第七章裸子植物食品伙伴网课件.ppt

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1、第一节第一节 裸子植物的一般特征裸子植物的一般特征一、裸子植物的主要特征:一、裸子植物的主要特征:孢子体发达:孢子体发达:胚珠裸露:胚珠裸露:具有颈卵器的构造:具有颈卵器的构造:传粉时花粉直达胚珠:传粉时花粉直达胚珠:具多胚现象:具多胚现象:二、裸子植物的分类:二、裸子植物的分类:分为铁树纲、银杏纲、松柏纲、红分为铁树纲、银杏纲、松柏纲、红豆杉纲和买麻藤纲。豆杉纲和买麻藤纲。共共12科,科,71属,近属,近800种。我国有不种。我国有不少是第三纪的孑遗植物。少是第三纪的孑遗植物。一、主要特征:常绿木本植物,茎常不分枝,叶分一、主要特征:常绿木本植物,茎常不分枝,叶分鳞叶及营养叶。孢子叶球生于茎

2、顶,雌雄异株。鳞叶及营养叶。孢子叶球生于茎顶,雌雄异株。二、代表植物:二、代表植物:分分1目、目、1科、共科、共9属。我国只有铁树属。属。我国只有铁树属。现以铁树为例介绍主要特征。现以铁树为例介绍主要特征。植物体具柱状主干,不分枝,常绿。顶端生大型羽状深裂的叶。幼叶拳卷大、小孢子叶异株。小孢子叶螺旋状排列,形成小孢子叶球,生于茎顶。小孢子叶由35个小孢子囊组成的小孢子囊群。大孢子叶丛生于茎顶,密被淡黄色绒毛。大孢子叶上部羽状分裂,下部成狭长的柄,柄的两侧有26枚胚珠。胚珠直生,1层珠被。珠心顶端有喙和花粉室,珠心的胚囊发育有25个颈卵器。大孢子叶及种子种子:种皮3层。一、主要特征:落叶乔木,叶

3、扇形,具分叉的脉一、主要特征:落叶乔木,叶扇形,具分叉的脉序。球花单性,雌雄异株,精子具纤毛。种子序。球花单性,雌雄异株,精子具纤毛。种子核果状。核果状。二、代表植物:二、代表植物:分分1目、目、1科、科、1属。我国特有植物。属。我国特有植物。叶扇形,有柄。长枝上的叶2裂,短枝上的叶常具波状缺刻。雌雄异株,小孢子叶球柔荑花序状。小孢子叶有短柄,柄端有2个小孢子囊组成的小孢子囊群。大孢子叶球具1长柄,柄端有2个环形的大孢子叶,称珠领。大孢子叶上各生1个直生胚珠。种子近球形,外被白粉。种皮3层:外种皮肉质;中种皮骨质;内种皮纸质。一、主要特征:常绿或落叶乔木,叶单生或成束,一、主要特征:常绿或落叶

4、乔木,叶单生或成束,螺旋状着生或对生或轮生,球果单性,雌雄异螺旋状着生或对生或轮生,球果单性,雌雄异株,球果的种鳞和苞鳞离生、半合生或完全合株,球果的种鳞和苞鳞离生、半合生或完全合生。子叶生。子叶210枚。枚。二、松属的生活史:二、松属的生活史:孢子体:多年生常绿乔木。具长枝和短枝。网孢子体:多年生常绿乔木。具长枝和短枝。网状中柱。孢子叶球单性,同株。状中柱。孢子叶球单性,同株。松叶 小孢子叶球着生于新枝的顶部,中央为纵轴,小孢子叶螺旋状排列。小孢子叶背面有1对长形的小孢子囊。小孢子叶球 大孢子叶球着生于新枝的近顶部,大孢子叶也螺旋状排列。大孢子叶由两部分组成,下面薄片为苞鳞,上面肥厚为珠鳞,

5、每1珠鳞的基部着生2个胚珠。大孢子叶球雄配子体:在小孢子囊内形成,小孢子囊内孢子雄配子体:在小孢子囊内形成,小孢子囊内孢子母细胞经过两次连续的分裂,形成母细胞经过两次连续的分裂,形成4个小孢子(花个小孢子(花粉粒)。小孢子为雄配子体的第一个细胞。小孢粉粒)。小孢子为雄配子体的第一个细胞。小孢子经过多次分裂,形成成熟雄配子体。子经过多次分裂,形成成熟雄配子体。雌配子体:在胚珠的大孢子囊内,大孢子母细胞雌配子体:在胚珠的大孢子囊内,大孢子母细胞经连续的两次分裂形成经连续的两次分裂形成4个大孢子,个大孢子,3个退化,个退化,1个个发育,形成雌配子体的第一个细胞。大孢子经过发育,形成雌配子体的第一个细

6、胞。大孢子经过游离核分裂,后形成细胞壁。发育成成熟雌配子游离核分裂,后形成细胞壁。发育成成熟雌配子体。体。小孢子囊内的雄配子体 花粉粒:成熟后具4个细胞。2个原叶体 细胞、1个管细胞和1个生殖细胞。胚珠着生在珠鳞的基部。珠鳞、苞鳞及胚珠胚珠由1层珠被和珠心组成。传粉和受精:雄配子体内的花粉粒,借助风力,传粉和受精:雄配子体内的花粉粒,借助风力,飘落在珠孔溢出的传粉滴中。雄配子体内生殖飘落在珠孔溢出的传粉滴中。雄配子体内生殖细胞分裂,形成细胞分裂,形成1个柄细胞和个柄细胞和1个体细胞,管细个体细胞,管细胞长出花粉管。体细胞再分裂形成胞长出花粉管。体细胞再分裂形成2个精子。个精子。精子、管细胞和柄

7、细胞随花粉管的伸长进入颈精子、管细胞和柄细胞随花粉管的伸长进入颈卵器内的卵细胞细胞质中,卵器内的卵细胞细胞质中,1个精子与卵核融个精子与卵核融合,形成受精卵。合,形成受精卵。种子:种子:松属的胚胎发育过程,有明显的阶松属的胚胎发育过程,有明显的阶段性,可分为原胚阶段、胚胎选择阶段、段性,可分为原胚阶段、胚胎选择阶段、胚的器官和组织分化阶段和胚的成熟阶胚的器官和组织分化阶段和胚的成熟阶段。段。种子由种皮、胚和胚乳组成。子叶710枚。三、代表植物:三、代表植物:44属。我国有属。我国有3科,科,23属。属。松科:叶条形或针形。长枝上螺旋状着生,短松科:叶条形或针形。长枝上螺旋状着生,短枝上簇生。基

8、部有叶鞘。小孢子多数有气囊。枝上簇生。基部有叶鞘。小孢子多数有气囊。苞鳞和珠鳞分离(仅基部联合)。苞鳞和珠鳞分离(仅基部联合)。冷杉属:枝上有叶痕。叶条形,球果直立,当年成熟。冷杉属:枝上有叶痕。叶条形,球果直立,当年成熟。银杉属:叶在枝顶排列成簇生状,球果腋生,初直立银杉属:叶在枝顶排列成簇生状,球果腋生,初直立后下垂。后下垂。云杉属:小枝上有显著隆起的叶枕。叶四面或上面有云杉属:小枝上有显著隆起的叶枕。叶四面或上面有气孔线。球果下垂。气孔线。球果下垂。冷杉属 银杉属Picea pungens 云杉属 落叶松属:落叶乔木,叶条状扁平,长枝上螺旋状排落叶松属:落叶乔木,叶条状扁平,长枝上螺旋状

9、排列,短枝上簇生状。球果直立,种子上有膜质长翅。列,短枝上簇生状。球果直立,种子上有膜质长翅。金钱松属:落叶乔木,叶条形,球果种鳞木质。仅金金钱松属:落叶乔木,叶条形,球果种鳞木质。仅金钱松钱松1种,种子有宽大种翅。为我国特有。种,种子有宽大种翅。为我国特有。雪松属:常绿乔木,叶针形,通常三棱形或四棱形。雪松属:常绿乔木,叶针形,通常三棱形或四棱形。球果成熟后种鳞从中轴上脱落。球果成熟后种鳞从中轴上脱落。松属:常绿乔木,叶分鳞叶(幼苗时扁平条形,后退松属:常绿乔木,叶分鳞叶(幼苗时扁平条形,后退化成膜质)和针叶(由芽鳞组成的叶鞘所包)两种。化成膜质)和针叶(由芽鳞组成的叶鞘所包)两种。球果第二

10、年成熟,种鳞木质,种子上部有长翅。球果第二年成熟,种鳞木质,种子上部有长翅。本属分为单维管束亚属和双维管束亚属。本属分为单维管束亚属和双维管束亚属。落叶松属落叶松属 Larix gmelinii金钱松属金钱松属 Cedrus deodara雪松属雪松属 黄杉属黄杉属 Pseudotsuga menziesii杉科:叶螺旋状排列,叶同型或二型。小孢子杉科:叶螺旋状排列,叶同型或二型。小孢子无气囊。珠鳞和苞鳞多半合生(仅顶端分离),无气囊。珠鳞和苞鳞多半合生(仅顶端分离),珠鳞腹面有珠鳞腹面有29枚直立或倒生胚珠,种子周围枚直立或倒生胚珠,种子周围或两侧有窄翅。或两侧有窄翅。杉木属:常绿乔木。叶边

11、缘有锯齿,上下两面均有气孔杉木属:常绿乔木。叶边缘有锯齿,上下两面均有气孔线。苞鳞和珠鳞下部合生。种子两侧有窄翅。线。苞鳞和珠鳞下部合生。种子两侧有窄翅。柳杉属柳杉属:常绿乔木,叶钻形,螺旋状排列。苞鳞和珠鳞常绿乔木,叶钻形,螺旋状排列。苞鳞和珠鳞合生,仅顶端分离。合生,仅顶端分离。水松属:仅水松属:仅1种,为我国特有树种。叶有种,为我国特有树种。叶有3种类型。种子种类型。种子具向下生长的长翅。具向下生长的长翅。落羽杉属:小枝两种,侧生小枝冬季脱落。小孢子叶球落羽杉属:小枝两种,侧生小枝冬季脱落。小孢子叶球总状或圆锥花序状。总状或圆锥花序状。水杉属:仅水杉属:仅1种,我国特产的孑遗植物。落叶乔

12、木。种,我国特产的孑遗植物。落叶乔木。杉木属杉木属 柳杉属柳杉属 水松属水松属 落羽杉属落羽杉属 Taxodium distichum水杉属水杉属 柏科:常绿乔木或灌木,叶鳞形或刺形。孢子柏科:常绿乔木或灌木,叶鳞形或刺形。孢子叶球单性,同株或异株。小孢子无气囊。苞鳞叶球单性,同株或异株。小孢子无气囊。苞鳞和珠鳞完全合生。球果常圆球形。种子两侧具和珠鳞完全合生。球果常圆球形。种子两侧具窄翅或无翅。窄翅或无翅。侧柏属:叶鳞形交叉对生。生鳞叶的小枝扁平,排列侧柏属:叶鳞形交叉对生。生鳞叶的小枝扁平,排列成一平面。孢子叶球单性同株。种鳞背部有反曲的钩成一平面。孢子叶球单性同株。种鳞背部有反曲的钩状尖

13、头。球果成熟时裂开。状尖头。球果成熟时裂开。柏木属:叶鳞形,交叉对生,幼苗或萌生枝上叶刺形。柏木属:叶鳞形,交叉对生,幼苗或萌生枝上叶刺形。孢子叶球单性同株。种鳞顶端中部有凸起的短尖头。孢子叶球单性同株。种鳞顶端中部有凸起的短尖头。球果成熟时裂开。球果成熟时裂开。圆柏属:叶鳞形或刺形。孢子叶球同株或异株。球果圆柏属:叶鳞形或刺形。孢子叶球同株或异株。球果成熟时不张开。成熟时不张开。刺柏属:叶全为刺形叶,基部有关节。球果成熟时不刺柏属:叶全为刺形叶,基部有关节。球果成熟时不张开。张开。侧柏属侧柏属 柏木属柏木属 刺柏属刺柏属 Juniperus conferta一、红豆杉纲的主要特征:胚珠着生在

14、盘状或漏一、红豆杉纲的主要特征:胚珠着生在盘状或漏斗状的珠托上,或有囊状、杯状的套被所包围。斗状的珠托上,或有囊状、杯状的套被所包围。种子具肉质的假种皮或外种皮。种子具肉质的假种皮或外种皮。二、分类:二、分类:分为罗汉松科、三尖杉科和红豆杉科。分为罗汉松科、三尖杉科和红豆杉科。罗汉松属罗汉松属 三尖杉属三尖杉属 红豆杉属红豆杉属 一、买麻藤纲的主要特征:次生木质部有导管。一、买麻藤纲的主要特征:次生木质部有导管。孢子叶球有类似花被的盖被。许多种类有多核孢子叶球有类似花被的盖被。许多种类有多核胚囊而无颈卵器。种子包被在盖被发育成的假胚囊而无颈卵器。种子包被在盖被发育成的假种皮中。种皮中。二、分类:二、分类:分为麻黄科、买麻藤科和百岁兰科。分为麻黄科、买麻藤科和百岁兰科。麻黄科麻黄科Ephedraceae sinica百岁兰科百岁兰科百岁兰科百岁兰科雌株雌株百岁兰科百岁兰科大孢子叶球大孢子叶球百岁兰科百岁兰科雄株及小孢子叶球雄株及小孢子叶球

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