1、2.3 细胞质细胞质是多项生命活动的场所是多项生命活动的场所 8种：核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体、液泡、中心体一、细胞质中有多种细胞器细胞质=细胞溶胶+细胞器1.内质网分布形态与结构特点功能光面内质网：合成脂质的重要场所；肝脏的解毒作用；合成类固醇激素粗面内质网：参与蛋白质的加工及运输。真核细胞单层膜，由片状的膜囊和管状的腔组成向内与核膜相连，向外与细胞膜相连内质网“有机物的合成车间”2.核糖体分布形态与结构功能游离核糖体游离核糖体 合成蛋白质用于细胞自身或构成自身结构附着核糖体附着核糖体 合成的蛋白质被运输至胞外或细胞的其他部位合成的蛋白质被运输至胞外或细胞的其他部位存在
2、于存在于所有细胞所有细胞无膜无膜，由，由RNARNA和蛋白质组成和蛋白质组成的椭球形粒状小体。的椭球形粒状小体。合成合成蛋白质蛋白质的场所的场所3.高尔基体分布形态与结构功能 在植物细胞中：参与细胞壁的形成。参与分泌蛋白的加工和运输，运至细胞外或成为膜蛋白普遍存在于真核细胞中。分泌旺盛的细胞较发达。由一系列扁平膜囊和大小不一的囊泡构成主要对由内质网运入的蛋白质进行加工，分类，包装，和运输参与溶酶体的形成。4.溶酶体分布形态与结构功能动物细胞动物细胞由高尔基体断裂产生，由高尔基体断裂产生，单单位位膜膜包被的小泡，内含有包被的小泡，内含有多种多种水解酶水解酶消化消化细胞从细胞从外界吞入外界吞入的颗
3、粒（如食物、病毒及细菌等）和细的颗粒（如食物、病毒及细菌等）和细胞胞自身衰老的细胞器和碎片自身衰老的细胞器和碎片5.线粒体分布形态与结构特点功能所有真核细胞颗粒状或短杆状，双层膜结构。由外膜、内膜和基质组成。是细胞能量代谢中心，是需氧呼吸的主要场所外膜:隔开；控制物质交换。内膜:向内折叠形成嵴，增加了内膜的表面积，有利于生化反应进行线粒体基质:液态，含有多种与有氧呼吸有关的酶和少量DNA、RNA、核糖体。6.叶绿体分布形态与结构特点功能植物细胞球形或椭球形，双层膜结构，由外膜、内膜和基粒组成。是光合作用场所类囊体：光合膜形成的囊腔类囊体堆叠形成基粒，类囊体膜上有进行光合作用的色素、酶基质中有少
4、量DNA、RNA、核糖体7.液泡分布形态与结构特点功能植物细胞中。成熟植物细胞中含有中央大液泡。由单层膜构成的泡状细胞器液泡中的水溶液称为细胞液，含色素细胞液为植物细胞储存水分和营养物质能调节细胞渗透压平衡、酸碱平衡、离子平衡，维持细胞的正常形态富含水解酶，能吞噬衰老的细胞器8.中心体分布形态与结构功能动物细胞和某些低等植物细胞中 无膜，由两个相互垂直排列的中心粒构成。在细胞增殖中起重要作用膜结构膜结构分分 布布主要功能主要功能叶绿体叶绿体线粒体线粒体内质网内质网核糖体核糖体高尔基体高尔基体中心体中心体液泡液泡溶酶体溶酶体细胞器的比较细胞器的比较双层膜双层膜双层膜双层膜无膜结构无膜结构无膜结构
5、无膜结构光合作用的场所光合作用的场所需需氧呼吸主要场所氧呼吸主要场所所有细胞都有所有细胞都有同学们请看图比较高等动植物细胞的异同点同学们请看图比较高等动植物细胞的异同点?内质网内质网核糖体核糖体液泡液泡叶绿体叶绿体 细细胞胞壁壁中心体中心体 线粒体线粒体 高尔高尔基体基体高尔基体高尔基体 细细胞胞膜膜细胞膜细胞膜细胞核细胞核细胞核细胞核动物细胞与植物细胞的结构的区别动物细胞与植物细胞的结构的区别1.1.所有植物细胞都有细胞壁，动物细胞没有细胞壁；所有植物细胞都有细胞壁，动物细胞没有细胞壁；2.2.绿色植物细胞绿色植物细胞有叶绿体，有叶绿体，动物细胞没有动物细胞没有；3.3.成熟的植物细胞成熟的
6、植物细胞有很大的液泡有很大的液泡，动物细胞没有；，动物细胞没有；4.4.动物细胞有中心体动物细胞有中心体，大多数植物细胞中则没有。，大多数植物细胞中则没有。动物细胞亚显微结构模式图动物细胞亚显微结构模式图13.13.中心体中心体1.1.细胞膜细胞膜2.2.细胞质细胞质3.3.高尔基体高尔基体4.4.5.5.6.6.7.7.8.8.内质网内质网9.9.线粒体线粒体10.10.11.11.内质网上的核糖体内质网上的核糖体12.12.游离的核糖体游离的核糖体植物细胞亚显微结构模式图植物细胞亚显微结构模式图1.细胞膜细胞膜2.细胞壁细胞壁3.细胞质细胞质4.叶绿体叶绿体5.高尔基体高尔基体 6.7.8
7、.9.10.11.线粒体线粒体12.内质网内质网13.游离的核糖体游离的核糖体14.液泡液泡15.内质网上的核糖体内质网上的核糖体活动观察叶绿体和细胞质流动1.1.实验原理实验原理黑藻或苔藓类的小叶叶片很薄，仅有一两层叶肉细胞，且黑藻或苔藓类的小叶叶片很薄，仅有一两层叶肉细胞，且 少而大，便于观察。少而大，便于观察。2.2.实验步骤实验步骤制作制作 ：选取黑藻幼嫩小叶放在：选取黑藻幼嫩小叶放在 的水滴中，盖上盖玻片的水滴中，盖上盖玻片观察：先用观察：先用 观察，再用观察，再用 观察叶绿体的形态和分布观察叶绿体的形态和分布绘制细胞简图绘制细胞简图叶绿体叶绿体临时装片临时装片 载玻片载玻片低倍物镜
8、低倍物镜高倍物镜高倍物镜 细胞溶胶是细胞代谢的主要场所细胞溶胶是细胞代谢的主要场所 细胞质中有一种细胞质中有一种透明透明、粘稠粘稠、流动流动着的液体，称为着的液体，称为细胞溶胶细胞溶胶（细胞质基质（细胞质基质)。功能功能 细胞溶胶与细胞内其他结构相互配合，协同完成各项生命活动细胞溶胶与细胞内其他结构相互配合，协同完成各项生命活动是是多种代谢反应多种代谢反应的重要的重要场所场所参与某些脂质的合成，蛋白质的加工与降解，参与某些脂质的合成，蛋白质的加工与降解，大分大分子物质和细胞器的移动子物质和细胞器的移动等等含含水、无机盐、糖类、氨基酸等水、无机盐、糖类、氨基酸等多种营养物质多种营养物质由微丝由微
9、丝和微管微管构成存在于细胞质中，存在于细胞质中，化学本质：化学本质：蛋白质蛋白质1.维持维持着细胞的形态细胞的形态2.胞内运输胞内运输3.变形运动：变形运动：参与细胞运动参与细胞运动，植物细胞的细胞质流动,肌肉细胞的收缩等，有助于某些细胞器（如细胞器（如囊泡和线粒体）囊泡和线粒体）在细胞内的移动。做一做做一做下图表示几种细胞器的模式简图，据图回答：下图表示几种细胞器的模式简图，据图回答：（1 1）能进行光合作用的细胞器是）能进行光合作用的细胞器是 。（2 2）细胞生命活动所需的能量，大约）细胞生命活动所需的能量，大约95%95%来自来自 。（3 3）是细胞内蛋白质加工，以及脂质合成的是细胞内蛋
10、白质加工，以及脂质合成的“车间车间”。（4 4）对蛋白质进行加工、分类和包装的）对蛋白质进行加工、分类和包装的“车间车间”及及“分拣分拣”是是 。（5 5）A A和和C C都能通过各自的方式来增大表面积，其中都能通过各自的方式来增大表面积，其中A A通通过过 ，C C通过通过 的方式的方式来增大表面积。来增大表面积。C C叶绿体叶绿体A AD DB B线粒体线粒体粗面内质网粗面内质网高尔基体高尔基体内膜向内折叠形成嵴内膜向内折叠形成嵴形成基粒形成基粒做一做做一做右下图为高等动、植物细胞亚显微结构图，根据图回答：右下图为高等动、植物细胞亚显微结构图，根据图回答：（1）与动物细胞比较，高等植物）与动物细胞比较，高等植物细胞特有的细胞器是细胞特有的细胞器是 和和 。（3）在动物细胞的增殖过程中起）在动物细胞的增殖过程中起作用的细胞器是作用的细胞器是 。（4）将无机物合成有机物，并将）将无机物合成有机物，并将光能转变成储存在有机物中的化学光能转变成储存在有机物中的化学能的细胞器是能的细胞器是 。（5）如果）如果B图为大蒜根细胞，则应图为大蒜根细胞，则应该没有该没有 。叶绿体叶绿体液泡液泡中心体中心体5叶绿体叶绿体叶绿体叶绿体D
