1、一、古代手工业的经营状态一、古代手工业的经营状态1、家庭手工业；2、官营手工业；3、私营手工业；二、手工业的主要部门二、手工业的主要部门1、纺织业2、冶金业3、制瓷业（1 1）基础基础：小农经济；：小农经济；地位地位：农业的副业。：农业的副业。（2 2）生产的目的：自给自足；缴纳赋税；部分市场流通）生产的目的：自给自足；缴纳赋税；部分市场流通（3 3）评）评 价：价：积极：封建经济的相对稳定的重要因素积极：封建经济的相对稳定的重要因素消极：阻碍商品交换，不利于新经济因素的产生发展消极：阻碍商品交换，不利于新经济因素的产生发展树上的鸟儿成双对树上的鸟儿成双对 绿水青山带笑颜绿水青山带笑颜随手摘下
2、花一朵随手摘下花一朵 我与娘子戴发间我与娘子戴发间从今不再受那奴役苦从今不再受那奴役苦 夫妻双双把家还夫妻双双把家还你耕田来我织布你耕田来我织布 我挑水来你浇园我挑水来你浇园寒窑虽破能避风雨寒窑虽破能避风雨 夫妻恩爱苦也甜夫妻恩爱苦也甜你我好比鸳鸯鸟你我好比鸳鸯鸟 比翼双飞在人间比翼双飞在人间幸福美满的幸福美满的男耕女织男耕女织的生活的生活 （中国自然经济的缩影）（中国自然经济的缩影）自给自足自给自足（1）概念：官营，是指依靠国家权力，官府垄断经营。）概念：官营，是指依靠国家权力，官府垄断经营。（2）发展历程：）发展历程：夏商周：夏商周：官府垄断（工商食官）官府垄断（工商食官）春秋战国：春秋战
3、国：继续发展继续发展 汉武帝以后：煮盐、冶铁等收归官办汉武帝以后：煮盐、冶铁等收归官办（3）重要制度及其评价：工官制度、匠户制度）重要制度及其评价：工官制度、匠户制度（3 3）重要制度及其评价）重要制度及其评价定义：定义：“工官工官”为秦汉时期管理官营手工业的官署。为秦汉时期管理官营手工业的官署。特点：特点：a a、专门负责制造皇、官家私用物品；对民间市场没有影响；、专门负责制造皇、官家私用物品；对民间市场没有影响；b b、工官制作的工艺水平代表了当时手工业发展水平的顶峰；、工官制作的工艺水平代表了当时手工业发展水平的顶峰；c c、技术发明无法服务于社会，新技术难以推广。、技术发明无法服务于社
4、会，新技术难以推广。工官制度工官制度 匠户制度匠户制度概念：概念：在一定时期，工匠被编入专门户籍，在一定时期，工匠被编入专门户籍，从事手工业生产的专业人户被称为匠户。从事手工业生产的专业人户被称为匠户。影响影响匠户没有人身自由，他们的劳动创造性受到严重束缚。匠户没有人身自由，他们的劳动创造性受到严重束缚。对封建国家而言，可以十分方便地征调各类工匠。对封建国家而言，可以十分方便地征调各类工匠。（1）出现：春秋战国）出现：春秋战国（2）概念：）概念：由民间私人自主经营，产品投放市场由民间私人自主经营，产品投放市场供民间消费。供民间消费。（3）发展：明中后期出现私营手工工场）发展：明中后期出现私营手
5、工工场 资本主义萌芽出现（机工和机户）资本主义萌芽出现（机工和机户）新石器时代遗址中发现陶纺轮、骨梭、骨针、骨锥，是简单的纺织工具.1、纺织业发展历程资料资料：现以祖庚甲时蚕神与上甲微并祭的一条卜辞为例述下：“贞元示（音q）五牛，蚕示三牛，十三月。”胡厚宣：“殷代的蚕桑和丝织”，文物1972第11期这条卜辞的意思是说祭祀元示上甲要宰牛五头，祭祀蚕示用牛三头。想见祭礼之隆重。“示”指神祇。故蚕示也即蚕神 祭祀蚕神图先蚕图（元.王祯）农书.农器图谱集.蚕缫门中国古代的纺织业汉代汉代-纺织技术发达，有纺织技术发达，有“丝国丝国”美誉美誉 素纱禅衣素纱禅衣我的眼里只有你“赛里丝”中国古代的纺织业资料一
6、：据资料一：据唐六典唐六典载，少府监役使的载，少府监役使的“技能工匠技能工匠”达达 人人，将作监所属工匠也有，将作监所属工匠也有 人人，作，作坊的规模很大，分工细密。坊的规模很大，分工细密。资料二：唐代官营手工业的分工很细。如少府监下的织染资料二：唐代官营手工业的分工很细。如少府监下的织染署，是专掌署，是专掌“供天子、太子、群臣之冠冕供天子、太子、群臣之冠冕”的机构，的机构，共有共有作坊作坊 个个：“凡凡织纴之作有十织纴之作有十：一曰布，二曰绢，三曰：一曰布，二曰绢，三曰絁，四曰纱，五日绫，六曰罗，七曰锦，八曰绮，絁，四曰纱，五日绫，六曰罗，七曰锦，八曰绮，。组授之作有五：一曰组，二曰绶，三曰
7、绦，四曰绳，五曰组授之作有五：一曰组，二曰绶，三曰绦，四曰绳，五曰缨。缨。从这两个材料你能分析唐代官营手工业有哪些特点呢？从这两个材料你能分析唐代官营手工业有哪些特点呢？资料：资料：定州何明远大富主，官中三驿，每于驿边起店停商，专以袭胡为业，真财巨万，家有绫机五百张。朝野令载卷3 从这则材料，你看出了什么呢？宋“棉宋元之间始传其种于中国，关陕闽广首获其利，盖此物出外夷，闽广通海舶，关陕通西域故也。”资料：资料：“棉木寸土皆有，”“织机十室必有”明 宋应星天工开物元 中国资本主义的萌芽中国资本主义的萌芽（雇工、自由劳动力市场）（雇工、自由劳动力市场）青铜器展区青铜器展区司母戊大方鼎司母戊大方鼎
8、四羊方尊四羊方尊中国现存商代青铜器中最大的方尊中国现存商代青铜器中最大的方尊冶铜技术出现冶铜技术出现 青铜铸造进入繁荣期青铜铸造进入繁荣期，水平很高，水平很高冶铁业产生（发现最早人工冶炼铁器）冶铁业产生（发现最早人工冶炼铁器）冶铁业推广：淬火技术冶铁业推广：淬火技术 燃料、供风形式发生变化（木炭燃料、供风形式发生变化（木炭煤炭；自然通风煤炭；自然通风人力皮囊鼓风人力皮囊鼓风水排）水排）焦炭作燃料，冶铁炉温度提高焦炭作燃料，冶铁炉温度提高 灌钢法灌钢法 2、冶金业发展历程东汉初东汉初 南阳太守南阳太守杜诗杜诗创造创造彩陶、黑陶陶向瓷过渡、青瓷出现（东汉）（陶铜漆瓷）南北朝：白瓷出现独立部门、南青
9、（越）北白（刑、景、大邑）（北定、南钧、江景、陕耀、浙龙泉）海上丝瓷之路青花瓷、粉彩瓷器、珐琅彩3、陶瓷业的发展历程、陶瓷业的发展历程半坡出土人面鱼纹盆半坡出土人面鱼纹盆 新石器时代龙山文化，蛋壳黑陶杯。新石器时代展区新石器时代展区商代中期商代中期-东汉晚东汉晚期期烧 成 温 度 不 同 坚 硬 程 度 不同使 用 原 料 不 同 透 明 度 不 同 釉 料 不 同色彩绚丽的唐三彩唐三彩是一种盛行于唐代的唐三彩是一种盛行于唐代的陶器陶器，以，以黄、白、绿黄、白、绿为基本釉色，后来为基本釉色，后来人们习惯地把这类陶器称为人们习惯地把这类陶器称为“唐三彩唐三彩”。她以。她以造型生动逼真、色泽造型生
10、动逼真、色泽艳丽和富有生活气息艳丽和富有生活气息而著称，同时还吸取了中国国画、雕塑等工艺而著称，同时还吸取了中国国画、雕塑等工艺美术的特点美术的特点。唐三彩的生产在中国已。唐三彩的生产在中国已1300多年多年的历史。的历史。东东 汉汉 青瓷1安徽六安双墩汉墓遗址被评为全国十大考古新发安徽六安双墩汉墓遗址被评为全国十大考古新发现之一。现之一。下图所列物品不可能由该墓葬出土的是（下图所列物品不可能由该墓葬出土的是（）A B C D 越窑-青瓷莲花碗唐唐邢窑-白瓷碗南青北白南青北白唐 陆龟蒙九秋风露越窑开 夺得千峰翠色来河北定窑孩儿枕河南钧窑瑰紫釉瑰紫釉尊尊 浙江龙泉窑 陕西耀州窑 外雕双层碗江西景
11、德镇名瓷 （瓷都）玫瑰紫釉尊玫瑰紫釉尊 唐宋以来唐宋以来例题瓷器是中国古代例题瓷器是中国古代文明的象征之一。图文明的象征之一。图8 8是宋代部分名窑分布示是宋代部分名窑分布示意图，符合钧窑、定窑、景德镇窑、耀州窑排意图，符合钧窑、定窑、景德镇窑、耀州窑排列顺序的是（列顺序的是（）A A B B C C D D“青花瓷青花瓷”颁奖礼服颁奖礼服 青花瓷的无穷魅力奥运地铁支线中青花瓷风格的车站奥运地铁支线中青花瓷风格的车站 清朝雍正粉彩粉彩蝠桃纹瓶 在在2002年香港苏富比拍年香港苏富比拍卖会上，这只清雍正粉卖会上，这只清雍正粉彩蝠桃纹橄榄瓶上拍，彩蝠桃纹橄榄瓶上拍，以以4150万港元的惊人价万港元
12、的惊人价格拍出。价格创下当时格拍出。价格创下当时清代瓷器拍卖的世界纪清代瓷器拍卖的世界纪录。录。粉彩瓷又叫软彩瓷，是景德镇窑四大传统名瓷之一。出现于康熙晚期，至雍正王朝达到历史上最高水平。粉彩瓷艳丽清逸、色调柔和，所绘花鸟虫鱼形态逼真，其精者甚至到了“花有露珠，蝶有茸毛”的程度，充分反映了雍正时期制瓷工艺的精致细美。清清清康熙珐琅彩黄地牡丹纹碗清康熙珐琅彩黄地牡丹纹碗 清珐琅彩清珐琅彩 康、雍、乾三朝康、雍、乾三朝 西方珐琅彩料和西方珐琅彩料和中国瓷器的完美中国瓷器的完美统一统一 瓷质细润，彩料瓷质细润，彩料凝重，色泽鲜艳凝重，色泽鲜艳靓丽，画工精致靓丽，画工精致清康熙清康熙紫地珐琅彩西番莲纹
13、瓶紫地珐琅彩西番莲纹瓶1我国古代最初的纺织原料是 A蚕丝 B麻和葛 C棉花 B动物毛2下列有关我国古代纺织业叙述不正确的是 A新石器时代，纺织技术已经萌芽 B纺织原料最初用的是麻和葛C商代已有负责指导蚕桑生产的专职官员D唐代，棉花种植及棉纺技术已经推广到闽粤等地区巩固练习3古代被誉为“丝国”的是下列哪一个国家?A埃及 B巴比伦 C印度 D中国4到了宋代,棉纺织业的新兴地区是 A黄河流域 B新疆 C中原地区 D闽粤地区5唐宋以来著名的瓷窑位于黄河流域的是定窑钧窑龙泉窑景德镇窑 A B C D6下列生产技术,西汉时期的人们还没有掌握冶铁技术借用水力作为动力的鼓风装置丝纺织技术粉彩瓷器工艺 A B
14、C D7颜氏家训说中国古代能够“闭门而为生之具以足”，这说明 A农家的男耕女织一般可以满足日常需要 B家庭成员众多各行各业都有，一切生产、生活所需，都可自己解决C足不出户，等商贩上门 D农民的要求极低8唐代名句“夺得千峰翠色来”描绘的是 A我国古代精湛的青铜器铸造技术 B唐代越窑青瓷的美丽色彩C丝织业的一种绿色丝绸产品 D著名的“唐三彩”1 1图图5 5所示是建于河所示是建于河南安阳的一位中国古代妇女的塑像。在她的墓南安阳的一位中国古代妇女的塑像。在她的墓葬中出土了大量精美的（葬中出土了大量精美的（）A A铁器铁器B B玉器玉器 C C瓷器瓷器 D D漆器漆器2 2图图5 5是成都地区出土的东
15、汉是成都地区出土的东汉说唱俑。作为历史材料，它（说唱俑。作为历史材料，它（）展现了汉代高超的雕塑艺术展现了汉代高超的雕塑艺术 有助于我们了当时的文化生活有助于我们了当时的文化生活证明了汉代娱乐方式的多样性证明了汉代娱乐方式的多样性 增加了我们对说唱人的直观感受增加了我们对说唱人的直观感受A A B B C C D D3 3为迎接为迎接20112011年年“518518国际博物国际博物馆日馆日”。某历史兴趣小组开展探究性学习活动。同学们围绕。某历史兴趣小组开展探究性学习活动。同学们围绕“博物馆与记忆博物馆与记忆”的主题搜集到一组中国古代器物图片（见的主题搜集到一组中国古代器物图片（见下图）。并制
16、作了如下标签：商代兽面乳灯纹鼎下图）。并制作了如下标签：商代兽面乳灯纹鼎 5000500040004000年前良渚文化玉琮年前良渚文化玉琮 新石器时代磨制工具石斧战新石器时代磨制工具石斧战国曾侯乙编钟。上述标签与下组图片自左至右对应的顺序是国曾侯乙编钟。上述标签与下组图片自左至右对应的顺序是A A B B C C D D4 4汉代形成的汉代形成的“丝绸之丝绸之路路”促进了中外经济文化交流。若当时一位外促进了中外经济文化交流。若当时一位外国商人来中国采购商品，他可能购买到的商品国商人来中国采购商品，他可能购买到的商品有（有（）丝绸丝绸 纸张纸张 瓷器瓷器 棉布棉布A A B B C C D D5
17、 5明代中期以后，私营手工业在许明代中期以后，私营手工业在许多行业取代以前占主导地位的官营手工业。这主要是因为（多行业取代以前占主导地位的官营手工业。这主要是因为（）A A官营作坊产品有限官营作坊产品有限 B B私营作坊工人增加私营作坊工人增加C C资本主义的萌芽资本主义的萌芽 D D商业经济的发展商业经济的发展6 6沈括沈括梦溪笔谈梦溪笔谈载：载：“世间世间锻铁所谓钢铁者，用柔铁屈盘之，乃以生铁陷其间，泥封锻铁所谓钢铁者，用柔铁屈盘之，乃以生铁陷其间，泥封炼之，锻令相入，谓之团钢。炼之，锻令相入，谓之团钢。”这项技术最早出现于（这项技术最早出现于（）A A春秋时期春秋时期 B B西汉西汉 C
18、 C南北朝南北朝 D D北宋北宋7 7据报道，上海发现了一张可能是元据报道，上海发现了一张可能是元朝棉纺织革新家黄道婆的真人画像朝棉纺织革新家黄道婆的真人画像(见下图见下图)。某同学想从下列。某同学想从下列四方面考证画像真伪，最关键的应该是确认画像的（四方面考证画像真伪，最关键的应该是确认画像的（）A A人物年龄人物年龄 B B尺寸大小尺寸大小 C C创作时间创作时间 D D色彩浓淡色彩浓淡8 8东汉南阳太守杜诗东汉南阳太守杜诗“造作水排，造作水排，铸为农器，用力少，见功多，百姓便之铸为农器，用力少，见功多，百姓便之”，“水排水排”主要应主要应用于（用于（）A A灌溉灌溉 B B制瓷制瓷C C
19、耕种耕种 D D冶铁冶铁9 9康熙皇帝任命曹雪芹康熙皇帝任命曹雪芹的祖父曹寅主持江宁织造局的生产。根据当时的祖父曹寅主持江宁织造局的生产。根据当时的制度，该局生产（的制度，该局生产（）A A全部投放市场，收入归皇室全部投放市场，收入归皇室 B B部分用于纳税，部分投放市场部分用于纳税，部分投放市场C C全部供皇室使用，不投放市场全部供皇室使用，不投放市场 D D部分供皇室使用，部分投放市场部分供皇室使用，部分投放市场1010传统文化是现代流行文化传统文化是现代流行文化的重要灵感源泉。的重要灵感源泉。青花瓷青花瓷这首歌在同学们中间广这首歌在同学们中间广为传唱，为传唱，“素坯勾勒出青花笔锋浓转淡素
20、坯勾勒出青花笔锋浓转淡”“”“色白花青的色白花青的锦鲤跃然于碗底锦鲤跃然于碗底”，传神地表达了青花瓷的特点。下，传神地表达了青花瓷的特点。下列关于青花瓷的说法不正确的是（列关于青花瓷的说法不正确的是（）A A青花瓷的出现要早于青瓷、白瓷青花瓷的出现要早于青瓷、白瓷B B青花瓷的烧制成功，使瓷器与书画的结合更为紧密青花瓷的烧制成功，使瓷器与书画的结合更为紧密C C青花瓷是一种彩瓷，景德镇是其重要产地青花瓷是一种彩瓷，景德镇是其重要产地D D元代以后，包括青花瓷在内的瓷器大量销往海外元代以后，包括青花瓷在内的瓷器大量销往海外11有学者认为，中国的瓷器（有学者认为，中国的瓷器（china）深受世）深
21、受世界人民喜爱，所以，中国被称为界人民喜爱，所以，中国被称为China。更有学者指出，。更有学者指出，China是是“秦秦”的音变（的音变（QinChin-a）。解决这个问题的关键是）。解决这个问题的关键是()A在考古学上取得突破，找到有说服力的证据在考古学上取得突破，找到有说服力的证据B利用计算机等先进科技手段，进行广泛调查，得出科学结论利用计算机等先进科技手段，进行广泛调查，得出科学结论C调查中外著名历史学家意见，用民主方式解决这一学术问题调查中外著名历史学家意见，用民主方式解决这一学术问题D弄清最早用弄清最早用China称呼中国者先获悉了称呼中国者先获悉了“秦秦”还是还是“瓷瓷”的信息的
22、信息121219851985年，一艘荷兰东印度年，一艘荷兰东印度公司的沉船被发现，船上载有景德镇生产的青花瓷。该船公司的沉船被发现，船上载有景德镇生产的青花瓷。该船沉没的时间最早应为沉没的时间最早应为()A A北宋中期北宋中期 B B元末明初元末明初 C C明末清初明末清初 D D鸦片战争时期鸦片战争时期13唐六典记：唐六典记：“工巧业作之工巧业作之子弟，一入工匠后，不得别入诸色子弟，一入工匠后，不得别入诸色”；新唐书载：；新唐书载：“细镂之工，教以四年；车路、乐器之工，三年；平漫细镂之工，教以四年；车路、乐器之工，三年；平漫刀矟（长矛）之工，二年刀矟（长矛）之工，二年教作者传家技。教作者传家
23、技。”这表明这表明唐代工匠唐代工匠()频繁更换工种频繁更换工种 长期在官府作坊干活长期在官府作坊干活 职业是世袭的职业是世袭的 是临时工人是临时工人A B C D1414纺织业在商代经济中占有纺织业在商代经济中占有重要地位，下列选项中可以支持这一判断的是重要地位，下列选项中可以支持这一判断的是()A A马王堆汉墓出土的素纱襌衣马王堆汉墓出土的素纱襌衣 B B纺织家黄道婆创立的新式纺车纺织家黄道婆创立的新式纺车C C甲骨文中关于祭祀蚕神的内容甲骨文中关于祭祀蚕神的内容 D D说文解字中有关纺织产品的字说文解字中有关纺织产品的字1515图图2 2为为“胡人执犁俑胡人执犁俑”。该陶俑可能最早制作于该陶俑可能最早制作于()A A汉代汉代 B B唐代唐代 C C宋代宋代 D D元代元代
