1、第二课时细胞的生物膜第二课时细胞的生物膜系统系统学习导航学习导航1.掌握分泌蛋白的合成和运输过程。掌握分泌蛋白的合成和运输过程。2.简述生物膜系统的组成和功能。简述生物膜系统的组成和功能。新知初探新知初探思维启动思维启动一、细胞器之间的协调配合一、细胞器之间的协调配合1.分泌蛋白：在细胞内合成，分泌到细胞外起分泌蛋白：在细胞内合成，分泌到细胞外起作用的一类蛋白质，如消化酶、抗体和部分作用的一类蛋白质，如消化酶、抗体和部分_等。等。2.分泌蛋白的合成、加工和运输分泌蛋白的合成、加工和运输(1)合成场所：附着在内质网上的合成场所：附着在内质网上的_。(2)加工、运输过程加工、运输过程激素激素核糖体
2、核糖体多肽链多肽链内质网内质网高尔基体高尔基体细胞膜细胞膜3.提供能量的细胞器：提供能量的细胞器：_。线粒体线粒体想一想想一想唾液淀粉酶的分泌，经过了细胞的哪些结构？唾液淀粉酶的分泌，经过了细胞的哪些结构？【提示提示】核糖体、内质网、高尔基体、细胞核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜。膜。二、生物膜系统二、生物膜系统1.组成：组成：_和细胞膜、和细胞膜、_等结等结构。构。2.特点：各种生物膜的特点：各种生物膜的_和和_很相很相似，在结构和功能上紧密联系，进一步体现了似，在结构和功能上紧密联系，进一步体现了细胞内各种结构之间的协调配合。细胞内各种结构之间的协调配合。核膜核膜细胞器膜细胞器膜成分成分结
3、构结构3.功能功能(1)细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内部细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞与外部环境进行环境，同时在细胞与外部环境进行_、能量转换和、能量转换和_的过程的过程中起着决定性作用。中起着决定性作用。(2)广阔的膜面积为广阔的膜面积为_提供附着位点，有提供附着位点，有利于许多化学反应的进行。利于许多化学反应的进行。物质运输物质运输信息传递信息传递多种酶多种酶(3)把把_分隔开，使细胞内能够同时进行分隔开，使细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会互相干扰，保证了细胞多种化学反应，而不会互相干扰，保证了细胞生命活动高效、有序地进行。生命活动高效、有序地进行。细胞
4、器细胞器判一判判一判(1)分泌蛋白合成分泌过程中，内质网、高尔基分泌蛋白合成分泌过程中，内质网、高尔基体、细胞膜的膜面积是固定不变的。体、细胞膜的膜面积是固定不变的。()(2)生物膜既各司其职，又相互协作，共同完成生物膜既各司其职，又相互协作，共同完成细胞的生理功能。细胞的生理功能。()(3)所有酶都在生物膜上，没有生物膜就无法进所有酶都在生物膜上，没有生物膜就无法进行各种代谢活动。行各种代谢活动。()(4)生物膜的组成成分和结构都是一样的，在结生物膜的组成成分和结构都是一样的，在结构和功能上紧密联系。构和功能上紧密联系。()要点突破要点突破讲练互动讲练互动细胞器之间的协调配合细胞器之间的协调
5、配合1.分泌蛋白的合成、运输、加工、分泌等过程分泌蛋白的合成、运输、加工、分泌等过程2.分泌蛋白的合成与分泌过程分析分泌蛋白的合成与分泌过程分析(1)细胞中各种细胞器的功能各不相同，但是某细胞中各种细胞器的功能各不相同，但是某一项生命活动的完成，并不能只依靠一种细胞一项生命活动的完成，并不能只依靠一种细胞器，而是要在各种细胞器密切合作、协调配合器，而是要在各种细胞器密切合作、协调配合下才能完成。缺少其中任何一种细胞下才能完成。缺少其中任何一种细胞器，生命活动都不能完成。器，生命活动都不能完成。(2)虽然各种细胞器的功能不同，但在合成和分虽然各种细胞器的功能不同，但在合成和分泌蛋白质的过程中其功
6、能上互相联系，共同完泌蛋白质的过程中其功能上互相联系，共同完成各项生命活动。成各项生命活动。(3)参与合成和分泌蛋白质的细胞器膜是可以相参与合成和分泌蛋白质的细胞器膜是可以相互转化的，在结构上具有一定的联系性。互转化的，在结构上具有一定的联系性。特别提示：特别提示：与囊泡形成有关的结构包括内质网与囊泡形成有关的结构包括内质网、高尔基体。、高尔基体。下图甲是胰岛细胞利用细胞周围环境中的下图甲是胰岛细胞利用细胞周围环境中的原料合成胰岛素的过程示意图；图乙是细胞内生原料合成胰岛素的过程示意图；图乙是细胞内生物膜间的联系示意图。物膜间的联系示意图。【思路点拨思路点拨】分泌蛋白合成及分泌过程应掌分泌蛋白
7、合成及分泌过程应掌握以下关键点：握以下关键点：掌握分泌蛋白的合成及分泌过程；掌握分泌蛋白的合成及分泌过程；解读曲线中被标记氨基酸的放射性先后顺解读曲线中被标记氨基酸的放射性先后顺序；序；生物膜系统内细胞器及其他细胞结构间的分生物膜系统内细胞器及其他细胞结构间的分工协作。工协作。【解析解析】【答案答案】A(1)若上述题目中的图乙代表分泌蛋白的合成、加工若上述题目中的图乙代表分泌蛋白的合成、加工、分泌示意图，那么血红蛋白的生产流程用此图可以、分泌示意图，那么血红蛋白的生产流程用此图可以吗？吗？(2)参与蛋白质的合成吗？参与蛋白质的合成吗？【提示提示】(1)不可以。血红蛋白为胞内蛋白。不可以。血红蛋
8、白为胞内蛋白。(2)不参与。不参与。互动探究互动探究细胞的生物膜系统细胞的生物膜系统差异性：各种生物膜在组成成分的含量上有差异性：各种生物膜在组成成分的含量上有显著差异，这与不同的生物膜功能的复杂程度显著差异，这与不同的生物膜功能的复杂程度有关，功能越复杂的生物膜中，蛋白质的种类有关，功能越复杂的生物膜中，蛋白质的种类和数量就越多。和数量就越多。(2)在结构上的联系在结构上的联系(3)在功能上的联系在功能上的联系在分泌蛋白合成、加工、运输、分泌等过程在分泌蛋白合成、加工、运输、分泌等过程中，各细胞器之间协调配合。中，各细胞器之间协调配合。2.生物膜系统的功能生物膜系统的功能(1)(2)特别提醒
9、特别提醒(1)原核细胞内的生物膜分化不完原核细胞内的生物膜分化不完善，只有细胞膜，无核膜和具膜的细胞器。善，只有细胞膜，无核膜和具膜的细胞器。(2)病毒无任何膜结构。病毒无任何膜结构。生物膜系统在细胞生命活动中的作用不生物膜系统在细胞生命活动中的作用不会体现在会体现在()A在细胞内外的物质运输等过程中起决定性在细胞内外的物质运输等过程中起决定性作用作用B使核内遗传信息的传递不受细胞质的影响使核内遗传信息的传递不受细胞质的影响C广阔的膜面积为酶提供大量的附着位点广阔的膜面积为酶提供大量的附着位点D使细胞的结构与功能区域化使细胞的结构与功能区域化【解析解析】从生物膜系统主要的三个生理作用从生物膜系
10、统主要的三个生理作用判断，判断，A、C、D是正确的叙述。内质网膜和核是正确的叙述。内质网膜和核膜是连通的，说明细胞核与细胞质间存在着联膜是连通的，说明细胞核与细胞质间存在着联系，是相互影响的。系，是相互影响的。【答案答案】B不同结构的膜之间互相转化，以不同结构的膜之间互相转化，以“出芽出芽”方式进方式进行的是行的是()A核膜和内质网膜核膜和内质网膜B内质网膜和高尔基体膜内质网膜和高尔基体膜C内质网膜和细胞膜内质网膜和细胞膜D细胞膜和线粒体膜细胞膜和线粒体膜变式训练变式训练解析：选解析：选B。本题考查学生对生物膜之间相互转。本题考查学生对生物膜之间相互转化方式的认识。根据教材可知，能相互转化的膜
11、化方式的认识。根据教材可知，能相互转化的膜是内质网膜、高尔基体膜和细胞膜。内质网膜与是内质网膜、高尔基体膜和细胞膜。内质网膜与细胞膜是直接相连的，因此，它们之间的转化是细胞膜是直接相连的，因此，它们之间的转化是直接转化，而内质网膜与高尔基体膜不直接相连直接转化，而内质网膜与高尔基体膜不直接相连，需要一种中间形式，需要一种中间形式囊泡来完成转化，囊泡囊泡来完成转化，囊泡需要经过需要经过“出芽出芽”才能形成。才能形成。对生物膜细胞器的具体功能不清晰对生物膜细胞器的具体功能不清晰已知分泌蛋白的新生肽链上有一段可以引已知分泌蛋白的新生肽链上有一段可以引导其进入内质网的特殊序列导其进入内质网的特殊序列(
12、图中图中P肽段肽段)。若。若P肽段肽段功能缺失，则该蛋白功能缺失，则该蛋白()A无法继续合成无法继续合成B可以进入高尔基体可以进入高尔基体C可以被加工成熟可以被加工成熟 D无法被分泌到细胞外无法被分泌到细胞外【常见错误常见错误】错选错选A项。项。【错因分析错因分析】错选的原因主要有两点：错选的原因主要有两点：(1)没有充分理解题干信息，因而没有明确图没有充分理解题干信息，因而没有明确图中中P肽段与分泌蛋白的关系。由题干信息可肽段与分泌蛋白的关系。由题干信息可知，知，P肽段的作用是引导新生肽链进入内质肽段的作用是引导新生肽链进入内质网，因此网，因此P肽段缺失，新生肽链不能进入内肽段缺失，新生肽链
13、不能进入内质网进行加工。质网进行加工。(2)知识掌握不牢固，混淆了分泌蛋白的合成与分泌知识掌握不牢固，混淆了分泌蛋白的合成与分泌过程中所涉及的生物膜系统的结构和功能。肽链是过程中所涉及的生物膜系统的结构和功能。肽链是在核糖体中合成的，而不是在内质网中合成在核糖体中合成的，而不是在内质网中合成的，因此的，因此P肽段缺失，不影响肽链的合成。肽段缺失，不影响肽链的合成。【正确解答正确解答】选选D。因其引导序列功能缺失，该。因其引导序列功能缺失，该蛋白无法进入内质网，更无法通过内质网的囊泡进蛋白无法进入内质网，更无法通过内质网的囊泡进入高尔基体，故该蛋白无法被加工成熟；正因为从入高尔基体，故该蛋白无法
14、被加工成熟；正因为从进入内质网处被阻断，所以该蛋白也就无法通过胞进入内质网处被阻断，所以该蛋白也就无法通过胞吐作用分泌到细胞外。吐作用分泌到细胞外。对分泌蛋白分辨不清对分泌蛋白分辨不清下列物质中属于分泌蛋白的是下列物质中属于分泌蛋白的是()肠肽酶肠肽酶抗体抗体载体载体氧化酶氧化酶性激素胰岛素性激素胰岛素A BC D只有只有【正确解答正确解答】选选C。属于分泌在细胞外。属于分泌在细胞外起作用的蛋白质。氧化酶属于细胞内的酶不属起作用的蛋白质。氧化酶属于细胞内的酶不属于分泌蛋白，载体也是在细胞膜上的成于分泌蛋白，载体也是在细胞膜上的成分，性激素属于固醇类物质，不是蛋白质。分，性激素属于固醇类物质，不是蛋白质。【纠错总结纠错总结】分泌蛋白与胞内蛋白的异同分泌蛋白与胞内蛋白的异同分泌蛋白分泌蛋白胞内蛋白胞内蛋白不不同同点点作用部作用部位位分泌到细胞外起作分泌到细胞外起作用用在细胞内起作在细胞内起作用用合成部合成部位位在粗面内质网上的在粗面内质网上的核糖体合成核糖体合成在游离核糖体在游离核糖体上合成上合成举例举例抗体、消化酶和一抗体、消化酶和一些激素些激素有氧呼吸酶、有氧呼吸酶、光合作用酶光合作用酶相同点相同点基本单位都是氨基酸，都是由细基本单位都是氨基酸，都是由细胞合成的胞合成的
