1、3.5生物的呼吸和呼吸作用新知导入新知导入活动：憋气大比拼活动：憋气大比拼吸上一口气然后屏住呼吸，看看能坚持多久？吸上一口气然后屏住呼吸，看看能坚持多久？人为什么不能长时间憋气？人为什么不能长时间憋气？憋气导致缺氧，会造成晕厥甚至是生憋气导致缺氧，会造成晕厥甚至是生命危险。命危险。因此人只要活着，就会一刻因此人只要活着，就会一刻不停地进行呼吸。不停地进行呼吸。新知讲解新知讲解人体呼吸系统人体呼吸系统1 1、什么是呼吸、什么是呼吸 人体与外界环境进行气体交换的整个过程称为呼吸。人体与外界环境进行气体交换的整个过程称为呼吸。思考与讨论：思考与讨论：人体中哪些人体中哪些器官器官参与了呼吸过程？参与了
2、呼吸过程？喉喉咽咽气管气管鼻鼻支气管支气管肺肺呼吸系统呼吸系统读图读图人体人体的呼吸系统有哪些器官组成？这些器官分别有什么作用？的呼吸系统有哪些器官组成？这些器官分别有什么作用？呼吸系统组成呼吸系统组成喉喉咽咽气管气管气体交换的场所气体交换的场所气体进出肺的通道气体进出肺的通道鼻鼻支气管支气管呼呼吸吸系系统统肺肺呼呼吸吸道道呼吸器官的结构功能呼吸器官的结构功能鼻腔鼻腔鼻毛：鼻毛：阻挡空气中的灰尘和细菌阻挡空气中的灰尘和细菌黏膜：黏膜：温暖、湿润空气，感受气味的刺激。温暖、湿润空气，感受气味的刺激。（一）（一）鼻鼻鼻孔鼻孔咽咽鼻孔鼻孔鼻腔鼻腔（二）（二）咽咽空气和食物的共同通道。空气和食物的共同
3、通道。边吃饭边说笑，吞咽时会厌软骨来不及盖边吃饭边说笑，吞咽时会厌软骨来不及盖下，下，食物易进入气管食物易进入气管，引起剧烈咳嗽。，引起剧烈咳嗽。（三）（三）喉喉是气体的通道和发音器官。是气体的通道和发音器官。（四）（四）气管气管由由C C形软骨环做支架的环状结构。形软骨环做支架的环状结构。气管气管气管，管壁里面覆盖着有纤毛的黏膜。气管，管壁里面覆盖着有纤毛的黏膜。黏膜：分泌黏液，粘住空气中的灰尘和细菌黏膜：分泌黏液，粘住空气中的灰尘和细菌（五）（五）支气管支气管管壁覆盖着有纤毛的黏膜，能分泌黏液，粘住灰管壁覆盖着有纤毛的黏膜，能分泌黏液，粘住灰尘和细菌。尘和细菌。左气管左气管右气管右气管纤毛
4、：不断地向喉部方向摆动，将粘着细菌的纤毛：不断地向喉部方向摆动，将粘着细菌的黏黏液推液推向喉头，经咳嗽咳出体外，这就是痰。向喉头，经咳嗽咳出体外，这就是痰。（六）（六）肺肺 肺是肺是气体交换气体交换的器官，是呼吸系统的器官，是呼吸系统最重要最重要的部分。的部分。左左肺肺 2 2叶叶右右肺肺3 3叶叶上上皮皮细细胞胞肺的基本结构为肺泡，肺泡数目多，而且壁薄，它仅由一层上皮细胞构成。肺的基本结构为肺泡，肺泡数目多，而且壁薄，它仅由一层上皮细胞构成。空气进入体内的路线空气进入体内的路线空气空气鼻鼻咽咽喉喉气管气管支气管支气管肺肺（一）外界与肺（泡）的气体交换（一）外界与肺（泡）的气体交换1 1、呼吸
5、作用、呼吸作用包括包括吸气吸气和和呼气呼气两个过程两个过程思考与讨论：思考与讨论：人体是怎样完成将空气吸入，然后又将气体呼出人体是怎样完成将空气吸入，然后又将气体呼出的这一过程呢？的这一过程呢？活动：活动：将左手按在胸前，尽力吸气和呼气，感觉胸骨和肋骨移动的情况。将左手按在胸前，尽力吸气和呼气，感觉胸骨和肋骨移动的情况。从中你认为胸腔体积怎样变？胸腔内气压怎样变？从中你认为胸腔体积怎样变？胸腔内气压怎样变？吸气：吸气：胸廓扩大胸廓扩大 胸腔内气压减小胸腔内气压减小空气进入肺空气进入肺呼气：呼气：胸廓缩小胸廓缩小 胸腔内气压增大胸腔内气压增大肺内气排出肺内气排出呼吸模拟实验呼吸运动实现了肺与外界
6、的气体交换，气体交换原理是肺内气压与大气压的气压差阅读阅读P101P101：完成下列表格：完成下列表格膈膈肌肌横横膈膈肋间肋间外肌外肌肋间肋间内肌内肌肋肋骨骨胸腔胸腔体积体积肺内肺内气压气压气气体体吸吸气气呼呼气气收收缩缩收收缩缩舒舒张张舒舒张张向上向上向外向外向下向下向内向内增增大大增增大大减减小小减减小小进进入入离离开开收收缩缩舒舒张张变得变得扁平扁平恢复恢复拱形拱形呼吸是通过呼吸是通过膈肌膈肌和和肋间肌肋间肌的收缩和舒张来完成的。的收缩和舒张来完成的。【读读记记：顺口溜】肌缩胸扩氧气来,肌张胸缩废气去。思考与讨论：思考与讨论：为什么婴儿总是“啼哭”着来到人间？胎儿的身体在母体内处于卷缩状
7、态，胸腔很小，肺内没有空气。婴儿刚出生时，由于环境的变化，胸廓突然扩大，肺也随着扩张。这时候，婴儿第一次吸入空气。吸气之后，与吸气有关的肌肉舒张，胸廓就缩小，肺随着回缩，迫使肺内的部分气体排出体外。当气体由肺排出，经过喉部，冲击喉腔中的声带时，引起声带的振动而发出声音-婴儿的第一次啼哭。这就是婴儿总是啼哭着来到人间的原因。读图：读图：人体吸入的空气和呼出的气体一样吗？人体吸入的空气和呼出的气体一样吗？为什么会有这样的差别？为什么会有这样的差别？有明显的差异有明显的差异在肺泡中进行了气体交换。在肺泡中进行了气体交换。如何完成交换？如何完成交换？（二）肺泡内的气体交换（二）肺泡内的气体交换（肺泡与
8、血液中的肺泡与血液中的气体气体交换）交换）1 1、肺泡的结构特点、肺泡的结构特点肺泡数目肺泡数目多多肺泡外面布满肺泡外面布满毛细血管毛细血管。肺泡壁很肺泡壁很薄薄，一层上皮细胞。，一层上皮细胞。有利于气体交换有利于气体交换弹性纤维使肺具有良好的弹性纤维使肺具有良好的弹性弹性。结构与功能相适应2 2、肺泡、肺泡与血液中的气体交换与血液中的气体交换肺泡肺泡血液血液O O2 2C CO O2 2扩散作用（扩散作用（高高浓度向低浓度）浓度向低浓度）气体交换原理是气体交换原理是 。（三）组织细胞内的气体交换（三）组织细胞内的气体交换组织组织细胞细胞血液血液O O2 2C CO O2 2气体交换原理是气体
9、交换原理是 。扩散作用（扩散作用（高高浓度向低浓度）浓度向低浓度）外界空气呼吸道肺泡O2CO2肺部的毛细血管血液循环组织处的毛细血管O2CO2组织细胞(氧的利用)肺换气肺换气肺泡内的气体交换肺泡内的气体交换外呼吸外呼吸气体在血气体在血液中运输液中运输组织细胞内气体交换组织细胞内气体交换呼吸运动呼吸运动扩散作用扩散作用扩散作用扩散作用总结：总结：内呼吸内呼吸课堂练习课堂练习 B B2 2、人的肺泡外缠着毛细血管网，这有利于（、人的肺泡外缠着毛细血管网，这有利于（）A A、增加气体交换的面积、增加气体交换的面积 B B、肺与外界进行气体交换、肺与外界进行气体交换 C C、肺与血液进行气体交换、肺与
10、血液进行气体交换 D D、气体在血液里的运输、气体在血液里的运输1 1、图图 3-75 3-75所示的是人的膈肌收缩和舒张时在胸腔内的位置。下列有关表所示的是人的膈肌收缩和舒张时在胸腔内的位置。下列有关表述中正确的是（述中正确的是（）A A膈肌从甲到乙时呼气膈肌从甲到乙时呼气 B B膈肌从甲到乙时吸气膈肌从甲到乙时吸气 C C呼气完成的瞬间膈肌处于乙状态呼气完成的瞬间膈肌处于乙状态 D D吸气完成的瞬间膈肌处于甲状态吸气完成的瞬间膈肌处于甲状态 C C拓展提高拓展提高如图甲是某人在一次平静呼吸中肺内气压的变化曲线，图乙是人体内的气体交换示意图，请据图回答问题。(1)图甲中表示吸气过程的是曲线
11、段；吸气时肋间外肌和膈肌都处于 状态，胸廓的前后径、左右径和上下径由 变 。(2)图乙中 过程表示肺泡内的气体交换，肺泡内的气体交换是通过 完成。ABAB收缩收缩小小大大2 2扩散作用扩散作用新知导入新知导入O2为什么会减少为什么会减少？CO2和和H2O为什么会增加？为什么会增加？与呼吸作用有关与呼吸作用有关新知讲解新知讲解呼吸呼吸作用作用1 1、什么是呼吸作用、什么是呼吸作用细胞内的有机物与氧反应，最终产生二氧化碳和水或其他产物，细胞内的有机物与氧反应，最终产生二氧化碳和水或其他产物，同时释放能量的过程。同时释放能量的过程。这是一个这是一个复杂复杂的、的、多步骤多步骤的过程的过程呼吸作用是人
12、体内一种呼吸作用是人体内一种缓慢进行缓慢进行的氧化反应的氧化反应化学能化学能生物能、热能生物能、热能场所：活的组织细胞内场所：活的组织细胞内葡萄糖葡萄糖 +氧气氧气 二氧化碳二氧化碳 +水水 +能量能量 酶酶C6H12O6+O2CO2H2O+酶酶6662.呼吸作用表达式呼吸作用表达式3.能量的转换能量的转换呼吸作用释放呼吸作用释放的能量提供给的能量提供给人体生命活动人体生命活动所需所需4 4.呼吸作用的实质呼吸作用的实质分解有机物，释放能量。分解有机物，释放能量。思考与讨论：思考与讨论：食物燃烧时也会生成二氧化碳和水，同时放出热量，这与食物燃烧时也会生成二氧化碳和水，同时放出热量，这与呼吸作用
13、相类似，你能比较两者的差异吗呼吸作用相类似，你能比较两者的差异吗？食物燃烧食物燃烧呼吸作用呼吸作用不不同同点点1.1.剧烈氧化剧烈氧化1 1.缓慢氧化缓慢氧化2.2.条件是点燃条件是点燃3.3.场所在空气中进行场所在空气中进行3.3.在细胞中进行在细胞中进行2.2.靠酶的催化靠酶的催化读图：读图：人体内的氧气是怎样获得和利用的？二氧化碳是怎样产生和排出体人体内的氧气是怎样获得和利用的？二氧化碳是怎样产生和排出体外的？外的？O2CO2O2CO2CO2O2CO2O2O2CO2大气大气肺泡肺泡血液循环血液循环组织细胞组织细胞气压差气压差 气体在血液气体在血液循环中的运输循环中的运输扩散作用扩散作用细
14、胞内氧化细胞内氧化呼吸全过程示意图呼吸全过程示意图扩散作用扩散作用思考与讨论：思考与讨论：呼吸和呼吸作用有什么联系和区别？呼吸和呼吸作用有什么联系和区别？呼吸呼吸呼吸作用呼吸作用区区别别联联系系 呼吸仅仅是肺与外界进行呼吸仅仅是肺与外界进行气体交换，是一个物理变化气体交换，是一个物理变化呼吸场所在肺泡；呼吸场所在肺泡；而呼吸作用是有机物与氧气的反应，而呼吸作用是有机物与氧气的反应，是一个化学变化；是一个化学变化；呼吸作用的场所在细胞内。呼吸作用的场所在细胞内。呼吸运动为呼吸作用提供了氧气，而呼吸作用产生的二氧化碳需呼吸运动为呼吸作用提供了氧气，而呼吸作用产生的二氧化碳需要通过呼吸运动排出体外要
15、通过呼吸运动排出体外 呼吸作用释放的能量保证了呼吸运动的进行。呼吸作用释放的能量保证了呼吸运动的进行。思考与讨论：思考与讨论：动物体内也在进行呼吸作用吗？动物呼出和吸入的气体成动物体内也在进行呼吸作用吗？动物呼出和吸入的气体成分有没有变化呢？分有没有变化呢？活动：活动：参照图参照图 3-71 3-71所示的装置进行实验。所示的装置进行实验。（碱石灰是由固体氢氧化钠（碱石灰是由固体氢氧化钠（NaOHNaOH）和生石灰（）和生石灰（CaOCaO）组成的混合物，可以吸收）组成的混合物，可以吸收二氧化碳）二氧化碳）开始时开始时1010分钟后分钟后5cm5cm2cm4.9cm1.1.思考：思考：试管试管
16、 B B 的设置有的设置有 _ _ 的作用。的作用。对照对照2.2.观察：观察：实验开始时，实验开始时，A A、B B 试管中红色水滴指标与橡皮塞的距离分别为试管中红色水滴指标与橡皮塞的距离分别为_ _ 和和 _ _，1010分钟后测量其距离分别为分钟后测量其距离分别为 _ _ 和和_。3.3.分析：分析：1010分钟后试管分钟后试管 A A 中，指标位置的改变是因为中，指标位置的改变是因为 _ _ _A A试管中小动物吸收了氧气，呼出的二氧化碳被碱石灰吸收。体积减试管中小动物吸收了氧气，呼出的二氧化碳被碱石灰吸收。体积减少，指标向左移动。少，指标向左移动。4.4.结论：结论：实验证明实验证明
17、 _ _动物也在不停地进行呼吸。动物也在不停地进行呼吸。5cm5cm5cm5cm2cm2cm4.9cm4.9cm思考与讨论：思考与讨论：植物也是生物，它是否也和动物一样在进行呼吸作用呢？植物也是生物，它是否也和动物一样在进行呼吸作用呢？活动：活动：如图如图 3-72 3-72所示的装置进行对比试验。几天后，观察到的实所示的装置进行对比试验。几天后，观察到的实验现象是验现象是_A中的石灰水变浑浊中的石灰水变浑浊为什么？从实验中你得到的结论是从实验中你得到的结论是 _萌发的种子能进行萌发的种子能进行，呼吸作用，产生二氧化碳。呼吸作用，产生二氧化碳。“已煮熟已煮熟”意味着种子没意味着种子没有生命力，
18、不能进行呼吸有生命力，不能进行呼吸作用。种子消毒是为了排作用。种子消毒是为了排除细菌呼吸作用的影响。除细菌呼吸作用的影响。“已浸水已浸水”意味着种意味着种子是活的，为萌发准子是活的，为萌发准备好充足的水分。备好充足的水分。思考与讨论：思考与讨论：植物体有根、茎、叶、花、果实、种子六大器官。植物体有根、茎、叶、花、果实、种子六大器官。萌发的萌发的种子能进行呼吸作用，那么植物的其他器官是否也能进行种子能进行呼吸作用，那么植物的其他器官是否也能进行呼吸作用呢？呼吸作用呢？活动：活动：1.把数棵新鲜菠菜装入塑料袋中，扎紧袋口静置一个晚上。把数棵新鲜菠菜装入塑料袋中，扎紧袋口静置一个晚上。2.松开袋口，
19、插入导管，让塑料袋中的空气松开袋口，插入导管，让塑料袋中的空气通入澄清石灰水中，观察石灰水的变化。通入澄清石灰水中，观察石灰水的变化。石灰水变浑浊石灰水变浑浊避免光合作用避免外界空气进入3.3.取一只大口瓶重新做上面的实验，第取一只大口瓶重新做上面的实验，第2 2天在瓶子中放入点燃的蜡烛，观察天在瓶子中放入点燃的蜡烛，观察火焰有什么变化？为什么？火焰有什么变化？为什么？蜡烛熄灭了。菠菜在夜晚只进行呼吸作用。蜡烛熄灭了。菠菜在夜晚只进行呼吸作用。吸收氧气，放出二氧化碳，吸收氧气，放出二氧化碳，使瓶内的氧气消耗了，二氧化碳增加了。使瓶内的氧气消耗了，二氧化碳增加了。4.4.用新鲜菠菜用开水烫用新鲜
20、菠菜用开水烫2323分钟，重复上述分钟，重复上述1313步骤。会有什么现象产生？步骤。会有什么现象产生？它说明了什么？它说明了什么？不会出现以上实验观察到的现象。呼吸作用在活细胞中进行。不会出现以上实验观察到的现象。呼吸作用在活细胞中进行。实验结论：实验结论：与大部分动物不一样，植物没有明显的呼气和吸气过程，但植与大部分动物不一样，植物没有明显的呼气和吸气过程，但植物和空气之间也会通过物和空气之间也会通过扩散作用进行气体交换扩散作用进行气体交换。植物也进行呼吸作用，消耗氧气，产生二氧化碳思考与讨论：思考与讨论：小明想晚上睡觉时卧室内的氧气含量增加，小明想晚上睡觉时卧室内的氧气含量增加，把阳台上
21、的几盆花移到室内，这样做是否科把阳台上的几盆花移到室内，这样做是否科学？为什么？学？为什么？不科学。不科学。植物在夜晚不会进行光合作用制造氧气，但呼吸作用吸收氧气，植物在夜晚不会进行光合作用制造氧气，但呼吸作用吸收氧气，放出二氧化碳依然进行着，使房间内的氧气加速消耗。放出二氧化碳依然进行着，使房间内的氧气加速消耗。微生物也进行呼吸作用呼吸作用对于生命活动很重要动物进行呼吸作用萌发的种子、植物进行呼吸作用课堂练习课堂练习 1.对呼吸作用的叙述，不正确的是-（）A.呼吸作用能将有机物中的能量释放出来。B.呼吸作用属于分解反应。C.呼吸作用消耗氧气，产生二氧化碳。D.呼吸作用一定发生了化学变化。2.
22、我国北方农村里常将马铃薯贮藏在地窖中，进 入地窖取物之前，农民往往把一盏油灯吊在地窖内，这一做法的目的是（）A、测量窖内的二氧化碳含量 B、测量窖内氧气的含量 C、主要是为了照明 D、测量窖内氮气的含量B BB B拓展提高拓展提高如图甲是某人在一次平静呼吸中肺内气压的变化曲线，图乙是人体内的气体交换示意图，请据图回答问题。(1)图甲中表示吸气过程的是曲线 段；吸气时肋间外肌和膈肌都处于 状态，胸廓的前后径、左右径和上下径由 变 。(2)图乙中 过程表示肺泡内的气体交换，肺泡内的气体交换是通过 完成。ABAB收缩收缩小小大大2 2扩散作用扩散作用板书设计板书设计一、人体呼吸系统一、人体呼吸系统1
23、 1、什么是呼吸、什么是呼吸人体与外界环境进行气体交换的整个过程称为呼吸。人体与外界环境进行气体交换的整个过程称为呼吸。2 2、呼吸系统组成、呼吸系统组成呼吸道呼吸道肺肺鼻腔、鼻腔、咽、咽、喉、喉、气管、支气管气管、支气管3 3、呼吸器官的结构功能、呼吸器官的结构功能二、人体的气体交换二、人体的气体交换（一）外界与肺（泡）的气体交换（一）外界与肺（泡）的气体交换（二）肺泡内的气体交换（二）肺泡内的气体交换（三）组织细胞内的气体交换（三）组织细胞内的气体交换板书设计板书设计生物的呼吸和呼吸作用生物的呼吸和呼吸作用人的呼吸系统人的呼吸系统和气体交换和气体交换呼吸运动呼吸运动动物的呼吸作用动物的呼吸作用结构结构功能功能呼吸系统呼吸系统植物的呼吸作用植物的呼吸作用呼吸作用呼吸作用
