1、连锁企业信息管理连锁企业信息管理主讲人：孙祥主讲人：孙祥第一章连锁企业信息管理概述第一章连锁企业信息管理概述1.1 信息科学学基础础1.2 信息系统统1.3 信息管理1.4 连锁连锁企业业信息管理1.5 连锁连锁企业业信息管理系统统的开发开发方式1.6 连锁连锁企业业信息管理系统统的分析与设计与设计1.7 文档编档编制.信息科学基础信息的概念信息的概念 信息是主体对客体的认识和揭示信息是主体对客体的认识和揭示,它包括数据、字它包括数据、字符、文字、图形等。符、文字、图形等。能够被使用者识别并接收才称为信息。能够被使用者识别并接收才称为信息。例如：例如：look outlook out！.信息的
2、概念信息和数据信息和数据 数据是对客观事物的记录，是可以鉴别的符号。数据是对客观事物的记录，是可以鉴别的符号。信息是经过加工后有用的数据。（有用的数据称为信息）信息是经过加工后有用的数据。（有用的数据称为信息）数据是信息的具体表现形式，信息是数据的含义，信息和数据是信息的具体表现形式，信息是数据的含义，信息和数据数据“形影不离形影不离”，我们常把信息处理称为数据处理，在不影，我们常把信息处理称为数据处理，在不影响对问题理解的情况下，常把响对问题理解的情况下，常把“信息信息”和和“数据数据”这两个术语这两个术语不加区别地使用。不加区别地使用。相同的数据，经过不同的解释，可以得到不同的信息！相同的
3、数据，经过不同的解释，可以得到不同的信息！例如：例如：114114。基本特性：基本特性：准确性准确性 时效性时效性 不完全性不完全性 等级性等级性 再生性再生性 价值性价值性.信息的特质信息的特质其他特性：其他特性：可传输性可传输性 可存储性可存储性 可加工性可加工性 共享性共享性 时滞性时滞性.信息系统系统系统系统是由处于一定环境中相互联系和相互作系统是由处于一定环境中相互联系和相互作用的若干组成部分相结合用的若干组成部分相结合,并为达到整体目的而存在的并为达到整体目的而存在的集合。集合。系统系统是指为了实现某一特定的功能和目标，由若是指为了实现某一特定的功能和目标，由若干相互联系，相互作用
4、的模块组成的有机整体。干相互联系，相互作用的模块组成的有机整体。.信息系统的概念信息系统的概念信息系统信息系统 信息系统是由计算机硬件、网络和通讯设备、计算机软件、信息系统是由计算机硬件、网络和通讯设备、计算机软件、信息资源、信息用户和规章制度组成的以处理信息流为目的的信息资源、信息用户和规章制度组成的以处理信息流为目的的人机一体化系统。人机一体化系统。信息系统的作用信息系统的作用 及时、准确的处理信息，实现对组织活动的管理、协调和及时、准确的处理信息，实现对组织活动的管理、协调和控制。控制。组织活动组织活动 表现为物流、资金流、事务流程、信息流。表现为物流、资金流、事务流程、信息流。信息系统
5、信息系统信息处理系统信息处理系统信息传输系统信息传输系统信息维护部分信息维护部分信息输入部分信息输入部分信息的用户信息的用户信息处理部分信息处理部分信息系统的组成信息系统的组成 管理信息系统统，是对对一个组织进个组织进行全面管理的人和计计算机相结结合的系统统，它综它综合运运用网络网络技术术、信息技术术、管理技术术和决决策技术术，与现与现代化的管理思想、方法和手段结结合起来来，辅辅助管理人员进员进行管理和决决策。管理信息系统统是运运用系统统工程的理论论和方法，应应用计计算机技术术、网络网络技术术、数数据库库技术术以及其它它的先进进技术术，对对信息进进行收集、处处理，最终为终为管理决决策提供信息帮
6、帮助的系统统。.管理信息系管理信息系统统图1-1：管理信息系统的结构矩阵战略信息管理控制运行控制业务处理市场生产后勤人事财务信息管理战略战术作业高层中层基层.信息管理信息管理管理 管理的本质是对资源的合理配置，以达到用最小管理的本质是对资源的合理配置，以达到用最小的投入，获取最大的产出。的投入，获取最大的产出。管理的任务管理的任务 通过有效的管理好人、财、物等资源来实现企业通过有效的管理好人、财、物等资源来实现企业的目标，要管理好这些资源，需要通过反映这些资源的目标，要管理好这些资源，需要通过反映这些资源的信息来管理。的信息来管理。.信息信息与与管理的管理的关关系系信息与管理的关系信息与管理的
7、关系 管理的本质是决策，决策需要信息，因为信息可以减少决策的管理的本质是决策，决策需要信息，因为信息可以减少决策的不确定性，是做出正确决策的依据。不确定性，是做出正确决策的依据。信息管理信息管理 利用信息系统对企业进行管理。利用信息系统对企业进行管理。管理者关注信息管理的原因：管理者关注信息管理的原因：商务活动越来越复杂、计算机性能的极大提高。商务活动越来越复杂、计算机性能的极大提高。管理职能管理职能 计划、组织、领导和控制。计划、组织、领导和控制。（计划、组织、指挥、控制、协调）（计划、组织、指挥、控制、协调）问题：信息系统如何支持管理职能？问题：信息系统如何支持管理职能？计划计划 是管理的
8、首要职能，是对未来作出安排和部署。是管理的首要职能，是对未来作出安排和部署。（凡事、预则立；不预、则废）（凡事、预则立；不预、则废）高层计划层计划管理：总总的战战略、政策。中层计划层计划管理：工作和活动动的行动动方案。基层计划层计划管理：某项项具体业务业务的执执行。.信息系信息系统对计划职统对计划职能的支持能的支持信息系统对计划的支持包括：信息系统对计划的支持包括：信息系统支持计划编制中的反复试算信息系统支持计划编制中的反复试算信息系统支持对计划数据的快速、准确存取信息系统支持对计划数据的快速、准确存取信息系统支持计划的基础信息系统支持计划的基础预测预测信息系统支持计划的优化信息系统支持计划的
9、优化组织职能组织职能 组织职能是指按计划对企业的活动及其生产要素进行组织职能是指按计划对企业的活动及其生产要素进行的分派和组合。的分派和组合。传统企业的组织结构传统企业的组织结构 金字塔式的多层级结构金字塔式的多层级结构扁平化组织结构扁平化组织结构.信息系统对组织职能的支持决策层业务层传统企业组织结构向传统企业组织结构向“扁平式扁平式”结构的非集中管理转变的结构的非集中管理转变的特点：特点：通信系统的完善使上下级指令传输系统上的中间管理层显通信系统的完善使上下级指令传输系统上的中间管理层显得不再那么重要。得不再那么重要。部门分工出现非专业化分工的趋势，企业各部门的功能相部门分工出现非专业化分工
10、的趋势，企业各部门的功能相互融合、交叉。互融合、交叉。信息系统的广泛应用使得企业内外的信息交流更高效、更信息系统的广泛应用使得企业内外的信息交流更高效、更便捷、更能适应环境。便捷、更能适应环境。扁平化管理的实质实质 信息技术进步降低了组织内部信息交流的成本，从而信息技术进步降低了组织内部信息交流的成本，从而纵向（金字塔）的体制开始崩溃。纵向（金字塔）的体制开始崩溃。决策层与执行层之间距离的缩小和最终走向统一。决策层与执行层之间距离的缩小和最终走向统一。扁平化管理的外因 环境因素：网络、先进的办公软件、先进的通讯设备环境因素：网络、先进的办公软件、先进的通讯设备等。等。人的因素：观念的转变、企业
11、性质的转变、人才队伍。人的因素：观念的转变、企业性质的转变、人才队伍。领导职能的作用在于指引、影响个人和组织按照领导职能的作用在于指引、影响个人和组织按照计划去实现目标。这是一个行为过程。计划去实现目标。这是一个行为过程。领导者在人际关系方面的职责是领导、组织和协领导者在人际关系方面的职责是领导、组织和协调；调；在决策方面的职责是对组织的战略、计划、预算、在决策方面的职责是对组织的战略、计划、预算、选拔人才等重大问题作出决定；选拔人才等重大问题作出决定；在信息方面的职责是作为信息回合点和神经中枢在信息方面的职责是作为信息回合点和神经中枢对内、对外建立并维持一个信息网络，以沟通信息，对内、对外建
12、立并维持一个信息网络，以沟通信息，及时处理矛盾和解决问题。及时处理矛盾和解决问题。.4信息系信息系统对领导职统对领导职能的支持能的支持控制职能控制职能 是对管理业务进行计算和纠正，确保计划得以实是对管理业务进行计算和纠正，确保计划得以实现。现。企业管理最主要的控制内容：企业管理最主要的控制内容：行为控制行为控制 人员素质控制人员素质控制 质量控制质量控制 其他其他信息系统对控制职能的支持发展趋势信息系统对控制职能的支持发展趋势.5信息系统对控制职能的支持 总总之之,信息系信息系统对统对管理具有重要管理具有重要的的辅辅助和支持作用助和支持作用,现现代管理要依靠系代管理要依靠系统来实现统来实现管理
13、管理职能职能、管理思想和管理方管理思想和管理方法法。1.4 连锁经营信息管理连锁连锁企业业 指在核心企业业的领导领导下，由分散的、经营经营同类类商品和服务务的零售企业业，通过规过规范化经营实现规经营实现规模效益的商业联业联合体组织组织形式。特点特点 经营理念、企业形象、商品组合服务、经营管理。经营理念、企业形象、商品组合服务、经营管理。优势优势 能取得大规模经营的经济效益，并能在较短时间内通过资金能取得大规模经营的经济效益，并能在较短时间内通过资金统筹、组织扩展等方式使连锁企业能迅速发展，有利于社会资统筹、组织扩展等方式使连锁企业能迅速发展，有利于社会资源的优化配置。源的优化配置。1.4.1
14、现代商务连锁管理经营理念经营理念 就是管理者追求企业绩效的根据，顾客及竞争者、以就是管理者追求企业绩效的根据，顾客及竞争者、以及职工价值观与正确经营行为的确认。并在此基础上形成及职工价值观与正确经营行为的确认。并在此基础上形成企业基本设想与科技优势，发展方向、共同信念和企业追企业基本设想与科技优势，发展方向、共同信念和企业追求的经营目标。不论是营利还非营利，不论是企业，还是求的经营目标。不论是营利还非营利，不论是企业，还是团体机关，任何一个组织都需要一套经营理念。事实证明，团体机关，任何一个组织都需要一套经营理念。事实证明，一套明确的、始终如一的、精确的经营理念，可以发挥极一套明确的、始终如一
15、的、精确的经营理念，可以发挥极大的效能。大的效能。案例案例:麦当劳，他们的经营理念麦当劳，他们的经营理念Q Q（品质）品质）S S（服务）服务）C C（清洁）清洁）V V（价值）。价值）。诺基亚，科技以人为本诺基亚，科技以人为本 。连锁企业的组成连锁企业的组成总部总部连锁经营管理的核心，主要具备以下功能：采购、配送、财务管连锁经营管理的核心，主要具备以下功能：采购、配送、财务管理、质量管理、经营指导、时常调研、商品开发、促销策划、教育培训。理、质量管理、经营指导、时常调研、商品开发、促销策划、教育培训。门店门店连锁企业的基础，主要责任是按照总部的指示和服务规范要求，连锁企业的基础，主要责任是按
16、照总部的指示和服务规范要求，承担日常销售业务。承担日常销售业务。配送中心配送中心连锁企业的物流机构，承担着各门店所需商品的进货、存货、连锁企业的物流机构，承担着各门店所需商品的进货、存货、分货、加工、集配、运输、送货等。分货、加工、集配、运输、送货等。连锁经营成功的关键连锁经营成功的关键标准化标准化指在精心设计安排的基础上，按照一定的规则设计指在精心设计安排的基础上，按照一定的规则设计门店、产品、业务流程。标准化是连锁经营始终坚持，不断开门店、产品、业务流程。标准化是连锁经营始终坚持，不断开发、不断完善的经营技术，贯穿经营和发展的全过程。发、不断完善的经营技术，贯穿经营和发展的全过程。经营理念
17、经营理念从消费着的立场出发，通过开发新商品，改善经从消费着的立场出发，通过开发新商品，改善经营管理技术，不断满足顾客多品种、个性化的商品需求，创造营管理技术，不断满足顾客多品种、个性化的商品需求，创造丰裕、便利的消费生活。丰裕、便利的消费生活。连锁经营连锁经营信息管理 现代商业连锁经营管理将企业集零为整，将商品化整为零。现代商业连锁经营管理将企业集零为整，将商品化整为零。采、销分工进一步细化，商品流转过程中的进货、送货、销售、采、销分工进一步细化，商品流转过程中的进货、送货、销售、库存及决策等分别由专业化的职能部门来完成，同时辅助以项库存及决策等分别由专业化的职能部门来完成，同时辅助以项目小组
18、或委员会等多种形式协调各部门工作，以系统工程的方目小组或委员会等多种形式协调各部门工作，以系统工程的方式来进行管理，从而可以大幅度地降低商品的价格，合理调整式来进行管理，从而可以大幅度地降低商品的价格，合理调整商品结构，集中配送，减少库存积压，加速资金周转，从整体商品结构，集中配送，减少库存积压，加速资金周转，从整体上提高商业企业的经济效益。同时，连锁经营管理还可以使资上提高商业企业的经济效益。同时，连锁经营管理还可以使资金、商品在总体上有明确的流向，商品流通各环节逐步规范化、金、商品在总体上有明确的流向，商品流通各环节逐步规范化、标准化，多个环节形成一种流水化的作业活动。标准化，多个环节形成
19、一种流水化的作业活动。连锁经营管理标准化的实施离不开信息技术连锁经营管理标准化的实施离不开信息技术，信息技术在促进，信息技术在促进连锁企业管理变革的同时，也在影响人们的观念。这种现象是社连锁企业管理变革的同时，也在影响人们的观念。这种现象是社会发展的趋势，也是一种企业管理变革的必然性。会发展的趋势，也是一种企业管理变革的必然性。信息技术赋予连锁企业合理化、制度化、规范化的观念，提高信息技术赋予连锁企业合理化、制度化、规范化的观念，提高商品流通的效率，是物流、资金流和信息流等畅通无阻，达到最商品流通的效率，是物流、资金流和信息流等畅通无阻，达到最佳的有效利用，从而改善经营环境，降低中间成本，提高
20、商品的佳的有效利用，从而改善经营环境，降低中间成本，提高商品的竞争力；竞争力；同时，也能更好地掌握市场趋势和创造更多的商业机会，同时，也能更好地掌握市场趋势和创造更多的商业机会，尤其是能快速、便利地适应顾客，满足顾客需求。尤其是能快速、便利地适应顾客，满足顾客需求。信息系统在企业中广泛使用。信息系统在企业中广泛使用。企业内业内部信息源和企业业外部信息源企业内业内部信息源是直接、重要、及时时而可靠的信息源。企业内业内部各机构构发出的信息发出的信息各类经营现场类经营现场信息。信息。企业业外部信息源：与与企业业管理、经营经营、决决策等工作有关关的机构构各种种文献资献资料广告和新闻闻媒体各种数种数据库
21、库系统统广泛的社会关会关系1.4.2 1.4.2 连锁连锁企企业业的信息源的信息源 连锁经营信息是企业进行经营决策、市场开发的基础。现代连锁企业十连锁经营信息是企业进行经营决策、市场开发的基础。现代连锁企业十分重视对连锁信息的广泛收集和不断积累，以求有效、准确的利用商业信息。分重视对连锁信息的广泛收集和不断积累，以求有效、准确的利用商业信息。1.4.3 1.4.3 连锁经营连锁经营信息的收集信息的收集收集途径：收集途径：通过企业本身所建设的计算机信息系统获得通过企业本身所建设的计算机信息系统获得通过公开的报纸杂志、广播电视、文献资料、通过公开的报纸杂志、广播电视、文献资料、图书等大众传播途径获
22、取图书等大众传播途径获取通过行政和业务关系获得通过行政和业务关系获得通过各种有组织的信息网络获得通过各种有组织的信息网络获得通过广泛的人际关系获得通过广泛的人际关系获得收集的范围：收集的范围：企业内部信息企业内部信息 市场信息市场信息 竞争对手信息竞争对手信息 环境信息环境信息 预测信息预测信息 反馈信息反馈信息 现现代商业连锁业连锁企业区别业区别于传统传统零售企业业的明显显特点是：集中与与分散统统一。“统统一”统统一店名、统统一标识标识、统统一服饰饰、统统一结结算、统统一价格、统统一配送、统统一管理等等。庞大的信息流要求连锁企业必须借助于庞大的信息流要求连锁企业必须借助于 完善的完善的计算机
23、管理信计算机管理信息系统息系统，而不是再凭借经验或凭借零散的市场信息的传统方式来，而不是再凭借经验或凭借零散的市场信息的传统方式来经营管理；并且连锁企业规模越大，地域分布越广，建立管理信经营管理；并且连锁企业规模越大，地域分布越广，建立管理信息系统的迫切性就越强。息系统的迫切性就越强。从某种意义上讲，连锁经营模式的不断发展和完善是借助计从某种意义上讲，连锁经营模式的不断发展和完善是借助计算机、先进的信息处理方式和高科技手段的结果。算机、先进的信息处理方式和高科技手段的结果。1.4.4 1.4.4 连锁经营连锁经营信息信息处处理理连锁企业的信息处理就是利用网络、计算机等先进的信息技术对连锁商业进行运营管理，即进销存管理。连锁企业的前台信息管理POS系统 连锁企业的后台信息管理 其他信息管理系统
