1、 影响细胞呼吸的因素影响细胞呼吸的因素 1.热点透析热点透析 2.典例剖析典例剖析 3.规律方法规律方法 4.跟踪训练跟踪训练 5.真题演练真题演练细胞的能量供应和利用细胞的能量供应和利用12022-10-25一、热点透析一、热点透析1.热点透析热点透析22022-10-251 1内部因素内部因素遗传因素遗传因素(决定酶的种类和数量决定酶的种类和数量)(1)(1)不同种类的植物细胞呼吸速率不同，如旱生植物小于水不同种类的植物细胞呼吸速率不同，如旱生植物小于水生植物，阴生植物小于阳生植物。生植物，阴生植物小于阳生植物。(2)(2)同一植物在不同的生长发育时期细胞呼吸速率不同，如同一植物在不同的生
2、长发育时期细胞呼吸速率不同，如幼苗期、开花期细胞呼吸速率较高，成熟期细胞呼吸速率较幼苗期、开花期细胞呼吸速率较高，成熟期细胞呼吸速率较低。低。(3)(3)同一植物的不同器官细胞呼吸速率不同，如生殖器官大同一植物的不同器官细胞呼吸速率不同，如生殖器官大于营养器官。于营养器官。32022-10-252外部因素外部因素因因素素影响机理影响机理曲线模型曲线模型实践应用实践应用温温度度影响呼吸酶的活性：影响呼吸酶的活性：最适温度时，细胞最适温度时，细胞呼吸最强；超过最呼吸最强；超过最适温度呼吸酶活性适温度呼吸酶活性降低，甚至变性失降低，甚至变性失活，呼吸受抑制；活，呼吸受抑制；低于最适温度酶活低于最适温
3、度酶活性下降，呼吸受抑性下降，呼吸受抑制制低温下贮存蔬菜、低温下贮存蔬菜、水果；水果；在大棚蔬在大棚蔬菜的栽培过程中夜菜的栽培过程中夜间适当降温，以降间适当降温，以降低细胞呼吸，减少低细胞呼吸，减少有机物的消耗，提有机物的消耗，提高产量高产量氧氧气气氧气作为有氧呼吸氧气作为有氧呼吸的原料而影响细胞的原料而影响细胞呼吸的速率和性质呼吸的速率和性质2 2浓度为零时只进行浓度为零时只进行无氧呼吸；浓度为无氧呼吸；浓度为大于零小于大于零小于适当降低氧气浓度适当降低氧气浓度能够抑制细胞呼吸，能够抑制细胞呼吸，减少有机物消耗，减少有机物消耗，以延长蔬菜、水果以延长蔬菜、水果的保鲜时间的保鲜时间42022-
4、10-252外部因素外部因素因因素素影响机理影响机理曲线模型曲线模型实践应用实践应用COCO2 2浓浓度度增加增加2 2的浓度对的浓度对细胞呼吸有明显细胞呼吸有明显的抑制效应。这的抑制效应。这可以从化学平衡可以从化学平衡的角度得到解释的角度得到解释在蔬菜和水果在蔬菜和水果的保鲜中，增的保鲜中，增加加2 2的浓度，可的浓度，可提高保鲜效果提高保鲜效果H H2 2O O在一定范围内，在一定范围内，细胞呼吸强度随细胞呼吸强度随含水量的增加而含水量的增加而加强，随含水量加强，随含水量的减少而减弱的减少而减弱将种子风干，将种子风干，以减弱细胞呼以减弱细胞呼吸，从而减少吸，从而减少有机物的消耗，有机物的消
5、耗，延长作物种子延长作物种子储藏时间储藏时间52022-10-253.3.O O2 2浓度和浓度和COCO2 2浓度对细胞呼吸的影响（补充）浓度对细胞呼吸的影响（补充）(1)O(1)O2 2浓度为零时，细胞呼吸强度并不为零，因为细胞可浓度为零时，细胞呼吸强度并不为零，因为细胞可进行无氧呼吸。进行无氧呼吸。(2)(2)随着随着O O2 2浓度的增加，无氧呼吸受到抑制，有氧呼吸也浓度的增加，无氧呼吸受到抑制，有氧呼吸也因氧气浓度较低而较弱，细胞呼吸的总强度较低；但后因氧气浓度较低而较弱，细胞呼吸的总强度较低；但后来随着氧气浓度的升高，有氧呼吸逐渐增强，细胞呼吸来随着氧气浓度的升高，有氧呼吸逐渐增强
6、，细胞呼吸总强度又增大。总强度又增大。(3)(3)从化学平衡的角度分析，高浓度的从化学平衡的角度分析，高浓度的COCO2 2在一定程度时在一定程度时可以抑制细胞呼吸。可以抑制细胞呼吸。62022-10-25二、典例剖析二、典例剖析2.典例剖析典例剖析72022-10-25解析解析不同生长发育期的叶片呼吸速率有差异；低氧环境抑制细胞不同生长发育期的叶片呼吸速率有差异；低氧环境抑制细胞呼吸，有利于水果保鲜；粮食种子应该在干燥环境中储藏；呼吸，有利于水果保鲜；粮食种子应该在干燥环境中储藏；温室大棚在夜间降温可降低细胞呼吸，从而提高农作物产量。温室大棚在夜间降温可降低细胞呼吸，从而提高农作物产量。答案
7、：答案：C C典型例题典型例题82022-10-25解析解析 酵母菌氧化分解葡萄糖的过程中，如果只进行有氧呼吸，酵母菌氧化分解葡萄糖的过程中，如果只进行有氧呼吸，则放出的则放出的CO2量与吸收的量与吸收的O2量相等，即量相等，即RQ1。当。当RQ1时，时，表明既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸，且差值越大，无氧呼表明既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸，且差值越大，无氧呼吸所占的比例越大，即呼吸熵越大，细胞有氧呼吸越弱，无吸所占的比例越大，即呼吸熵越大，细胞有氧呼吸越弱，无氧呼吸越强。氧呼吸越强。答案：答案：B无氧呼吸越强无氧呼吸越强92022-10-25三、规律方法三、规律方法3.规律方法规律方法1020
8、22-10-25“无氧无氧”环境更有利于果蔬、种子储存吗？环境更有利于果蔬、种子储存吗？O2浓度为零时，细胞呼吸强度并不为浓度为零时，细胞呼吸强度并不为零，因为此时细胞进行无氧呼吸，大量消零，因为此时细胞进行无氧呼吸，大量消耗有机物，不利于果蔬、种子储存。耗有机物，不利于果蔬、种子储存。112022-10-25蔬菜、水果与种子储藏条件的区别蔬菜、水果与种子储藏条件的区别 蔬菜和水果应放置在低温、低氧、湿度蔬菜和水果应放置在低温、低氧、湿度适中的条件下，而种子应储藏在低温、干适中的条件下，而种子应储藏在低温、干燥、低氧条件下。其目的都是降低呼吸强燥、低氧条件下。其目的都是降低呼吸强度，减少有机物
9、的消耗，但由于水果和蔬度，减少有机物的消耗，但由于水果和蔬菜本身的特点，需要一定的湿度才能保持菜本身的特点，需要一定的湿度才能保持新鲜度，故造成二者储藏条件上的差异。新鲜度，故造成二者储藏条件上的差异。122022-10-25四、跟踪训练四、跟踪训练4.跟踪训练跟踪训练132022-10-251 1以下甲、乙两图都表示某植物的非绿色器官以下甲、乙两图都表示某植物的非绿色器官COCO2 2释放量和释放量和O O2 2吸收量的变化。下列相关叙述不正确的是吸收量的变化。下列相关叙述不正确的是()。A A甲图中氧浓度为甲图中氧浓度为a a时的情况对应的是乙图中的时的情况对应的是乙图中的A A点点B B
10、甲图中氧浓度为甲图中氧浓度为b b时的情况对应的是乙图中的时的情况对应的是乙图中的D D点点C C甲图的甲图的a a，b b，c c，d d四种浓度中四种浓度中c c是最适合贮藏的是最适合贮藏的D D甲图中氧浓度为甲图中氧浓度为d d时没有酒精产生时没有酒精产生解析解析甲图中氧浓度为甲图中氧浓度为b b时，时，COCO2 2的释放量远远大于的释放量远远大于O O2 2的吸的吸收量，说明细胞既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸，且无氧收量，说明细胞既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸，且无氧呼吸强度大，应在乙图中的呼吸强度大，应在乙图中的ACAC段之间。段之间。答案：答案：B B两种呼吸方式都有两种呼吸方式都有
11、142022-10-25 2.2.如图表示光照、储藏温度对番茄果实呼吸强度变化的影如图表示光照、储藏温度对番茄果实呼吸强度变化的影响。下列有关叙述中不正确的是响。下列有关叙述中不正确的是()A A番茄果实细胞产生番茄果实细胞产生COCO2 2的场所的场所是线粒体和细胞质基质是线粒体和细胞质基质B B光照对番茄果实呼吸的抑制作光照对番茄果实呼吸的抑制作用用8 8 时比时比15 15 时更强时更强C C低温、黑暗条件下更有利于储存番茄果实低温、黑暗条件下更有利于储存番茄果实D D储藏温度下降时果实呼吸减弱，可能与细胞内酶活性降低有关储藏温度下降时果实呼吸减弱，可能与细胞内酶活性降低有关解析解析图示
12、信息表明，光照条件下细胞呼吸比黑暗条件下图示信息表明，光照条件下细胞呼吸比黑暗条件下细胞呼吸弱，所以光照条件下更有利于番茄果实的储存，细胞呼吸弱，所以光照条件下更有利于番茄果实的储存，C C项错误。项错误。答案：答案：C C152022-10-25五、真题演练五、真题演练5.真题演练真题演练162022-10-251 1如图为每如图为每1010粒水稻种子在成熟过程中干物质和呼吸速率粒水稻种子在成熟过程中干物质和呼吸速率变化的示意图。下列分析不正确的是变化的示意图。下列分析不正确的是()A A种子干物质快速积累时期，种子干物质快速积累时期，呼吸作用旺盛呼吸作用旺盛B B种子成熟后期自由水减少，种
13、子成熟后期自由水减少，呼吸速率下降呼吸速率下降C C种子成熟后期脱落酸含量较高，种子成熟后期脱落酸含量较高，呼吸速率下降呼吸速率下降D D种子呼吸速率下降有利于干物质合成种子呼吸速率下降有利于干物质合成解析根据图示可知种子干物质快速积累期呼吸作用较旺根据图示可知种子干物质快速积累期呼吸作用较旺盛；自由水有利于代谢，种子成熟后期自由水减少，呼吸盛；自由水有利于代谢，种子成熟后期自由水减少，呼吸速率下降；种子成熟后期脱落酸增多，促进种子的成熟和速率下降；种子成熟后期脱落酸增多，促进种子的成熟和休眠，种子呼吸速率下降；种子呼吸速率下降有利于干物休眠，种子呼吸速率下降；种子呼吸速率下降有利于干物质积累，呼吸速率上升有利于干物质的合成。质积累，呼吸速率上升有利于干物质的合成。答案：答案：D172022-10-25
