1、美术教学设计多样的小饼干一年级上册第6课 创设情境 趣味探究教学基本信息课题多样的小饼干学科美术学段低年级年级一年级相关领域设计应用教材书名：美术出版社：人民美术出版 出版日期：2016.061.教学内容分析 本课属于“设计应用”学习领域，以体现美术课程的价值为指导思想，根据学生年龄特点，采用多种教学手段。以知识建构为目标，尊重学生的认知发展。通过创设情境，培养学生设计意识。通过对泥塑的简单技法以及装饰的研究，将带有设计意识的研究方式，潜移默化的融入到学生的课堂学习中，体会“以人为本”的设计理念，体验泥塑设计活动的乐趣。本课侧重于引导学生利用所学的揉、压、切、捏等技法，为自己最爱的人设计制作一
2、个形状、色彩、花纹多样的小饼干，能够根据他人的喜好，制作新颖、独特的饼干。 2.教学背景分析本课为一年级上册的教学内容，在本册第1课涂涂画画中，学生学习的简单的色彩搭配。第2课图形变变变中，学生认识了基本图形；在第3课可爱的家中，学习了各种方形的组合；在第4课找妈妈中，以圆为基本型进行动物的表现。基于以上内容，学生对基本图形有了深刻的认识，能够用撕纸及绘画的方式去表现简单的平面图形。为本课制作小饼干的基本型打下了良好的基础。学生在第5课玩泥巴中已经体验、感知了泥的可塑性，尝试了揉、压、捏等基本技法。为本课的泥塑造型做了铺垫。小饼干是学生熟悉而喜爱的食品，本课中表现的“小饼干”并不仅限于泥塑饼干
3、的制作，而是培养学生的设计意思，为最爱的人制作饼干，了解他人的喜好，从而进行设计制作的过程。学生通过观察，有目的的进行研究、思维进行创造。在“实用”的基础上，进行美的创新。通过创设情境、选购饼干、合作研究饼干等活动方式，激发学生的学习兴趣，体验泥塑创作的乐趣。潜移默化的引导学生进行研究、探索、尝试。低年级学生年纪小，阅历少，主动注意力持续时间短，动手能力弱，表达能力有限。因此本课的教学内容应充分调动学生学习的积极性，培养学生的学习兴趣。除了知识与技能的研究外，还要帮助学生养成良好的学习习惯，为之后深入的学习泥塑打下坚实的基础。 3.教学目标(含重、难点)教学目标：1 知识与技能知识：观察生活中
4、饼干的形状、颜色和花纹的不同。学习简单的色彩搭配、形状的设计以及花纹的装饰方法，体会泥塑作品与生活的密切关系。技能：学习用揉、压、切、捏、印等方法制作小饼干，并对饼干进行泥塑的加工与创作。2 过程与方法创设情境，激发学生的学习兴趣，明确创作主题；开展游戏，温故而知新，练习简单的泥塑技法，制作饼干的基本型；通过情境体验，使学生了解饼干外形、色彩与花纹的重要性，培养学生“实用 美观”的设计理念；通过对比观察、合作探究、拼摆体验等活动，学生学习饼干的装饰、制作方法；通过欣赏，引导学生观察饼干的不同样式，开阔学生的创作思维；展示学生作品，引导学生从外形、色彩、花纹等方面进行欣赏、评价，使学生的作品充分
5、得到展示，培养学生的审美及语言表达能力。3 情感、态度、价值观。通过本课的创设情境、趣味探究活动，培养学生对泥塑造型的喜爱，初步感受“以人为本”的设计理念，树立创新意识。通过为最爱的人设计制作小饼干的主题活动，对学生渗透德育教育，使学生懂得在享受他人爱的同时，如何为他人付出，学会如何表达爱。教学重点：（1）学习简单的泥塑造型技法、色彩搭配以及花纹的装饰方法。（2）体验有目的的进行设计、制作的过程。教学难点：能够通过体验、观察、思考，根据他人的喜好，设计制作出外形、色彩、花纹多样的小饼干。4.教学过程与教学资源设计（可附教学流程图）为达到本课的教学目标，突出重点，突破难点，我把教学过程为5个环节
6、：通过五个环节设定，使学生感受发现泥塑造型的美感，体会泥塑创作的乐趣，探究创作一个造型独特、色彩丰富、装饰美观的小饼干。 创设情境 明确主题温故而知新 制作饼干基本型体验探究 学习装饰方法主题创作 大胆表现充分展示 相互评价 5教学流程示意教学过程教师活动学生活动课前活动播放PPT动画短片刘老师讲故事饼干观看短片设计意图： 通过观看短片，了解饼干的相关文化。创设情境，趣味导入1介绍饼干小屋。欢迎来到我的饼干小屋。在这里，你不仅可以购买饼干，还可以自己动手制作饼干。2 观看视频，了解顾客需求。我的顾客们想为谁制作一个什么样的饼干？让我们一起去看一看。（1） 因为妈妈喜欢草莓，所以为妈妈制作一个草
7、莓形的饼干。（2） 因为弟弟爱哭，所以想做一个笑脸饼干哄他开心。（3） 喜欢和爸爸一起看书，所以想在饼干上装饰书形的图案。3 出示研究主题为喜欢的人制作一块小饼干。设问：你想为谁制作一块什么样子的饼干？4 出示课题：多样的小饼干让我们用彩泥代替面团，做一个多样的小饼干送给自己最喜爱的人。学生融入到情境中。学生观看视频，了解设计制作因需要而产生。学生思考、回答。设计意图： 创设饼干屋的情境，激发学生学习兴趣。通过观看视频，了解设计以人为本、根据人们喜好和需要而进行有目的创作过程，从而培养学生的设计意识。欣赏观察，复习技法1 出示饼干基本型，复习泥塑简单技法。设问：这些饼干是什么形状的？用什么方法
8、做出来的？（1）球型（揉） （2）圆形扁片（压）（3）方形和三角形（切）（4）五角星形（5）花边（印）（6）爱心型（教师示范，利用切、捏、工具塑型等方式综合完成。）2欣赏更多形状的饼干运用这些制作方法，可以做出更多形状的饼干。3 为你喜欢的人做一个不同形状的饼干。4 展示、评价学生作品设问：你做了一个什么外形的饼干？设问：这样的一个小饼干就制作完成了吗？还缺少点什么？学生观察图片，思考，回答问题。学生回答：用揉的方法做出来的。学生回答：用揉的方法做出来的，用垫板压泥，更平整。学生回答：用切的方法做出来的。尽可能少切掉一些泥，使得形状尽可能大一些。学生回答：用捏的方法，捏出五个角。学生回答：用工
9、具印出花边和图案。学生观察学生欣赏学生制作饼干外形。学生展示自己作品、学生欣赏评价他人作品。学生观察思考，回答问题。饼干缺少颜色和装饰。设计意图： 学生欣赏饼干外形的同时，回忆、复习上节课的泥塑技法，以及学习本课泥塑新技法。学生展示做好的饼干外形，进行阶段性评价。合作探究装饰方法。1.开展饼干新品发布会活动教师：我的饼干店，推出一批饼干新品，免费赠送给顾客，进行挑选。教师设问：你们为什么挑选这些饼干？教师小结：受欢迎的饼干不仅要味道好，还要有多样的外形、鲜艳的色彩、漂亮的花纹。2.小组合作，对比研究装饰方法。1组、2组研究：饼干的颜色怎样搭配更好看？（如图）（同样造型的饼干，一个有深浅搭配，色
10、彩丰富；一个只有一种颜色。）3组、4组研究：饼干上什么形状的花纹，怎样组合更好看？（如图）5组研究：怎样制作更精美？（如图）教师设问：怎样将装饰的圆点做得一样大？教师示范分份法。将泥搓成条，用小刀切成长度相等的泥，再进行塑形，这样又快又简便。6组研究：装饰花纹怎样拼摆组合更美观？四名学生到黑板上挑选彩泥饼干，其余学生观看。学生挑选完彩泥饼干后，展示给大家。学生预设回答：颜色好看、外形多样、有漂亮花纹学生分小组研究1、2组学生通过对比，发现，颜色丰富、有深浅搭配的饼干比单色饼干更好看。3组研究结果：各种不同形状组合在一起比单一形状装饰更好看。4组研究结果：主体图案大一些，运用添加和印花纹的多种方
11、法结合，装饰效果更好看。5组研究结果：要每一个图案的形状做到位，装饰花纹大小一致，制作精美才好看。6组学生进行拼摆体验。将同样的饼干装饰图形进行拼摆。研究结果：装饰图形要有规律的进行组合拼摆才好看。设计意图：学生体验选购饼干的过程，找到设计饼干需要考虑的三要素。学生在情境中了解设计因人们需要而存在，设计使生活变得更加美好。学生通过开展小组合作研究活动，通过直观的对比观察泥塑饼干，找到装饰方法，发现制作过程中容易出现的问题。学生的观察能力、合作能力以及探究解决问题的能力在活动中得到锻炼与提高。欣赏饼干图片，激发创作灵感。教师播放饼干图片。谢谢大家为我的饼干提供宝贵意见，在大家的帮助下，我的饼干小
12、屋又制作了一批饼干，我们去欣赏一下吧。学生欣赏。设计意图： 学生通过欣赏不同样式的饼干，了解不同装饰的方法，不仅开阔自己的眼界，同时将图像信息提取，运用到自己的设计中去。主题创作大胆表现教师提出创作内容：请你为喜欢的人设计、制作一个外形多样、色彩艳丽、 有漂亮花纹的小饼干。 学生听清要求后开始创作。设计意图：设计是一个需要思考的过程，学生将所学知识进行积累、思考后，明确设计、制作主题，进行创作。充分展示相互评价开展“小饼干大比拼”展示活动。将学生作品展示到黑板上，从外形、色彩、花纹这三方面引导学生进行评价。学生将作品展示到黑板上，相互欣赏。找到外形最独特的饼干，色彩搭配最艳丽的饼干和花纹装饰最
13、好看的饼干。学生进行评价。设计意图：通过展示评价，学生对本课所学内容掌握情况进行反馈。提高学生的语言表达能力和审美判断能力。小结内容情感升华课件播放学生与父母、家人、朋友、老师在一起的照片。教师设问：如果让你对他们说一句心里话，你想对他们说什么？教师总结：马上就要到感恩节了，我们可以把这个小饼干作为礼物，送给我们最爱的人，来表达我们的感激之情。学生观看照片学生思考，并回答。设计意图：通过感恩节对最爱的人说一句话，表达学生内心的感受，使学生的情感得到升华。将饼干作为礼物送给最爱的人，使学生懂得表达爱的方式有很多，既可以用语言也可以通过艺术创作来表达内心对他人的感受。 5.板书简要设计 多 样 的
14、 饼 干 屋 揉压切 外形 色彩 花纹捏印6.学习效果评价设计 1过程性评价教师对学生泥塑技法掌握情况进行展示性评价。对学生的观察能力、审美能力、语言表达能力进行及时评价。对学生良好的学习习惯进行奖励性评价。2 阶段总结性评价学生自评与互评。学生围绕本课所学重点知识对他人作品进行评价。制作者对自己作品进行描述性评价。可以通过对几个学生作品进行对比来相互评价。7.教学设计特色说明与教学反思本课通过创设饼干店的情境，教师引导学生通过扮演顾客，为自己最爱的人，制作一块饼干为目的展开。从课前调查，了解他人喜好出发，有目的的进行设计创作。不仅激发学生学习兴趣，同时能够贴近生活，使学生身临其境般了解设计因需要而存在，设计以人为本的理念。教学中，教师将饼干的制作步骤与教学过程紧密结合，学生在不断解决问题的过程中，提升美术学科核心素养。
