1、第三章第三章 第第5节节 生物的呼吸和呼吸作用生物的呼吸和呼吸作用 第二课时第二课时 一、人体呼吸系统一、人体呼吸系统1、什么是呼吸、什么是呼吸人体与外界环境进行气体交换的整个过程人体与外界环境进行气体交换的整个过程称为呼吸。称为呼吸。2、呼吸系统组成、呼吸系统组成呼吸道呼吸道肺肺鼻腔、鼻腔、咽、咽、喉、喉、气管、支气管气管、支气管3、呼吸器官的结构功能、呼吸器官的结构功能二、人体的气体交换二、人体的气体交换（一）外界与肺（泡）的气体交换（一）外界与肺（泡）的气体交换（二）肺泡内的气体交换（二）肺泡内的气体交换（三）组织细胞内的气体交换（三）组织细胞内的气体交换比较吸入的空气和呼出的气体成分有
2、什么不同？比较吸入的空气和呼出的气体成分有什么不同？减少了减少了增加了增加了基本不变基本不变基本不变基本不变增加了增加了O2为什么会减少？为什么会减少？CO2和和H2O为什么会增加？为什么会增加？减少的减少的O2去哪里了？增加的去哪里了？增加的CO2和和H2O又是又是从哪里来？从哪里来？二、呼吸作用二、呼吸作用1、什么是呼吸作用、什么是呼吸作用细胞内的有机物与氧反应，最终产生二氧化细胞内的有机物与氧反应，最终产生二氧化碳和水或其他产物，同时释放能量的过程。碳和水或其他产物，同时释放能量的过程。2、呼吸作用表达式、呼吸作用表达式葡萄糖葡萄糖 +氧气氧气 二氧化碳二氧化碳 +水水 +能量能量 酶酶
3、C6H12O6+O2CO2H2O+酶酶666是一种是一种缓慢缓慢进行的进行的氧化反应氧化反应。这是一个这是一个复杂复杂的、的、多步骤多步骤的过程。的过程。3、呼吸作用能量转化、呼吸作用能量转化（贮藏在有机物中的）（贮藏在有机物中的）化学能化学能热能、生物能热能、生物能呼吸作用释放的能量提供给人体生命活动所需呼吸作用释放的能量提供给人体生命活动所需4、呼吸作用的实质、呼吸作用的实质分解有机物，释放能量。分解有机物，释放能量。5、呼吸作用的意义、呼吸作用的意义呼吸作用一旦停止，生物体就迅速死亡。呼吸作用一旦停止，生物体就迅速死亡。呼吸作用在活细胞中进行，呼吸作用在活细胞中进行，食物燃烧时也会生成二
4、氧化碳和水，同时放出食物燃烧时也会生成二氧化碳和水，同时放出热量，这与呼吸作用相类似，你能比较两者的热量，这与呼吸作用相类似，你能比较两者的差异吗？差异吗？1.剧烈氧化剧烈氧化1.缓慢氧化缓慢氧化2.条件是点燃条件是点燃3.场所在空气中进行场所在空气中进行3.在细胞中进行在细胞中进行2.靠酶的催化靠酶的催化呼吸和呼吸作用有什么联系和区别？呼吸和呼吸作用有什么联系和区别？呼吸仅仅是肺与呼吸仅仅是肺与 外界进行气体交换，外界进行气体交换，是一个物理变化；是一个物理变化；呼吸场所在肺泡；呼吸场所在肺泡；而呼吸作用是有而呼吸作用是有 机物与氧气的反应，机物与氧气的反应，是一个化学变化；是一个化学变化；
5、呼吸作用的场所呼吸作用的场所 在细胞内。在细胞内。呼吸运动为呼吸作用提供了氧气，呼吸运动为呼吸作用提供了氧气，产生的二氧化碳需要通过呼吸运动排出体外；产生的二氧化碳需要通过呼吸运动排出体外；而呼吸作用而呼吸作用 呼吸作用释放的能量保证了呼吸运动的进行。呼吸作用释放的能量保证了呼吸运动的进行。人体内的氧气是怎样获得和利用的？人体内的氧气是怎样获得和利用的？二氧化碳是怎样产生和排出体外的？二氧化碳是怎样产生和排出体外的？O2CO2O2CO2CO2O2CO2O2O2CO2大气大气肺泡肺泡血液血液循环循环组织组织细胞细胞肺通气肺通气肺换气肺换气 气体在血液气体在血液循环中的运输循环中的运输组织换气组织
6、换气细胞内氧化细胞内氧化外外呼呼吸吸内内呼呼吸吸呼吸全过程示意图呼吸全过程示意图动物体内也在进行呼吸作用吗？动物体内也在进行呼吸作用吗？动物呼出和吸入的气体成分有没有变化呢？动物呼出和吸入的气体成分有没有变化呢？三、动物的呼吸作用三、动物的呼吸作用参照图参照图 3-71所示的装置进行实验。所示的装置进行实验。（碱石灰是由固体氢氧化钠（碱石灰是由固体氢氧化钠（NaOH）和生石灰（）和生石灰（CaO）组成的混合物，可以吸收二氧化碳）组成的混合物，可以吸收二氧化碳）1.思考：思考：试管试管 B 的设置有的设置有 _ 的作用。的作用。对照对照2.观察：观察：实验开始时，实验开始时，A、B 试管中红色水
7、滴指试管中红色水滴指 标与橡皮塞的距离分别为标与橡皮塞的距离分别为_ 和和 _，10分钟后测量其距离分别为分钟后测量其距离分别为 _ 和和_。3.分析：分析：10分钟后试管分钟后试管 A 中，指标位置的改变是中，指标位置的改变是 因为因为 _ _A试管中小动物吸收了氧气，呼出的二氧试管中小动物吸收了氧气，呼出的二氧化碳被碱石灰吸收。体积减少，指标向左移动。化碳被碱石灰吸收。体积减少，指标向左移动。4.结论：结论：实验证明实验证明 _动物也在不停地进行呼吸。动物也在不停地进行呼吸。和人一样，动物也在不停地进行呼吸作用，分解和人一样，动物也在不停地进行呼吸作用，分解有机物，获取生命活动所需要的能量
8、。有机物，获取生命活动所需要的能量。植物也是生物，它是否也和动物一样在进行植物也是生物，它是否也和动物一样在进行呼吸作用呢？呼吸作用呢？如图如图 3-72所示所示的装置进行对的装置进行对比试验。几天比试验。几天后，观察到的后，观察到的实验现象是实验现象是_。A中的石灰水中的石灰水变浑浊变浑浊在图在图3-72的实验中，种子的实验中，种子“已浸水已浸水”和和“已煮已煮熟熟”意味着什么？种子为什么要消毒？意味着什么？种子为什么要消毒？“已煮熟已煮熟”意味着种子没有生命力，不能进意味着种子没有生命力，不能进行呼吸作用。种子消毒是为了排除细菌呼吸行呼吸作用。种子消毒是为了排除细菌呼吸作用的影响。作用的影
9、响。从实验中你得到的结论是从实验中你得到的结论是 _萌发的种子能进行萌发的种子能进行呼吸作用，产生二氧化碳。呼吸作用，产生二氧化碳。四、植物的呼吸作用四、植物的呼吸作用植物体有根、茎、叶、花、果实、种子六大器官。植物体有根、茎、叶、花、果实、种子六大器官。萌发的种子能进行呼吸作用，那么植物的萌发的种子能进行呼吸作用，那么植物的其他器官是否也能进行呼吸作用呢？其他器官是否也能进行呼吸作用呢？1.把数棵新鲜菠菜装把数棵新鲜菠菜装入塑料袋中，扎紧入塑料袋中，扎紧袋口静置一个晚上。袋口静置一个晚上。2.松开袋口，插入导松开袋口，插入导管，让塑料袋中的空管，让塑料袋中的空气通入澄清石灰水中，气通入澄清石
10、灰水中，观察石灰水的变化。观察石灰水的变化。石灰水变浑浊石灰水变浑浊3.取一只大口瓶重新做上面的实验，第取一只大口瓶重新做上面的实验，第2天在瓶子中天在瓶子中放入点燃的蜡烛，观察火焰有什么变化？为什么？放入点燃的蜡烛，观察火焰有什么变化？为什么？蜡烛熄灭了。蜡烛熄灭了。吸收氧气，放出二氧化碳，使瓶内的氧气消吸收氧气，放出二氧化碳，使瓶内的氧气消耗了，二氧化碳增加了。耗了，二氧化碳增加了。菠菜在夜晚只进行呼吸作用。菠菜在夜晚只进行呼吸作用。你在以上实验中会得到什么结论？你在以上实验中会得到什么结论？4.用新鲜菠菜用开水烫用新鲜菠菜用开水烫23分钟，重复上述分钟，重复上述13步骤。步骤。会有什么现
11、象产生？它说明了什么？会有什么现象产生？它说明了什么？不会出现以上实验观察到的现象。不会出现以上实验观察到的现象。呼吸作用在活细胞中进行。呼吸作用在活细胞中进行。实验结论：实验结论：与大部分动物不一样，植物没有明显与大部分动物不一样，植物没有明显的呼气和吸气过程，但植物和空气之间也会通过的呼气和吸气过程，但植物和空气之间也会通过扩散作用进行气体交换扩散作用进行气体交换。植物的各个部分的每一个活细胞每时每刻都在植物的各个部分的每一个活细胞每时每刻都在进行呼吸作用（吸收氧气，放出二氧化碳）。进行呼吸作用（吸收氧气，放出二氧化碳）。小明想晚上睡觉时卧室内的氧气含量增加，小明想晚上睡觉时卧室内的氧气含
12、量增加，把阳台上的几盆花移到室内，这样做是否科把阳台上的几盆花移到室内，这样做是否科学？为什么？学？为什么？不科学。不科学。植物在夜晚不会进行光合作用制造氧气，但植物在夜晚不会进行光合作用制造氧气，但呼吸作用吸收氧气，放出二氧化碳依然进行呼吸作用吸收氧气，放出二氧化碳依然进行着，使房间内的氧气加速消耗。着，使房间内的氧气加速消耗。动植物都要进行呼吸作用，那么微生物等其他动植物都要进行呼吸作用，那么微生物等其他生物是否也要呼吸作用呢？生物是否也要呼吸作用呢？微生物等其他生物也有呼吸作用。微生物等其他生物也有呼吸作用。为什么粮食要晒干了后贮存？为什么粮食要晒干了后贮存？晒干了后，体内水份减少，呼吸
13、作用减弱。晒干了后，体内水份减少，呼吸作用减弱。呼吸道和肺呼吸道和肺体内的每个细胞体内的每个细胞呼气和吸气呼气和吸气缓缓 慢慢 氧氧 化化与外界气体交换与外界气体交换吸入吸入O2,排出排出CO2将有机物中的化学能释放将有机物中的化学能释放出来，供生命活动所需。出来，供生命活动所需。呼吸运动为呼吸呼吸运动为呼吸作用提供物质作用提供物质呼吸作用为呼吸呼吸作用为呼吸运动提供能量运动提供能量呼吸运动和呼吸作用比较呼吸运动和呼吸作用比较 1、下列说法正确的打、下列说法正确的打“”，错误的打，错误的打“”（1）植物只有在没有受到光照时，才会呼吸（）植物只有在没有受到光照时，才会呼吸（）（2）生物在呼吸作用中，释放能量的方式是缓慢）生物在呼吸作用中，释放能量的方式是缓慢 氧化（氧化（）3、呼吸作用是生物体细胞内、呼吸作用是生物体细胞内 与氧反应，与氧反应，最终生成最终生成 、或其他产物，同时释或其他产物，同时释放放 ，供生命活动的需要的过程，这是一种，供生命活动的需要的过程，这是一种 氧化。氧化。有机物有机物二氧化碳二氧化碳水水能量能量缓慢缓慢2、动物、植物和人一样都能呼吸，都是吸进、动物、植物和人一样都能呼吸，都是吸进 ，呼出，呼出 。氧气氧气二氧化碳二氧化碳
