1、【 精品教育资源文库 】 5 醛、羧酸、酯 板块三 限时规范特训 时间： 45分钟 满分： 100分 一、选择题 (每题 6分，共 72分 ) 1.下列有关说法正确的是 ( ) A.醛一定含醛基，含有醛基的物质一定是醛 B.甲醛、乙醛、丙醛均无同分异构体 C.醛类物质在常温常压下都为液体或固体 D.含醛基的物质在一定条件下可与 H2发生还原反应 答案 D 解析 醛的官能团是醛基，但含醛基的物质不一定是醛，如甲酸酯， A错误；丙醛有同分异构体： ， B错误；常温常压下，甲醛为气体， C错误；醛基能与 H2发生还原反应，生成羟基， D正确。 2.2018 昆明模拟 茉莉醛具有浓郁的茉莉花香，其结
2、构简式如图所示。关于茉莉醛的下列叙述错误的是 ( ) A.在加热和催化剂作用下，能被氢气还原 B.能被酸性高锰酸钾溶液氧化 C.在一定条件下能与溴发生取代反应 D.不能与溴化氢发生加成反应 答案 D 解析 分子中含有碳碳双键、苯环、醛基，在一定条件下，可以与氢气发生加成反应被还原， A正确；分子中含有碳碳双键、醛基等，能被酸性高锰酸钾溶液氧化， B正确；含有苯环、烃基，在一定条件下能与溴发生取代反应， C正确；含有碳 碳双键，能与溴化氢发生加成反应， D错误。 3.已知咖啡酸的结构如图所示。关于咖啡酸的描述正确的是 ( ) 【 精品教育资源文库 】 A.分子式为 C9H5O4 B.1 mol
3、咖啡酸最多可与 5 mol氢气发生加成反应 C.与溴水既能发生取代反应，又能发生加成反应 D.能与 Na2CO3溶液反应，但不能与 NaHCO3溶液反应 答案 C 解析 利用价键规律和咖啡酸的结构简式可知其分子式为 C9H8O4， A错误；羧基中的碳氧双键不能与氢气发生加成反应，故 1 mol咖啡酸最多可与 4 mol H2发生加成反应， B错误；含有酚羟基，可与溴水发生取代 反应，含碳碳双键，可与溴水发生加成反应， C正确；含有羧基，可与 NaHCO3溶液反应放出 CO2， D错误。 4.2017 三亚模拟 某有机物 A，它的氧化产物甲和还原产物乙都能和金属钠反应放出H2。甲和乙反应可生成丙
4、，甲和丙均能发生银镜反应。有机物 A是 ( ) A.甲醇 B甲醛 C.甲酸 D甲酸甲酯 答案 B 解析 某有机物 A，它的氧化产物甲和还原产物乙都能和金属钠反应放出 H2，说明 A是醛，甲是羧酸，乙是醇，甲和乙反应可生成丙，丙是酯类。甲和丙均能发生银镜反应，所以有机物 A是甲醛。 5.某种白酒中 存在少量物质 X，其结构如图所示。下列说法正确的是 ( ) A.X难溶于乙醇 B.酒中的少量丁酸能抑制 X的水解 C.分子式为 C4H8O2且官能团与 X相同的物质有 5种 【 精品教育资源文库 】 D.X完全燃烧后生成 CO2和 H2O的物质的量比为 12 答案 B 解析 该物质中含有酯基，具有酯
5、的性质，根据相似相溶原理可知，该物质易溶于有机溶剂乙醇， A 错误；该物质为丁酸乙酯，一定条件下能发生水解反应生成丁酸和乙醇，所以酒中的少量丁酸能抑制 X的水解， B正确；分子式为 C4H8O2且官能团与 X相同的物质中含有酯基，可能是甲酸正丙酯、甲酸异丙酯、 乙酸乙酯、丙酸甲酯，符合条件的同分异构体有 4种，C错误；该物质分子式为 C6H12O2，根据原子守恒判断 X完全燃烧生成二氧化碳和水的物质的量之比为 11 ， D错误。 6.2017 广东高三联考 分子式为 C5H10O2的有机物在酸性条件下可水解生成甲和乙两种有机物，乙在铜的催化作用下能氧化为醛，满足以上条件的酯有 ( ) A.6种
6、 B 7种 C 8种 D 9种 答案 A 解析 有机物 C5H10O2在酸性条件下可水解，则该物质为酯类。水解产物乙在铜的催化作用下能氧化为醛，则乙为含 CH2OH结构的醇。若乙为 甲醇，则甲为丁酸，由于丙基有 2种结构，所以丁酸有 2种，形成的酯有 2种；若乙为乙醇，则甲为丙酸，形成的酯只有 1种；若乙为丙醇 (含 CH2OH)，则甲为乙酸，形成的酯只有 1种；若乙为丁醇 (含 CH2OH)，其结构有 2种，则甲为甲酸，形成的酯有 2种，所以符合条件的酯共 6种，故选 A。 7.EPA、 DHA均为不饱和羧酸。 1 mol分子式为 C67H96O6的某种鱼油完全水解后生成 1 mol 甘油
7、(C3H8O3)、 1 mol EPA 和 2 mol DHA， EPA、 DHA的分子式分别为 ( ) A.C20H30O2、 C22H30O2 B C22H32O2、 C20H30O2 C.C22H30O2、 C20H30O2 D C20H30O2、 C22H32O2 答案 D 解析 1 mol分子式为 C67H96O6的某种鱼油完全水解后生成 1 mol甘油 (C3H8O3)、 1 mol EPA和 2 mol DHA， 而 EPA、 DHA均为不饱和羧酸 ， 故 C67H96O6为三元酯 ， 故发生酯化反应时的方程式可以表示为 C3H8O3 EPA 2DHA浓硫酸C67H96O6 3H
8、2O， 根 据原子守恒可知 ， 1 mol EPA和 2 mol DHA的分子式之和为 “C 64H94O6” ， D项符合题意。 8.某有机物 Q的分子式为 C4H8O2，下列有关分析正确的是 ( ) A.若 Q在稀硫酸催化下加热进行反应能生成两种有机物，则 Q的结构有 4 种 B.若 Q与 NaHCO3溶液反应有气体生成，则 Q的结构有 4种 C.若 Q可发生银镜反应，则 Q的结构有 5种 D.若 Q有特殊香味且不溶于水，则 Q的结构有 3种 答案 A 解析 当 Q在稀硫酸催化下加热进行反应能生成两种有机物或 Q有特殊香味且不溶于水时，均说明 Q是酯类物质，有 4种结 构，分别为 HCOO
9、CH2CH2CH3、 HCOOCH(CH3)2、 CH3COOCH2CH3、CH3CH2COOCH3， A 正确、 D错误；若 Q与 NaHCO3溶液反应产生气体说明它是羧酸，有 2种结构：CH3CH2CH2COOH、 (CH3)2CHCOOH， B错误；若 Q可发生银镜反应，则 Q分子中含有甲酸酯基或醛【 精品教育资源文库 】 基，若 Q分子中含有甲酸酯基，则 Q有 HCOOCH2CH2CH3、 HCOOCH(CH3)2 2种结构，若 Q分子中含有醛基，则 Q可视为 C3H7 CHO分子中的 C3H7中的一个氢原子被 OH取代所得的产物， C3H7 有 2种结构，即 CH2CH2CH3、
10、CH(CH3)2，分别有 3种和 2种等效氢原子，即 Q分子中含有醛基时有 5种结构，则符合题意的 Q的结构共有 7种， C错误。 9.2017 广东佛山质检 某有机物 A的结构简式如图所示，有关叙述中正确的是 ( ) A.有机物 A与浓硫酸混合加热，可以发生消去反应 B.1 mol A和足量的 H2发生加成反应，最多可以消耗 4 mol H2 C.1 mol A与足量的 NaOH溶液反应，最多可以消耗 4 mol NaOH D.有机物 A的同分异构体中能在稀硫酸下水解生成二苯酚的有 6种 答 案 C 解析 有机物 A的羟基连在苯环上，不能发生消去反应， Cl发生消去反应的条件是 NaOH的醇
11、溶液、加热， A错误； A中苯环能与 H2发生加成反应，但酯基不能与 H2发生加成反应， 1 mol A与足量 H2发生加成反应，最多消耗 3 mol H2， B错误； A中 Cl、酚羟基、酯基都能与NaOH反应，其中酯基水解生成的酚羟基还能与 NaOH反应，故 1 mol A最多可以消耗 4 mol NaOH，C正确；符合条件的有机物 A的同分异构体的苯环上取代基的组 【 精品教育资源文库 】 其中各种组合中取代基在苯环上均有多种位置关系，故符合条件的有 机物 A的同分异构体远远大于 6种， D错误。 10.2017 湖南十三校联考 迷迭香酸具有抗氧化、延缓衰老、减肥降脂等功效，它的结构简
12、式为： 下列说法错误的是 ( ) A.有机物 B可以发生取代、加成、消去、氧化反应 B.1 mol B与足量的 NaOH溶液反应，最多可消耗 4 mol NaOH C.迷迭香酸在稀硫酸催化下水解的一种产物可由 B转化得到 D.有机物 A分子中所有原子可能在同一平面上 答案 B 解析 有机物 B分子中含有酚羟基、醇羟基和羧基 3种官能团及苯环，可发生取代反应、加成反应、消去反应和氧化反应， A正确；酚羟基和羧基都能与 NaOH溶液发生中和反应，而醇羟基不能，故 1 mol B最多能与 3 mol NaOH反应， B错误；迷迭香酸在稀硫酸催化下水解，【 精品教育资源文库 】 其中后者可由 B转化
13、得到， C正确；有机物 A中含有苯环和酚羟基，可看作苯分子中 2个 H原子分别被 2个 OH取代形成，而苯环是平面结构，酚羟基的氧原子肯定在苯环所在的平面上，通过 O H键的旋转，酚羟基中的氢原子也可能在该平面，故 A中所有原子可能处于同一平面上， D正确。 11.C5H9OCl含有 2 个甲基、 1个醛基、 1个氯原子的同分异构体共有 ( ) A.5种 B 6种 C 7种 D 8种 答案 A 解析 C5H9OCl含有 2个甲基、 1 个醛基、 1个氯原子共 4个基团，相当于在 C C上连上这 4个基团，若其中一个碳原子上连有 1个基团，则有 3种结构，若其中一个碳原子上连有2个基团，则有 2
14、 种结构，共 5种同分异构体。 12.已知： RCH2OH K2Cr2O7/HRCHO K2Cr2O7/HRCOOH。某有机物 X的化学式为 C5H12O，能和钠反应放出氢气。 X经酸性重铬酸钾 (K2Cr2O7)溶 液氧化最终生成 Y(C5H10O2)。若不考虑立体结构，X和 Y在一定条件下生成的酯最多有 ( ) A.32种 B 24种 C 16 种 D 8种 答案 C 解析 依据信息得出：只有含 CH2OH 的醇能被氧化成羧酸，符合条件的醇有 4种，即正戊醇、 2甲基 1丁醇、 3甲基 1丁醇、 2,2二甲基 1丙醇，被氧化成羧酸 Y的同分异构体也有 4种，故 X、 Y在一定条件下生成的酯
15、最多有 44 16 种。 二、非选择题 (共 28分 ) 13.(13分 )化合物 X是一种香料，可采用乙烯与甲苯为主要原料，按下列路线合成： 已知： RCHO CH3COOR CH3CH2ONaRCHCHCOOR 。 【 精品教育资源文库 】 请回答： (1)E中官能团的名称是 _。 (2)B DF 的化学方程式： _。 (3)X的结构简式 _。 (4)对于化合物 X，下列说法正确的是 _。 A能发生水解反应 B不与浓硝酸发生取代反应 C能使 Br2/CCl4溶 液褪色 D能发生银镜反应 (5)下列化合物中属于 F的同分异构体的是 _。 答案 (1)醛基 (2) (3) (4)AC (5)BC 解析 【 精品教育资源文库 】 14.(15分 )扁桃酸
