1、酒店督导培训角色认知酒店督导培训角色认知第1页/共42页第2页/共42页 经营者经营者 董事会 管理者管理者 高层管理者 中 层 管 理者 员工 员工 基层员工基层员工基层管理者 员工第3页/共42页第4页/共42页第5页/共42页第6页/共42页作为主管的关键因素品质心理素质管理技能职业技能诚实而正直（绝对要求）责任心奉献博爱自律性 挫折(进取心态)压力(尽力而不后悔，变压力为动力)事业发展 沟通 能发现和理解他人，热情及能力并善加利用 掌握重点 全局观 经营(销售、经营状况)相关的领域(专业能力、学习能力)检查工作的标准(质量标准、执行标准)第7页/共42页确、简洁，给员工做表率)第四第四
2、：主管接待客人的礼仪。(日本新主管的重要课程之一，如何热情接待客人)第8页/共42页第9页/共42页第10页/共42页第11页/共42页第12页/共42页第13页/共42页第14页/共42页第15页/共42页第16页/共42页第17页/共42页第18页/共42页第19页/共42页第20页/共42页第三：对下级的责任了解需求设定目标并协助达到目标。第21页/共42页第22页/共42页第23页/共42页第24页/共42页第25页/共42页第26页/共42页第27页/共42页第28页/共42页第29页/共42页第30页/共42页第31页/共42页第32页/共42页第33页/共42页第34页/共42页第35页/共42页第36页/共42页第37页/共42页第38页/共42页五、提升领导力。五、提升领导力。你在当上领导之前，成功就是发展你自己；你在当上领导之前，成功就是发展你自己；当上领导之后，成功就是发展别人；当上领导之后，成功就是发展别人；领导地位要求你的行为和态度发生变化。领导地位要求你的行为和态度发生变化。第39页/共42页第40页/共42页管理者哲学：管理者哲学：战战兢兢，即生时不忘地狱；战战兢兢，即生时不忘地狱；坦坦荡荡，虽逆境亦畅天怀。坦坦荡荡，虽逆境亦畅天怀。第41页/共42页感谢您的观看！感谢您的观看！第42页/共42页
