尚未发现或虽有发生，但分布不广，一旦传入可造成国民经济重大损失；传入可造成国民经济重大损失；靠人为传播，即人们在从事商业贸易或各种交靠人为传播，即人们在从事商业贸易或各种交往过程中，病原物随植物（种子）及其产品多往过程中，病原物随植物（种子）及其产品多种途径传带；种途径传带；病原物
21、繁殖快，适应性和抗逆性强，传入后难病原物繁殖快，适应性和抗逆性强，传入后难以根除。以根除。进境植物检疫危险性病、虫、杂草名录进境植物检疫危险性病、虫、杂草名录以此而定的。名录中列出了以此而定的。名录中列出了4040种病原物为检疫种病原物为检疫对象，其中真菌类对象，其中真菌类1313种，细菌类种，细菌类6 6种，病毒类种，病毒类1313种，线虫类种，线虫类8 8种。种。危险性植物病害检疫对象：35 我国的境内植物检疫分为我国的境内植物检疫分为农业植物检疫农业植物检疫和和森林森林植物检疫植物检疫，农业部和全国林业总局主管，各级均设，农业部和全国林业总局主管，各级均设有相应的检疫机构和专（兼）职检疫
22、人员，已初步有相应的检疫机构和专（兼）职检疫人员，已初步形成了比较健全的国内检疫网络体系。形成了比较健全的国内检疫网络体系。农业部：农业部：全国植物检疫对象和应实施的植物、全国植物检疫对象和应实施的植物、植物产品名单植物产品名单。林业总局林业总局:森林植物检疫对象和应实施的森林植森林植物检疫对象和应实施的森林植物及其产品名单物及其产品名单。境内检疫各省（市、自治区）由农、林主管部境内检疫各省（市、自治区）由农、林主管部门主管本地区植物检疫工作。门主管本地区植物检疫工作。四、境内检疫(内检)36种苗检疫的特殊重要性 植物病原物和其它有害生物除自然传播途径外，还可随人类的生产和贸易活动而传播，这称
23、为人为传播(man-associated dispersal)。人为传播主要载体是被有害生物侵染或污染的种子、苗木、农产品包装材料和运输工具等。种苗本来就是病原物的自然传播载体，有完善的传播机制，人为传播又延长了传播距离，扩大了传播范围。带病种子苗木传入新区后可直接进入田间，有利于病原物传染下一代植物，迅速扩大蔓延。因此，种子、苗木检疫具有特殊重要性。37检疫性有害生物 在植物病原物和其它有害生物中，只有那些有可能通过人为传播途径侵入未发生地区的种类才具有检疫意义。在国内尚未发生或仅局部地区发生，传入机率较高，适生性较强，对农业生产和环境有严重威胁，一旦传入可能造成重大危害的有害生物，在检疫法
24、规中规定为检疫性有害生物(pest of quarantine significance)，是检疫的主要目标。我国国内植物检疫提出一套检疫性有害生物名单，实行针对性检疫。38植物检疫的基本原则n植物检疫是由政府主管部门或其授权的检疫机构依法强制执行的政府行为。n检疫法规(quarantine regulations)是国家权力机关在其职权范围内制定的有关动植物检疫的各种规范性文件的总称。n实施植物检疫的基本原则是在检疫法规规定的范围内，通过禁止和限制植物、植物产品或其它传播载体的输入(或输出)，以达到防止传入(或传出)有害生物，保护农业生产和环境的目的。39植物检疫主要措施 1、禁止进境：针对
25、危险性极大的有害生物严格禁止可传带该有害生物的活植物、种子、无性繁殖材料和植物产品进境。2、限制进境：要求出具检疫证书，说明进境植物和植物产品不带有规定的有害生物。此外，还常限制进境时间、地点，进境植物种类及数量等。3、调运检疫：对于在国家间和国内不同地区间调运的应检疫的植物及植物产品等，在指定的地点和场所由检疫人员进行检疫检验和处理。凡检疫合格的签发检疫证书，准予调运，不合格的必须进行除害处理或退货。404、产地检疫：种子、无性繁殖材料在其原产地，农产品在其产地或加工地实施检疫和处理。这是国际和国内检疫中最重要和最有效的一项措施。5、国外引种检疫：引进种子、苗木或其它繁殖材料，事先需经审批同
26、意，引进后除施行常规检疫外，尚必须在特定的隔离苗圃中试种。6、旅客携带物、邮寄检疫：国际旅客进境时携带的植物和植物产品需按规定进行检疫。417、紧急防治：对新侵入和定殖的病原物与其它有害生物，必须利用一切有效的防治手段，尽快扑灭。我国国内植物检疫规定已发生检疫对象的局部地区，可由行政部门按法定程序创为疫区，采取封锁、扑灭措施。还可将未发生校疫对象的地区依法划定为保护区，采取严格保护措施，防止检疫对象传入。42第四节 农业防治 农业防治又称环境管理（management of the physical envirdnment）或栽培防治（cultural control），其目的是在全面分析寄主
27、植物、病原物和环境因素三者相互关系的基础上，运用各种农业调控措施，压低病原物数量，提高植物抗病性，创造有利于植物生长发育而不利于病害发生的环境条件。43 农业防治措施大都是农田管理的基本措施，可与常规栽培管理结合进行，不需要特殊设施。但是，农业防治方法往往有地域局限性，单独使用有时收效较慢，效果较低。44一、使用无病繁殖材料n 生产和使用无病种子、苗木、种薯以及其它繁殖材料，可以有效地防止病害传播和压低初侵染接种体数量。n种子生产基地需设在无病或轻病地区、并采取严格的防病和检验措施。n热力治疗和茎尖培养己用于生产无病毒种薯和果树无病毒苗木。马铃薯茎尖生长点部位不带有病毒，可在无菌条件下切取茎尖
28、0.20.4mm进行组织培养，得到无病毒试管苗，再扦插扩繁，收获无病毒微型薯用于生产。45二、建立合理的种植制度n合理的种植制度有多方面的防病作用，它既可能调节农田生态环境，改善土壤肥力和物理性质，从而有利于作物生长发育和有益微生物繁衍，又可能减少病原物存活，中断病害循环。n各地作物种类和自然条件不同，种植形式和耕作方式也非常复杂，诸如轮作、间作、套种、土地休闲和少耕免耕等具体措施对病害的影响也不一致。n各地必须根据当地具体条件，兼顾丰产和防病的需要，建立合理的种植制度。46三、保持田园卫生n田园卫生措施包括清除收获后遗留田间的病株残体，生长期拔除病株与铲除发病中心，施用净肥以及清洗消毒农机具
29、、工具、架材、农膜、仓库等。这些措施都可以显著减少病原物接种体数量。n作物收获后彻底清除田间病株残体，集中深埋或烧毁，能有效地减少越冬或越夏菌源数量。这一措施对于多年生作物尤为重要。47n多种植物病毒及其传毒昆虫介体在野生寄主上越冬或越夏，铲除田间杂草可减少毒源。有些锈菌的转主寄主在病害循环中起重要作用，也应当清除。n深耕深翻可将土壤表层的病原物休眠体和带菌植物残屑掩埋到土层深处，是重要的田园卫生措施。n拔除田间病株，摘除病叶和消灭发病中心，能阻止或延缓病害流行。48四、加强栽培管理n改进栽培技术、合理调节环境因素、改善栽培条件、调整播期、优化水肥管理等都是重要的农业防治措施。n合理调节温度、
30、湿度、光照和气体组成等要素，创造不适于病原菌侵染和发病的生态条件，对于温室、塑料棚、日光温室、苗床等保护地病害防治和贮藏期病害防治有重要意义。49n播种期、播种深度和种植密度不适宜都可能诱发病害。n水肥管理与病害消长关系密切，必须提倡合理施肥和灌水。灌水不当，田间湿度过高，往往是多种病害发生的重要诱因。50第五节 植物抗病品种的利用n选育和利用抗病品种是防治植物病害最经济、最有效的途径。人类利用抗病品种控制了大范围流行的毁灭性病害。n对许多难以运用农业措施和农药防治的病害，特别是土壤病害、病毒病害以及林木病害，选育和利用抗病品种几乎是唯一可行的防治途径。n使用抗病品种不仅有较高的经济效益，而且
31、可以避免或减轻因使用农药而造成的残毒和环境污染问题。51 历史上曾发生的一些毁灭性病害，如：欧洲的马铃薯晚疫病、爪哇的甘蔗病毒病等都是通过抗病品种得以解决的。小麦条锈病、秆锈病、白粉病、稻瘟病、马铃薯晚疫病、烟草黑胫病、棉花枯萎病和黄萎病等的多次流行和大发生都是靠种植抗病品种为主辅以其它防治措施而得到控制的。52一、植物抗病性鉴定n抗病性鉴定的主要任务是在病害自然流行或人工接种发病的条件下，鉴别植物材料的抗病性类型和评定抗病程度。n抗病性鉴定主要用于植物抗源筛选、杂交育种的后代选择和作物品种、品系的比较评定。53 植物抗病性鉴定的方法很多。这些方法按鉴定的场所区分有田间鉴定法和室内鉴定法；按植
32、物材料的生育阶段或状态区分有成株期鉴定法、苗期鉴定法和离体鉴定法；按评价抗病性的指标区分有直接鉴定法和间接鉴定法。54 在田间自然发病或人工接种诱导发病条件下鉴定品种的抗病性，可以揭示植株各发育阶段的抗病性变化，能较全面、客观地反映待测品种的抗病性类型和水平。田间鉴定缺点：1、不同地区和栽培条件下，需周期较长；不同地区和栽培条件下，需周期较长；2 2、同时也受到生长季节的限制；、同时也受到生长季节的限制；3 3、难以分别鉴定对多个不同病害或病原物小、难以分别鉴定对多个不同病害或病原物小种的抗性。种的抗性。（一）抗病性的田间鉴定55 在温室或其它人工控制条件下进行品种的抗病性鉴定；不受生长季节的
33、限制和自然条件的影响；一般在苗期进行，为苗期抗病性，具有省时省力等优点；可以在人工控制条件下使用多种病原物或多个小种进行鉴定。较短时间内进行大量植物材料的抗性初步比较和筛选。对于能在器官、组织和细胞水平表达的抗病性，可以用离体鉴定系统。（二）抗病性的室内鉴定56 室内鉴定由于受空间条件的限制，难以测出群体水平表达的抗病性和植株在不同发育阶段的抗病性变化。因此，室内鉴定的结果不能完全反映品种在生产中抗病性的实际表现。57 1907年Biffen用一个抗条锈病和一个感条锈病的小麦品种杂交，证实了抗病性是由一个简单的隐性基因控制的。Flor（1956）提出了基因对基因学说。这些发现和学说的提出，为植
34、物抗病遗传规律的研究和抗病育种奠定了基础。二、植物抗病育种58n植物抗病育种的原理和方法与一般植物育种相同，但侧重抗病性鉴定和抗病基因转导。n在育种目标中除高产、优质和适应性等一般要求外，还必须有关于抗病性的具体要求，诸如抵抗的主要病害对象和兼抗对象、所选用的抗病性类型以及抗病程度等。n植物育种有多种途径，包括引种、选种、杂交育种、诱变育种以及细胞工程、基因工程育种等，这些都已用于选育抗病品种。59三、抗病品种的合理利用 合理使用抗病品种的主要目的是合理使用抗病品种的主要目的是充分发挥其充分发挥其抗病性的遗传潜能抗病性的遗传潜能，防止品种退化防止品种退化，推迟抗病性推迟抗病性丧失现象的发生丧失
35、现象的发生，延长抗病品种的使用年限延长抗病品种的使用年限。60 当前所应用的抗病品种多数仅具有小种专化抗病性，推广应用后，就可能使病原菌群体中能够侵染该抗病品种的毒性菌株得以保存和发展起来，成为稀有小种。抗病品种推广的面积越大，这些稀有小种积累的速度也越快，逐渐在病原菌群体中占据数量优势，成为优势小种，此时抗病品种就逐渐丧失抗病性，成为感病品种。这种抗病性“丧失”现象，是抗病品种应用中最重要的问题。小麦的抗锈品种、抗白粉病品种，水稻的抗瘟品种、马铃薯的抗晚疫病品种等抗病性迅速丧失现象尤为严重。61 为了克服或延缓品种抗病性的丧失，延长品种使用年限：1 1、在育种时尽量应用、在育种时尽量应用多种
36、类型的抗病性多种类型的抗病性和和使用抗使用抗病基因不同的优良抗源病基因不同的优良抗源，改变抗病性遗传基础贫乏，改变抗病性遗传基础贫乏而单一的局面。而单一的局面。2 2、搞好、搞好抗病品种的合理布局抗病品种的合理布局，在病害的不同流行，在病害的不同流行区采用具有不同抗病基因的品种，在同一个流行区区采用具有不同抗病基因的品种，在同一个流行区内也要搭配使用多个抗病品种。内也要搭配使用多个抗病品种。3 3、有计划地、有计划地轮换使用轮换使用具有不同抗病基因的抗病品具有不同抗病基因的抗病品种，选育和应用具有种，选育和应用具有多个不同主效基因的聚合品种多个不同主效基因的聚合品种或或多系品种多系品种等。等。
37、62注：多系品种：由10个左右的相近的独立基因系组成，每个基因系具有一个垂直抗性基因，各基因抗性谱有差异，而其他基因相同。聚合品种（抗性基因富集，Pyramiding）：将多个不同的垂直抗性基因集中于一个品种中。63第六节 生物防治 生物防治是指利用有益生物防治植物病害的各种措施。迄今所利用的主要是有益微生物，有益微生物亦称拮抗微生物或生防菌。生物防治措施通过调节植物的微生物环境来减少病原物接种体数量，降低病原物致病性和抑制病害的发生。64 生物防治主要用于防治土传病害，也用于防治叶部病害和收获后病害。由于生物防治效果不够稳定，适用范围较狭窄，生防菌地理适应性较低，生防制剂的生产、运输、贮存又
38、要求较严格的条件，其防治效益低于化学防治，现在还主要用作辅助防治措施。65一、生物防治的机制 生物防治主要是利用有益微生物对病原物的各生物防治主要是利用有益微生物对病原物的各种不利作用，来减少病原物的数量和削弱其致病性。种不利作用，来减少病原物的数量和削弱其致病性。有益微生物还能诱导或增强植物杭病性，通过改变有益微生物还能诱导或增强植物杭病性，通过改变植物与病原物的相互关系，抑制病害发生。植物与病原物的相互关系，抑制病害发生。有益微生物对病原物的不利作用主要有有益微生物对病原物的不利作用主要有抗菌作抗菌作用用（antibiosis）、）、溶菌作用溶菌作用（lysis）、）、竞争作用竞争作用（c
39、ompetition）、）、重寄生作用重寄生作用（hyperparasitism）、）、捕食作用捕食作用（predation）和）和交互保护作用交互保护作用（cross-protection）等。）等。66 有益微生物产生抗菌物质，抑制或杀死病原有益微生物产生抗菌物质，抑制或杀死病原菌，这称为抗菌作用。菌，这称为抗菌作用。例如，绿色木霉例如，绿色木霉(Trichoderma viride)产生胶产生胶霉毒素霉毒素(gliotoxin)和绿色菌素和绿色菌素(viridin)两种抗菌素，两种抗菌素，拮抗立枯丝核菌等多种病原菌。拮抗立枯丝核菌等多种病原菌。有些抗菌物质己可以人工提取并作为农用抗有些抗
40、菌物质己可以人工提取并作为农用抗菌素定型生产，我国研制的菌素定型生产，我国研制的井冈霉素井冈霉素是吸水放线是吸水放线菌井冈变种菌井冈变种(Streptomyces hydroscopicus var.jingguangensis)产生的葡糖苷类化合物，已广泛用产生的葡糖苷类化合物，已广泛用于防治稻、麦纹枯病。于防治稻、麦纹枯病。（一）抗菌作用67 氧气、水分、营养和空间各方面发生竞争，氧气、水分、营养和空间各方面发生竞争，在植物病害的生物防治方面最重要的是在植物病害的生物防治方面最重要的是空间竞争空间竞争。不同生防菌对植物表面的不同生防菌对植物表面的定殖能力定殖能力不同，生不同，生态上同源的生
41、防菌的适应性一般比异源的生防菌态上同源的生防菌的适应性一般比异源的生防菌要强，大多数具有竞争作用的微生物都是生长很要强，大多数具有竞争作用的微生物都是生长很快的。快的。（二）竞争作用68 指一种病原物被另一种非病原物寄生，这些寄生物可以是真菌，也可以是细菌或放线菌，甚至病毒。一些寄生性种子植物本身也可以发生病害，这些寄生性种子植物上的病原物也是重寄生物。菟丝子的炭疽病菌鲁保1号来防治菟丝子有很好的效果。（三）重寄生作用69 是用预先接种一种微生物的方法，保护植物不受或少受后接种的病原物侵染和危害。同种真菌或细菌的不同菌株之间，同种病毒的不同株系（弱毒与强毒）之间，不同种甚至不同类的病毒之间。当
42、植物病毒的两个有亲缘关系的株系感染植物时，植物在感染一个株系后就不再感染另一个株系。产生酶的作用而引起的溶菌。溶菌现象的发生，可直接导致病原物细胞组织的破坏，但是在植物病害的生物防治方面，还很难找到一种单纯是由于溶菌作用的成功事例。（四）溶菌作用（五）交互保护作用70 在植物病害生物防治中，捕食作用主要是指在土壤中的一些原生动物和线虫可以捕食真菌的菌丝和孢子以及细菌等，从而影响土壤中真菌的种群密度。另一种为食线虫真菌，通过其菌丝体束缚线虫虫体并使其逐步消解，或真菌寄生在线虫虫体内使虫体瓦解，从而起到防病作用，但大多还处于实验室研究阶段。（六）捕食作用71二、生物防治措施及其应用 植物病害的生物
43、防治有植物病害的生物防治有两类基本措施两类基本措施：其一：其一是是大量引进外源拮抗菌大量引进外源拮抗菌，其二是，其二是调节环境条件调节环境条件，使已有的有益微生物群体增长并表现拮抗活性。使已有的有益微生物群体增长并表现拮抗活性。我国通过诱变得到了烟草花叶病毒弱毒突变我国通过诱变得到了烟草花叶病毒弱毒突变株系株系N11和和N14，黄瓜花叶病毒弱毒株系，黄瓜花叶病毒弱毒株系S-52，将，将弱毒株系用加压喷雾法接种辣椒和番茄幼苗，可弱毒株系用加压喷雾法接种辣椒和番茄幼苗，可诱导交互保护作用，已用于病毒病害的田间防治。诱导交互保护作用，已用于病毒病害的田间防治。72第七节 物理防治 物理防治主要利用热
44、力、冷冻、干燥、电磁波、超声波、核辐射、激光等手段抑制、钝化或杀死病原物、达到防治病害的目的。各种物理防治方法多用于处理种子、苗木、其它植物繁殖材料和土壤。核辐射则用于处理食品和贮藏期农产品，处理食品时需符合法定的安全卫生标准。73热处理法 干热处理法主要用于蔬菜种子，对多种种传病毒、细菌和真菌都有防治效果。n黄瓜种子经70干热处理23天，可使绿班花叶病毒(CGMMV)失活。n番茄种子经75处理6天或80处理5天可杀死种传黄萎病菌(Verticillium tricorpus)。n不同植物的种子耐热性有差异，处理不当会降低萌发率。豆科作物种子耐热性弱，不宜干热处理。含水量高的种子受害也较重，应
45、先行预热干燥。干热法还用以处理原粮、面粉、干花、草制品和土壤等。74温汤浸种 用热水处理种子和无性繁殖材料，可杀死在用热水处理种子和无性繁殖材料，可杀死在种子表面和种子内部潜伏的病原物。种子表面和种子内部潜伏的病原物。n热水处理利用植物材料与病原物耐热性的差异，选热水处理利用植物材料与病原物耐热性的差异，选择适宜的水温和处理时间以杀死病原物而不损害植择适宜的水温和处理时间以杀死病原物而不损害植物。物。n棉种经硫酸脱绒后，用棉种经硫酸脱绒后，用5560的热水浸种半小时，的热水浸种半小时，可杀死棉花枯萎病菌和多种引致苗病的病原菌。可杀死棉花枯萎病菌和多种引致苗病的病原菌。n大豆和其它大粒豆类种子水
46、浸后能迅速吸水膨胀脱大豆和其它大粒豆类种子水浸后能迅速吸水膨胀脱皮，不适于热水处理，可用植物油、矿物油或四氯皮，不适于热水处理，可用植物油、矿物油或四氯化碳代替水作为导热介质处理豆类种子。化碳代替水作为导热介质处理豆类种子。75热蒸汽n热蒸汽也用于处理种子、苗木，其杀菌有效温度与种子受害温度的差距较干热灭菌和热水浸种大，对种子发芽的不良影响较小。n热蒸汽还用于温室和苗床的土壤处理。通常用8095蒸汽处理土壤3060分钟，可杀死绝大部分病原菌，但少数耐高温微生物和细菌和芽孢仍可继续存活。76n蚜虫忌避银灰色和白色膜，用银灰反光膜或白色尼龙纱覆盖苗床，可减少传毒介体蚜虫数量，减轻病毒病害。n夏季高
47、温期铺设黑色地膜，吸收日光能，使土壤升温，能杀死土壤中多种病原菌。特殊颜色和物理性质的塑料薄膜77第八节 化学防治n化学防治法是使用农药防治植物病害的方法。化学防治法是使用农药防治植物病害的方法。n农药具有农药具有高效、速效、使用方便、经济效益高高效、速效、使用方便、经济效益高等等优点，但使用不当可对植物产生药害，引起人畜优点，但使用不当可对植物产生药害，引起人畜中毒，杀伤有益微生物，导致病原物产生抗药件。中毒，杀伤有益微生物，导致病原物产生抗药件。n农药的高残留还可造成环境污染。农药的高残留还可造成环境污染。n当前化学防治是防治植物病虫害的当前化学防治是防治植物病虫害的关键措施关键措施，在，
48、在面临病害大发生的紧急时刻，甚至是面临病害大发生的紧急时刻，甚至是唯一有效唯一有效的的措施。措施。78防病作用：防病作用：化学保护（化学保护（chemical protection）化学治疗（化学治疗（chemical therapy）化学免疫（化学免疫（chemical immunization）根据农药的作用不同，分别称为保护剂、根据农药的作用不同，分别称为保护剂、治疗剂和免疫剂。治疗剂和免疫剂。一、农药的作用原理79 在病原物侵入寄主前杀死或抑制它，从而保护植物免受病原物的侵染。在病原物侵入前，要让保护剂在病原物接种体与寄主植物感病部位之间形成一个化学屏障。可施药于接种体来源，即用药处理
49、病原物越冬越夏场所、带菌种子和繁殖材料等；可施药于被保护的健康植物表面，如药剂拌种以防止病菌从芽鞘侵入寄主，叶面喷药以预防叶部病害等。（一）化学保护80 当病原物侵入寄主之后，在植株体表施药以杀死或抑制体内的病原物，终止病理过程，使植物恢复健康。治疗剂是能渗入或能被植物吸收到体内作用于已经侵入植物体内的病原物的药剂。有许多这类杀菌剂是属于内吸杀菌剂（systemic fungicide）。这种药剂必须具备内吸和传导两种性能。（二）化学治疗81 使用化学药剂后诱导寄主植物产生抗性，从而减轻病害的发生。化学免疫作用主要是诱导寄主细胞内原有的抗性基因表达，产生能够遗传的高水平抗性，或产生有杀菌或抑菌
50、作用的植保素。能提高植物对病原物的抵抗能力的化学物质称为免疫剂，真正的化学免疫将是研究化学防治的新课题。（三）化学免疫82二、防治病害的农药种类和剂型n用于病害防治的农药主要有用于病害防治的农药主要有杀菌剂杀菌剂和和杀线虫杀线虫剂剂。n杀菌剂对真菌或细菌有抑菌、杀菌或钝化其杀菌剂对真菌或细菌有抑菌、杀菌或钝化其有毒代谢产物等作用。有毒代谢产物等作用。n有些农用抗菌素，例如四环素还能防治类菌有些农用抗菌素，例如四环素还能防治类菌原体病害。原体病害。831、杀菌剂的作用方式 按照杀菌剂防治病害的作用方式，可区分为按照杀菌剂防治病害的作用方式，可区分为保保护性护性、治疗性治疗性和和铲除性铲除性杀菌剂
