1、 成本会计实务1 成本与成本会计的认知 项目一2项目一 成本和成本会计要素费用和成本项目产品成本核算的基本要求与程序项目项目任务任务3作者：温璿 重庆工业职业技术学院 作者：温璿 重庆工业职业技术学院项目一 成本的认知成本会计的认知任务一成本和成本成本和成本会计会计4 知识目标了解成本会计的形成与发展；了解成本会计的形成与发展；理解成本的含义以及成本会计的对象；理解成本的含义以及成本会计的对象；掌握成本开支范围；掌握成本开支范围；掌握成本会计的职能；掌握成本会计的职能；作者：温璿 重庆工业职业技术学院任务一 5 技能目标具备降低成本的意识具备降低成本的意识具备划分产品成本开支范围的能力具备划分
2、产品成本开支范围的能力 作者：温璿 重庆工业职业技术学院任务一 6 作者：温璿 重庆工业职业技术学院任务一 一、成本的认知 不同的经济环境，不同的行业特点，对成本的内涵有不同的理解。但是，成本的经济内容归纳起来有两点是共同的：一是成本的形成是以某种目标为对象的；二是成本是为实现一定的目标而发生的耗费。7从理论上讲 成本是一个价值范畴，它同价值有着密切的联系。成本形成的实质8 作者：温璿 重庆工业职业技术学院任务一 即：产品成本=C+V产品价值=C+V+M 产品价值的前两部分（C+V）是形成产品成本的基础，是成本 包括内容的客观依据。作者：温璿 重庆工业职业技术学院任务一 9在实际工作中一是从资
3、金的补偿角度出发如废品损失，季节性、修理期间的停工损失如提取的职工福利基金、财产保险费作为生产费用，计入产品成本。把某些不形成产品价值的支出劳动者为社会所创造的某些价值实际成本 作者：温璿 重庆工业职业技术学院任务一 10不计入产品成本，而直接计入当期损益。二是基于简化成本核算工作的考虑大多按时期发生的期间费用销售费用管理费用财务费用 作者：温璿 重庆工业职业技术学院任务一 11 作者：温璿 重庆工业职业技术学院任务一 总结：理论成本生产经营过程中所耗费的物化劳动和活劳动的货币表现。理论成本C+V现实成本指实际工作中计算的产品生产成本。理论成本或现实成本（一）成本的含义12由于：理论成本或现实
4、成本为了加强对成本的管理，防止滥挤成本，国家统一规定了成本开支范围。成本开支范围是以产品成本的实质（C+V）为基础同时又考虑了加强企业经济核算的要求。产品成本开支范围 作者：温璿 重庆工业职业技术学院任务一 13 作者：温璿 重庆工业职业技术学院任务一 （1）为制造产品而消耗的材料费用；（2）为制造产品而耗用的动力费；（3）支付的工资费用；（4）固定资产发生的折旧费用、修理费用；（5）生产过程中发生的废品损失和停工损失；（6）生产车间为管理和组织生产而发生的办公费等各项费用。产品成本开支范围14 作者：温璿 重庆工业职业技术学院任务一 （1）为购建固定资产、无形资产等长期资产发生的资本性支出。
5、（2）对外投资的支出，包括短期投资和长期股权投资等。（3）被没收的财物、支付的各种罚金以及对外赞助、捐赠支出。（营业外支出）（4）分配给投资者的股利或利润。（5）根据企业应纳税所得额计算的所得税额。不得列入产品成本的项目15 作者：温璿 重庆工业职业技术学院任务一 一、成本的认知广义成本凡是为取得一定的资产或为提供一定的劳务而发生的各种耗费。狭义成本指产品的生产成本，即企业为生产一定种类、一定数量的产品所支出的各种生产费用的总和，简称产品成本。（一）成本的含义16 作者：温璿 重庆工业职业技术学院 产品定价的重要依据（二）成本的作用任务一 一、成本的认知补偿企业生产耗费的尺度反映企业经营管理水
6、平的重要指标企业经营决策的重要因素17 作者：温璿 重庆工业职业技术学院任务一 起源于英国，成本会计就是汇集生产成本的一种制度，主要用来计算和确定产品的生产成本和销售成本。原始成本会计阶段(18801920)近代成本会计阶段(19211945)12主要采用标准成本制度和成本预测，为生产过程的成本控制提供条件。二成本会计的认知形成和发展18 作者：温璿 重庆工业职业技术学院二成本会计的认知形成和发展成本会计发展的重点已由如何对成本进行事中控制、事后计算和分析转移到如何预测、决策和规划成本，形成了新型的以管理为主的现代成本会计。现代成本会计阶段(19451980)战略成本会计阶段(1981以后)3
7、4成本管理已由单纯的生产经营过程的管理和重股东之财富，扩展到与顾客需求及利益直接相关的、包括产品设计和产品使用环节的产品生命周期管理。19任务一 作者：温璿 重庆工业职业技术学院成本会计对象是指成本会计反映和监督的具体内容。二成本会计的认知成本会计的对象20任务一 成本会计的对象包括 产品的生产成本和经营管理费用。成本会计职能是指成本会计在企业的生产经营管理中的功能。成本职能成本预测成本计划成本控制成本核算成本分析成本考核成本决策二成本会计的认知成本会计的职能 作者：温璿 重庆工业职业技术学院21任务一 二成本会计的认知成本会计的职能 作者：温璿 重庆工业职业技术学院思考：投资建厂，我们需要考
8、虑哪些问题？生产什么？生产规模如何？怎样组织生产？22任务一 二成本会计的认知成本会计的职能 作者：温璿 重庆工业职业技术学院以上这些都是在成本预测环节进行的。所谓成本预测就是根据与成本有关的各种数据、可能发生的发展变化和将要采取的各种措施，采用一定的专门方法，对未来的成本水平及其变化趋势作出的科学测算。23任务一 二成本会计的认知成本会计的职能 作者：温璿 重庆工业职业技术学院思考：当我们面临多种方案，需要考虑哪些问题？哪种方案最可行？哪种方案最经济？哪种方案最有利于企业长期发展？24任务一 二成本会计的认知成本会计的职能 作者：温璿 重庆工业职业技术学院以上这些都是在成本决策环节进行的。所
9、谓成本决策指是根据成本预测的数据和其他有关资料，在若干个与生产经营和成本有关的方案中，选择最优方案，确定目标成本。25任务一 二成本会计的认知成本会计的职能 作者：温璿 重庆工业职业技术学院思考：当我们确定目标方案后，需要做什么工作？参考历史资料参考同行水平选择一定的计算方法需要做成本计划如何做成本计划？26任务一 二成本会计的认知成本会计的职能 作者：温璿 重庆工业职业技术学院以书面形式确定该方案的消耗水平。所谓成本计划是指根据成本决策所确定的目标成本，具体规定在计划期内为完成生产经营任务所应支出的成本、费用，并提出为达到规定的成本水平所应采取的各项措施。27任务一 二成本会计的认知成本会计
10、的职能 作者：温璿 重庆工业职业技术学院思考：在生产经营过程中，需要做什么工作？监督成本、费用发生的过程揭示差异原因采取相应措施28任务一 二成本会计的认知成本会计的职能 作者：温璿 重庆工业职业技术学院以保证完成计划目标。所谓成本控制是指在生产经营过程中，根据成本计划对各项实际发生或将要发生的成本、费用进行审核、控制，将其限制在计划成本之内，防止超支、浪费和损失的发生，以保证成本计划的执行。29任务一 二成本会计的认知成本会计的职能 作者：温璿 重庆工业职业技术学院思考：在生产经营过程中，需要做什么工作？记录成本计划执行的结果反应成本控制的成果为制定产品价格提供依据30任务一 二成本会计的认
11、知成本会计的职能 作者：温璿 重庆工业职业技术学院以上这些可以通过成本核算（基本职能）完成所谓成本核算是指根据一定的成本计算对象，采用适当的成本计算方法，按规定的成本项目，通过各费用要素的归集和分配，计算出各成本计算对象的总成本和单位成本。31任务一 二成本会计的认知成本会计的职能 作者：温璿 重庆工业职业技术学院思考：在生产经营结束后，需要做什么工作？认识和掌握成本变动的规律为下一轮生产编制合理的成本计划为新的经营决策提供依据32任务一 二成本会计的认知成本会计的职能 作者：温璿 重庆工业职业技术学院以上这些可以通过成本分析完成。所谓成本分析是指根据成本核算提供的数据和其他有关资料，与计划成
12、本、历史成本和同行成本进行比较，确定差异，查明原因，提出措施，提高效益。33任务一 二成本会计的认知成本会计的职能 作者：温璿 重庆工业职业技术学院思考：在生产经营结束后，需要做什么工作？奖励先进鞭策后进分清责任34任务一 二成本会计的认知成本会计的职能 作者：温璿 重庆工业职业技术学院以上这些都是在成本考核环节进行的。所谓成本考核是指在成本分析的基础上，定期地对成本计划的执行结果进行评价和考核。将成本考核与奖惩制度相结合，根据成本考核的结果进行奖惩，可以充分调动企业职工执行成本计划；提高经济效益的积极性。35任务一 二成本会计的认知成本会计的职能 作者：温璿 重庆工业职业技术学院思考：成本会
13、计各个职能之间的关系是如何的？成本核算是基础；成本预测是成本决策的前提；成本决策是成本预测的结果；成本计划是成本决策所确定目标的具体化；36任务一 二成本会计的认知成本会计的职能 作者：温璿 重庆工业职业技术学院思考：成本会计各个职能之间的关系是如何的？成本控制是对成本计划实施进行的监督；成本核算是对成本计划是否完成的检验；成本分析是对计划完成与否的原因进行的检查；成本考核则是实现成本计划的重要手段。37任务一 作者：温璿 重庆工业职业技术学院支出、费用和成本支出、费用与产品成本的关系任务二要素费用和要素费用和成本项目成本项目38项目一 知识目标理解支出、费用和成本的概念理解支出、费用和成本的
14、概念 掌握费用要素掌握费用要素 掌握生产成本项目掌握生产成本项目 作者：温璿 重庆工业职业技术学院项目一 39 技能目标具备区分工业企业支出、费用和产品成本的能力具备区分工业企业支出、费用和产品成本的能力 具具备备根据给定的经济业务确定生产费用和期间费用根据给定的经济业务确定生产费用和期间费用数额的能力数额的能力 作者：温璿 重庆工业职业技术学院项目一 40一支出、费用和成本任务二 支出 费用成本支出是指企业在经济活动中发生的一切开支与耗费。费用是企业生产经营过程中所发生的经济利益的流出。成本是一种耗费。广义成本指企业发生的全部费用；狭义成本通常仅指产品成本。作者：温璿 重庆工业职业技术学院4
15、1一支出、费用和成本任务二 支出投资支出营业外支出所得税支出利润分配支出让渡企业资产支出 按税法规定计算缴纳所得税支出与生产经营无直接关系的各项支出 股利分配支出受益期超过一年或一个营业周期的支出 受益期不超过一年或一个营业周期的支出 收益性支出资本性支出 作者：温璿 重庆工业职业技术学院42一支出、费用和成本任务二 费用生产费用期间费用直接材料制造费用管理费用期间费用直接人工财务费用计入产品成本计入产品成本 作者：温璿 重庆工业职业技术学院43只有具体发生在一定种类和数量的产品上的生产费用，才能构成该产品成本不同时期发生的费用分属不同时期的产品，只有在本期为生产本产品而发生的费用，才能构成该
16、产品成本。产品成本是企业在一定时期为生产一 定种类和数量合格产品所支出的各种生产费用之和。一支出、费用和成本任务二 作者：温璿 重庆工业职业技术学院44期间费用 销售费用：企业在产品销售过程中发生的费用，以及为销售本企业产品而专设的销售机构的各项经费。管理费用：企业为组织和管理企业生产经营所发生的各项费用。财务费用：企业为筹集生产经营所需资金而发生的各项费用。作者：温璿 重庆工业职业技术学院任务二任务二 45二支出、费用和成本的关系任务二任务二 支出投资支出营业外支出所得税支出利润分配支出收益性支出资本性支出费 用资 产一般不表现或不转化为费用生产费用期间费用转化直接转化 作者：温璿 重庆工业
17、职业技术学院46产品成本任务二任务二 二支出、费用和成本的关系1.生产费用通常与一定期间相联系，而产品成本与特定产品联系。2.生产费用是形成产品成本的基础，产品成本则是生产费用的对象化某一时期的支出购买固定资产投资生产耗费（生产费用）产品成本一定数量、一定品种 作者：温璿 重庆工业职业技术学院47任务二任务二 二支出、费用和成本的关系 区别成本和费用强调期间强调对象但是我们都反应了企业日常活动中的耗费，会导致资产的减少或负债的增加。作者：温璿 重庆工业职业技术学院48任务二任务二 二支出、费用和成本的关系生产费用产品成本企业在一定时期内的生产耗费称为生产费用。它通常与一定期间相联系。只有具体发
18、生在一定数量的产品上的生产费用,才能构成该产品的成本，它是生产费用的对象化。作者：温璿 重庆工业职业技术学院49 作者：温璿 重庆工业职业技术学院任务二任务二 【课堂实训1-1】汇总支出、费用和产品成本金额渝江机械厂2019年9月发生以下经济业务：1.购买一台设备，价值100 000元，支付增值税17 000元，该设备预计使用10年，无残值；2.支付公司行政人员工资300 000元，计提福利费42 000元；3.支付公司办公费用120 000元；4.支付本月生产产品工人工资1 200 000元，生产管理人员工资120 000元；50 作者：温璿 重庆工业职业技术学院任务二任务二 5.支付广告费
19、350 000元，销售产品差旅费40 000元；6.支付行政罚款100 000元；7.本月折旧400 000元，其中公司管理部门80 000元，车间320 000元；8.生产领用材料3 000 000元；9.购进材料4 000 000元；10.支付本季利息费用40 000元；11.购买国库券150 000元。要求：汇总支出、费用和产品成本金额。【课堂实训1-1】51 作者：温璿 重庆工业职业技术学院任务二任务二 1.支出购买设备11.7支付行政人员工资30支付办公费12支付生产工人工资120支付生产管理人员工资12支付广告费35支付销售产品差旅费4支付罚款10购进材料400支付利息4购买国库券
20、15合 计 653.7万【课堂实训1-1】52 作者：温璿 重庆工业职业技术学院任务二任务二 2.费用行政人员工资及福利费34.2办公费12生产工人工资120生产管理人员工资12广告费35销售产品差旅费4计提本月折旧40生产领用材料300支付利息4合 计526.2万【课堂实训1-1】53 作者：温璿 重庆工业职业技术学院任务二任务二 3.成本生产工人工资120生产管理人员工资12计提车间折旧32生产领用材料300合 计464万【课堂实训1-1】54 作者：温璿 重庆工业职业技术学院项目一项目一 产品成本核算的基本要求产品成本核算的程序任务三产品成本核产品成本核算的基本要算的基本要求与程序求与程
21、序55 知识目标掌握产品成本核算的基本要求掌握产品成本核算的基本要求 掌握成本核算的一般程序掌握成本核算的一般程序 掌握账户设置和账务处理掌握账户设置和账务处理 作者：温璿 重庆工业职业技术学院任务一任务一 56 技能目标具备设置成本核算账户和账务处理的能力具备设置成本核算账户和账务处理的能力 作者：温璿 重庆工业职业技术学院任务一任务一 57 作者：温璿 重庆工业职业技术学院任务三任务三 一、产品成本核算的基本要求58成本核算职能中，我们又会面对那些要求？各种“要求”在我们生活中比比皆是。作者：温璿 重庆工业职业技术学院任务三任务三 一、产品成本核算的基本要求Click to add Tit
22、le1Click to add Title2Click to add Title3Click to add Title4建立成本会计机构，配备成本会计人员正确划分各种费用界限做好产品成本核算的基础工作确定适用的成本计算方法59 作者：温璿 重庆工业职业技术学院任务三任务三 一、产品成本核算的基本要求成本会计工作组织成本会计机构设置成本会计人员配备成本核算形式选择成本会计制度制定60 作者：温璿 重庆工业职业技术学院任务三任务三 （一）成本会计工作组织1、成本会计机构 企业的成本会计机构，是在企业中直接从事成本会计工作的职能部门。按职能分工：将厂部成本会计科分为成本核算、成本分析等小组。按对象分
23、工：分为产品成本、期间费用核算小组或核算员等。61 作者：温璿 重庆工业职业技术学院任务三 （一）成本会计工作组织成本核算的形式选择集中核算方式：是指企业的成本会计工作，主要由厂部成本会计机构集中进行。分散核算方式：是指成本会计工作中的计划、控制、核算和分析等主要内容由车间等其他单位的成本会计机构或人员分别进行。适用于组织机构复杂的大中型企业适用于组织机构简单的小型企业62集中工作方式，是指厂部集中统一进行成本核算 （一一）分分厂厂（或或车车间间、班班组组）登登记记原原始始记记录录 （二二）分分厂厂（或或车车间间、班班组组）登登记记原原始始记记录录 （三三）分分厂厂（或或车车间间、班班组组）登
24、登记记原原始始记记录录 厂厂部部成成本本会会计计师师 图1-2集中工作方式的成本会计组织分散工作方式，也称非集中工作方式，是指厂部进行综合的成本核算与分析，车间进行成本的明细核算。1 分分厂厂（或或车车间间）成成本本会会计计师师 工工段段（或或班班组组）成成本本核核算算员员 2 分分厂厂（或或车车间间）成成本本会会计计师师 3 分分厂厂（或或车车间间）成成本本会会计计师师 工工段段（或或班班组组）成成本本核核算算员员 厂厂部部成成本本会会计计师师 工工段段（或或班班组组）成成本本核核算算员员 图1-3分散工作方式的成本会计组织 作者：温璿 重庆工业职业技术学院任务三 63 作者：温璿 重庆工业
25、职业技术学院任务三任务三 （1）思想品德爱岗敬业 （2）业务素质掌握一定的技能 （3）职责权限成本核算与监督（一）成本会计工作组织2、成本会计人员64 作者：温璿 重庆工业职业技术学院任务三任务三 成本会计制度是组织和从事成本会计工作必须遵守的规范和具体依据，是会计制度的重要组成部分。关于成本预测和决策的制度 关于成本定额的制度和成本计划编制的制度 关于成本控制的制度 关于成本核算的制度 关于成本分析和考核的制度 关于成本报表的制度 关于责任成本的制度 关于企业内部结算价格和内部结算办法的制度 其他有关成本会计的制度 4、成本会计制度制定（一）成本会计工作组织65 作者：温璿 重庆工业职业技术
26、学院任务三 （二）正确划分各种费用界限正确划分完工产品与在产品的费用界限正确划分各种产品的费用界限正确划分本期费用与以后期间费用的界限正确划分生产费用与期间费用的界限正确划分收益性支出与资本性支出的界限66正确划分各种费用的界限 支支 出出 费费用用性性支支出出 非非费费用用性性支支出出 生生产产费费用用 期期间间费费用用 甲甲产产品品费费用用 乙乙产产品品费费用用 完完工工产产品品成成本本 在在产产品品成成本本 本本期期费费用用 后后期期费费用用 完完工工产产品品成成本本 在在产产品品成成本本 图1-4 费用界限划分图 作者：温璿 重庆工业职业技术学院任务三 作者：温璿 重庆工业职业技术学院
27、任务三 （三）做好产品成本核算的基础工作基础工作严格计量验收制度 加强内部结算制度 强化定额管理制度 健全原始记录制度 68建立健全原始记录制度 作者：温璿 重庆工业职业技术学院任务三 69反映企业物资消耗的原始记录 反映企业人工消耗方面的原始记录 反映企业费用支出情况的原始记录 反映企业生产情况的原始记录 反映企业机器设备厂房消耗的原始记录 强化定额管理定额是企业以正常生产条件为依据制定的，用以控制生产经营过程中人力、物力、财力消耗水平的标准成本有关的定额 材料、燃料动力消耗定额 费用定额 工时定额 产量定额 作者：温璿 重庆工业职业技术学院任务三 70严格计量验收制度 作者：温璿 重庆工业
28、职业技术学院任务三 71严格计量验收制度 完善清查、盘点制度。企业要经常对企业的各种物资进行实物清查和盘点，并及时处理各种财产物资的盘盈、盘亏、毁损、报废，做到账实相符。验收制度。验收制度是指对各种物资的收发和转移进行数量和质量上的检查制度，以明确各工作环节之间的经济责任。计量制度。计量制度是指企业的各种物资在发生流转时，必须利用一定的器具对各种物资按其特点测量其数量的一种内部管理制度。加强内部结算制度内部结算制度是指对企业内部各单位、部门之间的材料、半成品、产成品的流转，以及相互之间提供的劳务或服务采用货币形式进行核算和管理的一种内控制度。作者：温璿 重庆工业职业技术学院任务三 72 作者：
29、温璿 重庆工业职业技术学院任务三任务三 （四）确定适用的成本计算方法按照产品品种设置账户，进行成本核算的一种方法。品种法分批法分步法成本计算方法按照产品批别设置账户，进行成本核算的一种方法。按照产品步骤设置账户，进行成本核算的一种方法。73 作者：温璿 重庆工业职业技术学院任务三任务三 二、产品成本核算的程序74确定成本计算对象，设置成本项目 生产费用在完工产品与月末在产品之间分配计算产品的总成本和单位成本 严格审核和控制企业的各项支出（一）成本核算程序 作者：温璿 重庆工业职业技术学院任务三任务三 二、产品成本核算的程序账户是我们进行会计核算的工具，在成本会计核算过程中，我们会接触哪些常用账
30、户呢？成本类账户费用类账户账户间的对应关系（二）成本核算账户75 作者：温璿 重庆工业职业技术学院任务三任务三 （二）成本核算账户1.基本生产成本基本生产成本生产费用完工产品转出在产品成本76“基本生产成本”科目用来核算基本生产车间生产产品（自制材料、自制工具、自制设备）时所发生的各项生产费用。作者：温璿 重庆工业职业技术学院任务三任务三 （二）成本核算账户2.辅助生产成本辅助生产成本生产费用完工产品转出在产品成本77“辅助生产成本”科目用来核算动力、修理、运输等辅助生产车间为基本生产车间、企业管理部门和其他辅助生产车间生产产品或提供劳务所发生的生产费用。作者：温璿 重庆工业职业技术学院任务三
31、任务三 （二）成本核算账户“制造费用”科目用于核算企业为生产产品和提供劳务而发生的应计入产品成本，但没有专设成本项目的各项间接费用。制造费用制造费用分配转出783.制造费用 作者：温璿 重庆工业职业技术学院任务三任务三 （二）成本核算账户4.销售费用销售费用各项销售费用 转入“本年利润”为了核算企业在产品销售过程中发生的各项费用，以及为销售本企业产品而专设的销售机构的各项经费，应设置“销售费用”账户。79 作者：温璿 重庆工业职业技术学院任务三任务三 （二）成本核算账户5.管理费用管理费用各项管理费用 转入“本年利润”为了核算企业行政管理部门为组织和管理企业生产所发生的各项费用，应设置“管理费用”科目。80 作者：温璿 重庆工业职业技术学院任务三任务三 （二）成本核算账户6.财务费用财务费用各项财务费用 转入“本年利润”为了核算企业为筹集生产经营所需资金而发生各项费用，应设置“财务费用”账户。81 作者：温璿 重庆工业职业技术学院任务三任务三 （二）账户之间的对应关系原材料应付职工薪酬累计折旧无形资产银行存款基本生产成本辅助生产成本制造费用期间费用本年利润库存商品82
