1、反应后物质成分的探究反应后物质成分的探究酸、碱、盐专题复习酸、碱、盐专题复习 牛奶香皂牛奶香皂DIY植物油植物油 350350克克NaOH NaOH 4747克克牛奶牛奶 118118克克NaNa2 2COCO3 3溶液溶液Ca(Ca(OHOH)2 2溶液溶液滤液滤液苛化泥苛化泥过滤过滤蒸发蒸发CaOCaO和和COCO2 2洗涤干燥煅烧洗涤干燥煅烧 NaOHNaOH原料：原料：NaOHNaOH中的杂质来源于什么呢？中的杂质来源于什么呢？苛化法制取苛化法制取NaOHNaOH NaOHNaOH NaOHNaOH 请你评价这位同学的猜想？请你评价这位同学的猜想？反应后成分：生成物、过量的反应物反应后
2、成分：生成物、过量的反应物 思考：为什么要把猜想和猜想的答案互换？思考：为什么要把猜想和猜想的答案互换？思考：验证猜想是要证明什么物质存在？思考：验证猜想是要证明什么物质存在？思考：验证猜想是要证明什么物质存在？思考：验证猜想是要证明什么物质存在？思考：验证猜想的思路是什么？思考：验证猜想的思路是什么？证明滤液中证明滤液中没有没有Na2CO3少量反应后滤液少量反应后滤液少量反应后滤液少量反应后滤液 证明滤液中证明滤液中没有没有Ca(OH)2 适量适量Na2CO3溶液等溶液等 适量稀酸或适量稀酸或含含Ca2+的溶液等的溶液等反应后物质成分探究反应后物质成分探究写方程式写方程式不反应的原物质不反应
3、的原物质反应后物质成分探究反应后物质成分探究反应物过量反应物过量生成物生成物一定有一定有不需验证不需验证 可能有可能有利用性质验证利用性质验证 写方程式写方程式适量滤液适量滤液适量水适量水 塑料瓶塑料瓶变的很扁变的很扁 塑料瓶塑料瓶 微扁微扁探究一：某同学模拟上述实验，对探究一：某同学模拟上述实验，对Na2CO3和和Ca(OH)2溶液反应后的滤液成分进行探究：溶液反应后的滤液成分进行探究：（1）猜想：滤液的可能成分有）猜想：滤液的可能成分有 NaOH，（2）成分探究：取少量反应后滤液于试管中，）成分探究：取少量反应后滤液于试管中，滴加适量滴加适量Na2CO3溶液，若有溶液，若有 产生，产生，则
4、则猜想正确；猜想正确；另取少量反应后滤液于试管中，滴加另取少量反应后滤液于试管中，滴加 溶液，若有溶液，若有 产生则猜想正确；产生则猜想正确；证明猜想正确的操作方法、现象、结论是证明猜想正确的操作方法、现象、结论是 、。反应原理：反应原理：Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3NaOH Ca(OH)2Na2CO3NaOH白色沉淀白色沉淀Ca(OH)2白色沉淀白色沉淀取两份反应后滤液于试管中，分别滴加适量取两份反应后滤液于试管中，分别滴加适量NaNa2 2COCO3 3 和和Ca(OH)Ca(OH)2 2溶液，若均无现象，则猜想正确溶液，若均无现象，则猜想正确适量适量探究一：某同学
5、模拟上述实验，对探究一：某同学模拟上述实验，对Na2CO3和和Ca(OH)2溶液反应后的滤液成分进行探究：溶液反应后的滤液成分进行探究：（1）猜想：滤液的可能成分有）猜想：滤液的可能成分有 NaOH，（2）成分探究：取少量反应后滤液于试管中，）成分探究：取少量反应后滤液于试管中，滴加适量滴加适量Na2CO3溶液，若有溶液，若有 产生，产生，则则猜想正确；猜想正确；另取少量反应后滤液于试管中，滴加另取少量反应后滤液于试管中，滴加 溶液，若有溶液，若有 产生则猜想正确；产生则猜想正确；证明猜想正确的操作方法、现象、结论是证明猜想正确的操作方法、现象、结论是 、。反应原理：反应原理：Na2CO3+C
6、a(OH)2=2NaOH+CaCO3NaOH Ca(OH)2Na2CO3NaOH白色沉淀白色沉淀稀稀HCl气泡气泡取两份反应后滤液于试管中，分别滴加适量取两份反应后滤液于试管中，分别滴加适量NaNa2 2COCO3 3 溶液和溶液和稀稀HClHCl，若均无现象，则猜想正确，若均无现象，则猜想正确适量适量反馈练习反馈练习1 1过滤过滤滤渣滤渣Na2CO3溶液溶液CaCl2溶液溶液滤液滤液 Na2CO3+CaCl2=2NaCl+CaCO3CaCO3NaClNaCl Na2CO3NaCl CaCl2反应后反应后 废液废液NaOH+HCl NaCl+H2O反馈练习反馈练习2 2滴有酚酞滴有酚酞的的Na
7、OH 溶液溶液稀盐酸稀盐酸反应方程式反应方程式 ，若反应后溶液呈红色，溶液中一定含若反应后溶液呈红色，溶液中一定含有的物质是有的物质是 ，若反应后溶液呈无色，溶液的可能成若反应后溶液呈无色，溶液的可能成分是分是 。友情提示：（酚酞和水除外）友情提示：（酚酞和水除外）NaCl NaOHNaCl NaCl HCl舌尖上的美味舌尖上的美味u 它富含蛋白质它富含蛋白质u 它以生石灰、纯碱、食盐等为原料它以生石灰、纯碱、食盐等为原料u原料生成氢氧化钠使蛋白质凝固并杀死细菌原料生成氢氧化钠使蛋白质凝固并杀死细菌u氢氧化钠使部分蛋白质分解成氨基酸氢氧化钠使部分蛋白质分解成氨基酸u氨基酸从蛋液中析出形成朵朵松
8、花氨基酸从蛋液中析出形成朵朵松花u 我国在明代就掌握了它的制作工艺我国在明代就掌握了它的制作工艺 探究二：某同学将制作松花蛋的原料生石灰、碳酸钠探究二：某同学将制作松花蛋的原料生石灰、碳酸钠和食盐放入适量水中，充分反应后过滤，得到滤渣和食盐放入适量水中，充分反应后过滤，得到滤渣和滤液和滤液A。对滤液。对滤液A的组成进行探究：的组成进行探究：（1）写出上述实验中发生反应的化学方程）写出上述实验中发生反应的化学方程式：式：，；(2)初步推断滤液初步推断滤液A中一定含有的物质是中一定含有的物质是 ,可能含有的物质是可能含有的物质是 。过滤过滤适量水适量水滤液滤液A A滤渣滤渣CaONa2CO3NaC
9、l混浊液体混浊液体加水加水加酚酞加酚酞混浊液体变红混浊液体变红一定有一定有NaCl NaOH可能有可能有Na2CO3或或Ca(OH)2CaO+H2O=Ca(OH)2Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3原原料料 (3)该同学取反应后的滤渣于试管中，加入适量的水，该同学取反应后的滤渣于试管中，加入适量的水，发现液体混浊，没有其他现象，然后向该混浊液发现液体混浊，没有其他现象，然后向该混浊液体中滴入无色酚酞，观察到液体变为红色，由此体中滴入无色酚酞，观察到液体变为红色，由此他推断滤液他推断滤液A中的溶质是中的溶质是 ，得出此结论的理由是得出此结论的理由是 .一定有一定有NaOH Na
10、Cl可能有可能有Na2CO3或或Ca(OH)2 过滤过滤CaONa2CO3NaCl适量水适量水滤液滤液A A滤渣滤渣CaONa2CO3NaClCaONa2CO3NaClCaONa2CO3NaClCaONa2CO3NaCl混浊液体混浊液体加水加水加酚酞加酚酞混浊液体变红混浊液体变红Ca(OH)2 CaCO3 原原料料 探究二：某同学将制作松花蛋的原料生石灰、探究二：某同学将制作松花蛋的原料生石灰、碳酸钠和食盐放入适量水中，充分反应后过滤，碳酸钠和食盐放入适量水中，充分反应后过滤，得到滤渣和滤液得到滤渣和滤液A。对滤液。对滤液A的组成进行探究：的组成进行探究：(1)写出上述实验中发生反应的化学方程
11、写出上述实验中发生反应的化学方程式：式：，；(2)滤液滤液A中一定含有的物质是中一定含有的物质是 ,可能可能含有的物质是含有的物质是 。(3)该同学取反应后的滤渣于试管中，加入适量的水，该同学取反应后的滤渣于试管中，加入适量的水，发现液体混浊，没有其他现象，然后向该混浊液发现液体混浊，没有其他现象，然后向该混浊液体中滴入无色酚酞，观察到液体变为红色，由此体中滴入无色酚酞，观察到液体变为红色，由此他推断滤液他推断滤液A中的中的 溶质溶质 ，得出此结论的理由是，得出此结论的理由是 .CaO+H2O=Ca(OH)2Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3NaOH NaClNa2CO3或或
12、Ca(OH)2NaOH NaCl Ca(OH)2酚酞变红可知滤渣中含有酚酞变红可知滤渣中含有Ca(OH)2，说明滤液，说明滤液A中中含含Ca(OH)2并且达到饱和，并且达到饱和，Na2CO3与与Ca(OH)2不能同时存在于滤液不能同时存在于滤液A中，即可确定中，即可确定A的成分。的成分。反应后物质成分探究反应后物质成分探究反应物过量反应物过量生成物生成物一定有一定有不需验证不需验证不反应的原物质不反应的原物质 可能有可能有利用性质验证利用性质验证红色溶液红色溶液E 废液废液F【13石景山一模石景山一模】NaOHNaClCaCO3 NaOHNa2CO3或或Ca(OH)2？HCl+NaOH=NaC
13、l+H2O Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOH废液废液？【初步分析初步分析】通过分析上述实验现象，烧杯中的废液通过分析上述实验现象，烧杯中的废液除酚酞和水外还一定含有除酚酞和水外还一定含有 ，可能含有可能含有 。【进行实验进行实验】请设计实验验证可能含有的物质。请设计实验验证可能含有的物质。实验操作实验操作现象与结论现象与结论NaCl NaOH CaCO3Na2CO3或或Ca(OH)2取少量滤液于试管中，取少量滤液于试管中，滴加适量滴加适量Ca(OH)2溶液溶液另取少量滤液于试管中，另取少量滤液于试管中，滴加适量滴加适量Na2CO3溶液溶液 若中有白色沉淀产生则废若中有白色沉
14、淀产生则废液中含液中含Na2CO3若若中中有白色沉淀产生，则有白色沉淀产生，则废液中含废液中含Ca(OH)2若两支试管均无现象，则若两支试管均无现象，则Na2CO3和和Ca(OH)2均没有均没有取适量废液过滤取适量废液过滤【初步分析初步分析】通过分析上述实验现象，烧杯中的废液通过分析上述实验现象，烧杯中的废液除酚酞和水外还一定含有除酚酞和水外还一定含有 ，可能含有可能含有 。【进行实验进行实验】请设计实验验证可能含有的物质。请设计实验验证可能含有的物质。实验操作实验操作现象与结论现象与结论NaCl NaOH CaCO3Na2CO3或或Ca(OH)2取少量滤液于试管中，取少量滤液于试管中，滴加适量滴加适量稀稀HCl另取少量滤液于试管中，另取少量滤液于试管中，滴加适量滴加适量Na2CO3溶液溶液 若中若中有气泡有气泡产生则废液中产生则废液中含含Na2CO3若若中中有白色沉淀产生，则有白色沉淀产生，则废液中含废液中含Ca(OH)2若两支试管均无现象，则若两支试管均无现象，则Na2CO3和和Ca(OH)2均没有均没有取适量废液过滤取适量废液过滤
