1、第一单元一、病毒1、病毒是一类没有细胞结构的特殊生物。它的结构非常简单，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成。2、病毒必须依赖活细胞生存。3、病毒体积及其微小，必须使用电子显微镜观察。4、依据病毒寄生的生物细胞的不同可分三类:动物病毒（乙肝病毒）、植物病毒（番茄花叶病毒）、细菌病毒（也叫作噬菌体：大肠杆菌噬菌体）。二、细菌1、分布：在土壤、空气、水以及动植物的身体内外，都可以找到细菌，它们无处不在。2、分类：依据在显微镜下看到的细菌的形状将细菌分为三类：球菌、杆菌、螺旋菌。3、细菌是一类单细胞生物，体积微小，必须借助显微镜才能观察到。4、细菌与人类的关系：有益的方面：食品发酵、生产沼气、生物制药、
2、增加土壤肥力；有害的方面：使人类患病。5、细菌适应能力极强，种类繁多，分布广泛，与人类关系密切。6、细菌对于自然界中二氧化碳等物质的循环起着重要的作用。自然界的动植物遗体被腐生细菌不断的腐化、分解为水、二氧化碳和无机盐，分解的水、二氧化碳和无机盐又作为原料被动植物吸收合成有机物。7、细菌用分裂的方式繁殖。三、真菌1、发霉的条件：温度、湿度。保存食物的条件：低温干燥。2、在日常生活中，使衣物、食品等发霉的霉菌，用来发酵的酵母菌，味道鲜美的蘑菇，都属于真菌。真菌既不是植物也不是动物。3、真菌与人类的关系：有害的方面：有些真菌能使人或其他生物生病；有益的方面：酵母菌可以用来发酵面包等食物，还可以用来
3、酿酒；青霉菌可以用来提取青霉素；霉菌可以用来发酵腐乳，曲霉菌可以用来发酵酱油。四、 食用菌1、 有的蘑菇有毒，不要用手直接接触。采集时要用镊子将采集的蘑菇及时装入塑料袋中，采集完后要及时洗手。不要食用采集的蘑菇，以免中毒!2、 雨后清晨，更容易采到蘑菇。3、 蘑菇是依靠地下部分的菌丝吸收土壤中的水分和有机物进行腐生生活的。4、 蘑菇结构包括：菌盖、菌褶、菌柄、菌丝、地下菌丝（从上到下）5、 如何识别有毒蘑菇？（可能考简答题）一看颜色。有毒蘑菇一般菌面颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫等颜色，特别是紫色的往往有剧毒，采摘后易变色。二看形状。无毒的蘑菇一般菌面较平，伞面平滑，菌柄下部无菌托，上部无菌轮
4、；有毒的蘑菇往往菌盖中央呈凸状，形状怪异，菌面厚实、板硬，菌柄上有菌轮、菌托，菌柄细长或粗长，易折断。三看分泌物。将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌株，无毒的一般分泌物清亮如水（个别为白色），菌面撕断不变色；有毒的往往分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。四闻气味。无毒蘑菇一般有特殊香味，有毒蘑菇常有怪异味。第二单元五、蜡烛的变化1、 蜡烛火焰的结构：内焰、焰心、外焰，外焰温度最高，外焰最明亮，焰心温度最低、最暗淡。2、 蜡烛点燃产生了新的物质二氧化碳和水，蜡烛熔化仅仅是形态发生了改变，由固体变成液体。3、 蜡烛熄灭时产生的白烟能被点燃。4、 物质的变化可以分成两大类：一类是仅仅形态发生了变化，没
5、有产生新的物质，如蜡烛熔化，我们把这种变化叫做物理变化；另一类是不仅仅是形态发生了改变，产生新物质的变化，这类变化常常可以从颜色的改变、产生沉淀或气泡、发光发热等现象表现出来，如蜡烛的燃烧，我们把这类变化叫化学变化。5、哪些仅仅是形态发生了变化？纸折叠、小麦磨成面粉、蜡烛熔化、铁熔化、做面塑或泥塑.6、哪些不仅仅是形态发生了变化，还产生了新的物质？蜡烛燃烧、木块燃烧、鸡蛋放入醋中、鸡蛋和面粉做成蛋糕.六、食盐和水泥1、不可逆变化：树木做成椅子、种子发芽、花生榨油、水泥砌墙、西瓜榨汁.2、可逆变化：a、 食盐加水变成食盐水，食盐水加热又可以析出食盐；b、 水的三态变化：水凝固变成冰，冰熔化变成水
6、，水蒸发变成水蒸气，水蒸气冷凝变成冷凝水，水蒸气凝华变成冰，冰升华变成水蒸气。c、 玻璃的变化.3、 不可逆变化的概念：像水泥、木头、种子等物质发生变化后就不能恢复原状的，这种变化叫做不可逆变化；4、 可逆变化的概念：像食盐、水、玻璃等物质发生变化后，通过一定的方式可以恢复原状的，这种变化叫做可逆变化。七、 铁生锈1、铁片和铁锈的区别颜色空隙光泽度手感铁片灰白色无空隙金属光泽光滑铁锈红褐色有空隙无光泽粗糙结论1：铁生锈是一种化学变化。2、探究的问题：铁生锈与空气有关吗？我们的假设：铁生锈与空气有关。试验方法：a、准备大小相同的两个盘子，其中一个装上食用油。b、把一枚铁钉放在空盘子里与空气直接接触，另一枚完全浸没在食用油中。c、每天观察记录一次。3、探究的问题：铁生锈与水有关吗？我们的假设：铁生锈与水有关。试验方法：a、准备大小相同的三个盘子，其中两个装上水。b、把一枚铁钉放在空盘子里与空气直接接触，另一枚一一半放入水中，一半暴露在空气中，第三枚完全放入水中。c、每天观察记录一次。结论2：铁生锈与空气和水有关，二者缺一不可。铁在潮湿的空气中最容易生锈。5、 怎么阻止铁生锈，有哪些方法？a、 组成合金：加入不易生锈的金属；b、 电镀法：镀一层不易生锈的金属；c、 涂保护层法：涂油、刷油漆、烧制搪瓷；d、 利用化学方法在铁制品表面形成一层致密的氧化膜；e、 保持铁表面洁净。
