1、 酚选修选修5第三章第一节第二课时第三章第一节第二课时指导思想指导思想二、教材与学情分析二、教材与学情分析三、教学目标与重点难点三、教学目标与重点难点四、教法与学法分析四、教法与学法分析五、教学过程五、教学过程六、板书设计六、板书设计说说 课课 项项 目目课程标准课程标准模块学习要求模块学习要求补充说明补充说明认识醇、认识醇、醛、羧酸、酯醛、羧酸、酯的典型代表物的典型代表物的组成和结构的组成和结构特点，知道它特点，知道它们的转化关系。们的转化关系。1认识卤代烃、醇、认识卤代烃、醇、醛、羧酸、酯的、醛、羧酸、酯的典型代表物组成、结典型代表物组成、结构特点。构特点。以具体物质为例，分析官以具体物质
2、为例，分析官能团的特性及相互转化。能团的特性及相互转化。通过认识各类有机物典型通过认识各类有机物典型代表物的代表物的的差异，引导学生上升到对的差异，引导学生上升到对的认识。的认识。引导学生归纳有机物之间引导学生归纳有机物之间的转化关系，形成有机化学的转化关系，形成有机化学主干知识网。主干知识网。2知道卤代烃、醇、知道卤代烃、醇、醛、羧酸、酯的、醛、羧酸、酯的化学性质及其用途。化学性质及其用途。3知道卤代烃、醇、知道卤代烃、醇、醛、羧酸、酯之、醛、羧酸、酯之间的相互转化。间的相互转化。4能正确书写相应的能正确书写相应的化学方程式。化学方程式。指导思想指导思想 本节内容是学生初次运用所学规律预测本
3、节内容是学生初次运用所学规律预测一类物质可能发生的反应，并通过各自代表一类物质可能发生的反应，并通过各自代表物的性质的对比，理解官能团与取代基之间物的性质的对比，理解官能团与取代基之间的相互影响，为后续的有机化学的学习提供的相互影响，为后续的有机化学的学习提供方法打下基础。方法打下基础。从从知识层面知识层面看，看，对官能团决定有机物的化学性对官能团决定有机物的化学性质、基团的相互影响都有了一定的认识质、基团的相互影响都有了一定的认识,但有待完善但有待完善。从从能力层面能力层面看，具备了一定的分析、解决问题的看，具备了一定的分析、解决问题的能力；设计分析简单实验的能力；具有性质预测的知能力；设计
4、分析简单实验的能力；具有性质预测的知识基础，具备进行探究活动的能力。识基础，具备进行探究活动的能力。2（1 1）知识与技能方面）知识与技能方面 a a、认识酚类物质，能够识别酚和醇、认识酚类物质，能够识别酚和醇 b b、掌握苯酚的分子结构、物理性质、化学、掌握苯酚的分子结构、物理性质、化学性质和主要用途性质和主要用途 c c、理解苯环和羟基的相互影响、理解苯环和羟基的相互影响 （2）过程与方法方面过程与方法方面 a a、培养学生类比推测能力、实验能力、培养学生类比推测能力、实验能力、观察能力和分析解决问题能力。观察能力和分析解决问题能力。b b、培养思维的全面性、深刻性，提升思、培养思维的全面
5、性、深刻性，提升思维品质。维品质。（3 3）情感态度与价值观方面）情感态度与价值观方面 a a、体会事物之间相互联系、相互影响、体会事物之间相互联系、相互影响b b、引导学生从化学的视角认识生活、认识、引导学生从化学的视角认识生活、认识社会，学会辩证的看待化学物质社会，学会辩证的看待化学物质c c、训练学生在获得知识的过程中与人沟通、训练学生在获得知识的过程中与人沟通、争辩、交流的勇气争辩、交流的勇气（1 1）重点：苯酚的化学性质（酸性、苯环上）重点：苯酚的化学性质（酸性、苯环上的三元取代）的三元取代）（2 2）难点：建立官能团之间相互影响的基本）难点：建立官能团之间相互影响的基本观念。观念。
6、2、教学重点和难点、教学重点和难点1 1、教法选择教法选择 创设情景、实验探究、理论探究创设情景、实验探究、理论探究2、教学辅助手段、教学辅助手段 实物感知、教学模具和多媒体动画演示实物感知、教学模具和多媒体动画演示3 3、学法指导、学法指导 引导学生采用引导学生采用观察、对比、迁移、分析观察、对比、迁移、分析和实验探究和实验探究等学习方法来完成学习任务等学习方法来完成学习任务4、教学设计思路、教学设计思路注重构建结构学科基本结构注重构建结构学科基本结构1从学生认知结构出发设置问题链从学生认知结构出发设置问题链23 充分发挥实验的教育功能充分发挥实验的教育功能 从小课堂到大社会从小课堂到大社会
7、,将知识迁移、将学习延伸将知识迁移、将学习延伸4（一）新课引入（一）新课引入吗啡分子的吗啡分子的结构简式结构简式提问：为什么生石灰可以销毁鸦片？提问：为什么生石灰可以销毁鸦片？提问：有羟基都是醇类吗？提问：有羟基都是醇类吗？情景一情景一进一步构建酚类物质的定义进一步构建酚类物质的定义 展示药皂、苯酚软膏展示药皂、苯酚软膏 从生活走向化学让学生对苯酚有一个表象认从生活走向化学让学生对苯酚有一个表象认识，为学生学习新课创设了饶有兴味的意境。识，为学生学习新课创设了饶有兴味的意境。新课引入新课引入情景二情景二 学生分组合作探究实验一学生分组合作探究实验一：提醒学生使用小心，规提醒学生使用小心，规范操
8、作！范操作！看、闻看、闻 适量苯酚适量苯酚+水振荡，再加热（留用）水振荡，再加热（留用）适量苯酚适量苯酚+乙醇乙醇 归纳归纳 苯酚的物理性质苯酚的物理性质（思考：苯酚不慎滴在皮肤上（思考：苯酚不慎滴在皮肤上如何处理？）如何处理？）组织学生观察苯酚的颜色、状态，指导学生动组织学生观察苯酚的颜色、状态，指导学生动手做分组探究实验，让学生主动构建苯酚物理性质手做分组探究实验，让学生主动构建苯酚物理性质观察、对比苯酚观察、对比苯酚乙醇分子结构乙醇分子结构苯苯 酚酚乙乙 醇醇产生认知冲突，提出课题问题产生认知冲突，提出课题问题苯环与羟基联手使得苯酚具有怎样的化学性质？苯环与羟基联手使得苯酚具有怎样的化学
9、性质？乙醇羟基乙醇羟基+苯环苯环官能团决定化性官能团决定化性推测共性推测共性 寻找差异寻找差异2、苯酚苯酚苯苯环环与苯与苯中的中的苯环有什么苯环有什么性质差异？性质差异？1.苯酚苯酚羟基与羟基与乙醇乙醇羟基存羟基存在什么性质在什么性质差异？差异？苯酚软膏说明书 学生讨论：推测学生讨论：推测易被氧化（苯酚的氧化是对学生观察苯酚物理性质中易被氧化（苯酚的氧化是对学生观察苯酚物理性质中提出的粉红色的解释，可以简略带过）提出的粉红色的解释，可以简略带过）可能具有酸性可能具有酸性可以取代可以取代可能和可能和NaNa反应反应分析苯酚的结构，结合阅读材料，你预测苯酚可能分析苯酚的结构，结合阅读材料，你预测苯
10、酚可能有什么化学性质？有什么化学性质？苯酚具有酸性，但酸性可能不强苯酚具有酸性，但酸性可能不强另行设计实验方案探究苯酚的另行设计实验方案探究苯酚的弱酸性弱酸性酚羟基比醇羟基活泼酚羟基比醇羟基活泼自自然然延延伸伸：探究：探究：苯与苯酚与溴取代苯与苯酚与溴取代反应反应对比对比苯酚比苯更容易发生苯苯酚比苯更容易发生苯环上的取代环上的取代基团之间的相互影响基团之间的相互影响衍生衍生问题问题1：液态液态苯酚能否与金属钠反应苯酚能否与金属钠反应衍生问题衍生问题2：乙醇无酸性而苯酚有，原因是什么：乙醇无酸性而苯酚有，原因是什么苯酚的酸性比碳酸弱苯酚的酸性比碳酸弱探究：探究：苯酚溶液中加苯酚溶液中加石蕊石蕊溶
11、液溶液 苯酚浊液中加入苯酚浊液中加入NaOH溶液溶液以问题为驱动的实验探究以问题为驱动的实验探究简要流程简要流程探究：探究：苯酚苯酚钠钠溶液中通入溶液中通入CO2NaHCO3苯酚钠溶液苯酚钠溶液CO2OH+Na2CO3ONaNaHCO3Na2CO3溶液溶液苯酚乳浊液苯酚乳浊液问题问题2：ONa+CO2H2O+OHNaHCO3+Na2CO3另行设计实验方案探究苯酚的弱酸性另行设计实验方案探究苯酚的弱酸性 要求要求 以小组为单位，收集并探讨实验设计的可行以小组为单位，收集并探讨实验设计的可行性，第二课堂活动时间去实验室独立完成，并写出性，第二课堂活动时间去实验室独立完成，并写出相应的实验报告。相应
12、的实验报告。通过学生的实验设计，突出了对学生的能力培养通过学生的实验设计，突出了对学生的能力培养可能方案：可能方案：1测定苯酚溶液的测定苯酚溶液的pH，与同浓度强酸对比；，与同浓度强酸对比；2测定苯酚钠溶液的测定苯酚钠溶液的pH，看，看pH是否等于是否等于7；3向苯酚钠溶液中滴加强酸，如盐酸，看是否有苯酚生成；向苯酚钠溶液中滴加强酸，如盐酸，看是否有苯酚生成；衍生问题衍生问题1 ：分析液态苯酚能否与金属钠反应，并与水、：分析液态苯酚能否与金属钠反应，并与水、乙醇反应的剧烈程度作比较。乙醇反应的剧烈程度作比较。以此加深对官能团与取代基的相互影响以此加深对官能团与取代基的相互影响的认识的认识苯与苯
13、酚与溴取代反应对比苯与苯酚与溴取代反应对比 物物 质质苯苯 酚酚苯苯反应物反应物溴溴 水水液液 溴溴反应条件反应条件无无催化剂催化剂取代苯环上取代苯环上氢原子数氢原子数3 个个一个一个反应速率反应速率瞬间完成瞬间完成较慢较慢学生演示 可用作苯酚的定性检验可用作苯酚的定性检验 在介绍时让学生结合化学性质分析，体现化学在介绍时让学生结合化学性质分析，体现化学新课程新课程“从生活走向化学，从化学走向社会从生活走向化学，从化学走向社会”的新理念。的新理念。分析结构分析结构预测性质预测性质 实验探究实验探究研究物质化学性质的一般方法研究物质化学性质的一般方法官能团决官能团决定有机物定有机物的性质的性质苯
14、酚具有弱酸性苯酚具有弱酸性苯酚苯环上的苯酚苯环上的H更易被取代更易被取代-OH的性质的性质苯环苯环的性质的性质基团相基团相互影响互影响有机中重要有机中重要的化学思想的化学思想CH2OHOCH3CH3OHCH3OHCH3OH（2）C 物质不可能具有的性质有：物质不可能具有的性质有：_与硝酸与硝酸 可燃性可燃性 与与H2发生加成反应发生加成反应 能跟能跟NaHCO3溶液反应溶液反应 与与FeCl3溶液显色溶液显色（设计意图：突出结构设计意图：突出结构性质的关系，补充苯酚性质性质的关系，补充苯酚性质）（1）其中属于酚类的同分异构体为）其中属于酚类的同分异构体为：_（设计意图：巩固酚的概念，进行酚、芳
15、香醇、醚的类别异构的辨析设计意图：巩固酚的概念，进行酚、芳香醇、醚的类别异构的辨析）2、选择合适的试剂和仪器，除去苯中混有的苯酚。选择合适的试剂和仪器，除去苯中混有的苯酚。（设计意图：对苯酚物理、化学性质设计意图：对苯酚物理、化学性质的应用的应用；进一步培养实验设计能力；进一步培养实验设计能力）A B C D F1、作业布置作业布置 课后习题课后习题（八）课外探究（八）课外探究 调查研究苯酚及酚类物质在生活生产中的应调查研究苯酚及酚类物质在生活生产中的应用及有可能带来的问题用及有可能带来的问题二、分子结构：二、分子结构：1、苯酚结构简式：苯酚结构简式：分子式：分子式：C6H6O2、酚的结构特点
16、：苯环结构、羟基官能团、羟基与苯环相连。酚的结构特点：苯环结构、羟基官能团、羟基与苯环相连。三、化学性质：三、化学性质：OHOHNaOHONa+H2OONa+CO2H2O+OHNaHCO3+OH+ONaNaH2222OH+Na2CO3ONaNaHCO3一、物理性质：一、物理性质：1、无色、特殊气味的针状晶体；、无色、特殊气味的针状晶体；2、常温下，微溶于水，易溶于有机溶剂。、常温下，微溶于水，易溶于有机溶剂。2、酸性、酸性 碳酸碳酸苯酚（石炭酸）苯酚（石炭酸）3、三元取代：、三元取代：OH+OHBrBrBr3 Br2+3 HBr （三溴苯酚，白色沉淀）（三溴苯酚，白色沉淀）4、显色反应：遇、显
17、色反应：遇FeCl3溶液显紫色（检验苯酚）溶液显紫色（检验苯酚）四、用途：四、用途：六、板书设计六、板书设计（知识主线顺序）（知识主线顺序）1、易被氧化、易被氧化六、板书设计六、板书设计（概念图）（概念图）物性物性基基团团之之间间的的相相互互影影响响OHHHH酚羟基酸性酚羟基酸性苯酚苯环三元取代苯酚苯环三元取代与与FeCl3显色显色所谓说课是教师在备课的基础上，面对评委、同行、系统地口头表述自己的教学设计及其理论依据，然后由听者评说，达到相互交流，共同提高的目的的一种教学研究形式。说课的基本步骤 一、说教材1、教材的地位：从地位上、结构上、内容上、教育意义上等方面论述本节教材在本课本书中的地位
18、和作用。2、教学目标：根据新课程标准的要求、学生年龄特点、生活经验、认识问题的层次、程度、学生发展的需要等方面制定出三维学习目标。3、教学重点、难点：从教学内容、课标要求、学生实际、理论层次、对学生的作用等方面找出确立重点难点的依据并确定教学的重点和难点。二、说教法依据纲要、课标的四性、新理念、新教法等理论具体说明将在课堂设计中运用那些方法。这里可以从大的方面，从宏观上来说一下，具体详细可以放在下一个教学程序里说明。如：1、参与式 2、讨论式 3、互动式 4、体验式 5、研究性学习6、谈话、对话、辩论、调查、情景模拟、亲历体验、小活动等三、说学法依据新的教学理念、学习方式的转变，说出所倡导自主
19、、合作、探究等方式方法。达到体验中感悟情感、态度、价值观；活动中归纳知识；参与中培养能力；合作中学会学习。四、说教学程序主体部分：说出教学的基本环节、知识点的处理、运用的方法、教学手段、开展的活动、运用的教具、设计的练习、学法的指导等。并说出你这样设计的依据是什么。五、说板书一般正规的说课如果时间允许的情况下，是要在说教学程序的过程中写出板书提纲的。如果时间很紧张，你可以提前写在一张大纸上，张贴在黑板上也可以。能够配合讲解适时出示，达到调控学生、吸引注意、使师生思路合拍共振的目的说出这样设计的理由。如：能体现知识结构、突出重点难点、直观形象、利于巩固新知识、有审美价值等。说课应遵循的四个原则一
20、、科学性原则说课活动的前提科学性原则是教学应遵循的基本原则，也是说课应遵循的基本原则，它是保证说课质量的前提和基础。科学性原则对说课的基本要求主要体现在以下几个方面。1、教材分析正确、透彻。2、学情分析客观、准确，符合实际。3、教学目的的确定符号大纲要求、教材内容和学生实际。4、教法设计紧扣教学目的、符合课型特点和学科特点、有利于发展学生智能，可行性强。二、理论联系实际原则说课活动的灵魂说课是说者向听者战士其对某节课教学设想的一种方式，是教学与研究相结合的一种活动。因此在说课活动小中，说课人不仅要说清其教学构想，还要说清其构想的理论与实际两个方面的依据，将教育教学理论与课堂教学时间有机的结合起
21、来，做到理论与实践的高度统一。1、说课要有理论指导。2、教法设计应上升到理论高度。3、理论与实际要有机统一。三、实效性原则说课活动的核心任何活动的开展，考试大都有其鲜明的目的。说课活动也不例外。说课的目的就是要通过“说课”这一简易、速成的形式或手段来在短时间内集思广益，检验和提高教师的教学能力、教研能力，从而优化了课堂教学过程，提高课堂教学效率。因此，“实效性”就成了说课活动的核心。为保证每一次说课活动都能达到预期目的、收到可观实效，至少要做到以下几点。1、目的明确。2、针对性强大。3、准备充分。4、评说准确。四、创新性原则说课活动的生命线说课是深层次的教研活动，是教师将教学构想转化为教学活动之前的一种课前预演，其本身也是集体备课。在说课活动的一个组成部分。尤其是研究性说课，其实质就是集体备课。在说课活动中，说课人一方面要立足自己的教学特长、教学风格。另一方面更要借助有同行、专家参与评说众人共同研究的良好机会，树立创新的意识和勇气，大胆假设，小心求证，探索出新的教学思路和方法，从而为断提高自己的业务水平，进而不断提高教学质量。只有在说课中不断发现新问题、解决新问题，才能使说课活动永远“新鲜”、充满生机和活力。
