1、4.3 植物的根与物质吸收 根根茎茎叶叶植植物物的的六六大大器器官官是是什什么么？果实、种果实、种子子花花营养器营养器官官生殖器生殖器官官常见的根常见的根植物的根系(一一)一一株植物所有的根合在一起株植物所有的根合在一起,叫做根系。叫做根系。不定根不定根：指的是从植物的：指的是从植物的茎、叶茎、叶上产生的根。上产生的根。主根主根：根系中特别发达的，由：根系中特别发达的，由胚根胚根发育而发育而成的根。成的根。侧根侧根：主根上分支出来的较发达的根。：主根上分支出来的较发达的根。玉玉米米不定根：不定根：从植物的从植物的茎或叶茎或叶等部位上等部位上生生 出出细丝状细丝状的根的根。秋海秋海棠棠像大豆、白
2、菜那样有明显发达的主根和侧根之分的根系，叫做直根系。像小麦、葱那样没有明显主、侧根之分，由许多不定根组成的根系，叫做须根系。根的功能固定作用吸收作用植物的根十分发达，生长范围比枝叶大，把植物牢牢固定在地上。土壤中的水分和无机盐是通过根吸收进入植物体的。1.培育培育小麦种子，直到它们长小麦种子，直到它们长出较长的根出较长的根。2.选取选取4株生长旺盛带有绿叶和株生长旺盛带有绿叶和根系的幼苗，随机分为根系的幼苗，随机分为2组。组。将其中一组的将其中一组的2株小麦植株所株小麦植株所有根的前端剪去有根的前端剪去35毫米毫米（即根尖），并在切口处涂（即根尖），并在切口处涂上石蜡，另外一组不做处理。上石蜡
3、，另外一组不做处理。实验结论：实验结论：植物根吸收水分的主要部位是植物根吸收水分的主要部位是根尖根尖做这个实验的目的是做这个实验的目的是 “剪去根的前端剪去根的前端”基于的假设是基于的假设是 “涂上石蜡涂上石蜡”的目的是的目的是_ 探究根的吸水部位探究根的吸水部位根的吸水部位可能在根的前端（根尖）根的吸水部位可能在根的前端（根尖）防止根的切口处吸水防止根的切口处吸水植物根吸收水分的主要部位：植物根吸收水分的主要部位：根尖根尖根的吸水部位在哪里？根的吸水部位在哪里？根尖是指从根的顶端到着生根毛的部分，是根生长、根尖是指从根的顶端到着生根毛的部分，是根生长、分化、吸收养料最活跃的部位。分化、吸收养
4、料最活跃的部位。在农业生产中，移植作物幼苗在农业生产中，移植作物幼苗时为什么要带土移植？时为什么要带土移植？带土移栽是为了尽量不损伤植物的根系带土移栽是为了尽量不损伤植物的根系,主要是保护主要是保护根尖根尖。从根尖的尖端起，根据它的形态从根尖的尖端起，根据它的形态结构和生理功能的不同，依次可结构和生理功能的不同，依次可分成分成根冠（根冠（root cop）、分生区分生区（meristem region）、伸长区伸长区（elongation region）和和根毛区根毛区（root hair region）四个部分。四个部分。分生分生区区根冠根冠伸长伸长区区根毛根毛区区2.用显微镜用显微镜（低倍
5、镜，不加盖玻片）观察根毛（低倍镜，不加盖玻片）观察根毛细胞细胞的结构特点。的结构特点。3.用显微镜观察植物根尖纵切的永久装片。根用显微镜观察植物根尖纵切的永久装片。根尖的四个组成部分的细胞形状是否一样？尖的四个组成部分的细胞形状是否一样？1.取小麦的幼根，先用放大镜观察它的外形，根据图取小麦的幼根，先用放大镜观察它的外形，根据图4-19 找到根尖的各部分结构，注意根毛数量和着生部位。找到根尖的各部分结构，注意根毛数量和着生部位。根冠位置：位于根尖顶端的帽状结构作用：保护作用，有利于根在土 壤中不断地生长。根冠细胞特点：细胞壁薄，外层细胞排 列比较稀松，内部细胞 小、排列紧密。分生区：分生区位置
6、：位于根冠内侧，长度约1-3毫米分生区细胞特点：细胞壁薄，细胞核较大，细胞质浓，细胞排列紧 密，具有很强的分裂能 力，外观呈黄色。产生的细胞大部分为伸长区的细胞，进而形成根的各部分结构。伸长区伸长区细胞逐渐停止分裂，但能较快生长，使根不断地伸长生长。根毛区中的细胞停止分裂，表皮细胞根毛区中的细胞停止分裂，表皮细胞向外突起，形成不同长度的根。向外突起，形成不同长度的根。_了它与土壤的接触面积，有利了它与土壤的接触面积，有利于吸收土壤中的水分和无机盐于吸收土壤中的水分和无机盐。根毛区根毛区是根尖吸收水分和无机盐的主要部位。是根尖吸收水分和无机盐的主要部位。根尖结构根尖结构细胞结构特点细胞结构特点主
7、要作用主要作用根冠根冠细胞壁薄，外层较疏松细胞壁薄，外层较疏松起起保护保护作用，有利于根不断在土作用，有利于根不断在土壤中生长壤中生长分生区分生区细胞细胞排列紧密排列紧密(正多边形）正多边形）细胞壁薄，细胞壁薄，细胞质细胞质浓浓，没有液泡，细胞核大没有液泡，细胞核大强强分裂能力，使根的细胞分裂能力，使根的细胞数目数目增增加，并分化成伸长区细胞加，并分化成伸长区细胞伸长区伸长区细胞停止分裂，但细胞停止分裂，但显著伸长，细胞显著伸长，细胞壁薄、有较小液泡壁薄、有较小液泡，能较快生长，能较快生长根变长根变长，使根不断伸向土壤深处，使根不断伸向土壤深处根毛区根毛区细胞细胞细胞壁极薄，有较大的液泡，细胞
8、壁极薄，有较大的液泡，内有导管（把根吸收的水分运送到内有导管（把根吸收的水分运送到茎）。茎）。表皮细胞表皮细胞向外突起形成不同向外突起形成不同长度的根毛长度的根毛大大增加了大大增加了它与土壤的接触面积，它与土壤的接触面积，有利于吸收土壤中的养分。有利于吸收土壤中的养分。根尖吸水的主要部位根尖吸水的主要部位植物的根毛细胞是怎样从土壤中吸收水分的？是否植物的根毛细胞是怎样从土壤中吸收水分的？是否在任何情况下，它都能从土壤中吸收水分呢？在任何情况下，它都能从土壤中吸收水分呢？玉米幼苗施肥太多出现“烧苗”现象思考思考：植物的根毛细胞是怎样从土壤中吸收水分的呢？是否在任何情况下，：植物的根毛细胞是怎样从
9、土壤中吸收水分的呢？是否在任何情况下，它都能从土壤中吸收水分呢？它都能从土壤中吸收水分呢？活动活动 1.选取选取4株生长旺盛的同种植物（如白菜等）幼苗，随机株生长旺盛的同种植物（如白菜等）幼苗，随机分成分成2组。组。2.将两组植物的根部洗净，分别放入盛有清水和浓将两组植物的根部洗净，分别放入盛有清水和浓盐水的盐水的2只锥只锥形瓶中，如图所示。形瓶中，如图所示。3.过过20-40分钟后观察分钟后观察2组植物，加以比较，并做好组植物，加以比较，并做好观察记录观察记录。在清水中的植物在清水中的植物_在浓盐水中的植物在浓盐水中的植物_尽量不要损伤根毛尽量不要损伤根毛正常生长正常生长叶片萎蔫下垂叶片萎蔫
10、下垂细胞液细胞液的溶质质量分数大的溶质质量分数大于外界溶液的溶质质量分数，于外界溶液的溶质质量分数，细胞吸水；反之，细胞失水。细胞吸水；反之，细胞失水。如果一次施肥过多，土壤溶液溶质的质量分数就会超过根毛如果一次施肥过多，土壤溶液溶质的质量分数就会超过根毛细胞液溶质的质量分数，细胞就会因失水过多而发生细胞液溶质的质量分数，细胞就会因失水过多而发生烧苗烧苗等现象。等现象。植物生长需要无机盐植物生长需要无机盐植物植物的生长除了要从土壤中吸收水分外，还需要吸收无机盐。的生长除了要从土壤中吸收水分外，还需要吸收无机盐。你你能通过实验验证吗？能通过实验验证吗？1.配制配制4种营养液其中种营养液其中1种按
11、科学标准种按科学标准配制，另外配制，另外3种分别种分别缺缺氮氮、磷磷、钾钾等元素。将它们分别倒入等元素。将它们分别倒入4 只锥形瓶内，并用只锥形瓶内，并用标签注明标签注明“正常、缺氮、缺磷、缺钾正常、缺氮、缺磷、缺钾”等字样。等字样。2.选取生长旺盛的植物幼苗（如烟草、选取生长旺盛的植物幼苗（如烟草、油菜、小麦）油菜、小麦）4 株株或或8 株，株，小心洗去小心洗去其根部附着物，最后其根部附着物，最后用蒸馏水用蒸馏水将其洗净，将其洗净，并分别将它们并分别将它们“种植种植”在在4 只锥形瓶中。只锥形瓶中。洗去植物表面残留的无机盐，避免对实验造成干扰洗去植物表面残留的无机盐，避免对实验造成干扰3.记
12、录在记录在4种培养液中植物生长的基本状况。种培养液中植物生长的基本状况。如果如果发现异常生发现异常生长长，在相应的培养液中分别，在相应的培养液中分别按标准添加含氮、磷、钾等元素按标准添加含氮、磷、钾等元素的化合物的化合物，再观察它们的生长是否恢复正常。，再观察它们的生长是否恢复正常。实验现象：实验现象：在按科学标准配制营养液中的植物正常生长，在其他营养液在按科学标准配制营养液中的植物正常生长，在其他营养液中的植物不能正常生长。中的植物不能正常生长。植物生长需要无机盐植物生长需要无机盐植物需要的元素植物需要的元素大量大量：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg微量微量：Fe、Mn、B、Zn、Cu
13、、Mo、Cl 植物缺乏无机盐的症状植物缺乏无机盐的症状植株矮小，叶片发植株矮小，叶片发黄黄缺氮缺氮植株植株暗绿暗绿带带红红缺磷缺磷植株矮小，叶片有植株矮小，叶片有褐褐斑斑缺钾缺钾正常缺氮缺磷缺钾有时有时为了使农作物生长得更好，人们常施用化肥，使江河为了使农作物生长得更好，人们常施用化肥，使江河湖泊等水体中的氮、磷含量大量增加。湖泊等水体中的氮、磷含量大量增加。丰富丰富的营养物质会使水中的藻类等浮游生物大量繁殖，从的营养物质会使水中的藻类等浮游生物大量繁殖，从而引发淡水中的而引发淡水中的“水华水华”现象和海洋里的现象和海洋里的“赤潮赤潮”等。等。1.下列有关植物根的叙述不正确的是下列有关植物根的
14、叙述不正确的是()A.植物的根有吸收和固定的功能植物的根有吸收和固定的功能B.直根系上有明显的主根直根系上有明显的主根C.主根生出的根称为侧根主根生出的根称为侧根D.植物根系的分布只与地下水位高低有关植物根系的分布只与地下水位高低有关D课后练习课后练习2.俗话说俗话说:“树有多高树有多高,根有多深。根有多深。”树大根深是自然界普遍树大根深是自然界普遍存在的现象存在的现象,下列对这种现象的看法错误的是下列对这种现象的看法错误的是()A.植物的根能牢牢把植物固定在土壤中植物的根能牢牢把植物固定在土壤中B.深扎在土壤中的根有利于吸收水分深扎在土壤中的根有利于吸收水分C.根所获得的有机物来自更深的土壤
15、根所获得的有机物来自更深的土壤D.树大根深树大根深,有利于吸收无机盐有利于吸收无机盐C课后练习课后练习3.夏天人们经常会吃凉拌黄瓜夏天人们经常会吃凉拌黄瓜。凉拌黄瓜时。凉拌黄瓜时,盘子的底部盘子的底部会有大量的水渗出来会有大量的水渗出来,这些这些“水水”来自来自()A.空气中的水蒸气空气中的水蒸气B.黄瓜中的叶绿体黄瓜中的叶绿体C.细胞中的细胞质细胞中的细胞质D.细胞中的细胞液细胞中的细胞液D课后练习课后练习4.绿色植物的生长需要水分和无机盐绿色植物的生长需要水分和无机盐。下列叙述正确的是。下列叙述正确的是()A.合理施肥的主要目的是为农作物生长提供所需的有机物合理施肥的主要目的是为农作物生长提供所需的有机物B.被称为植物营养被称为植物营养“三要素三要素”的无机盐是氮、硫、磷的无机盐是氮、硫、磷C.“微量元素微量元素”因含量微小因含量微小,所以对植物的生命活动影响不大所以对植物的生命活动影响不大D.植物的生长需要多种无机盐植物的生长需要多种无机盐D课后练习课后练习
