1、家禽消化系统思考问题：思考问题：思考问题：禽类采食方式和人一样吗？禽类采食方式和人一样吗？禽类怎样消化？禽类怎样消化？今天，我们就来学习一下禽类今天，我们就来学习一下禽类的消化系统。的消化系统。温故知新温故知新家禽消化系统2导入 家禽属于脊椎动物的鸟纲鸟纲，因适应飞翔，在漫长的进化过程中，形成了其身消化系统的特征。家禽消化系统3 家禽家禽消化系统消化系统由口、咽、由口、咽、食管、胃、食管、胃、肠、泄殖肠、泄殖腔、肛门腔、肛门和肝、胰和肝、胰等器官组等器官组成。成。家禽消化系统构成家禽消化系统构成家禽消化系统4二食管和嗉囊二食管和嗉囊 家禽食管宽大，富有弹性。鸡食管在胸前口处有一膨大，称为嗉囊嗉
2、囊。鸽的嗉囊可分泌鸽鸽乳乳，用以哺乳幼鸽；鸭、鹅没有真正嗉囊，仅形成壶腹状膨大。嗉囊后的食管经胸前口进入胸腔。家禽消化系统6家禽的胃分为两个，前一个是前胃，又叫腺胃，后一个叫肌胃。分前胃和后胃。分前胃和后胃。前胃：又称为腺胃。前胃呈短的纺锤前胃：又称为腺胃。前胃呈短的纺锤形，位于腹腔的右侧。形，位于腹腔的右侧。后胃后胃:即肌胃。是禽类特有的，又称砂囊。呈扁椭圆形，坚实，暗红色。位于腹腔偏左下部。肌胃壁很厚，肌层发达，内腔较小。粘膜面被覆一角质膜，鸡的易剥离，俗称“肫皮”，中药名为鸡内金。它对胃黏膜有保护作用。三胃三胃三胃三胃家禽消化系统7四小四小 肠肠 小肠小肠分十二指肠、空肠和回肠。十二指肠
3、起于幽门，形成“U”字形肠袢。两袢间为胰。此部位以后称空肠。它由多个肠袢组成。空肠中部有一小突起，叫“卵黄囊憩室”。回肠位于两盲肠之间。家禽消化系统8 大肠大肠包括盲肠和直肠。盲肠一对，开口于直肠和回肠延接部。盲肠基部肠壁内分布有丰富的淋巴组织，形成盲肠扁桃体盲肠扁桃体。回、盲肠后与直肠相接。五大五大 肠肠家禽消化系统9六六.泄殖腔和泄殖孔泄殖腔和泄殖孔 泄殖腔位于直肠后方，为一椭圆囊。它是消化、泌尿和生殖3大系统末端的共同通道，后以泄殖孔与外界相通。泄殖腔的内部，以两个环形褶，分为粪道、泄殖道和肛道3部分。输尿管、输精管和输卵管均开口于泄殖道顶壁。后部为肛道，肛道顶壁有腔上囊的开口。肛道后部
4、通泄殖孔。家禽消化系统10七肝和胰七肝和胰 (1)肝：肝：家禽肝脏较大，位于腹腔前下部，分左、右两叶。成禽肝脏为淡褐色至红褐色。(2)胰：胰：位于十二指肠肠袢之间。淡黄色或淡红色，分叶。胰管与胆管一起开口于十二指肠。我的学习我做主！我的学习我做主！家禽消化系统11小 结小 结本节主要介绍禽类的消化系统，那么,我们回顾一下，禽类的消化系统主要由哪两大部分构成？消化管：口咽腔泄殖腔和泄殖孔 消化腺：肝脏、胰腺练习：辨别禽类消化系统的组成。我的学习我做主！我的学习我做主！家禽消化系统12消化管包括哪些？消化管包括哪些？消化腺呢？消化腺呢？家禽消化系统13家禽消化系统14家禽消化系统15我的学习我做主！我的学习我做主！这是这是难点！难点！家禽消化系统16课后作业画一画：禽类消化系统的构成（以鸡为例）写一写：禽类泄殖腔的构成是怎样的？认一认：盲肠扁桃体的位置？家禽消化系统17家禽消化系统18家禽消化系统19
