风味化合物学习培训模板课件.ppt

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NSOOONa糖精钠盐ngQSH2CSSSCH2S香菇精NN吡嗪pyrazineNpyridine吡啶SSSTrithiane三恶烷1,3,5OOpyroner吡喃酮SThiazple噻吩OFuran呋喃NSThiazole噻唑SSSTrithiolane三硫戊烷Npyrrole吡咯NO恶唑OxazoleNS3Thiazoline噻唑啉STetrahydrothiophene四氢噻吩OOOHCH31,麦芽酚1OOHOCCH32,异麦芽酚2OOHH3COCH33,2,5二甲基4羟基脱氢呋喃酮3OOH4CH34,2羟基3甲基环戊稀酮OOHCH3H3CO55,3,羟基4,5二甲基(5H)呋喃酮2

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